Ready in 2 STEPS: strawberry fresh cream | UnicornsEatCookies
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- Опубліковано 17 жов 2024
- This strawberry fresh cream is light and fluffy, perfect to fill a cake or for fresh dessert that doesn't need to be baked and don't call for eggs. I'll make it in only two steps. How to use it? Fill few dessert glasses and add biscuits, fresh fruit or meringues and the dessert is ready in no time! Don't forget that you can also use it to fill your cakes.
📝🍮 INGREDIENTS
Jam:
200gr straberries (washed and cut)
50gr water
55gr sugar
3 gr cornstarch
Strawberry cream:
70gr jam (from the total)
400gr whipping cream
15gr sugar
pink food colour
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#strawberry #freshcream #cake #recipe #dessert
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Sempre fantastica la userò anche come gelato😅😅😅🍓🍓🍓🍓👍👍👍
😋🍓
Non vedo l'ora di provarla, fantastica come sempre grazie!!!!
Che bello, grazie Giovanna 🥳🍓
L'accoppiata panna e fragole è sempre fantastica, in ogni forma! Mi è venuta un'acquolina... 😋😋😋
Sono felice che ti piaccia, grazie! 🤗🍓
FANTASTICAAAAAA!!!Domenica per pranzo avevo in mente di fare la meringata con la frutta,e invece della classica panna userò questa, darà un tocco in più!grazie Nicole🥰
Che bella idea! 🤗🍓😋
Favolosa....la proverò sicuramente come tutte le altre ricette🤗🤗🤗
Grazie Donatella 🤗🍓
Fantastico! Da provare
🍓😋
Bellissima ricetta grazie Nicole ci regali sempre delle ricette utili e spiegate in modo chiaro 😘😘😘
Grazie mille Laura 🤗🍓
Perfetta questa ricetta Nicole, proprio utile, rapida e golisa al punto giusto. Grazie
Sì 😍 Poi è molto versatile sia per le torte che nei dolci al cucchiaio 🤗
@@UnicornsEatCookies e penso sia versatile anche come frutta, tipo frutti di bosco o pesche 😋
Grazie Nicole per tua ricetta delicata e bella ,la farò presto presto , un caro saluto 💯🌹
Grazie Loretta 😊
Buonissima... Brava Nicole, ma se io utilizzassi la marmellata di fragole home made che ho in dispensa? Otterrei lo stesso risultato?
Ciao Monica, sì può andare sicuramente bene, l'ideale è che non abbia i semini delle fragole, altrimenti si vedranno e si sentiranno tra i denti. 😊🍓
Wow... Non vedo l'ora di provarla... Grazie Nicole....
Felice che ti sia piaciuta 🤗🍓
Ciao Nicole, bellissima idea e sarà sicuramente buona, la devo provare subito. Grazie per i tuoi fantastici consigli 👏👍🏻🍰
Felice che ti piaccia Francesca, grazie! 🤗🍓🍓
Proprio quello che serviva! Grazie💘
Ne sono felice 🤗
Fresca golosità di stagione 🤗😋🍓 grazie Nicole 👏🏼😘
🤗💕
Fantastica come sempre carissima nicole!
Grazie Simona 🤗
Entusiasmante semplicemente!!!
Che bello, grazie Angela 🤗🍓🌈
Nicole posso sostituire la panna fresca a quella vegetale? 😅😊🤗Ps da quando ti ho scoperto non ti mollo più!! Unica! Spieghi che è una meraviglia e le ricette sono top!!! 🤩
Ciao Francesca, puoi utilizzare la panna vegetale volendo. 😊 In quel caso però, se è una panna già zuccherata, dovrai regolarti sulla quantità di zucchero da aggiungere (potrebbe anche non servire aggiungerne altro). 🌈✨
Nicol, la confettura posso congelarla per poi utilizzarla per farcire una torta e ricomporre la crema che hai proposto?
Ciao Silvia, sì puoi congelare la confettura, però meglio non congelare la panna. 🌈
Ma grande Nicole proprio sabato prossimo devo fare una torta x mia mamma e volevo fare una base di frolla e poi una crema alle fragole! Se aggiungersi anche del mascarpone tipo camy cream dovrei aumentare la dose delle fragole? Grazie mille x tutte le tue spiegazioni e le tue ricette 😘😍
Ciao Rita, bisognerebbe fare una prova. Io partirei dalla ricetta della "crema al mascarpone senza uova" che trovi qui canale, dimezza lo zucchero a velo e aggiungi la confettura. Potresti anche aggiungerne un pò di più di quella indicata in ricetta vista la presenza del mascarpone. Fammi sapere poi come va. 😊🌈
Grazie mille Nicol quella che mi serviva per decorare le torte estive!!! Dei bravissima e simpaticissima!!! Continua così!! ciaoooo.
Grazie mille Carla 🤗
Molto buono, brava!
Grazie 🤗🍓
😃 😃 😃 Che bontà
😃😘
🍓🤗
Nicole come sempre idee top!!!
Se non me le eri mangiate tutte questa era già in preparazione!!!! 🍓😘
Sono felice che ti piaccia 🤗🍓🍓
Buonissima grazie Nicol
Grazie Tiziana 🤗🍓
Meraviglia aaaa
Posso mettere meno zucchero nella salsa?
Ciao Ester, se le fragole che userai sono molto saporite direi di sì. 😊
Nicole, questa panna alle fragole è semplicemente favolosa!!!! Mi piace un sacco io adoro la panna montata e le fragole, un connubio sublime. Secondo te posso farcite anche la pasta biscotto x fare un rotolo?
Ciao Romana, certo. Ti consiglio di spalmare all'intero anche la parte di confettura avanzata e poi sopra mettere la panna (come faresti con la panna classica). 😋🍓
Bella ricetta grazie Nicole
La utilizzo x fare un tiramisù fragoloso 🍓🦄🌈😍
Ottima idea 😋😋😋
Adoro le fragole la provo subito❤
🍓🥳
Ciao Nicole, sempre ricettine sfiziose. Mi puoi dire se si può fare con altra frutta e se si, quale. Grazie ancora
Ciao Gabriella, grazie sono felice che ti piaccia! Potresti usare lamponi, mirtilli, more, ma anche le pesche ad esempio (provate della buccia). 😊
Grazie Nicole, sei sempre molto disponibile
@@UnicornsEatCookies
Wow golosissima ...la farò sicuramente 😋😋. Ciaooooooooo🦄🦄
🥳💕💕
Bella, semplice eadatta al periodo, grazie
Sì, ho deciso di proporvela proprio per questo. 🤗 Sono felice che ti sia piaciuta 🍓😊
Bellissima e buonissima ❤️❤️
🤗💕🍓
Nicole posso sostituire La fragola con altri frutti?
Ciao Francesca, certo lamponi e frutti rossi, ma anche pesche (senza buccia) per esempio. 😊🌈
Brava come sempre 😘
🍓🤗
Adoro le fragolle 💗
🤗🍓
Ciao nicole...riguardavo questa ricetta e mi chiedevo...ma si può fare la crema al mascarpone mettendo questa panna a gusto di fragola anziché quella normale ..per avere una crema alla fragola più sostenuta magari x farcire una cream tart?
ciao, potresti provare a fare direttamente la ricetta della crema al mascarpone del canale (magari togli 40gr di zucchero a velo) e aggiungerci la marmellata. Può essere un'idea 😋
@@UnicornsEatCookies grande Nicky!!ti lovvo😍
Grazie Nicol l ho fatta devo dire, strepitosa, tiene se farcisco torta con pan di spagna e la ricopro di pasta di zucchero?
Ciao Silvia, sono felice che ti sia piaciuta. 🤗 Usala per farcire e decorare una torta che non va ricoperta, sarà ottima. Non ti consiglio, invece, di usare nessuna crema a base di panna per torte coperte con pasta di zucchero (con la pasta di zucchero sono adatta la crema al burro o la ganache in caso altrimenti rischi che ti si sciolga). 🦄🌈
@@UnicornsEatCookies grazie Nicole ganasce al cioccolato?
Ho usato le more come frutta è venuta buonissima, senza l'aggiunta del colorante, la panna è diventata violetta.. Grazie per i consigli utilissimi...
Che bella la versione alle more! 😋😋😋 Sono felice che la ricetta ti sia piaciuta 🤗
Bravissima Nicole 😘🌹
Grazie Rosangela 🤗 A presto 🍓😊
Ho fatto la crema a latte buonissima
Che bello, sono felice che ti sia piaciuta, grazie! 🤗 Fammi sapere se proverai anche questa panna alle fragole, a presto! 🍓😋
Bravissima Nicol
Grazie Bruna 🍓😊
Bella idea ! Si può usare anche un altro tipo di frutta tipo mirtilli o lamponi? Il procedimento resta uguale?grazie 😘
Ciao, assolutamente 😊 Con i lamponi cuoci per poco meno, 10 minuti direi. 🌈😊
UnicornsEatCookies sempre disponibile e gentile ancora geazie!
Ciao Nicol, secondo te si può utilizzare anche frutta diversa? Grazie sempre per le bellissime e buonissime idee
Scusa ho letto adesso che è stata rivolta la stessa domanda....pietà per una attempato signora :)
😂😙
Io l'ho fatta quando ho sostituito le fragole ai lamponi nella ricetta della torta con marmellata e confettura di lamponi. Buona
😍🍓🍓
😋Che buona nicole... Posso provare con le ciliegie? Purtroppo sono allergica alle fragole
Ciao Simona, certo. Puoi farla ai lampioni e frutti rossi. Con le ciliegie potrebbe volerci poca acqua in più quando le passi al mini minipimer (l'importante é che la confettura sia liscia e morbida in modo da essere inglobata nella panna.) 🌈
@@UnicornsEatCookies domani compro tutto❤️
Ottima.idea! Una curiosità: perché anziché colorarla non hai aggiunto tutta la confettura in modo da darle anche un sapore ancora più intenso?
Ciao Cinzia, il colorante é facoltativo, potresti metterlo se vuoi usarla per farcire una torta per esempio. 😊 Non metto troppa confettura per non compromettere poi il fatto che il composto deve essere montato. Volendo puoi però aumentare leggermente la quantità rispetto quella indicata. 🌈🦄
Ciaooo Nicoleeee!!!! Mmmmm sembra buonissima 😋 ho già fatto diverse tue ricette... e il dessert senza panna .... è buonissimo!!! Sarà la prossima ricetta che farò... la si può fare anche con ciliege o melone?. Grazie e buona giornata Ciaoooo🦄🦄🌈🌈🌈😘😘
Ciao Silvia, sono felice che ti piaccia! Direi che qualsiasi frutto con il quale puoi creare una confettura morbida può andare bene. 😋
@@UnicornsEatCookies perfetto!!! Grazie Nicole!!😘🍰🍰
Sei sempre simpatica!
Grazie Ilaria 🤗🤗🤗
Perfetto come sempre ottima per l'estate
Domanda posso farla anche con altri tipi di frutta?
Certo. 🤗 Puoi usare lamponi, frutti rossi, ma magari anche pesche (provate della buccia). 😊
@@UnicornsEatCookies grazie
Ciao scusa posso usare lo stesso procedimento anche con la crema al burro?grazie mille
Ciao, volendo sì, potresti aggiungere della marmellata alla crema al burro. 😊
Grazie mille sei stata gentilissima come sempre del resto grazie ancora
Ottimo
🤗🍓
Cose buone come sempre
Sono felice che ti piaccia, grazie 🤗
Buonaaa
🤗
Bontà! 🤗
🍓🥰
Posso sostituire le fragole con dell'ananas seguendo la stessa ricetta?
Si può usare anche la marmellata di fragole?
Sì certo, però l’ideale è che sia senza semini. 🌈
Buonaaaa si possono sostituire col le ciliegie? Negli altri commenti nomini solo lamponi e mirtilli. Che dici? Si può? Grazie mille sempre
Ciao, puoi provare con le ciliegie, basta ottenere una confettura liscia. Quindi potresti aver bisogno di un pochino di acqua in più. 🌈
Grazie mille. Le fragole qui già non si trovano più come prima 😮
Se ho già della confettura di fragole che ho fatto il mese scorso, posso utilizzarla quella? Grazie
Ciao Gabriela, va bene. L'unica cosa sarebbe ideale che non avessi semini altrimenti si sentiranno tra i denti. 😊🍓
@@UnicornsEatCookies grazie
Adoroooo😋
🤗🍓🍓
Mmmmmm..... Golosa!!!
Sì 😍🍓
Ciao scusa ma la confettura di fragole si può abbinare alla panna cotta per sostituire il mango?
Ciao Silvia, sì la puoi usare anche sopra la panna cotta 😊 considera che non avendo gelatina al suo interno non gelificherà come la gelée di mango che propongo insieme alla panna cotta 🌈🦄
Woow🦄🦄💕
🤗
Aggiunto 😉
Fantastico 🥳😍
Oggi fatta la cheesecake alla stracciatella 💌💌💌💌💌
Ciao volevo sapere se questo procedimento per la panna alle fragolesi può adattare anche altra frutta io stavo pensando al melograno si può fare Ciao ciao
Ciao Pamela, sì va bene, in base alla frutta che sceglierai potranno cambiare i tempi di cottura della conserva o lo zucchero aggiunto 🌈
@@UnicornsEatCookies grazie
Ciao cara...sei fantastica. Puoi dirmi come faccio a fare la proporzione per gli ingredienti e teglia?
Ciao, presto porterò un video a riguardo nel quale vi spiego bene tutto. Stay tunned 😍🦄
Bravissima, come sempre!
Avrei due richieste: esistono dei biscotti di un'azienda romana (la Gentilini), e sono buonissimi: sono i Nocciolini (precedentemente noti come Tripolini). Sono esageratamente buoni (se li provi non ne potrai fare più a meno).
La mia richiesta sarebbe quella di riuscire a replicarli, quanto più fedelmente possibile.
Sarebbe un successone!
Altra richiesta: potresti sperimentare l'utilizzo di uno zucchero particolare che non comporta aumento di glicemia?
Lo zucchero è l'eritritolo, si trova anche su amazon.
Grazie mille
Mi sa che qui in Inghilterra dove vivo non li trovo per assaggiarli... 🙈
@@UnicornsEatCookies Li trovi su amazon.it basta digitare gentilini e nocciolini
Quanto ai dolci con l'eritritolo, potresti provarci?
Grazie, e come sempre complimenti
Quanto prima dell'utilizzo conviene prepararla?
Ciao Roberta, questa panna alle fragole è meglio prepararla all'ultimo momento utile. 😊
@@UnicornsEatCookies grazie mille!! Buona giornata 😘
Ciao nicole il prossimo mercoledì puoi fare il quiz di pasticceria ?
PS. bellisima ricetta brava😘
Ciao Anila, spero di fare la serata quizzone il prossimo mercoledì sì. 🥳 Vi aggiorno appena la programmo! 😍
@@UnicornsEatCookies ok perfetto 👌👌🤗
Quanta confettura esce piú o meno?
E se usassi confettura di fragole già pronta,sarebbe lo stesso.?
Bella idea anch'io vorrei sapere..
Ciao Elena, va bene però sarebbe preferibile che non avesse i semini. 😊🌈
@@UnicornsEatCookies kjugrzasykm mvghyokk
Nicole brava come sempre! 😉
Una piccola nota.....l audio è un po basso!
Grazie Patrizia, ci farò caso per i prossimi video. 🤗 A presto 🌈🦄
@@UnicornsEatCookies Grazie a te Nicole....sempre gentilissima! 😘
Ahahahah, dovevi tirare fuori prima questa ricetta, perché io le fragole non le trovo più🤣
🙈🍓
Ottima lha faro
🍓🥳