چیز کیک باقلوا با طعم رویایی Baklava cheese cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024
  • لایه‌های باقلوا:
    ۱۰عدد خمیر باقلوا
    ۸قاشق غذاخوری کره آب شده
    برای لایه پسته :
    نصف لیوان پسته خورد شده
    ۴_۵ غذاخوری کره آب شده
    پودر قند ۴قاشق غذاخوری
    کرم چیز :
    ۴۰۰گرم پنیر ماسکارپونه
    ۲۰۰گرم خامه ترش یا خامه صبحانه
    نصف لیوان شکر
    ۳عدد تخم مرغ کوچک
    ۲قاشق غذاخوری آرد سفید
    یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
    شربت :
    یک لیوان شکر
    نصف لیوان آب
    یه تکه کوچک لیمو
    Baklava layers:
    10 pieces of baklava dough
    8 tablespoons of melted butter
    For the pistachio layer:
    Half a glass of chopped pistachios
    4-5 tablespoons of melted butter
    4 tablespoons of powdered sugar
    Cheese cream:
    400 grams of mascarpone cheese
    200 grams of sour cream or breakfast cream
    Half a glass of sugar
    3 small eggs
    2 tablespoons of white flour
    A tablespoon of corn starch
    Syrup:
    A glass of sugar
    Half a glass of water
    A small piece of lemon
    #باقلوا#چیزکیک#پرشین
    #baklava#cheesecake#Persian

КОМЕНТАРІ • 21

  • @shadisafavi4975
    @shadisafavi4975 10 місяців тому +3

    وای عالیه

  • @bahramkhob
    @bahramkhob 10 місяців тому +3

    به به چه رنگ و لعابی😍👌

  • @sheview_
    @sheview_ 10 місяців тому +2

    👌👌

  • @RozaAhmadi-m4c
    @RozaAhmadi-m4c 10 місяців тому +3

    چه عالی هوش از سر میره😊😊❤❤

  • @afsanepejman8274
    @afsanepejman8274 10 місяців тому +2

    این عاااااالیه ،براووووووو❤❤❤❤❤❤❤

  • @RozaAhmadi-m4c
    @RozaAhmadi-m4c 10 місяців тому +1

    دست طلا❤

  • @kkmm6994
    @kkmm6994 10 місяців тому +1

    👌👌👌👌👌👌

  • @khoroos.jangi1
    @khoroos.jangi1 10 місяців тому +1

    Top

  • @kkatmaaa2794
    @kkatmaaa2794 10 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @SoodabehMadadi
    @SoodabehMadadi 8 місяців тому +1

    خيلي عالي و جذاب 🥰😍

  • @puppe.m
    @puppe.m 10 місяців тому +1

    عجب باقلوایی❤❤❤❤

  • @khoroos.jangi1
    @khoroos.jangi1 10 місяців тому +1

    Wooow

  • @shadisafavi4975
    @shadisafavi4975 10 місяців тому +3

    میشه گردو بزنیم جای پسته.؟

    • @shiincook
      @shiincook  10 місяців тому

      بله هرچی دوست دارین ❤️

  • @SoodabehMadadi
    @SoodabehMadadi 8 місяців тому +1

    اولين مرحله كه گذاشتم داخل فر كره ازش چكيد و دود از فر بلند شد 🤦‍♀️ راه حلي براش هست ؟ سپاس

    • @shiincook
      @shiincook  8 місяців тому +1

      عزیز حتما قالبتون مناسب نبوده که کره خارج شده ازش ظرفتون باید کاملا کیپ باشه و از کره به اندازه لازم استفاده کنین 🌹

    • @SoodabehMadadi
      @SoodabehMadadi 8 місяців тому

      @@shiincook سپاسگزارم ❤️🥰