مايونيز منزلي صحي بديل للجاهز وفي دقائق "وأسرار نجاحه كل مرة"
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- نقدم لكم بديل صحي المايونيز الجاهز ويمكن اعداده في دقائق
المقادير :
١ كوب زيت زيتون خفيف ( تبقى زيت الزيتون)
١ بيضة متوسطة
١ م ص خل أبيض أو عصير ليمون
١/٢ م ص ملح
تابعوا الخطوات من الفيديو وأيضاً أسرار نجاحه كل مرة في آخر الفيديو
ingredians:
cup light Olive Oil 1
1 egg
1 Small spone vineger
1/2 Small spone salt
أرحب بأي استفسارات وسأحاول التواصل معكم والإجابة في أسرع وقت ممكن 🤓
الإنستغرام
www.instagram....
فيسبوك
/ eng.maiuca
تم الاستعانة بمصادر من
pixabay.com
www.freepik.com
صاحبة القناة حاصلة على بكالوريوس هندسة كهربائية.
هذا الفيديو بغرض المعلومات العامة فقط ولا يعتبر توجيه أو ضمان إلى نتائج فى حال استخدام المعلومات الواردة فيه . صاحبة القناة تخلى مسئوليتها من أي استخدام للمعلومات الواردة و النتائج الناتجة عنه.
مش هتيجي عشان تعملوه عندنا 😅
اسم زيت زيتون المخصص للطبخ بليز
الماركة بتختلف من دولة لأخرى لكن بيكون مكتوب عليه انه مخصص للطهى او يكون مزيج من الزيت البكر ومتبقى الزيتون
اخدت نفس الطريقة من شيف عمر وطبقت نفس التنبيهات ورغم ذلك فشل للاسف
اتاكدى من برودة البيضة والزيت ؟ايضاً أي نوع زيت استخدمتيه ؟
@@Eng.maiuca استخدمت زيت عباد الشمس
ممكن يكون المطبخ عندك سخن شوية على كل حال ممكن تقللي كمية الزيت قليلاً او تضيفيه بالتدريج
شكرا لاهتمامك بالرد 💚
العفو وممكن كمان لو كان لسه سائل تضعى قليل من المستردة او تزيدى بيضة وان شاء الله يظبط معاكى 👍
طلع سائل
ممكن يكون المطبخ الجو فيه ساخن او الزيت نفسه ساخن قليلاً من حرارة الجو والأفضل وضع الزيت والادوات المستخدمة فى الثلاجة او الفريزر لدقائق قبل البدء فى العمل
ايضاً ممكن تزيدى بيضة فى حالة انه كان سائل تظبط القوام
او زيدى قليلا من المستردة ايضا تساعد على تغليظ القوام