Bí quyết CÁ CHIÊN NƯỚC MẮM TỎI ỚT không lo văng dầu hoặc dính chảo rất dễ |Nhamtran FV
Вставка
- Опубліковано 25 лип 2024
- Hôm nay mình chia sẻ bí quyết chiên cá không lo bị văng dầu hoặc dính chảo, rồi xóc nước mắm tỏi ớt rất ngon cơm mà cách làm áp dụng nhiều loại cá khác nhau dễ lắm các bạn.
--
00:00 |Giới thiệu
00:30 |Nguyên liệu
- Cá nục tươi / Scard fish : 1kg
- Tỏi / Garlic : 60g
- Ớt / Chili : 40g
- Bột tỏi / Garlic powder : 1 Tsp
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), tương ớt (chili sauce)
--
Cách làm
00:48 |Cắt và rửa cá
01:53 |Ướp cá và hong ráo nước
02:58 |Băm tỏi cắt ớt
03:35 |Chiên cá
05:45 |Xóc nước mắm tỏi ớt
07:40 |Dọn ra ăn và chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Bí quyết sườn nướng kiểu BBQ ẩm mềm không khô
• Bí quyết SƯỜN NƯỚNG KI...
- Cá hấp xì dầu cách làm mới nhanh dễ
• CÁ HẤP XÌ DẦU Cách làm...
- Cách làm đồ chua ngọt chuẩn ngon, công thức pha dấm đường dễ nhớ
• Cách làm ĐỒ CHUA NGỌT ...
- Bún thịt nướng cách ướp thịt cơ bản không khó
• BÚN THỊT NƯỚNG Cách ướ...
- Cách ướp thịt nướng mềm ngon
• Cách ướp THỊT NƯỚNG MỀ...
- Chả trứng hấp và cách pha nước mắm cơm tấm cực dễ
• Cách Làm CHẢ TRỨNG Hấp...
- Cách ướp thịt chiên mềm ngon
• CÁCH ƯỚP THỊT CHIÊN MỀ...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#bí_quyết_chiên_cá_không_văng_dầu
#cá_chiên_nước_mắm_tỏi_ớt
#Nhamtran_FV
![[ENG SUB] Món này còn ngon hơn cả THỊT KHO TÀU luôn, thật bất ngờ ! Caramelized chicken](/img/n.gif)
Món cá chiên nước mắm tỏi ớt ngon quá. Cảm ơn Nhâm Trần đã hướng dẫn cách chiên cá ko văng dầu rất hay
Dạ, chiên cá cách này thỏa mái lắm ạ. Em cảm ơn Chi Hải nhiều!
Cảm ơn bạn chia sẻ cách chiên cá không văng dầu chúc bạn sức khỏe
Lan dau ghe tham kenh , mot dieu nua la , day la kenh dau tien cua nguoi viet nau an , khong uop bot ngot va bot nen trong rat ngon va tot cho suc khoe . cam on .
Quá khéo, củng là kho cá, nhưng cách bạn làm tinh tế ,mình se kẹp bánh mì, cảm ơn bạn
Ở nông thôn làm đồng đói bụng..chiên cá như thế xỉu luôn..
Món này thấy ngon và đọc lạ nghe Nhâm chắc là hấp dẫn lắm,cảm ơn NT nhiều lắm nghe
Dạ, cá chiên mắm tỏi ăn với cơm ngon lắm. Em cảm ơn anh nhiều ạ!
Mình đã nấu thành công. Ngon lắm .cảm ơn bạn ❤❤❤
Món này ngon , ăn cuốn cơm lắm 🤤, Hnay mình đã nấu theo bạn , và rất ngon dù ko hong nắng . Thnx 🍀
Món cá chiên nước mắm tở ớt quá ngon luôn anh ơi.cảm ơn anh chia sẽ nhé.
Cảm ơn Tuyền nha.
Món này ăn hết cơm luôn nè ..cám ơn em trai giỏi quá …😊
Dạ, em cảm ơn ạ
Cá chiên sốt nước mắm tỏi ớt ngon quá...
Em cảm ơn Tâm
Tuyệt vời đầu bếp nham trần
Món ăn ngon quá cá nục mà ăn là ngon hết sảy luôn hồng cảm ơn đầu bếp nham trần đã chia sẻ để khán giả đc biết nhiều món ăn ngon
Cảm ơn Hồng nhiều, hết tết nấu món cá này ăn cơm ngon lắm Hồng hii.i.
anh giỏi quá à em nể anh ghê luôn á
món ngon moi ngay .cảm ơn ban đã chia sẻ
Em trai giỏi quá.nhiều sáng tạo trong nấu ăn.ngon đỡ ngán..
Ngon quá anh ơi ,tốn cơm lắm luôn
Cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn đã chia sẽ , mình sẽ làm món này ngày mai thanks bạn nha
CHỊ MẾN CHÀO EM TRAI QUÝ MẾN CẢM ƠN EM SẼ BÍ QUYẾT CÁ CHIÊN NƯỚC MẮM TỎI ỚT .NHÌN THẤY EM TRAI SƠ CHẾ MÓN CÁ CHIÊN THẬT NGON VÀ HẤP DẪN ĐẸP MẮT TUYỆT VỜI.CHỊ CHÚC EM TRAI SỨC KHỎE DỒI DÀO BUỔI TỐI VUI VẺ AN LÀNH BÊN GIA ĐÌNH. 🎆♥️🌼
Nhìn hấp dẫn lắm luôn cám ơn em trai
Hôm qua bận việc đến bây giờ mới được xem cảm ơn anh chia sẻ móm ngon hấp dẩn
Công việc là trên hết, cảm ơn Mai nhiều lắm!!😊
Hấp dẫn quá! Cám ơn bạn đã chia sẻ món này.
Tuyệt vời đầu bếp Nham T Fv ! Gọn gàng dạch sẽ ! Chúc mừng con năm mới an khang hạnh phúc và ra nhiều món ngon !
WOW ..nhin hap dan , ngon thiet ..hihi
Em cảm ơn Mai.
Hôm nay nấu món cá 🐟 chiên với tỏi ớt 🌶️,quá ngon 😋 ăn sẽ hết nồi cơm luôn em ơi ♥️
Dạ, món ăn hao cơm lắm chị hiii.i.
Cam on Mham Tran huong dan lam ca kho nuoc mam . Trong ca ngon lam.
Ngon quá. Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết.
Dạ, em cảm ơn Hoai Anh.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ.cach này ngon miệng hé ban.minh ủng hộ bạn luôn rồi nhé
Công đoạn phơi héo cá rất hợp lý quyết định 90℅ thành công... cảm ơn bạn rất nhiều, với cách làm này món cá chắc chắn hao cơm lắm luôn... mình rất háo hức vì chưa bao giờ làm được ngon như này... nhìn là cảm nhận được👏👏👏👏👏👍👍👍👍
Dạ đúng ạ, chỉ cần phơi héo ráo nước là chiên cá không văng dầu và vàng đều lắm ạ. Em cảm ơn Len!
Hấp dẫn quá ! Cảm ơn em NT nhé !
Món cá chiên nước mắm ngon quá bạn, like. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ nhe.
cảm ơn bạn đã chia sẻ video, chúc bạn có nhiều sức khỏe và thành đạt trong cuộc sống nhé
Cảm ơn bạn.
Cá này thì ăn tốn cơm lắm a ơi
Tránh chiên không văn dầu em lấy bột bắp hay bột gạo bột mì gì cũng được em chờ mở nóng cho vào mở một muổn ăn canh bột vào chảo nóng quậy cho tan bột rồi cho cá hoặc thịt vào chiên sẻ không bị dăn dầu làm thử cách nầy nhanh gọn. 😂😂😂 ❤❤❤
Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man 😊😊😊
Cám ơn em trai nhỉn ngon lắm luôn nha
Cam on nhan tran ngon qua
Nếu da cá vàng sẽ đẹp mắt .
Món này ăn hao cơm lắm luôn
Ngon quá! Mình sẽ làm ngay...❤❤❤
Cảm ơn ban đến món cá
Rất tuyệt Rất thích luôn..chúc bạn buổi tối vui vẽ ❤️❤️❤️
Món ăn ngon lắm
Hấp dẫn quá
Món này hao cơm lắm nha
Ngon lắm luôn
Nhìn thấy thềm luôn ăn cơm bá cháy luôn 🤪🤪🤪
Ca ngon qua
Ngon quá a ơi .mai e làm lun
Hâp dân.
Cảm ơn
Quá ngon 😮🤤😋😋😋 ... Cảm ơn Nhâm Trần nhaaa 😍😊😂💯👍🤪🤣 ...
Em cảm ơn ạ
Ngon quá
Ngon thiệt đó nhưng hao dầu lắm
Hay !❤
ngon that
Ngon quá. Cám ơn bạn, mình sẽ làm. Cá nào cũng được đúng không ?
Rất ngon ❤️🙏🇺🇸
Đây là cách làm của Đloan và TQ nước sốt gồm dầu hào , nước tương , đường , hạt nêm , tỏi , ớt khô , vài lát gừng , xíu nước dấm đen , và cũng có thể cho hành ba rô cắt lát nữa
Hay
Hôm nay mình làm món này. Nhìn không đẹp mắt như tác giả nhưng vị ăn phê lắm. Có điều mình đem phơi nắng nhưng vẫn bị văng dầu. Chắc mình phơi chưa đủ ráo và ít dầu hơn hướng dẫn. Xin cảm ơn nhiều!!! Chúc a sức khoẻ!
Ồ, cảm ơn Minh Ngọc đã chia sẻ lại mình biết ạ. Chúc bạn có thêm những món ngon và sức khỏe nhé!
Wow! Ngon quá..🌹🌹chảy cả nước miếng lun...❤️❤️🥰🥰🌹🌹
Cả ơn anh chia sẻ cách rửa cá nục. Em cũng thích cá này. Nhưng không biết cách rửa nên tanh. Nhiều khi muốn ăn vì sợ tanh. 🥰🥰 Giờ biết cách chắc hôm nào làm...😊😊 Cảm ơn hen...
Cảm ơn Tram nhiều. Khi nào có dịp triển luôn món cá như vầy hao cơm lắm nè😊
@@NhamtranFV 😅😅 Hao cơm thiệt...👍👍
Thank you very much❤
Look Good I like to eat now.❤ Thankks
Cám ơn anh đã chia sẻ món này và bí quyết của anh nữa. Mẹ em thích món này nè, kêu em làm nữa đó. Mà em ko có thời gian phơi nắng, hong khô. Nên em bỏ vô nồi chiên ko dầu sấy á. Em bỏ tương cà nhiều thay cho me (vì lười) , thấy ăn cũng ngon ạ.
À, dùng nồi chiên không dầu sấy cũng ngon lắm nè, cảm ơn em!
Em chào anh nhầm trần ngon lắm anh ơi
So 1! Cam on!
Chào..! Chương trình nha ...!!!❤🧚♀️❤
Dạ, em chào Vân Bích!
Cho min hỏi cá đông tưoi N Tr mua ỏ đâu vậy ? Cảm on bạn đã chia sẻ cách ướp phoi cá
Ngon nhưng hao quá, nhà quê không làm nổi
Cãm on
Tuyệt vời cảm ơn bạn
Ngo qua gioi
Bạn Minh quê miền trung hả ..chúc bạn và gd luôn sk hp nha
❤❤❤❤
Cô cám ơn Nhâm Trần chia sẻ món cá ngon quá. Cô sẽ làm ngay ngày mai. Theo cô biết, cá này tên là mackerel. 🇬🇧💕💕
❤❤
Khi dan ong vao bep,thi tat ca deu bai bang.
muốn cá o/ văng dầu thì nhúng vào ít bột gạo ,hay mì 1 lớp mỏng sẽ o/ văng dầu hay bỏ vào dầu 1 muỗng nhỏ dầu cũng được !
Thay ngon nhung phoi nang Cho 2 den 3 tieng gio . I give up thanks 🙏 😅😅
Không có nắng thì xao bạn
👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
Ko phơi cá được có cách nào khác ko a?
Cá ướp cho thấm muối xong , trước khi chiên lau cho thật khô , bỏ cá vô túi nilon cho ít bột bắp hoặc bột chiên giòn vô lắt cho bột thắm đều rồi đem chiên , nhớ áo bột lớp mỏng vừa đủ thì cá sẽ có độ giòn nhẹ rất ngon , nếu muốn đổi vị bạn xem phần bL của tôi có ghi rõ , chúc bạn nấu ăn ngon nhé
Không biết em có thể chiên cá trước bằng nồi chiên không dầu được không? Vì em không ăn được dầu nhiều.
À, được nha Thao.
@@NhamtranFV em cảm ơn phản hồi của anh.Nếu em dùng nồi chiên không dầu thì em có cần phơi nắng cá như anh chỉ hay không?
Chỉ ngấm đc phía ngoài da cá đánh lừa vị giác, còn thịt cá bên trong vẫn nhạt nhẽo lắm , chỉ đạt về hình thức bền ngoài chưa đạt về độ sâu của ẩm thực