10 cambios en mi dieta que me han ayudado a verme mejor
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- Опубліковано 27 сер 2024
- En este vídeo os enseño los 10 puntos en los que hemos cambiado nuestra alimentación. Al final, cuando una come sano, se ve mejor y se encuentra mejor. La clave está en evitar enfermedades crónicas y para ello os propongo llevar una dieta antiinflamatoria que básicamente es la dieta mediterránea de toda la vida. Esta dieta adelgaza a su manera ya que propone comer equilibradamente.
Espero que os ayude a entender mejor la importancia de tomar verduras y frutas y evitar alimentos como el azúcar. En el vídeo entrevisto al doctor Barry Sears. Es una institución en temas de alimentación, un gran estudioso muy reconocido y avalado por todos lados.
S I G U E M E
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S O B R E B* A LA MODA
Hola! Soy Belén Canalejo, la persona detrás del blog de moda y lifestyle balamoda.net Bienvenida a mi canal de youtube!! Si estás buscando moda, ideas de decoración, ideas para mantener en orden tu casa y tu vida, DIY, planes de familia y lifestyle en general, estás en el canal adecuado. Soy periodista, diseñadora de moda y tengo estudios en márketing, pero sobre todo soy madre de cuatro niños preciosos que verás de vez en cuando en este canal donde además encontrarás videos con consejos sobre organización y orden, decoración del hogar, DIY fáciles, las tendencias de moda, belleza, viajes en familia, VLOGs, hauls de ropa y decoración, vídeos de favoritos y temas de maternidad y familia. Como ves un poco de todo para los gustos variados de mi audiencia. Muchas gracias por pasarte por mi canal! Espero que te guste!
Hola Belén:
Primeramente decirte que soy una fiel seguidora tuya desde hace muchos años, que me encanta todo lo que haces y que me inspiras muchísimo. Este comentario es mi humilde opinión y no quiero tampoco que te lo tomes a mal porque se el empeño que pones en todo lo que haces.
Hoy te tengo que decir que bajo mi punto de vista de dietista nutricionista titulada que soy, este vídeo yo no lo he visto muy acertado y te voy a dar las razones.
Por un lado, los especialistas en nutrición somos los graduados o diplomados en nutrición humana y dietética, una carrera universitaria. Somos profesionales sanitarios aunque en muchas comunidades autónomas no estamos dentro del sistema de salud.
Los médicos saben mucho, eso está claro y hay alguno que está muy especializados, pero en general, no suelen tener demasiados conocimientos de nutrición.
Después de todo esto, la dieta mediterránea es lo mejor que tenemos, eso es indiscutible, siempre y cuando esté basada en comida real (no procesada), los beneficios están más que estudiados, no hay duda, pero el señor Barry Sears lo que "vende" es su dieta de la zona, es decir, su adaptación a la dieta mediterránea y además de venderte "su dieta", te vende "sus productos". A parte de que dice muchas cosas con las que muchos nutricionistas y médicos no estamos de acuerdo: por ejemplo el tema del consumo de alcohol (actualmente hay muchísimos estudios que relacionan el consumo de alcohol con multitud de enfermedades), el tema de la alimentación y los genes ...en fin, son conceptos que dan mucho lugar a error. Este señor es como Dukan y otros tantos.
Te recomiendo muy mucho que leas a nutricionistas como Aitor Sánchez (un nutricionista como la copa de un pino, autor del libro y blog "mi dieta cojea" y con programa en RNE www.midietacojea.com/) , Julio Basulto (nutricionista más especializado en nutrición infantil y embarazo, con un montón de libros también juliobasulto.com/), Juan Revenga (biólogo y nutricionista con otro blog genial también juanrevenga.com/), etc etc.
A lo que voy, no te quedes solo con un libro y con una idea, porque la nutrición es una ciencia y como tal, está en cambio continuo y sobre todo, que con el alcance que tienes a muchísimas personas, este tipo de cuestiones, hay que tratarlas con el mayor rigor posible (que sé que tú lo has hecho con la mejor de las intenciones, pero deberías de haber consultado otras fuentes) sobre todo porque esto afecta a nuestra salud.
Estoy muy de acuerdo con muchos de los conceptos del vídeo (aumento del consumo de frutas (toda la que quieras Belén) y de verduras, aumento del consumo de pescado (por cierto, el bonito y el atún son pescados azules, no blancos), disminución del consumo de carne roja y carne procesada....).
Espero que haya quedado claro lo que te quería transmitir (la palabra no es lo mío).
Un besazo enorme.
Hola Lorena! Si, yo no entendí que ahora el pescado azul es blanco, pero si lo que me preocupa más, es que hay tanta contaminación que nose si es seguro consumirlo "fresco", tú me puedes despejar la duda? Gracias! Un abrazo!
Muy de acuerdo con Lorena Ballesteros: este señor convence a muchas youtubers aficionadas para sus entrevistas y no me parece serio. En el canal de isasaweis fue exactamente igual hace unos meses. Y que conste que me encanta balamoda.
Lorena: Muchas gracias por tu comentario y por toda la información que has dado. Me lo guardo para leerlo todo.
Saludos :-)
Hola Claudia:
Según los estudios, los beneficios que tiene el consumo de pescado son mayores que el riesgo asociado a la ingesta de mercurio y otros contaminantes.
Lo más importante es variar el tipo de pescado que consumas intentando elegir los de menor tamaño. Evitar el que provenga de zonas contaminadas y en embarazadas y niños desaconsejar el consumo de pescado con alto contenido en mercurio.
Muchas gracias a ti.
Te dejo por si quieres ampliar la información un post de Aitor Sánchez y el podcast del programa de radio con esa temática.
www.dietistasnutricionistas.es/mercurio-y-consumo-de-pescado/
www.ivoox.com/programa-17-pescado-mercurio-audios-mp3_rf_4013801_1.html
Lorena Ballesteros Muchisimas gracias! Es que las amas de casa como yo recibimos tanta información y a veces contradictoria, que nos surgen muchas dudas! Un beso guapa
Hola Belén, la verdad es que me encanta que hagas este tipo de vídeos donde nos das consejos y fomentas un estilo de vida saludable, pero muy a mi pesar he oído algunas cosas que no me han cuadrado mucho. Soy farmacéutica y algo controlo del tema, así que espero no ser muy pedante con lo que voy a decir. Por supuesto estoy de acuerdo con Barry en cuanto a la relación que tienen los procesos inflamatorios con algunas enfermedades y cómo los alimentos pueden influir en ello, pero ya que nos ponemos a analizar, precisamente alimentos que él recomienda como carnes rojas y lácteos, son junto a los azúcares refinados, de los más proinflamatorios que podríamos consumir...digamos que nuestro intestino no es como el de los carnívoros, es mucho más largo y hace que las carnes difíciles de digerir (rojas) en parte fermenten en el intestino y vayan acumulando toxinas y estimulando la producción de prostaglandinas (sustancias de nuestro cuerpo que inician el proceso de inflamación como mecanismo de defensa). Por otra parte, los lácteos contienen entre otras cosas una sustancia que se llama "caseína", que para que nos entendamos, actúa como una especie de pegamento que se va acumulando en la pared intestinal si los consumimos frecuentemente, desarrollando también inflamación intestinal. Todo esto sin contar el elevado nivel de grasas saturadas que contienen ambos, que poco tienen que ver con las grasas buenas ricas en Omega 3 (altamente presentes en el bonito, pescado azul y no blanco). Por supuesto no hay que obsesionarse con estas cosas si se come de una manera variada y sobre todo consciente, simplemente me ha llamado la atención que el doctor hable de lo malos que son algunos alimentos y recomiende otros que también lo son. Ya dejo de darte la chapa Belén, sé que la entrevista la has hecho con la mejor intención de mundo y la mayoría de consejos que has dado seguro que ha ayudado a más de uno a concienciarse. Un beso grande!
Eres un amor de persona, siempre compartiendo de forma responsable y sincera. Se agradece cuando encuentras canales con un buen contenido, ya tengo tiempo siguiendo tu canal y me gusta todos y cada uno de los temas que abordas. Te mando un beso enorme y bendiciones hermosa 💖💖💖💖💖
Amada Belén, he visto muchos videos sobre este tema pero la forma como lo has presentado en este vídeo me está salvando la vida y la de toda mi familia porque me lo has hecho entender. Que Dios te super bendiga con más salud y éxito. Te amo. Un abrazo desde Lima, Perú.
NO es viernes porque sea el último día de la semana laboral, es viernes porque Balamoda sube vídeoooooo!!!!!
jajajajajaja! Esa es la actitud!
Yo hago todo al pie de la letra, tuve cáncer y desde el primer día que me lo diagnosticaron tomé conciencia y me cuido al máximo, pero tengo un problema, y es que subí mucho peso quizá también por los tratamientos y pastillas y, me está costando muchísimo bajarlo, pero bueno lo importante es que soy afortunada pues en mi caso la enfermedad la superé dos veces, estoy viva y me siento feliz 😊.. Gracias ppr tus videos, me encantan, me transmites mucha alegría y me encanta tu casa..
majopesi87 hola! A mi me pasa igual, por si te sirve de consuelo.... hago mucho deporte ( casi todos los días) y no bajo el peso que aumenté después de la enfermedad... y de eso hace ya 6 años, pero me ha dicho mi doctora que son los medicamentos y que lo importante es estar sanas, un saludo!
Cris Pf eso es justo lo que me pasa a mi,, hago dieta, salgo a andar, pero es muyyyy lento. Bueno lo importante es que estamos vivas y somos unas guerreras :-)
majopesi87 así es! Sigamos con la dieta y los ejercicios que algún día lo lograremos 👍🏻😘
majopesi87 mi hermana está padeciendo esta enfermedad. Y Entiendo que hay nieveles pero yo quisiera pensar que mi hermana la va a superar aunque la veo cada dia peor. 😢😢😢😢😢😢 no se como ayudarla. 😞😞😞😞😞😞😞
Muchísimas gracias. Yo estoy ahora cuandome de un cáncer de mama con ganglios afectados y me ha venido muy bien toda esta información contrastada sobre alimentación. Te sigo desde hace muchos años y ahora las circunstancias han hecho que tus intereses y publicaciones sean una guía para mí.
Muchísimas gracias, por este vídeo Belén.
No tengo cáncer, pero tengo antecedentes.
Llevo años haciendo cambios en la alimentación, ya que además tengo intolerancia a químicos, a aromas artificiales familiares e intolerancias alimentarias.
Te sigo hace años. Cada día me gusta más tu trabajo.
Y admiro tu capacidad de superación.
Un abrazo cálido y GRACIAS BELÉN & FAMILIA.😘
Nunca había oído hablar de Barry Sears. No obstante, después de leer algunos comentarios, es interesante hacer algunos apuntes: ignoro si este señor es un timador, como he leído por ahí, ni si es cierto que los alimentos son capaces de modificar los genes y todas esas cosas. Pero los alimentos que aconseja comer son los que estamos hartos de oir que son más sanos. Tanto el consumo de verduras y frutas como aumentar la ingesta del pescado y tomar con mesura carne blanca y, en muy poca cantidad, carne roja, es lo que siempre han aconsejado los nutricionistas. Y el Omega 3 es un gran aliado de la salud, recomendado por muchos médicos. Y también se han alzado muchísimas voces para disminuir al máximo el azúcar en la dieta porque está probado que su consumo elevado es dañino para la salud.
A parte de todo esto, Belén nos ha querido mostrar cómo ha cambiado su alimentación tras la enfermedad porque, realmente lo que comemos tiene gran influencia en cómo nos sentimos.
En mi familia también hemos variado la dieta y estamos tomando más verduras y menos carne y nos encontramos mejor de salud e, incluso hemos perdido peso y volumen al comer de forma más sana, sin buscarlo. No entiendo los comentarios tan alarmistas, de verdad. Creo que Belén lo ha hecho con la mejor intención y a mi, personalmente, me ha parecido muy interesante. ¡Gracias, Belén! :))
Exactamente
Paten Van Paten lo alarmista es que promueva el consumo de alcohol como algo saludable, que "recomiende" pastillas donde las personas no saben si tienen déficit de omega 3, que satanice los carbohidratos cuando son un macronutriente además que ningún tipo de dieta es la maravilla del universo, cada cuerpo tiene distintas necesidades y no a todos les funciona una dieta elevada en grasa y baja o nula en carbohidratos y ni hablemos de que dice que unas galletas caseras son igual de procesadas que unas industriales.
Un médico que lucra con la ignorancia nunca será una fuente confiable.
Yoselyn Espinoza No recomienda el consumo de alcohol, dice que tomar en slguna ocasión un trozo de queso con un poco de vino es más saludable que tomar otro tipo de snacks. Es cuanto a los carbohidratos, aconseja tomar pequeñas cantidades, como otros nutricionistas. Respecto al Omega 3, mi médico de cabecera me aconsejo que lo tomase en cápsulas y que las podía comprar en Mercadona.
Es cierto que, en los tiempos que corren, mucha gente pretende lucrarse con todo tipo de "recetas milagrosas" y por eso mismo hay que tener criterio. Seguramente desconfiaría de quien quiere vender unos productos a precio de oro y que se pueden conseguir más baratos en otros sitios pero no porque los productos en sí sean insanos.
Y también es verdad que los propios nutricionistas no se ponen de acuerdo; a veces promocionan las virtudes de algún producto y pasado un tiempo otros lo echan por tierra. Por tanto, creo que uno debe observar qué le va mejor a su cuerpo dentro de unas pautas equilibradas. Es mi punto de vista, desde luego. ;)
Paten Van Paten claro recomienda pero puede ser que la mujer que esta viendo el video más bien necesite más carbohidratos para su día a día, ya sea por que quiere más masa muscular, es muy activa o simplemente se siente cansada por la falta de estos.
Y claro que tu doctor que esta en contacto físico contigo te puede recetar lo que sea mejor para tu salud y de paso para tu bolsillo, el es doctor, uno que se invento una dieta loca que promueve con youtubers. Ahí es donde esta mi sin sabor, lucra diciendo por ejemplo que las pastillas de omega 3 de ese lugar no son recomendables y ponen un primer plano de las de él para que las personas menos estudiadas o más débiles de mente quieran ir corriendo por ellas.
www.midietacojea.com/2012/10/02/desmontando-la-dieta-de-la-zona-a-peticion-suya/
Estimada Belen un video polemico escuche atentamente porque sufro de diabetes 2 insulino-dependiente imaginate cuanto tuve que aprender de dieta y nutricion para poder sobrevivir y todo tiene azucar antes de comerlo o despues de que el organismo lo convierte en azucar. Soy Tecnico en Gastronomia especializada en Paisserie un ironia, un peso normal , no tengo antecedentes de esta enfermedad en mi familia, lo unico que si tuve cuando hice el coma diabetico era estres y angustia ese fue el detonante no la comida.Mi madre es operada de cancer de mama y mi hermana se esta haciendo estudios.Que comiamos antes normal como en todas las familias lo que se puede comprar porque en definitiva nos alimentamos deacuerdo al bolsillo unos dias exelente y otros mas o menos.Mi opinion personal es que las enfermedades son todas emocionales no tienen tanto que ver con la dieta si estas feliz o armonico o como quieras decirle a no sentir ni dolor ni miedo ni tristeza yo creo firmemente que no te enfermas de nada.Lo malo fue no saberlo antes. Un saludo afectuoso.
Espectacular!!! Hace 5 años cambié la alimentación en mi casa, primero empezamos con la alimentación Paleo y ahora estamos más en una alimentación mas mediterránea. Excelente Belén!! Amé este video y soy una creyente al 100% de la buena alimentación y de ser feliz con la comida!!
Uno de los mejores videos de alimentación que he visto, y no es por haber visto pocos.
Esto es un regalo.
Muy ameno e instructivo Belén. Comparto algunas cosas,otras me generan dudas pero me ha gustado mucho y me parece muy acertada la manera de exponer el tema. Una vez más,dedito para arriba más que merecido.😊
Muy interesante Balen me ha gustado mucho, yo llevo más de un año comiendo de esta forma y además de no engordar ni un gramo me siento súper bien! Graciassssss!
Me ha encantado Belen! Yo por problrmas hormonales estoy con una dieta igual supervisada por una endocrina y es todo lo que cuenta este doctor. Pero tu lo has hecho muy visual y muy bien pautado. Mil gracias y lo voy a compartir en mi facebook 😘😘
Hola Belén. No he sido capaz de ver el vídeo hasta el final por el despropósito del mismo por muchas cosas que te han escrito nutricionistas en los comentarios y enlaces que te han dejado. Hay muchas barbaridades en este vídeo y muchos hábitos que no solo no son saludables sino que están desaconsejados por muchos nutricionistas basados en estudios. Es tu canal y puedes compartir en él lo que quieras pero te sigue mucha gente y tienes mucha responsabilidad en tus manos ... Y en un tema tan serio como la nutrición, columpiarse de este modo y sacar a un señor que vive de engañar a la gente me parece poco ético.
I do not see anything wrong in this video, plus the suggestion made are not new. Everyone knows about it.. i do not see anything wrong with this diet. My two cents..
Mira el vídeo, en vez de dejar que otros lo miren por ti y luego te digan lo que pensaron ellos sobre el vídeo, se autónoma.
Genial Belén!! muy interesante!! Te agradezco mucho este aporte tan importante!! Cariños y bendiciones para tu vida!!!
Belen, mil mil gracias!! Este ha sido EL VIDEO sobre alimentación. De verdad, completo, claro, de la mano de un profesional... Da gusto. He entendido muchas cosas y sobre todo se me ha marcado mucho lo de las enfermedades cronicas van de la mano de inflamación... Cuanta verdad! Hace tiempo estuve en una charla sobre los probioticos y hablaba de lo mismo, la entrada de las enfermedades depende de la salud intestinal que es el principal en el sistema inmunologico. En fin, de nuevo gracias que ha sido un gran video y un gran trabajazo por traer a este señor hasta tu propia casa. Gracias por compartirlo con nosotras, te debemos muchas!
Me impactan varias cosas de este vídeo: lo primero que no soy de ver muchas youtubers pero ya vi un vídeo igual que este de isasaweis. Tal cual una entrevista a este señor. Y ya no me gustó la idea.
Lo segundo que tanta gente le haya gustado el vídeo, la verdad. Dice varias cosas que ya se han comentado por aquí que no están muy acertadas.
Y lo tercero que para que haya que tomar la cantidad recomendada de omegas haya que tomar un suplemento. En esto no soy experta pero me informaré porque espero que haya otras opciones.
La verdad que un vídeo de este tipo sin publicidad habría sido mucho más agradable de ver. No sé, hay muchos nutricionistas como @juanllorca por ejemplo, que seguro que habría estado encantado de explicarte la forma de llevar una dieta equilibrada.
Un saludo!
Es la primera vez que me lanzo, literalmente a escribir un comentario. Todo en general, ha hecho que saltara del sofá, el tema, las afirmaciones de este señor, que habiendo profesionales tan increíbles en este pais (como los ya comentados por otras personas en este mismo video) que se preocupan por divulgar de una manera cercana y altruista un tipo de nutrición actualizada y destapando muchos mitos, engaños y mentiras de la industria alimentaria. Y que no te haya dado por interesarte y saber más de ellos!!, que promocionan una alimentación real de verdad, la dieta mediterránea que aconsejan no es la que se sigue hoy en día en las casas. La desinformación, las prisas y los alimentos alterados y llenos de porquerías son los que llenan la mayoría de despensas y neveras de este pais. Sólo con unos pequeños cambios y siguiendo consejos reales y útiles se puede llevar una vida mucho más sana.
Me resulta asombroso; además de todo lo anterior, que siendo a raíz de tu enfermedad todo tu interés en poner más atención a la alimentación no hayas investigado un poco más y hayas sabido de la doctora Odile Fernández Martínez www.misrecetasanticancer.com/p/quien-soy_22.html
Me ha dejado bastante descolocada que hayas elegido esta opción.
Gracias, gracias, gracia Belen por este video. Sufro de espondilitis anquilosante, mi lucha contra la inflamación es muy dificil y estos consejos son lo que necesito para empezar vivir mejor y llevar la enfermedad.
Y gracias por el curro que te pegas en cada video
¡¡Me ha requeteencantado este vídeo!! Sería genial ver más vídeos de este estilo acerca de otros temas de interés. En la sociedad de hoy en día parece que todo tipo de información es válida y lo peor de todo es que es asimilada sin crítica alguna. Es de agradecer que alguien se moleste en ofrecer información contrastada de una forma tan sencilla de entender acompañada de un precioso trabajo audiovisual. ¡Que maravilla! Muchas gracias.
Te recomiendo leer Mi dieta cojea o pasarte por su blog.
Eres una crack!!! Siempre que vas a hablar de algo te superpreparas! No hablas por hablar, y siempre lo haces con cariño, con lógica y sentido común!!! Me superencantas!!! 😍
:) Qué maja, la verdad es que me tomo muy en serio lo que os comparto. Tengo mucho sentido de la responsabilidad para con vosotras. No me la juego si no estoy segura de hacer algo. Contar con Barry me animó a dar el paso de hablaros mejor de la alimentación.
No me puede hacer más feliz que personas con el alcance como el que tienes tú lo usen para divulgar información tan buena y con un profesional de este nivel. Bravo :)
Gracias Belén! Nos has ayudado bastante ! Necesitamos más gente como tú! Dios te bendiga 🙏🙏🙏✨✨✨
Pitxi Luna
2 seconds ago
Belén por favor, escucha lo que te están diciendo algunas comentarias. Las críticas no son contra tí, que te queremos mucho. Valoramos mucho tu canal y el interés que pones en darnos todos los días un poco de tu trabajo. También vemos que tu alimentación ha mejorado y de hecho a veces nos das ideas a este respecto, pero a mí me ha entristecido ver a este señor en tu canal. La dieta mediterránea es lo que siempre te va a recomendar el médico de cabecera cuando tienes un problema de salud, claro que es milenaria y que es beneficiosa. El problema es que en el momento en el que ese médico de cabecera no te de las pautas para que tú sepas implementarlas, puede ocurrir que en ese hueco aparezca un señor con ánimo de lucro que nos de consejos que no son del todo correctos.
El bonito creo que es pescado azul, Quiero aclararlo, aunque tus videos me encantan, incluido este.
Muchas gracias por el trabajo que haces, por invitar a un experto para un tema tan importante y no replicar información sin soporte, y sobre todo por focarte en la salud y no en la tan vendida superficialidad. Un abrazo gigante!!
Jolín Belén, estoy muy muy gratamente sorprendida, conozco a Barry Sears y a su dieta de la Zona desde hace años, y aconsejando a mis clientes sus hábitos, el tan importante equilibrio hormonal, el Omega 3 (tiene un libro SOLO hablando del Omega 3). Me ha encantado que acerques a UA-cam y tus seguidores este doctor y su enseñanza. Es muy curioso saber su historia personal, y por qué investigó tanto acerca de todo esto. GRACIAS de nuevo, qué gran trabajo y qué ameno lo has hecho 👏👏👏😘😘
Nada en contra de tu traducción, que te habrá llevado un trabajado, pero ¿te importaría subir el vídeo también con el audio original del doctor, por favor? Me encantaría escuchar el original. Muchísimas gracias, Belén.
Te entiendo perfectamente, para las que nos gusta escuchar el idioma original es una faena el doblaje... Lo que pasa es que estamos tan acostumbrado en España que lo he hecho pensando en la mayoría. Perdona!
De 10 Belén! Muchas gracias por darnos toda esta información tan bien explicada👌🏻
gracias Belèn, yo voy dos veces al mes a una Nutricionista mèdica y la adoro,!!!cambiò totalmente mi forma de alimentarme,
Me encanta Belén!!!!! Me entusiasma la gente que quiere conocer cosas nuevas y transmite su experiencia a los demás!!! Esta actitud nos enriquece a todos!!! Gracias por tu trabajo! Un saludo 💚
ME ENCANTA! ❤️
P.D.: lo mejor de todo es que el anuncio previo a empezar el vídeo es de Burger King 😂😂
jajajjajajja! En serio?
Balamoda la primera vez que lo he visto sí, era ese 😂😂😂 pero no sucumbiremos a la tentación 😅
Genial....gracias por tu video....y el tirmpo y trabajo que le gas dedicado...gracias 1000!!!
Me ha encantado Belén! Muy completo e instructivo👍
Lo único que he echado en falta ha sido que preguntaras al doctor por la leche de vaca, ya que ahora se oye mucho decir que no es buena, pero yo tengo mis dudas la verdad
Me dijo que era buena que tiene unas sustancias que son lo más parecido a la leche materna, tengo un montón de preguntas que os las voy a compartir en mi facebook, pero dadme tiempo para traducirlas y doblarlas.
A B eso mismo estaba pensando yo ahora mismo...solo se ve gente bebiendo leche vegetal y sobre todo de almendras, que la leche de vaca es mala bla bla, yo he probado de todo tipo de leches y marcas y la verdad no me acostumbro al sabor ... ufff tanto años tomando leche de vaca que la de almendras la tomó a disgusto.
Balamoda jo muchas gracias Belén! Vaya curro tiene detrás todo lo que haces
Semaia Ferreira Arcanjo prueba la de avena. Yo a raíz de mi cáncer deje de tomar leche de vaca y no me ha costado nada. La de Avena es la que a mi me resulto mas parecida. Eso si, depende de la marca, yo utilizo alpro y sino me voy a las ecológicas.
La leche de vaca es un alimento natural bueno, y sobretodo importantísimo en la alimentación de los niños!!! Cierto es que para aquellas personas con intolerancia a la lactosa no es recomendable, de ahí que hayan salido al mercado otros tipos de bebidas sustitutivas. Pero esta intolerancia es muy muy rara en niños, así que por favor antes de quitarla de la alimentación de vuestros hijos o de la vuestra consultar siempre con un médico. La lactosa es muy importante para poder fijar el calcio a los huesos.
Belén, te escribo desde Perú, creo que me has cambiado la vida. Realmente hasta el día de hoy me he alimentado según lo que yo creía, bien, pero últimamente me he sentido más cansada de lo normal. Con fe, cambiaré mi dieta y espero que con tu ayuda, todo mejore. Gracias.
Felicidades Belén por este excelente vídeo!!! !Aunque estoy leyendo críticas a la dieta.... creo que hay que reconocer ante todo todo tu esfuerzo y deseo de compartir con nosotras tu búsqueda por una mejor calidad de vida!. Como sobreviviente que soy de cáncer de mama , te lo agradezco de ❤️ Y quiero decirte que tengas paciencia, que el divorcio del azúcar lleva su tiempo, pero lo logras al final 👍🏻 bendiciones 😘😘
Me ha encantado belen!!! Que currada!! Súper interesante , bravo!
Me encantan tus vídeos y tu visión de la vida y familia,; desde el respeto y el cariño me gustaría decir que el doctor Sears y su dieta de La Zona está totalmente desaconsejado por muchos nutricionistas dietistas. Nunca he oído que unas galletas hechas en casa sin azúcar oro ejemplo, no sean un snack más que saludable. Y también creo que la pasta y arroz integral tienen azúcares de absorción lenta y son muy indicados. Y jo, lo de la copa de vino, pues tampoco me convence, los siento. No digo esto de manera radical e inflexible, yo soy la primera que no me cuido lo suficiente y no le digo que no a una copa de vino, pero de ahí a recomendarlo, no sé. Gracias de nuevo por compartir con nosotras tus reflexiones y enhorabuena urna y felicidades por cómo has llevado todo Belén. Un abrazo.
Querida Belén, un vídeo genial! Además de una gran bloguera, eres una buenísima periodista. No se puede estructurar y contar mejor. El doctor, una maravilla.
Muy muy buen vídeo. Ciertamente, hoy en día se ve a mucha gente hablando y dando lecciones sobre nutrición sin tener ni idea. Me alegro mucho de ver este video tan sensato y bien documentado.
Mejor imposible! Eres la caña de España jeje como me decía mi super Nutricionista . ..... la dieta es: MÁS MERCADO Y MENOS SUPERMERCADO
Espectacular Belén! Me ha encantado! Súper interesante y muy entretenido! De aburrido no tiene nada!! Un beso grande! ❤👌
Sandra Caballero, estudiaste enfermería no?? Entonces deberías saber que el vídeo no es espectacular.
Hola Jara, no sé si hace falta estudiar enfermeria o no para saber estas cosas pero loque importa es compartir un mensaje claro y util en 15 minutos para todos aquellos que no estudian medicina. Lo curioso es que mira que he visto médicos y ninguno viene con mensajes asi de faciles de entender, mucho menos enfermeros o enfermeras. Asi que de que sirve el saber no compartido?
Jara Bonilla en francés hay algo que se llama bienveillance, à bon entendeur salut! Aprovecha del sol anda!
Gracias,Belen!!!!Casualidad de la vida,justamente estaba leyendo este libro,me he encantado poder ver en persona a Barry y me alegro que esta teniendo popularidad aqui en España,porque todavia no es tan conocido.Yo hecho su dieta del primer libro,adelgaze mucho haciendo estos cambios mas ejercicios y estoy muy contenta.Ahora he empezado este libro,de la dieta mediterranea. Porque viviendo en España es aun mas facil hacerla.Gracias!!!!!🍅🍠🧀🥑
Me encanto Belen este video. La información que nos has ofrecido está muy clara y didáctica. Me permite ampliar mi panorama con respecto a los alimentos. Gracias en verdad, estó es de muchisima ayuda para mi salud. Te envíó miles de energias positivas para ti y tu hermosa familia.
Plas, plas plas (son los aplausos). Me ha encantado este video. Uno de los mejores que has hecho, por lo diculgativo, entretenido y ademas tan bien contrastado. Enhorabuena!!!!...Eres una crack, no hay duda!!!!.
Me encantó el vídeo, gracias!
Hola Belén!! Dejo muy pocos comentarios, pero este vídeo lo merecía. Ha sido espectacular las ideas claves que has compartido, y muchas gracias, me ha ayudado mucho, porque también paso por un proceso inflamatorio y es de gran ayuda tener IDEAS CLARAS en el mar inmenso de la nutrición. Mil gracias!!! :D👌
Gracias Belén. Leo mucho sobre la alimentación y me preocupo mucho de este tema de cómo reducir la inflamación y mejorar la salud y alimentación pero es raro encontrar en un video cápsula un mensaje claro y fácil de seguir como este tuyo. Muy útil, gracias again!
Con la alimentación hemos topado! Coincido con las que se han sentido decepcionadas con este vídeo. Te sigo desde hace años y me pareces una grandísima profesional, inteligente, creativa...pero en este tema has pinchado. Y no es una opinión. Si dedicas un tiempo a formarte un poco más acerca de ello verás que hoy en día los Nutricionistas serios y profesionales rechazan casi todos los argumentos que ha dado este señor en su vídeo, porque no tienen evidencia científica y son auténticas barbaridades. Sólo se salva el mayor consumo de vegetales, frutas, legumbres, etc. Pero por poner algunos ejemplos, te diré que no tiene ni idea acerca de omega3 (¿sabe por ejemplo que las nueces también tienen omega 3 o que no hay NINGUNA evidencia científica de que sea necesario suplementarse?), de azúcar es sorprendente la POQUÍSIMA idea que tiene. Equipara azúcar naturalmente presente en frutas y otros alimentos, el cual es totalmente necesario para nuestro organismo, con el azúcar libre de unas galletas o de un zumo y, para colmo, habla no sé qué idioteces de balancear con proteína. TRE MEN DO! He de decir que me he quedado ahí y no he seguido mirando, porque realmente soy una apasionada de este tema y me estaba saliendo urticaria. Como he dicho al principio, te considero una persona muy inteligente, por lo que te recomiendo seguir a Aitor Sánchez (mi dieta cojea), Carlos Ríos (Realfooding), Lucía Martinez (Dime qué comes) o Gabriela Uriarte, todos ellos Nutricionistas DE VERDAD con cuentas en Instagram o UA-cam, los cuales no tienen ningún conflicto de interés porque no colaboran con marcas ni se venden a los sacadineros de la industria alimentaria, simplemente se dedican a divulgar y concienciar para cambiar los hábitos alimenticios y mejorar la salud de los que les siguen. Ellos abogan por una alimentación basada en COMIDA REAL, materias primas, sin ultraprocesados, harinas refinadas, azúcar, ALCOHOL (ni una copita!), o aceites refinados. Está cerca de lo que tú haces, pero los argumentos y otras cuestiones muy importantes difieren mucho de lo que cuenta este señor que, con todos mis respetos, es un vende humo sin pies ni cabeza. Espero que no te haya ofendido mi comentario, como te digo, me apasiona este tema y me molesta la gente que vende libros con mentiras.
No sabes lo que me ha alegrado leer tu comentario, me da esperanzas de seguir divulgando sobre alimentación.
ihola86 e
Efectivamente a mí también me hubiera encantado que el entrevistado fuera Aitor Sanchez que le tenemos más cerquita y que habla bien clarito.
tienes razón en bastante cosas, pero también te falta profundizar un poco. Las nueces, la semillas de chía... y otros sí que llevan omega 3, el problema de eso es que la enzima que tenemos en el cuerpo que la transforma en DHA y EPA (que son los precursores responsables de los beneficios del omega 3) a partir de los 20-30 años se vuelve más lenta y no trabaja al 100%. El pescado en cambio, sí que tiene la DHA y EPA a parte de omega 3; también decir que la mejor forma natural de obtenerlos sería comiendo pescados de pequeños (menos tóxicos como bien dice el vídeo) azules, como las sardinas, aunque no gusten tanto...
Respecto al alcohol, sí, es malo, pero los polifenoles como el resveratrol compensan un poco el alcohol consumido... evidentemente, todo con medida, un par de copas de vino a la semana no van a matar a nadie...
No sé la formación que habrá tenido este hombre pero a veces por querer simplificar se usan frases que realmente no son correctas, pero quieren mandar un buen mensaje...
sandysundae, y no puede ser que tu hayas profundizado con las fuentes equivocadas?
www.dimequecomes.com/2015/04/omega-3-y-alimentacion-vegetariana.html
t.co/eAjcUQvWkh
No veo la contradicción de el link que me envías y lo que he dicho... En los dos casos estamos acordes que los frutos secos tienen omega 3, y que el pescado también... la mayoría de estudios se basan en el alimento en sí, no los suplementos, porqué hay de muchos tipos. Bien es cierto que los suplementos nunca serán mejores que comer el pescado en sí (por biodisponibilidad y otras cosas técnicas que tampoco entraré en detalle). Respecto a la fuente "equivocada", creo que mis estudios universitarios me dan algo de criterio para opinar sobre el tema. Por cierto, aunque la web parece bastante seria por lo que se refiere a contenido, si quieres "fuentes rigurosas" no te vayas al gurú de moda, busca artículos de revisión sobre nutrición, coge libros actualizados... Nunca subestimes a quién no conozcas...
Dijo se verdad un vaso de vino? Si el alcohol es malisimo, lo del vaso de vino es un timo
Un vaso de vino lo recomiendan los médicos desde siempre. A mi padre desde hace lo menos 30 años cuando le dio una angina de pecho. Una cosa es que te tomes un vaso de vino y otra que te pilles un pedo. :) Eso no esta mal de vez en cuando tampoco, eh? jajajjajajjaaj! En serio, es bueno!
El alcohol es un tóxico, por lo que no puede haber moderación y no es saludable a ninguna dosis. Por otro lado, que lo recomienden los médicos puede responder a un claro ejemplo de conflicto de interés (no creo que todos lo recomienden) y precisamente el utilizar el argumento de que algo se ha hecho así"desde siempre" no es científico. Soy estudiante de Medicina y por supuesto que una copa un día concreto no tiene por qué suponer un problema pero hacer una recomendación así le puede valer a muchas personas para incorporarlo en sus hábitos, si bien es cierto que sus efectos son dosis-dependientes.
ay madre la gente oye vino y se echa las manos a la cabeza, que se habla de un vasito, no un vasazo ni una botella señoras!! ningún extremo es bueno, hay que saber disfrutar de la vida, ah y viva el queso!
hay medicinas más tóxicas y que enganchan más que el vino
Balamoda No, no es bueno.
www.midietacojea.com/2016/08/23/alcohol-moderacion-causa-cancer/
Yo también soy una superviviente como tú de cancer de pulmón. Me cuido y a los míos pero sobre todo disfruto es mi lección de vida . Me gusta verte sigue así 😘
Pagaría por un vídeo tuyo cada día. Me pongo tan feliz cuando veo que estas subiendo uno !!!!!!! me encantas Belén ojalá de mayor sea como tu!
!!! Me quito el sombrero ante este video , con el respeto que lo has echo , milllones de gracias por videos con contenido sabio , interesante y desde el aprendizaje GRACIASSSSS!!!!
Me alegro!
Balamo Lo he compartido en facebook.Con lo que estoyde acuerdo es con la fruta y la verdura y tomar omega tres pero una lata de sardinillas tiene mucho omega tres ,mejor que pastillas que promociona este señor.Otra cosa,habla mucho de desinflamar y no toca el tema de las alergias alimentarias que provocan muchas de estas inflamaciones ,como los lacteos que ni ha nombrado y lis cereales son buenos aunque sean blancos
Pero has conseguido hacer un video linformativo y ameno.Recomendacion de una paciente de lo misno en el 2005:comer de todo pero en poca cantidad excepto comida basura por supuesto
Para mí al igual que para muchisiiiimas personas hablar de alimentación en 18 o 19 minutos es más que inspirador hay que saber no sólo leer entre líneas sino escuchar entre líneas este tipo de vídeo nos INSPIRA a mirarnos a buscar por ejemplo lo de la inflamación yo he probado este tipo de cápsulas para mi recomendables y con excelente resultados .Creo que Belén además además de ser una de las bloguera con más corazón es cuidadosa , empatía , respetuosa y muyyy muyyy fe compartir desde la bondad , humildad , sencillez, y corazón como pocas un saludo y buenas noches 😉
Mahia Family perdón que me meta pero al menos que sean médico no puedes recomendar algo sólo por que a usted le hace bien, cada cuerpo es distinto y si usted siente que en su alimentación hay un déficit de omega 3 pues perfecto tome pastillas pero jamás las recomiende. Su medicina puede ser el veneno de otro.
No hay problema pero no he entendido a que se refiere con recomendar o no este tipo de capsulas ? no comprendo lo que quiere decir .
Buenisimoo Belén!!
Yo habia escuchado a este señor varias veces y es buenisimo.
Practicamente coincido contigo en los 10 puntos de cambio de alimentacion.Yo ahora te daria 1000 likes jajajaja..😘😘😘
Felicidades por tu cordura y sensatez, la gente se vuelve loca con esto de la alimentacion. He alucinado con que tengas al dr sears ahí, es una eminencia! Increible, de verdad
Belen gracias. Es por estos videos que me encanta tu canal. De aburrido nada, al contrario. Yo pase por un cáncer como el tuyo hace dos años. He cambiado mi alimentación, aunque creo que puedo hacerlo mas aun. Y lo que si voy a tratar es de que mi familia se una. Mis nenes son muy pequeños y me cuesta algunos tipos de alimentos pero sse que poco a poco lo conseguiré. Un besl
Un video muy interesante, espero que hagas más de este estilo , me ha encantado. Un beso Belen
Hola, soy seguidora incondicional, la mayoría de tus vídeos me parecen divertidísimos, muy entretenidos, pero con este vídeo, (publicitario para este señor), creo que no has acertado. He leído muchos de los comentarios de tus "comentarias" y hay uno, el de Lorena que me parece el más acertado. Todas las personas que os dedicais al mundo de youtube al hablar de algunos temas deberíais tener mucho cuidado ya que sois " gurus" para mucha gente que os sigue y este es un tema muy complejo Y que puede llevar a equívocos para gente no muy puesta en el tema, gracias
Que maravilla de vídeo Belén, me ha encantado! Me toca muy de cerca esta temática porque casi a la vez que tu enfermaste a mi me diagnosticaron una enfermedad estomacal grave lo que conllevó a un cambio 100% en mi alimentación, en la actualidad soy vegana y he adaptado la alimentación a mi enfermedad y a mi estilo de vida pero como tu, nunca me atrevería a dar consejos de alimentación o criticar a aquellas personas que se alimentan de forma diferente a mi...considero que todos deberíamos preocuparnos más sobre el origen de nuestros alimentos y de cómo comemos pero para dar algún consejo al respecto sin ser profesional en la material me parece muy atrevido.
Me alegro mucho de verte tan recuperada!!
Mira que he oído cosas respecto a alimentación y enfermedades y he de decir que, al igual que tu, me siento agobiada y y con sentimiento de culpa pues bien ninguna información que había recibido ha sido tan esclarecedora como la que acabó de recibir de ti y del doctor MuchísimAs gracias, espero que tu salud se mejore por completo, tu aspecto es magnífico, estas guapísima y ha sido un verdadero placer encontrar tu vídeo, un abrazo y me encanta tu energía, gracias mil
Belen, me encantan todos tus videos. Creo que es la primera vez que te pongo un dedito para abajo. Pero soy medico y dar voz a cosas como "tomen mis comprimidos de omega3" o "tomar una cosita de vino al día es recomendable" no deben fomentarse. Me gustaría que tuvieses la oportunidad de contrastar estas afirmaciones con lo recomendado por la asociación de Dietistas y Nutricionistas como te aconseja alguna otra seguidora previamente.
Lucia Gil creo que él recomienda Omega 3 ,no que compres el suyo, simplemente sacó el suyo porque era el que tenía a mano..no exageremos
Lucia Gil una médica le recomendó a mi padre un poquito de vino al día. Con cada historial médico se recomiendan distintas opciones y el vino sí tiene propiedades de las que nos podemos beneficiar.
Lucia Gil y efectivamente, él recomendó omega 3. No sé de qie nos extrañamos: hasta 3 veterinarios distintos me han dado suplementos de omega 3 y 6 para mi perro, q solo come pienso con la proteína hidrolizada, por temas d alergias.
Bez Sm no, los flavonoides de las uvas tienen esas propiedades, toma uvas. El alcohol es una droga demasiado normalizada, pero tarde o temprano pasará igual que con el tabaco
Precisamente mi padre ha estado ingresado recientemente en el hospital por una cardiopatía y el mismo cardiólogo q le ha tratado le indicó q una copa de vino al día es beneficioso, pero q más cantidad no es recomendable, porque x la proporción de alcohol q contiene podría pasar de ser beneficioso a ser tóxico. No hay q sacar las cosas de quicio, q parece q una persona tiene q ir a alcohólicos anónimos por beber una copa de vino al día, q además no es obligatorio beberla cada día, se refiere a una como mucho al día. Y por supuesto habrá casos particulares en los q para una persona, por sus circunstancias, sea perjudicial beber vino y no sea recomendable en ese caso. Pero no hay q generalizar ni exagerar o dramatizar, hay q usar la cabeza.
Belén, el tema del vino: a pesar de sus beneficios sus perjuicios son mayores (alcohol).
No lo tomes pensando que es bueno, sino que te apetece y ya está, como el dulce..
(a mi me encanta el tinto de verano..) .
Te dejo un enlace por si te interesa el tema, del nutricionista Julio basulto. ua-cam.com/video/X61dAjU3oPY/v-deo.html
El vídeo ha sido impresionante, lo has hecho de una manera muy dinámica en la que he aprendido un montón de cosas. Me encantaría que hicieras más vídeos relacionados con la alimentación y que nos enseñaras tus recetas favoritas. Un beso fuerte!!
Hola Belén !!!! Te comentó que hace muy poco que te sigo y no sabes la alegría que me dio ver este video 🥰 recientemente me diagnosticaron diabetes II y la verdad que me cuesta mucho adaptarnos a consumir muuuuuuchas verduras 🌽 y frutas 🍉 de a poco lo vamos incorporando, consumimos mucha carne 🥩, las comidas elaboradas con bastante grasa 🥺
Te cuento que somos 5 de fila , comíamos rapidito y muchas veces fuera de casa, soy de Argentina 🇦🇷 provincia de Córdoba ,te prometo que me voy a comprar en libro 📚 del Dr. un millón de gracias 😍😍😍👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😘😘😘😘
Empiezo afirmando que en el campo de la nutrición no pueden haber más contradicciones, porque al final de cuentas las industria alimentaria es la que promociona los estudios ciertos. Pero el video tiene muchos errores muy obvios, por ejemplo como que Las medicinas no pueden quitar la inflamación o cambiar las hormonas?? Y que carajos son los AINEs, los corticoesterioides, los anticonceptivos, las hormonas exógenas, o que el jamón es una buena opción cuando está lleno de sal. Un snack perfecto queso y vino? Por favor, el vino tiene sus beneficios pero por Dios la carga alcoholica para el hígado no es ningún beneficio y el queso , mmm cual queso exactamente?? También tiene cosas muy verdaderas como que el azúcar y los hidratos refinados son malísimos o la importaría del omega 3, las frutas y las verduras. Yo solo les pido que no traguen entero, no fanatizen nada y traten de cuestionar lo que leen por ahí..
Fue una pequeña entrevista. No un curso universitario. Claramente no se puede abarcar todos los detalles en un vídeo de menos de 20 minutos.
Yo hablo de errores, no de falta de información, lo cual si es limitado por el tiempo.
Carolina García Claro que la medicina quita estos síntomas, pero si tienes un problema específico no vas a estar toda la vida tomando corticoides, se trata de alimentarse lo mejor posible para no enfermar, mejorar o curar una condición que tengas.
Laureta * Una inflamación el un área espécifica del cuerpo es una señal de alerta que manda el cuerpo para cuando algo no anda bien, solo un médico que te pueda tocar, ver y mandar exámenes puntuales puede recomendar si es mejor un medicamento o solamente es cuestión de mejorar la salud con la alimentación.
Carolina García Pura colaboración!!!! Que triste. Tan estupendo que parece un gran profesional no dice nada DEL MAGNESIO!!! UN MINERAL IMPORTANTISIMO PARA EL ORGANISMO. EL DOCTOR DICE QUE NO SE SABE EL POR QUÉ DEL CANCER..... POR FAVOR QUE ESTUDIE BIOQUÍMICA. EL MAGNESIO Y UNA ALIMENTACION CORRECTA SE PUEDE EVITAR MUCHAS ENFERMEDADES!!!! OS DOY ESPECIALISTAS EXPERTOS EN EL MAGNESIO: ANA MARÍA LAJUSTICIA, JOSÉ LUÍS PEREZ ALBELA, MARIANNE MOUSAIN-BOSC. YA ESTÁ BIEN DE HABLAR SIN SABER.
que el bonito es un pescado blanco ???? el bonito es un pescado AZUL .
ua-cam.com/video/m3hhgEftc5I/v-deo.html
//es.wikipedia.org/wiki/Pescado_azul
Excelente vídeo! Estoy suscrita a tu canal desde hace bastante tiempo y me encantas, rebozas vitalidad y a todo le sacas lo positivo, eso es una maravilla. Gracias por este vídeo que todo el mundo debería ver, de acuerdo con comer sano, y no abusar de nada y menos de alimentos procesados. Me alegra mucho saber que estás bien, disfrutando de la vida y de tu familia (por cierto, bonita familia la que tienes, que te dure muchísimo). Saludos desde Granada :)
Muchísimas gracias, Belén, por este video. Claridad, cercanía, fácil comprensión y completa información: maravillosa oportunidad para aprender. Continúa siendo así. Un beso muy fuerte. 😙
Perdona por que me gustan tus videos I creo que este es interesante pero deberias dejar claro que publicitas la Zona
Pero Belén el vino tendrá polifenoles pero también tiene alcohol, que según muchos estudios está fuertemente relacionado con el cáncer y también contiene azúcares... No me convence este punto , el resto me ha encantado
Me ha encantado el
Vídeo Belen últimamente también estoy siguiendo esos consejos. Desde que me quede embarazada y la verdad que me siento mejor y he perdido peso incluso sin hacer ningún esfuerzo.
Me ha encantado! Gracias por resolver tantas dudas. A mí mi oncóloga me dijo que no está demostrado que ningún alimento provoque cancer pero sí que es verdad que los azúcares son la primera fuente de energía de las células cancerosas, aunque sí no hay azúcar tirara de grasas, pero si me dijo que en cualquier caso los azúcares son un lujo para los adultos, así que yo intento consumir estevia casi siempre, o al menos azúcares más sanos como la panela o el azúcar de coco
No me gusta el video y argumento por que. Cualquier "guru" que te venda pastillas no me da confianza. Si que es verdad que me gusta lo de no comer azúcar y comer todos los días fruta y verdura, pero lo de balancear el azúcar con proteína y cosas así bufff... como omega 3 puedes comer semillas de lino y Chía molidas o nueces por ejemplo y te dejas de miedos a tóxicos. Un saludo Belén, te recomiendo que sigas a nutricionistas serios como Aitor Sánchez de Mi dieta cojea, Juan Llorca o Gabriela Uriarte
Lamentable e irresponsable por tu parte que difundas esta información… tienes mucha influencia sobre un montón gente y eso se traduce en RESPONSABILIDAD. Después de ver este vídeo muchas de tus comentarias creerán que es preferible tomarse un suplemento de omega 3 a comerse un buen marmitako con bonito del norte (craso error…) o que una merienda ideal consiste en queso y vino (¿pero estamos locos? Las bebidas alcohólicas NO son saludables, ninguna, en ninguna dosis y a ninguna hora…), que la clave de la dieta mediterránea son las frutas y verduras con color (¿entonces las alubias blancas, las lentejas o los garbanzos son menos saludables que una zanahoria, o la coliflor es menos saludable que el calabacín..?) o que en el plato hay que poner necesariamente proteína y rellenar el resto con vegetales y fruta (granos y legumbres excluidos….menuda sandez). También se permite decir que a la mayoría de la gente lo que le gusta comer es pescado blanco (así porque lo dice él…se ve que éste ha comido pocas sardinas en San Juan, o es que esta afirmación le viene mejor para vender sus pastillas, claro…), aunque demuestra que sabe tanto de pescado blanco y azul como de nutrición… “que el consumo de azúcar se puede balancear con proteína… “ o sea que si te comes un filete de ternera luego te puedes meter una palmera de chocolate y quedarte tranquilo porque es de lo más saludable… En fin, es que en cuanto se analiza con un mínimo de sentido común cae todo por su propio peso.
Si de verdad te interesa la nutrición, consulta a profesionales que no quieran venderte sus productos, y que aboguen, simplemente, por comida real, libre de ultraprocesados. Ya te los han mencionado en otros comentarios: Aitor Sánchez, Julio Basulto, Gabriela Uriarte, Carlos Ríos… Le harás un favor de verdad a tus comentarias, y por ende a tu familia y a ti misma, en lugar de dar crédito a personajes como este vendehúmos.
Este vídeo es una mancha en tu canal, pero lo importante es que puedes rectificar, el mundo de la nutrición y la comida es apasionante y tú eres de esas personas a las que se ve que les gusta aprender. Fórmate de verdad, investiga el movimiento realfood, lee a nutricionistas serios y, después, divulga con responsabilidad. Mientras, sigue haciendo vídeos de decoración, organización, moda… que de eso sí sabes y son geniales.
Hola Belén! Me ha encantado el vídeo! Desde el año pasado sufrí problemas en el estómago y mis días empezaron a ser realmente horribles. Malestar, ardores, gana de vomitar, y todo el día en el baño....Fui al médico y dijeron que no tenía nada, ni alergias ni intolerancias. Y tanto él como gente de mi alrededor decían que eran los nervios (y yo me sentía más tranquila que nunca) jajajja Al final hice un cambio total en mi alimentación por mi cuenta y a posteriori aconsejada por una nutricionista. Aumento de frutas, verduras, disminuir el consumo de carne roja e hidratos de carbono, y a día de hoy no consumo azúcar ni ningún tipo de edulcorante..
Ha pasado casi un año y mis problemas de estómago han desaparecido. Mi piel, pelo y humor (ojo) han mejorado bastante. Incluso, he bajado de peso y me siento saludable. Todavía, me queda mucho por aprender, por suerte. Sin duda, lo mejor que he podido hacer, y los cambios se ven rapidísimos. Un beso!
HOLA, SOY una fans cubana,Que bueno poder verte al fin, porque me gusta mucho tu trabajo y sobre todo de como cuidas de tu salud y de tu familia, eres una campeona para mi, una mujer muy fuerte,a pesarq ni te dejo comentario siempre q puedo veo tus vídeos, eres una de las mejores.te lo digo porque veo Como te recuperaste de la enfermedad y veo q saliste una mujer mms fuerte y coraje, lo digo porque mi mami está pasando por eso ahora y nos afecta a todos.besos si puedes me contestas.
Este hombre es el creador d la dieta d la zona, una dieta desequilibrada. Parece q le gusta colaborar con youtubers para difundir sus tonterias... evidentemente tb dice cosas logicas, pero hay miles de nutricionistas "de verdad" de los que fiarse.
Te invito a que leas www.midietacojea.com/2012/10/02/desmontando-la-dieta-de-la-zona-a-peticion-suya/ de Aitor Sanchez, proprociona un montón de información interesante con base científica. Un saludo
Ya había visto otra entrevista de él y es que da gusto ver como se expresa. Es muy buen comunicador y eso , en este medio, es muy importante, sino no llega su mensaje como debería y lo tomaríamos como " otra persona más que..." ¡ El vídeo me ha encantado! Un abrazo muy grande, mi niña! Y gracias por este vídeo, es un regalo para mí. Muacksss! :)
te felicito que lindo que te estes alimentando muy bien...y no solo tu sino toda la familia...te envio un.abrazo inmeeeeenso siempre te sigo..sigue con tu alegria sencillez..y dejando.siempre tiempo para meditar descansar ..hacer cosas sencillas..besos inmensos y mi admiracion para tu esposo que siempre te apoya y esta ahi...eso Dios lo premia el dia de manana...
Creo que es muy arriesgado publicitar complementos alimenticios...has visto la de gente que ha escrito que está encantada? Cuidado (de buen rollito te lo digo)
El queso en láminas con un toque de pimienta negra y una gota de aceite de oliva. Y la copita de vino. Ya me dirás...
Jamás comento en youtube, pero creo que este tipo de vídeos marcan la diferencia. Felicidades por este tipo de contenido. Ánimo porque es super interesante
Belén , si una de tus comentarias que nunca comenta, pero con este vídeo he sentido la necesidad de decirte el buen trabajo que haces y darte las gracias por este vídeo tan interesante, de verdad una pasada!!! me ha gustado mucho!!! graciiias
Otro Nutricionista con un nombre en la profesión (sin conflictos de interés con marcas de pastillas, batidos, suplementos y demás porquerías) como es Julio Basulto, escribe esto sobre la dieta mediterránea “Parece que cualquier propuesta, del ámbito que sea, que cuente con un pasado al que hacer referencia, goza de una mayor legitimidad o credibilidad.
Por ejemplo, durante años se ha apelado a la dieta mediterránea como paradigma de una alimentación saludable, destacando de ella una serie de grupos de alimentos tradicionalmente consumidos en la cuenca mediterránea. Se trata de un modelo que presenta un alto consumo de productos vegetales, que contempla el trigo como alimento base, al aceite de oliva como grasa principal y que, honrando a la triada mediterránea, también prevé el consumo moderado de vino. Por desgracia, los efectos perniciosos del consumo de alcohol nunca han impedido que el vino ocupe un lugar destacado en esta propuesta, aunque hoy sepamos que el consejo más sensato para prevenir el cáncer es “no beba alcohol”, en palabras del Fondo Mundial Para la Investigación del Cáncer (1)”
El artículo entero lo tenéis en el siguiente enlace: “juliobasulto.com/paleo1/“
Informaos con nutricionistas de verdad por favor. Que los hay muy buenos, muy honrados y con muchísima formación!
Que me explique este señor que es eso de la inflamación??? A mi me suena a palabrería... No dice nada que no sepamos pero no tiene pinta de saber mucho más que un niño de primaria sobre química, fisiología, etccc
Tu comentario es tan tierno ,
Te recomiendo ‘pro hábito tv” te va a encantar
El mejor video que explica realmente como se debe de comer poniendo en práctica la dieta mediterránea. 😘
Mil gracias, créeme que está información es súper importante para mí en este momento de mi vida pues mi madre tiene un padecimiento crónico y médicamente ya se hizo lo que se podía, solo queda la opción de una cirugía en la que no hay garantía de quedar bien, voy a aplicarme en este tema, 😘😘
Un ejemplo poco científico, mucho vocablo técnico mal llevado a la práctica, una dieta hiperproteica e hipocalórica y vende suplementaciones...nada saludable
Una dieta, la meditarránea, que existe desde el Paleolítico... Claro, ya entiendo, hay que avalarla más...
Le pone el apellido mediterránea cuando en realidad es negocio
www.midietacojea.com/2012/10/02/desmontando-la-dieta-de-la-zona-a-peticion-suya/
+Balamoda Belen, la dieta mediterránea se basa en consumir sobre todo verduras, frutas y legumbres, aceite de oliva, y pescado como fuente de proteínas. No incluye nada de suplementos de omega 3, de galletas.... este hombre utiliza la dieta mediterránea como reclamo de su negocio( vender un libro y sus suplementos) y de hecho le cambia el nombre hablando de la dieta mediterránea poniéndole el complemento de “la zona”. Está desacreditado por nutricionistas de prestigio y cuyo trabajo está libre de intereses, como ya te han señalado en otros comentarios.
El alcohol siempre es tóxico y desde salud pública no se debe fomentar ningún consumo ( no hay consumo saludable, también yo soy médico ). El
Fomento del vasito de vino diario sí responde a intereses de la industria.
FloaPPy muy buen articulo. Hay mucho engaño aunque el video en si es instructivo y va encaminado hacia una alimentacion mas saludable mas que al consumo de suplementos... aunque es cierto que hay indirectas a ello.
Gracias por hacernos conscientes de ello.
Belén, entiendo que desde el desconocimiento hayas creido lo que dice este hombre (con mal criterio, por cierto) y hayas hecho este video desde la buena fé y las ganas de ayudar. Pero realmente me parece fatal y muy fuera de lugar que ante los muchos comentarios y evidenciasde que esto no es así (te han enlazado mogollón de estudios en contrario y te han escrito varios dietistas nutricionistas) contestes así. Dudo mucho que la dieta mediterránea, la que existe desde el paleolítico, incluya cosas como suplementos de omega 3, por ejemplo. Estaría genial que utilizaras esto como plataforma de intercambio de ideas y no sólo de envío de información unilateral. Aprovéchate de las recomendaciones que te han puesto por aquí y la información a la que enlazan, que es mucha y muy buena.
Belén lo siento pero no me ha gustado nada el video. Me parece que dar voz a gente como este hombre es un error enorme, más aún en temas como alimentación y salud, que como sabes, son tan tan importantes. Suscribo los comentarios que están poniendo que el propósito de este señor y de su dieta es venderte sus suplementos, utilizando para ello no sólo falacias sino mentiras directamente. No hay que tomar X gramos de omega 3 al día, no tiene ningún sentido decir eso, lo importante en la dosis de omega 3 es su proporción con la cantidad de omega 6 que tomamos... Y así tantas otras cosas que no podría pararme a explicar aquí. Te recomiendo a ti, y sobre todo a todas tus seguidoras interesadas en el tema, que os informéis por otras fuentes: Aitor Sánchez del blog Mi dieta cojea, Lucía Martínez del blog Dime que comes, Carlos Ríos de Realfooding, Gabriela Uriarte de Gu Nutrición, y otros muchos. Además podéis seguirlos en sus redes sociales que hacen una labor buenísima de divulgación,y por supuesto, para temas de nutrición lo mejor es siempre consultar a un nutricionista!
Desde ayer he visto tus videos y te as convertido en unas deis youtubers favoritas.. deberías de tener millones de suscriptores!! Te mando un saludo desde Chile!
Siempre me ha interesado ver videos que manejen el tema de la buena alimentación, realmente este es uno de los mejores!! Gracias Belén!!
Decepcionante!! Nada que ver con la profesionalidad de Julio Basulto, Aitor Sánchez...
Qué pena de vídeo en cuanto a contenido. Lo demás está de 10. Salvando lo que todos sabemos en cuanto a comer más verduras, frutas, legumbres... el resto son solo errores. Dices que no eres nadie para recomendar porque es un tema que respetas mucho no? Y por qué lo haces? Cuidado con lo que publicamos... Hablar de decoración, moda y viajes no daña a nuestras células desde un punto de vista fisiológico. Pero dar voz a un señor que recomienda una copa de vino como merienda, que no sabe que el atún es pescado azul, que habla de suplementos... tiene delito!! MUY MAL BELÉN.
Me encanto tu video tu fuerza tu seguridad q trasmite me siento muy orgullosa y feliz x ti por q te veo muy bien y nos llenas de valor y superacion a todas las mujeres te kiero gracias sigue haciendo videos como esto por favor !!!
Muchas gra ias Belén, me quito el sombrero ha sido un regalado lo que nos has hecho y te doy las gra ias en mayúscula! !!!!!!!
Se repite mucho, sólo habla de inflamación
pero no lo puedo creer lo que a dicho un vaso de vino claro que no es saludable en serio que no puede ser bueno por el alcol hay que informarte mas
Me alegro que las especies sean buenas, este vídeo es muy completo, aclaratorio por demás útil e informativo, nada en general un buen pedazo de video saludable y balanceado, gracias Belen 🤗
Eres lo más Belén!!! Es uno de esos vídeos que siempre me hubiera gustado ver. Muchas gracias por hacerlo todo tan ameno y cercano. Enhorabuena!!! Besicos 😘😘