次世代へ引き継ぐ郷土の農産物〜台日国際交流会

🌾 「アワの方舟」〜台湾の林教授が語る原住民の知恵 🌏
台湾の大学教授・林益仁先生が、学生たちと共に挑む「台湾原産の粟の栽培プロジェクト」。今回は、原住民が受け継いできた作物の保存と伝承の秘訣について、林教授が深く解説します。台湾の伝統がどのように未来へとつながっているのか、その熱い想いをお聞きください！
🎥 Part 2予告
次回は、日本の農家、経済学者、そして禅寺の和尚が集結し、「地域作物の継承」と「精神的な農業の意義」について語り合うパネルディスカッションをお届けします！