Я на мультистакан булгура добавляю 3 мульстикана воды и ставлю на режим гречка, а обжарку добавляю в конце уже в готовый. Вместо приправы использую приправу Ролтон для курицы.
Саша,спасибо за то,что помнишь про постные блюда! Я уже записала в список покупок фунчезу и специи-буду готовить салат и этот прекрасный гарнир с булгуром! (Правда не уверена,что найду заправку для фунчезы)
@@Fomawow Мне она тоже сначала не понравилась. Но, как говорится, аппетит приходит во время путешествий по Ближнему Востоку (не туризм в отелях🙈). Теперь я просто не представляю бургуль, чечевицу и фаляфель без каммуна🤷♀️ И никогда не покупаю молотый, покупаю зёрна и мелю дома)
У нас её чаще всего подписывают как "кумин", но в магазинах очень сложно найти в чистом виде. Я её нашла только в составе готовой смеси для плова, увы. Можно ещё брать на развес в восточных лавочках, но там очень дорого.
Точно куркуму добавляли? По виду как карри, ну и куркума ведь не особо ароматная. Вижу у вас булгур крупного размера, попробуйте средний, он ещё вкуснее , по виду как кускус получается
Именно то, что искала! Спасибо за полезное видео!)
Все понятно и без лишних слов. Спасибо за рецепт!))
Готовила несколько раз!Обалдеть,какая вкуснятина!Спасибо Вам,Саша!
Я на мультистакан булгура добавляю 3 мульстикана воды и ставлю на режим гречка, а обжарку добавляю в конце уже в готовый. Вместо приправы использую приправу Ролтон для курицы.
Саша,спасибо за то,что помнишь про постные блюда! Я уже записала в список покупок фунчезу и специи-буду готовить салат и этот прекрасный гарнир с булгуром! (Правда не уверена,что найду заправку для фунчезы)
Благодарю!За классный рецепт!
О, булгур это тема, очень нравится
Бон аппетит,Саша!😍
Просто супер 👍👍👍
👍👍
3:21
Красота
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Что такое булгур
Самая нужная специя для любого бургуля - это каммун (зира - по-русски) !
мне она не очень
@@Fomawow
Мне она тоже сначала не понравилась. Но, как говорится, аппетит приходит во время путешествий по Ближнему Востоку (не туризм в отелях🙈). Теперь я просто не представляю бургуль, чечевицу и фаляфель без каммуна🤷♀️ И никогда не покупаю молотый, покупаю зёрна и мелю дома)
У нас её чаще всего подписывают как "кумин", но в магазинах очень сложно найти в чистом виде. Я её нашла только в составе готовой смеси для плова, увы. Можно ещё брать на развес в восточных лавочках, но там очень дорого.
Точно куркуму добавляли? По виду как карри, ну и куркума ведь не особо ароматная. Вижу у вас булгур крупного размера, попробуйте средний, он ещё вкуснее , по виду как кускус получается
Точно куркума)
@@Fomawow мне значит правильная не попадалась. Только цвет даёт, никакого аромата
@@vocalise25 ее если переборщить горчить будет так что ее совсем чуть чуть надо, аромат у карри ярче а у куркумы чуть менее
Ой ребята как я только не готовила булгур,нет,нет и нет,вот и я о том же запах специй и если мясо там,то вкус мяса,а сам по себе булгур безвкусный
да верно и по этому специи и нужны
Мммм вкусна