RUMELİ PAÇASI NASIL YAPILIR 👍 BALKAN MUTFAĞINDAN 🤌 ARNAVUT USULÜ SUCUKLU TARİFİ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 118

  • @sametaktepe5496
    @sametaktepe5496 Рік тому +5

    Eline emeğine sağlık müdürüm yine çok lezetli görünüyor 👏👏👏👏👏🔥👏🔥👏

    •  7 місяців тому +1

      Ramazan için çok özel bir tarif.

  • @Sevim-j9t
    @Sevim-j9t Рік тому +3

    Yemek çok lezetli gözüküyor ayrıca servis tabağına bayıldım

    •  Рік тому

      teşekkür ederim eksik olmayınız.

  • @emirgulcan7511
    @emirgulcan7511 Рік тому +2

    Ellerinize saglik bir arnavut olarak severek yapip yedigimiz bisey harika gorunuyor

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @Bahar-dh2ec
    @Bahar-dh2ec Рік тому +4

    Eline sağlık çok güzel olmuş

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @dorukefe3697
    @dorukefe3697 Рік тому +4

    Harika Görünüyor ellerinize sağlık

    •  7 місяців тому

      Ramazan için çok özel bir tarif.

  • @fatmacapanoglu5344
    @fatmacapanoglu5344 Рік тому +1

    sen ustalarin ustasısın rabbim başarılarının devamini nasip etsin inşallah

    •  7 місяців тому

      Ramazan için çok özel bir tarif.

  • @TheEND-bg8cv
    @TheEND-bg8cv Рік тому +2

    Emegine ellerine sağlık olsun Ülkühan ablam

    •  7 місяців тому

      Ramazan için çok özel bir tarif.

  • @denizdincman7584
    @denizdincman7584 Місяць тому +3

    Muhacır Anneannem Sucuk bulamacı yapardı, un kavurarak, ona benziyor. Bu daha güzel olacak galiba, harika.. , El basan Tava nın tarifinden alınmış sanki.. ❤

    •  Місяць тому

      Aslında özünde bunu et veya tavukla yaparlar. Ben kahvaltılarda çok sevdiğim için sucukla yapıyorum☺️

  • @halidenacar1097
    @halidenacar1097 Рік тому +3

    Ellerinize sağlık çok güzel

    •  Рік тому

      Çok teşekkür ederim.

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @farukakar1598
    @farukakar1598 Рік тому +2

    Bir arkadaşımla birlikte mutfak işleri müdürün rumeli paçasını bu sabah yeme fırsatı bulduk elinize saglik👍

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @melikebaskurt925
    @melikebaskurt925 Рік тому +2

    denemeye deger bir tarif

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @aysenur2417
    @aysenur2417 7 місяців тому +2

    Bu aksam iftara yapicam ilk defa yapinca lezzetini buraya yazicam

    •  7 місяців тому

      Hayır ramazanlar... Afiyet olsun...

  • @AyşeYıldırım-r4l
    @AyşeYıldırım-r4l Рік тому +1

    Maşallah barekallah ülküm eve gideyim ilk bunu yapicam ❤❤oooh çok çok güzel ellerine sağlık balim 🧿🧿🧿🧿🤗🤗🤗🤗🤗🤲🤲👏👏

    •  7 місяців тому

      Ramazan için çok özel bir tarif.

  • @nejlakatkak1323
    @nejlakatkak1323 Рік тому +1

    Ellerine emeğine sağlık güzel can afiyet olsun🎉

    •  7 місяців тому

      teşekkür ederim.

  • @aysebaran1400
    @aysebaran1400 Рік тому +2

    Ellerinize sağlık ilk fırsatta çocuklar için denemek isterim ❤

    •  7 місяців тому

      yorumunuz için teşekkür ederim.

  • @melikebaskurt925
    @melikebaskurt925 Рік тому +2

    elinize saglik cok guzel gorunyo

    •  7 місяців тому

      teşekkür ederim.

  • @ibrahimaruz2975
    @ibrahimaruz2975 Рік тому +1

    Bu sabah yedim ülkü hanımın dediği gibi efsanesydi elleriniz dert görmesin bize Rumeli parçasını yedirdin Allah kabul etsin.

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @aysegulklncer7754
    @aysegulklncer7754 Рік тому +3

    Ellerinize sağlık müdürüm ❤

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 Місяць тому +2

    Süper elinize saglik

    •  Місяць тому

      Yorumunuz için teşekkür ederim.

  • @GranTurco61
    @GranTurco61 27 днів тому

    Yaptım gerçekten lezzerliydi, kahvaltılara çok yakışır.. ama hala sucuklu yumurta favorim :)

    •  26 днів тому +1

      Çok sevindim yemeği beğendiğinize! Sucuklu yumurta kadar favori olmasa da, Rumeli paçasının farklı bir lezzet deneyimi sunduğu kesin. Belki de zamanla paça da en sevdiğiniz kahvaltılarınız arasında yerini alır.

  • @tenzileoktan4038
    @tenzileoktan4038 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık şefim afiyet sifa olsun ❤

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @tolgamaro
    @tolgamaro 9 місяців тому +1

    Akşamdan kalma olduğumda Sevgili Eşim Cancaazım Çatara Patara bunu yapar acele bacı helvasından bile makbul olur bu güzellik candır cann😋

    •  7 місяців тому +1

      Çok teşekkür ederiz! Umarım siz de afiyetle yersiniz.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    Tarifiniz için teşekkürler ⭐️

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @nede3879
    @nede3879 Місяць тому

    Elinize sağlık 🤝 hem lezzetli hem doyurucu 😋

    •  Місяць тому

      Çok teşekkür ederim.

  • @halidenacar1097
    @halidenacar1097 Рік тому +3

    Kolay gelsin

    •  Рік тому

      teşekkür ederim

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @ikranurpektas8713
    @ikranurpektas8713 Рік тому

    Ellerinize sağlık çok güzel hemen denicem mükemmel🤌🏻

    •  Рік тому

      Teşekkür ederim..

  • @xxcom34
    @xxcom34 8 місяців тому +1

    eline sağlık iftarda olmazssa olmaz

    •  8 місяців тому

      Teşekkür ederim! Beğenmenize çok sevindim. Umarım denediğinizde de lezzetli bulursunuz.

  • @CIHATT-wz01_
    @CIHATT-wz01_ Рік тому +1

    Abla sabah misafir olayimda bizede Rumeli paçası yaparsan cok mutlu olurum

    •  7 місяців тому

      yorumunuz için teşekkür ederim. Pazar günü bekliyoruz..

  • @deniz.9942
    @deniz.9942 7 місяців тому

    Deneyeceğim inşallah bakalım

    • @deniz.9942
      @deniz.9942 7 місяців тому

      Ama sebze çeşnisini anlamadım :/ evde yok

    •  Місяць тому

      yorumunuz için teşekkür ederim.

    •  Місяць тому

      Sebze çeşnisi, genellikle taze otlar ve baharatlar içeren bir karışımdır. Evde sebze çeşnisi yapmak için, taze otlar ve baharatları bir blender veya havan içinde öğütebilirsiniz. Sebze çeşnisi, birçok farklı yemek tarifinde kullanılabilir.
      İşte evde sebze çeşnisi yapmak için bir tarif:
      1/4 fincan taze dereotu
      1/4 fincan taze maydanoz
      1/4 fincan taze nane
      1/4 fincan taze kekik
      1/4 fincan taze biberiye
      1/4 fincan taze fesleğen
      1/4 fincan taze sarımsak
      1/4 fincan taze zencefil
      1/4 fincan taze kırmızı biber
      1/4 fincan taze yeşil biber
      1/4 fincan taze limon suyu
      1/4 fincan taze zeytinyağı
      1/4 fincan taze tuz
      1/4 fincan taze karabiber
      Tüm malzemeleri bir blender veya havan içinde öğütün. Sebze çeşnisini bir kavanozda saklayın ve buzdolabında 2 hafta boyunca saklayın.
      Sebze çeşnisi, birçok farklı yemek tarifinde kullanılabilir. Örneğin, sebze çeşnisi, salatalar, çorbalar, soslar, marineler ve et yemekleri için kullanılabilir.

  • @melikebaskurt925
    @melikebaskurt925 Рік тому

    vavvv mükemmel gorunuyor

    •  Рік тому

      Teşekkür ederim..

  • @Nzl211
    @Nzl211 5 місяців тому

    Denedim çok güzel oldu teşekkürler 💚

    •  5 місяців тому +1

      Ayyy çok teşekkürler! Sen de yorumunla bana moral verdin.

  • @B.KOÇAK
    @B.KOÇAK Рік тому +2

    Yemedim ama güzel gözüküyor

    •  7 місяців тому

      Ramazan için çok özel bir tarif.

  • @felagundfinrod6117
    @felagundfinrod6117 7 місяців тому

    offf iftara yapacam Allah nasip ederse

    •  7 місяців тому

      Hayırlı Ramazanlar.

  • @hifsiyebilgic9449
    @hifsiyebilgic9449 2 місяці тому +2

    Hatta 2 çorba kaşıgı sirke 👍

  • @aygunisyar
    @aygunisyar 24 дні тому +1

    Videonuz ana sayfada önüme geldi. Yemeğin isminin paça ile ne alakası var onu anlayamadım, soslu sucuk desek daha isabetli olurdu. Görüntü tarifin lezzetli olduğunu belli ediyor. Elinize sağlık. Lakin ağınızda lokma varken konuşmasanız iyiydi. Emeğinize sağlık. Olumlu olumsuz eleştirilerimi saygı çerçevesinde yaptım. Destek için beğeniyorum. Yorumumu okuyup, cevap verme zahmetinde bulunan her kanal sahibine, cevabı sonrası abone oluyorum. Saygılar.

    •  24 дні тому +1

      Öncelikle videomuzu izlediğiniz ve bu kadar detaylı bir yorum yaptığınız için teşekkür ederiz. Düşüncelerinizi bizimle paylaştığınız için minnettarız. Eleştirileriniz bizim için çok değerli. Her zaman daha iyiye ulaşmak için çabalıyoruz ve bu doğrultuda geri bildirimleriniz bizim için yol gösterici oluyor.
      Rumeli Paçası, Balkan mutfağında sıkça kullanılan bir yemektir. Genellikle et suyunda haşlanmış paça ile hazırlanır. Bizim tarifimizde ise farklı bir yorumla sucuk kullanarak daha lezzetli bir alternatif sunmak istedik. Bu nedenle tarifimize 'Arnavut usulü sucuklu' ibaresini ekledik. Bu durumun kafa karışıklığına neden olduğunu anlıyoruz.
      Görüntünün yemeğin lezzet algısı üzerindeki etkisi çok önemlidir. Bu nedenle tariflerimizi hazırlarken görselliğe de özen gösteriyoruz. Tarifimizin lezzetli olduğunu düşünmenize sevindik.
      Konuşma sırasında dikkatimi dağıttığım için haklısınız. Videolarımızda daha çok yemeğe odaklanmaya çalışacağız. Bu konudaki uyarınız için teşekkür ederiz.
      Olumlu ve olumsuz tüm eleştirileri dikkate alarak kendimizi geliştirmeye devam edeceğiz. Kanalımıza abone olduğunuz için teşekkür ederiz. Yeni tariflerimizde görüşmek üzere.

    • @aygunisyar
      @aygunisyar 24 дні тому +1

      Cevabınız ve açıklamalarınız , detaylı izah ve hoşgörünüz bizleri de onore etti, çok teşekkürler. Dikkate alınmak güzel bir his. Abone oldum, desteğim tamdır, başarılarınızın devamını dileriz. Saygılar...

  • @arbenerdenet
    @arbenerdenet 7 місяців тому +2

    Arnavut paçası ramazanda iftara yaparız biz arnavutlar..

    •  7 місяців тому

      Ramazan için çok özel bir tarif.

  • @muratdemir9270
    @muratdemir9270 4 місяці тому

    Yeşil biberli yada kırmızı biberli süper oluyor

    •  3 місяці тому

      Çok teşekkür ederim! Güzel yorumunuz için çok mutluyum.

  • @nurayozkan5285
    @nurayozkan5285 5 місяців тому

    Oncelikle ellerinize sağlık bu vok guzel ekmek yedirir ben seker hastasıyım tadini merak ettim yari olcü yapicam yogurduda yarim kaşikmi koyayim

    •  Місяць тому

      Yorumunuz beni çok mutlu etti. Eksik olmayınız. yarı ölçü için uygundur. Çok teşekkür ederim.

  • @Bulentoguz2085
    @Bulentoguz2085 29 днів тому +1

    Un yerine Mısır unu denemek isterim

    •  29 днів тому

      Dilerseniz bir de siz de öyle deneyin sonucu yazarsanız mutlu olurum 👌

  • @nejlakatkak1323
    @nejlakatkak1323 Рік тому +2

    ❤❤❤❤❤❤❤

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @nejlakatkak1323
    @nejlakatkak1323 Рік тому +1

    👏👏👏👏👏👏👏

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @ayseylmaz1119
    @ayseylmaz1119 11 місяців тому +1

    👏👏👏👏

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @TheEND-bg8cv
    @TheEND-bg8cv Рік тому +1

    🧿

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @ahmetercetin6942
    @ahmetercetin6942 Місяць тому +1

    Sebze çeşnisi msg yani Çin tuzu içeriyor, kanserojen madde, kullanılmasa olmaz mı?

    •  Місяць тому

      Ben kullandığım sebze çeşmesini aktardan alıyorum. Kuru sebze ve tuz karışımı, Çin tuzu içermiyor. Çin tuzu olan ürünleri ben de kesinlikle tercih etmiyorum👍

  • @medinekorkmaz2047
    @medinekorkmaz2047 Рік тому +1

    💕🌹🌹🌹

    •  7 місяців тому

      Hayırlı ramazanlar ...

  • @muratdemir9270
    @muratdemir9270 4 місяці тому

    Eline sağlik yemede yanında yat

    •  3 місяці тому

      Güzel yorumunuz için çok mutluyum. Afiyet olsun!"

  • @bayeskioglu
    @bayeskioglu 7 місяців тому

    kaç dakikada oluyor, sıcak yenmesi lazım sanırım. İftardan kaç dakika önce yapmaya başlamamız lazım ?

    •  7 місяців тому +1

      Yorumunuz için teşekkürler! 10 dakika önce paçayı ocağa koymanız ve sucuğu pişirmeden hemen önce eklemeniz yeterli olacaktır.

    • @bayeskioglu
      @bayeskioglu 7 місяців тому +1

      Çok teşekkür ederim, ilk fırsatta deneyeceğim :) @

    •  7 місяців тому

      Afiyet olsun...@@bayeskioglu

  • @TheEND-bg8cv
    @TheEND-bg8cv Рік тому +1

    🧿🧿🧿🧿

    •  7 місяців тому

      yorumunuz için teşekkür ederim.

  • @ismaildonmez4495
    @ismaildonmez4495 7 місяців тому

    Su yerine süt koysak olur mu

    •  7 місяців тому

      Süt, paçaya daha yumuşak bir doku ve lezzet verebilir. Ama su, kolajenin daha iyi çözünmesini sağlayarak daha besleyici bir çorba elde etmenizi sağlar.

  • @sebyoutubeda
    @sebyoutubeda Місяць тому

    sebze cesnisi eklemmez nerden cikti o?

    •  Місяць тому

      Bir yemeğin tarifi sen nasıl istersen öyledir.! Eksik olmayınız. Çok teşekkür ederim.

    • @sebyoutubeda
      @sebyoutubeda Місяць тому +2

      geleneksel bir sey yapiyorsunuz maksat dogru tarif mi kendi kafaniza gore mi? eger ikincisiyse basliktan arnavut usulu'nu kaldirim. cunku arnavut usulunde sebze ceşnisi yok

    • @sandividendo5708
      @sandividendo5708 Місяць тому

      Geleneksel yemekte "Istersem onu da bunu da koyarım" olmaz. Olmamalı.

    •  Місяць тому

      Değerli yorumunuz için teşekkür ederim. Rumeli paçası, yöreye ve aileden gelen tariflere göre farklılık gösterebilen zengin bir lezzettir. Videomuzda sunduğumuz tarif, Arnavut mutfağının genel hatlarıyla hazırlanan sucuklu bir versiyondur. Sebze çeşnisi kullanımı, bölgesel farklılıklardan kaynaklanan bir durum olabilir. Farklı tariflerle deneyimlerinizi bizimle paylaşmanızdan mutluluk duyarız.

    •  Місяць тому

      Yorumunuz için teşekkürler. Haklısınız, Rumeli paçası tarifleri oldukça çeşitlidir. Videomuzda sunduğumuz tarif, Arnavut mutfağında sıkça kullanılan malzemelerle hazırlanan sucuklu bir versiyondur. Sebze çeşnisi kullanımı, bu tarifin özelliği değildir. Geleneksel tariflerin değişkenliği göz önüne alındığında, farklı yorumlara açık olduğunu belirtmek isterim.

  • @hifsiyebilgic9449
    @hifsiyebilgic9449 2 місяці тому +4

    1çay kaşıgı degil 1 çorba kaşıgı birde çeşni yok sadece tuz sarımsakta 2 diş öyle güzel olur rumeliliyiz 🙄

    • @hifsiyebilgic9449
      @hifsiyebilgic9449 2 місяці тому +1

      Hatta 2 çorba kaşıgı sirke

    •  Місяць тому +1

      Merhaba! Rumeli paçası tariflerindeki çeşitlilik, bölgelere, ailelere ve kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilmesinden kaynaklanır. Bazı yörelerde sebze eklenmezken, bazı yörelerde farklı sebzeler kullanılabilir. Tarifimizde sebze eklemememizin nedeni, klasik Rumeli paçası tarifine daha yakın bir lezzet elde etmek istememizdir. Ancak sizin de belirttiğiniz gibi, kişisel tercihler doğrultusunda tarife farklılıklar katılabilir. Örneğin, doğranmış maydanoz veya dereotu yemeğe farklı bir aroma verebilir. Tarifimizi beğendiğiniz için teşekkür ederiz, afiyet olsun!

    •  Місяць тому

      teşekkür ederiz, afiyet olsun!

  • @gok7582
    @gok7582 3 місяці тому +1

    O sari pudra ne anlamadim ?

    • @kubraekiz5530
      @kubraekiz5530 2 місяці тому

      Vegeta

    •  29 днів тому

      Sebze çeşnisi. Dilerseniz eklemeyebilirsiniz👍