Taidea Çift Taraflı Sabit Bileme Aparatı... Basit ama Etkili Çözüm !!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 81

  • @bicaklar_ekipmanlar
    @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +4

    TRY 329.77 36%OFF | TAIDEA değirmeni elmas profesyonel mutfak bıçağı kalemtıraş afiador afiados bıçak kalemtıraş sabit açı bileme sistemi
    a.aliexpress.com/_uRdMhp
    Ürünü almak isteyenler bu linki kullanabilirler 😎👍

    • @murattkasap
      @murattkasap 3 роки тому +2

      Merhaba, incelediğiniz ürün 588 tl olarak gözüküyor 650 lik fiyat günrük vergisi ile mi? Üründen ne kadar vergi alındı bilgilendirme yapar mısınız , ve kargo süreci kaç gün sürdü?. Kanalınız gayet kaliteli, devam👍

    • @enessenol4710
      @enessenol4710 Рік тому

      Merhabalar linke tıkladığımızda ilk açılan pencereden mi?sipariş veriyoruz yani taideanin kendi mağazası mı ben mağazanın ismini bulamadım teşekkürler

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  Рік тому

      @@murattkasap o dönem kapıda vergi ödeniyordu ama inanın hatırlamıyorum şuan , içerikte toplam maliyeti söylediysem mutlaka vergi dahil fiyattır.
      Pandemi vs gecikme yaşanmıştı sanırım lakin şuan sevkiyatlarda sıkıntı yok , maksimum 20-30 gün içerisinde gelir şayet gemi ile gönderim yapılırsa.
      Bazen firmalar uçak ile gönderim yapıyor bir hafta 10 gün içerisinde gelmiş oluyor ürün.

  • @savasuzunkulak9763
    @savasuzunkulak9763 3 роки тому +6

    Çağdaş bey yine çok güzel bir video olmuş emeğinize sağlık. Bir videonuzda da çeliklerin sertlik dereceleri ile bileme dereceleri arasındaki bağlantıyı, hangi bıçak türü kaç derece bilenir, ağız yapısını anlayamıyorsak en risksiz kaç derece bilemeyiz gibi bileme açıları hakkında bir bölüm çekerseniz sevinirim. Şimdiden teşekkürler

  • @yusufisbilir7556
    @yusufisbilir7556 3 роки тому +2

    Tavsiyeniz üzere yağ taşı ve ucuz düşük grit bir taş aldım. Beni tatmin edecek düzeyde bileme yapabiliyorum. Beni bu güzel hobiye kazandırdığınız için teşekkürler.

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +3

      Ben teşekkür ederim Yusuf Bey , alaka gösterip aramıza katıldığınız için 😊

  • @ibrahimtanyolu
    @ibrahimtanyolu 4 місяці тому

    İşin üstadısın saygılar güzel bir video

  • @mavis.3586
    @mavis.3586 3 роки тому +2

    Dostum muhtesem bir içerik olmuş tebrik ederim, yine pirgeyi gömmeyide unutmamışsın...😂

  • @abdullahmenevse
    @abdullahmenevse 3 роки тому

    Hayirli huzurlu geceler şükür dört gözle bekliyoruz yayınlarını bende bütün yayinlari tekrar seyrediyorum güzel bilgiler yararlaniyoruz
    Selamlar görüşmek üzere

  • @sinankara8834
    @sinankara8834 6 місяців тому

    Merhaba çağdaş. Tumbler bileme diskleri nasıl sizce ve turkiye de alabilecegimiz biryer var mı?

  • @sayemaze7954
    @sayemaze7954 3 роки тому +1

    abi Tivoli şef bıçakları çıkmış son zamanlarda. İncelemesini çekebilirsin.

  • @abdullahmenevse
    @abdullahmenevse 3 роки тому

    Hayirli yayinlar

  • @sinantozluoglu1933
    @sinantozluoglu1933 3 роки тому

    Yine efsane olmuş elinize sağlık

  • @semihgoven
    @semihgoven 3 роки тому

    Kralsın. Eline çok yakışıyor.

  • @AhmetÇakır003
    @AhmetÇakır003 5 місяців тому

    Açıyı bıçağın çeşidine göre mi
    Yoksa hepsi 25 derece gibi mi olması lazım

  • @mahmutkara963
    @mahmutkara963 3 роки тому

    Tek taraflı bileme aparatlarından, bileme yüzünü bıçağı çevirerek değiştirilenlerinden almıştım. Bileme açışı aynı olduğu halde döndürülünce bıçağın duruş şekli değiştiği için iki yüzü aynı şekilde bilenmiyor. Özellikle bıçakların kavisli uç kısımlarında bir yüzde bozulma oluyordu.

  • @altugduman8414
    @altugduman8414 5 місяців тому

    Hocam bu aparat kamp bıçakları için de uygun olur mu

  • @CehennemiKapattim
    @CehennemiKapattim 3 роки тому +1

    Bu model bileyiciler bıçağın ucuna doğru geniş ağız açmaya başlıyor. Hepsi aynı kalınlıkta olmuyor. Bende Lansky var ordan biliyorum. Çok sevdiğim buçağımı telef etti. Ondan sonra gittim kılavuzlu Workshop aldım. Tamponun üzerinden 20-25 derece jilet gibi kayıyorum.

  • @orhanuc1169
    @orhanuc1169 2 роки тому

    Merhabalar çağdaş bey nasılsınız

  • @Orhanismayilzade
    @Orhanismayilzade 3 роки тому

    Kesici agizin enine dogru calistigi icin malesef kesici agiza baya zarar veriyor...

  • @osmandundar5990
    @osmandundar5990 3 роки тому

    Çağdaş bey sizce puma marka bıçaklar nasıl almaya değer mi

  • @fratpolat5239
    @fratpolat5239 2 роки тому

    Abi öncelikle selamün aleyküm hayırlı günler Normal taşlarda bi tarafı 10 diğer tarafı 2-3 dk bilememizin yeterli olduğunu söylemiştin aynı düstur bu aparatı kullanırkende geçerli mi yoksa iki tarafıda eşit sürede mi bileyelim abi saygılar

  • @veisusanmaz9353
    @veisusanmaz9353 3 роки тому +1

    Abi selamın aleylüm severek izliyorum 15 yaşındayım ve sülalenin bıçakçısı bileyleyicisi olarak biliniyorum sayende ama taşlarım bel veriyo senin kullandığın taş düzeltme taşlarını nerden tedarik edebilirim cevaplarsan sevinirim🤗🤗

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому

      TRY 134.71 39%OFF | Bileme taşı bileme sistemi büyük boy düzeltme taş Whetstone kalemtıraş onarım taş kaba taşlama bıçağı tavsiye
      a.aliexpress.com/_vkjbJz
      Şuan en ucuz bu linkte satılıyor gördüğüm kadarı ile.
      Bu arada maşallah 😎👍
      Sayende mutfaklar şenleniyor desene 😉

    • @veisusanmaz9353
      @veisusanmaz9353 3 роки тому

      @@bicaklar_ekipmanlar Hem de nasıl abi valla çok teşekkür ederim çok sağol taşlarım tam işlem göremiyodu bu ürün sayesinde kurban bayramına 1 hafta kala bana şeker bayramı olacak abi çok teşekkür ederim kolay gelsin🤗🤗🙏🙏

  • @kemalbagcivan6127
    @kemalbagcivan6127 3 роки тому

    👑👑👑🇹🇷👑👑👑süper video olmuş

  • @mustafatoruk1791
    @mustafatoruk1791 2 роки тому

    Arkadas bu elmaslar nerede bulunuyor çok incesi lazim bana hic bir yerde bulamadim elinde varsa bana gonder kardes 1 tane ince dis elmas

  • @ebabil570
    @ebabil570 3 роки тому +1

    Hocam merhaba o aparatın yatay olanını yaptım açılı bileme yapabilmek için otantik olsn kısmıda aparatı benim yapmış olmam

  • @muhammedyasiraydnaydn9885
    @muhammedyasiraydnaydn9885 3 роки тому

    Selamün aleyküm abim senin ürettiğin sigun bileme taşlarına nasıl ulaşabilirim

  • @mmad2822
    @mmad2822 3 роки тому

    Usta bernardo siyah klasik saplı bıçak setini inceleyebilirmisin birde jumbo osaka ve kobe serilerini

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +1

      4116 çelikten imal edilmiş Çin üretimi bıçaklar bunlar.
      Kobe serisinin kabza yapısı Aliexpress 4116 bıçaklarının bazıları ile aynı.
      Sertlik dereceleri 54-55 HRC dolaylarında l.
      Açıkçası 1000 lira edeceğini düşünmüyorum her iki setinde...

  • @muhtarliadayintahtakoyu
    @muhtarliadayintahtakoyu 3 роки тому +1

    Yazlık çağdaş modu açılmış :)

  • @ceyhunerdemir3171
    @ceyhunerdemir3171 3 роки тому

    Donmuş şeyler veya kemikler için kalın bıçak önermiştiniz ama böyle bıçakları bulmak zor oluyor. Tavsiye edebileceğiniz var mıdır?

  • @hakankilic8852
    @hakankilic8852 3 роки тому

    Çağdaş bey bu üründen aldım ve memnunum. Merak ettiğim buradaki bileme taşlarının bir sertlik derecesi var mı? Hangi sertliğe kadar olan bıçakları biler? cümlesindeki

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +1

      Açıkçası elmas plakaların sertliği ile ilgili bir açıklama görmedim bu güne kadar.
      Lakin sentetik elmaslar mukavemeti yüksek ürünler olarak lanse edilirler.
      Taşların sertliği nedir inanın bilmiyorum ama ben 63-64 HRC bıçakta gayet güzel iş çıkarttığını deneyimledim.
      Tabii çeliğin sertliği arttıkça , elmas plakanın ömrü kısalıyor bunu da unutmamak gerekir.

    • @hakankilic8852
      @hakankilic8852 3 роки тому

      @@bicaklar_ekipmanlar Teşekkür ederim. Verdiğiniz bilgilerden anladığım kadarıyla biz ev kullanıcıları için gayet iyi bir sertliğe sahip.

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +1

      @@hakankilic8852 fazlasıyla yeterli :)
      Malum %90 hep yerli ürün kullanıyor mutfakta 😎👍

  • @mutenroshi-gs
    @mutenroshi-gs 3 роки тому +1

    Ahanda ilk beğeniyi ve ilk yorumu ben yaptım. Madalyamı isterim 🙃🤪

  • @temmuzss
    @temmuzss 3 роки тому

    Arkadaşım aşçı, sık sık elini kesiyor. Kesilmez eldiven hediye ettim ama kullanılşı değil diye kullanamadı. Tavsiye edebileceğiniz böyle bir koruyucu var mı? Ya da bu eldivenlerin kullanışlısı?

    • @anticjunior
      @anticjunior 3 роки тому

      pahalı ama zincir eldiven var ona bakın isterseniz
      nusretteki kasaplar kullanıyor orada rastladım

  • @kadiralkan9862
    @kadiralkan9862 3 роки тому

    Hocam kösere taşını biliyor musun yerli ve milli doğal su taşımızmış bu eskiden köylerde çark olurdu onların taşı.

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому

      Kösüre taşının tarihi 1000 yılı geçer tahmini , tekerlek şeklinde olduğu için evde deneme şansım olmuyor.
      Keşke öyle bir manivela bulsam açık alan çekim yaparak bu taş hakkında da bilgiler paylaşırdım.

    • @kadiralkan9862
      @kadiralkan9862 3 роки тому

      @@bicaklar_ekipmanlar acaba Girit derecesi kaç 1000 Girit var mıdır?

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому

      @@kadiralkan9862 imkansız yoktur.
      Çok kaba bir taştır ve genelde ağız açmak için kullanılır.
      Tahminime göre maksimum 400 grit dolaylarında olması lazım.
      Kılıçlarla bile ağız açılıp keskinlik verilirmiş eskiden.
      Daha detaylı şekilde araştırıp ek bilgi paylaşacağım.

  • @busraakcura5725
    @busraakcura5725 3 роки тому

    Merhaba kolay gelsin iyi bir şef bıçağı almak istiyorum sizin videolarınızı izledim ama kafam karıştı açıkçası 250 tl yi çok aşmayacak şekilde önerebileceğiniz şef bıçakları var mıdır 165 boy 50 kilo için evde günlük kullanılacak

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +2

      Merhaba Büşra Hanım ;
      TRY 211.94 52%OFF | 5 inç Santoku Bıçak VG10 Japon Şam Paslanmaz Çelik 67 Katmanları Japon Şam Mutfak Bıçakları Profesyonel şefin Araçları
      a.aliexpress.com/_vtduMr
      Bu çok güzel bir bıçak.
      TRY 274.93 51%OFF | AMBER şam çelik şef bıçağı japon Santoku yardımcı keskin Cleaver dilimleme biftek mutfak gereçleri stabilize ahşap kolu
      a.aliexpress.com/_uh4CSF
      Bu da çok güzel.
      Ilk link 250 lirayı 40 lira kadar aşar vergi dahil. Lakin bu fiyata Türkiye piyasasında böyle kaliteli bir ürün bulmak neredeyse imkansız.
      Ikıncı link Kiritsuke ve muazzam keyifli.
      300 liraya gelir yine bütçeyi biraz aşarak lakin inanılmaz keyif verir kullanırken.
      No-Name Damascus Kiritsuke olarak kanalda içeriği mevcuttur.
      Bunlarla uğraşmak istemiyorum, hemen alıp kullanmak istiyorum derseniz sizin için en uygun bütçeli bıçak Ikea +365 modelin 16 cm lik şef bıçağıdır.
      130 lira civarı sanırım şu sıralar.
      Yada 18 cm lik Nakiri alabilirsiniz Pirge Titan East serisi olarak lakin tavsiye etmem.
      200 liraya Pirge almak yerine 80-90 daha koyup paylaştığım ilk linkte ki bıçağı almanız çok daha yerinde olur.
      40 gün bekleyin önemli değil.
      Verdiğiniz paraya değecek üst segment bir bıçak kullanırsınız 😊

    • @busraakcura5725
      @busraakcura5725 3 роки тому

      @@bicaklar_ekipmanlar çook teşekkür ederim yorum için değerlendireceğim hemen 😊

    • @devilbaby743
      @devilbaby743 3 роки тому

      @@bicaklar_ekipmanlar reis birşey sormak istiyorum aliexpress den ilk alışverişim yorumda yazdığın 211 tl lik bıçağı almayı düşünüyorum linke tıkladım fiyat 219 tl çıktı kargo ücretsiz dedi şuan herşey güzel ama gümrük ücretiyle ilgili hiçbirşey çıkmadı gümrük ücreti yokmu bu ürünlerde var ise siteden amazon gibi butona tıklayıp gümrük ücretinide veremiyormuyuz gümrüt ücretini umursamıyorum ama gidipte bıçak gümrükte kalırsa sıkıntı oluyor o zaman şimdiden cevabın için teşekkürler

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому

      @@devilbaby743 ptt ürünü kapınıza getiriyor. O an vergiyi size ibra ediyorlar.
      Muhtemelen 25 lira civarı bir vergi çıkar sizin ürüne.
      Gümrükte takılacağını sanmıyorum 😎👍

    • @devilbaby743
      @devilbaby743 3 роки тому

      @@bicaklar_ekipmanlar çok teşekkürler bilgilendirdiğiniz için

  • @Yorumzade
    @Yorumzade 3 роки тому

    Merhaba hocam tam model ve markasını öğrenebilirmiyim bende sipariş vermek istiyorum

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +1

      Açıklamalar kısmında linki mevcut diye hatırlıyorum 🤔

    • @Yorumzade
      @Yorumzade 3 роки тому

      @@bicaklar_ekipmanlar gözümden kaçmış çok teşekkür ederim

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +1

      @@Yorumzade hepimizin başına geliyor :)

  • @fleshmoreblood
    @fleshmoreblood 3 роки тому

    Link?

  • @attorney8452
    @attorney8452 3 роки тому

    makita ile uğraşıyorum bir türlü kesmiyor bıçaklar böyle

  • @aydnyldz9113
    @aydnyldz9113 3 роки тому

    Sorun taşlarda değil sorun bizde :D

  • @AhmetOzkan-ti6lh
    @AhmetOzkan-ti6lh Рік тому

    Aparatı satmak isterseniz alabilirim ?

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  Рік тому

      İçerik yayınlandıktan birkaç gün sonra Hatay'lı bir takipçimiz ürünü aldı Ahmet Bey ☺️

  • @erolozkisi8236
    @erolozkisi8236 3 роки тому

    Case yerine nefen çanta yada kutu değil

  • @seckisecen9445
    @seckisecen9445 3 роки тому

    Sizin bıçaklar kalın etli, bizimkiler 1 yada 2 mm. Bıçak da eğik, hadi bileme yapabilirsen yap. Taşı bastırınca bile ucu 5 mm esniyor :))

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +1

      Bir-çok bıçağım var , 4.5 mm et kalınlığı olan sadece Sürbisa , uzun zamandır 2mm ve 2.5mm arası bıçaklar kullanıyorum ve dahi içeriklerde bileme işlemlerini yapıyorum.
      Bileme işlemi yaparken profile baskı uygulamak yerine bıçağın kendi ağırlığını kullanıyorum.
      Hakkınız var , et kalınlığı az olunca esneme riski ortaya çıkıyor.
      Bunun önüne geçmek için baskı yapmamak lazım.
      Yerçekimi ve taş gerekeni zaten yapıyor 😎👍

    • @seckisecen9445
      @seckisecen9445 3 роки тому +1

      @@bicaklar_ekipmanlar Ek bi soru, siz bu bıçaklarla ne yapıyorsunuz? Koleksiyon falan mı? Yoksa videolardan para kazanmak için mi? Yoksa mutfakta kullanmak için mi? Bilmediğim için soruyorum, lütfen yanlış anlamayınız, cevaplamayanilirsiniz.

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +3

      @@seckisecen9445 İnsanlar faydalansın ve doğru tercihler yapabilsinler diyerek tedarik edip inceliyorum.
      Taşlar keza yine aynı amaç uğruna tedarik ediliyor.
      Para için yapılacak iş değil emin olun 😊
      2 yılda kanaldan kazandığımız para 1500 lira 😂
      Aylık 62.5 Lira kazanmışız yani...
      İncelemek için aldığım 1 tane taşın bedeli 460 lira misal , 1 bıçak alıyorum 600 lira
      Para kazanmak için yapıyor olsam matematiksel bir hata var ortada dersiniz kesin.
      Bıçak, çelik , keskinlik ve bileme aparatları konularında ülkemiz neredeyse hiçbir şey bilmiyor düşüncesi ile tüm bu konularda fayda sağlamak amacı ile çıktım bu yola.
      Pişman da değilim açıkçası 😎👍
      Şu ana kadar aldığım malzemelerin toplam bedeli 40 bin lirayı geçmiştir muhtemelen...
      Bıçakların bazılarını kendime saklıyorum, bazılarını isteyenlere almış olduğum fiyattan gönderiyorum.
      Taşlar da buna dahil.

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +1

      @@seckisecen9445 bu arada , bıçakların tamamını kullanıyorum mutfakta.
      O anki ruh halim hangisini isterse kapıp başlıyorum kesim yapmaya 😎👍

    • @seckisecen9445
      @seckisecen9445 3 роки тому +1

      @@bicaklar_ekipmanlar Siz onca para, emek harcıyorsunuz, bizde zevkle sadece izliyoruz. :)) Kurban bıçağını adam gibi bileyemeyince bu işi öğrenmeye çalışıyorum, mutfak ise hanıma emanet

  • @dindarateist3925
    @dindarateist3925 3 роки тому

    Aparati hiç beğenmedim, kullanım sekli saçma geldi bana. Bu arada elmas plakalar yağ ile daha verimli oluyor.

  • @attorney8452
    @attorney8452 3 роки тому

    acayip biledi.

  • @omegaelektrikportal2273
    @omegaelektrikportal2273 3 роки тому

    O bıçağa hangi aci olmaliydi .

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому

      Bu bıçak için en uygun açı 20 derece. Daha aşağısı için çelik uygun değil malesef.

  • @abdullahmenevse
    @abdullahmenevse 3 роки тому

    Ben beğenmedim elim ile daha zevkli oluyor

  • @fenerinisg3571
    @fenerinisg3571 3 роки тому

    Bu aletlerin kralı Amerika'lıların WİCKED EDGE'idir ( fiyatları 350 USD ile 1.300 USD arası ), sizin tanıttığınız onun makul(!) fiyatlı çakması. Ama iş gördüğü sizin video'nuzdan anlaşılıyor.
    Bir de Estonya yada Rusların yaptığı ( Avrupa satış merkezi Estonya'da olan ) TSPROF var. Full Kit 1.000 EUR.
    UA-cam'da her ikisi'ninde bir sürü inceleme video'ları var.
    Çok param olsa sırf keyfi için alırdım. Keşke bu setlerden birini alıp size inceleme için yollayan birisi de olsa...

    • @bicaklar_ekipmanlar
      @bicaklar_ekipmanlar  3 роки тому +1

      Haklısınız , ev kullanımı için yeterli konforu sunan bir aparat.
      Muhakkak çok daha profesyonel ekipmanlar var lakin ne sponsorumuz var ne de dolar ve euro bu haldeyken hepsini karşılayacak ekonomik gücümüz 😊