el colorante de remolacha lo podemos conseguir con el liquido q nos queda cuando hervimos las mismas? y x favor subi mas videos que son muy buenos!! gracias!
Fer Larraya muchas gracias por el comentario ❤️... Intentaré subir más pero es que no tengo mucho tiempo libre 🤷🏻♂️. En cuanto a lo del colorante es así, con el propio líquido que queda de hervirlas.
gracias, que es sin gluten, me han diagnosticado alergia al gluten, y no puedo comer muchas otras cosas, se me hace muy dificil encontrar una receta vegana sin trigo, extraño el seitan... gracias otra vez por la receta
Hola buenas! Tiene muy buena pinta la verdad. El problema es que tengo agar seco natural (es decir, como hilos de plástico). Debo tratar de triturarlo para hacerlo polvo o le añado más en trocitos pequeños? Ocurre algo si me paso con el agar agar? Gracias!!
Elena Kibrik no es necesario triturarlo y la medida es aproximada, siempre es mejor que eches un poquito de más que de menos para que no te quede blanda. 😘
Pues la verdad es que nunca he probado con otra cosa, siempre la he hecho con estos mismos ingredientes. Si te animas a probar, coméntanos el resultado 😉
Yanela Sandoval El agar o agar-agar es una sustancia carragenina, un polisacárido sin ramificaciones obtenido de la pared celular de varias especies de algas de los géneros Gelidium, Eucheuma y Gracilaria, entre otros, resultando, según la especie, de un color característico.
Maria Guzman el agar agar es un gelificante natural que procede de algas rojas. Desde hace décadas se ha utilizado en la cocina asiática, sobre todo para hacer postres en forma de gelatina, aunque también se usa para hacer alimentos salados.
miriam uribe es tu opinión pero no la comparto. Realmente queda muy lograda esta receta y no es necesario ni humo ni nada más. El humo se utiliza para otro tipo de recetas no para esta. 😘
Carpe Diem pues no se que ha podido pasar igual añadiste alguna cantidad mal o algo así. Por lo de las alubias cocidas no creo que haya podido ser. 🤷♂️
Dimensión Vegetariana de sabor esta bueno pero se me a quedado una mortadela de untar quizas no escurri bien las alubias o heche un poquito de mas de agua
![✅ Cómo hacer MORTADELA VEGANA - En 5 minutos [Sabe IGUAL (mejor) que la de VERDAD] 🤤](http://i.ytimg.com/vi/7Bc__68rqmo/mqdefault.jpg)
![✅ Cómo hacer MORTADELA VEGANA - En 5 minutos [Sabe IGUAL (mejor) que la de VERDAD] 🤤](/img/tr.png)
Lo bueno, si breve, dos veces bueno. Muy bien explicados y en el tiempo justo. MIS FELICITACIONES.
José Luis Ansogain muchas gracias 👍
Muchas gracias. Ya lo he hecho, ahora a la nevera y a esperar que espese pero está muy rico caliente así que promete. Un saludo ❤
Si hami me gusta todo lo hise y mesalio muy gueno y hago munchas resetas un saludo des Granada aaa la Mortadela me salio muy guena
hola me llamo evelina me han gustado mucho tu video de mortadela
el colorante de remolacha lo podemos conseguir con el liquido q nos queda cuando hervimos las mismas? y x favor subi mas videos que son muy buenos!! gracias!
Fer Larraya muchas gracias por el comentario ❤️... Intentaré subir más pero es que no tengo mucho tiempo libre 🤷🏻♂️. En cuanto a lo del colorante es así, con el propio líquido que queda de hervirlas.
gracias, que es sin gluten, me han diagnosticado alergia al gluten, y no puedo comer muchas otras cosas, se me hace muy dificil encontrar una receta vegana sin trigo, extraño el seitan...
gracias otra vez por la receta
Kitara Kaori gracias a ti 😘
Que fácil y barbarita me subscribo y te doy like por supuesto
anika Méndez muchas gracias 😘
Vidarela!!
me gustaaaa
graciassssd amigoo
Bravissimo!!! Grazie!
Excelente
Wilmer Gonzalez Bravo graciasss
Hola buenas! Tiene muy buena pinta la verdad. El problema es que tengo agar seco natural (es decir, como hilos de plástico). Debo tratar de triturarlo para hacerlo polvo o le añado más en trocitos pequeños? Ocurre algo si me paso con el agar agar? Gracias!!
Elena Kibrik no es necesario triturarlo y la medida es aproximada, siempre es mejor que eches un poquito de más que de menos para que no te quede blanda. 😘
k buen aspecto...se ve rika!
Gracias, saludos. 😀😁
Me encanto lo que hiciste con la botella muy buen tip ^_^ se ve muy rica la mortadela
Ojalá me salga, ya está en el frigo hace una hora y no está muy sólido
una chica si usaste las medidas correctas no debería haber problema. Dale tiempo, debe de estar al menos 24 horas en el frigo 👏🏻👏🏻👏🏻
Hola! Las alubias pueden sustituirse por legumbre de soja u otra clase de legumbre? Gracias
Pues la verdad es que nunca he probado con otra cosa, siempre la he hecho con estos mismos ingredientes. Si te animas a probar, coméntanos el resultado 😉
@@dimensionvegetariana828 hola de nuevo, he puesto en remojo la soja para probar mña, a ver que tal!
Sale perfecto 😊
Mariam Mariam me alegro un montón y me lo anoto. Gracias por compartirlo 😘
@@dimensionvegetariana828 de nada! Seguiré mirando tus recetas estos días 😊
se puede reemplazar el agar agar con fecula de mandioca?
Ines Arena la verdad es que no he probado, siempre la he hecho como en la receta. Si pruebas nos comentas el resultado. Gracias
se puede hacer con porotos de soja?
Laura Tegui nunca he probado, si te animas cuéntanos el resultado 😘
Fantástico!
Muchas gracias 😘
Hola! Que es agar agar
Yanela Sandoval
El agar o agar-agar es una sustancia carragenina, un polisacárido sin ramificaciones obtenido de la pared celular de varias especies de algas de los géneros Gelidium, Eucheuma y Gracilaria, entre otros, resultando, según la especie, de un color característico.
Hola soy evelina me han gustado mucho el vídeo y como se hace la mortadela vegana y quiero hacer una
Evelina Capaite gracias, te animo a que pruebes
ya pero lleva carne
Evelina Capapite como que lleva carne?. En donde has visto eso?. Esto es un canal vegano y ninguna de mis recetas lleva carne. 😘
Que es agar agar.
Maria Guzman el agar agar es un gelificante natural que procede de algas rojas. Desde hace décadas se ha utilizado en la cocina asiática, sobre todo para hacer postres en forma de gelatina, aunque también se usa para hacer alimentos salados.
Puedo sustituir el agar agar ?
Bruno Armas nunca he probado a sustituir nada, siempre he hecho la receta igual.
hola! desde Argentina...te pregunto.... el colorante de remolocha se hace en casa o es comprado?
besosss
OMA yo utilizo el liquido que trae la remolacha cocida.
Yo he hecho esta receta y le agrego paprika para dar color
Hola como consigo en agar y si puedo sustituir las alubias por garbanzo
Jose Rodriguez el agar agar en españa lo consigues en cualquier parte.
Dimensión Vegetariana que pena soy de República dominicana tendría que averiguar si la consigo aquí
@@JoseRodriguez-pf3iv Yo le puse gelatina o gratinina sin sabor.
@@MaryLaMarca con gelatina ya no es vegana
Para que sirve el agar
Gracias😍😍😍
Bet azevedo gracias a ti 😘
Cuando es el tiempo de duración refrigerada?
Jesús Bejarano mínimo 24 horas
Hola! Buen video, una pregunta. ¿De dónde has conseguido el agar agar y el colorante? Gracias.
376 G el agar agar se compra en cualquier tienda de productos naturales y el colorante es el jugo de la remolacha
cuanto tarda en volverse durito'?
Alberto Delgado en 24 horas como mucho debería estar dura
Hola! Se puede congelar?
Julieta Revuelta la verdad es que nunca he probado, en mi casa no suele durar mucho cuando la hago 😂
Dimensión Vegetariana Me imagino jaja. Voy a probar para ver cómo queda! Gracias :)
Julieta Revuelta perfecto, ya me contarás que tal queda 👍
Dimensión Vegetariana claro que si! Saludos!
se ve muy rico la mortadela vegano no tengo el colorante
el colorante sería el agua donde se hirvió la remolacha😘
@@arielramirez7778 Yo hervi una remolacha;lacorte en trocitos ylalicue junto a losdemasingredientes,me quedo rojita.
Boss!
y no tengo halubias blancas para hacer una mortadela de aceitunas
Yo la hice con garbanzoz.
El agar seria la gelatina sin sabor???
Genial!!!
Faltó el humo líquido para darle más realismo a la mortadela
miriam uribe es tu opinión pero no la comparto. Realmente queda muy lograda esta receta y no es necesario ni humo ni nada más. El humo se utiliza para otro tipo de recetas no para esta. 😘
lo he puesto en la nevera toda la noche y no ha pasado nada, no se ha vuelto duro que puedo hacer?
PdpDrummer puede ser porque no pusiste la cantidad suficiente de agaragar. Para aprovecharlo puedes untarlo en pan y el sabor es buenísimo tambien
Lo hice como en el video y me salio blanda las alubias las compre ya cocidas.
Carpe Diem pues no se que ha podido pasar igual añadiste alguna cantidad mal o algo así. Por lo de las alubias cocidas no creo que haya podido ser. 🤷♂️
Dimensión Vegetariana de sabor esta bueno pero se me a quedado una mortadela de untar quizas no escurri bien las alubias o heche un poquito de mas de agua
Carpe Diem puede ser, para la próxima escúrrelas bien 👍
Podré sustituir por algo el agar agar?
Yo soy vejetaliana y no hentiendo que hes bigano por fabor
Pilar Muñoz no consumir ningún producto de origen animal
Y tienes el Instagram para seguirme
Evelina Capaite no tengo instagram 😞
Para que sirve el agar
Sonia Rodrigues es un espesante, si no la mortadela no quedaría dura
Es sustituto de la grenetina