Resepi kuih bom bijan | onde onde Rangup dan sedap

Resepi kuih bom bijan Atau Onde-onde yang Rangup Lembut dan Mudah dengan Sukatan Cawan. Kali ini MALAY kitchen kongsikan resepi bom bijan atau di sesetengah tempat dikenali juga dengan onde-onde. Kuih ini berbentuk bulat disaluti penuh dengan bijan. Kali ini Manja buat inti menggunakan kacang hijau. Kuih ini memang selalu jumpa di gerai-gerai menjual kuih. Kali ini jom kita buat sendiri. Untuk resepi ni boleh dapat 20 biji kuih dengan saiz yang sederhana. Mesti cuba ya.
0:00​​​​ Resepi Kuih bom bijan- intro
0:30​​​​ Cara buat Kuih bom BIjan
2:50​​​ Hasilnya kuih bom bijan yang lembut dan sedap
Bahan-bahan kuih bom bijan/onde-onde:
Bahagian Inti
1 cawan kacang hijau (rendam mininum 2 jam)
3 cawan air (750-800ml)
1/2 cawan kelapa parut
1/3 cawan gula merah
1/3 cawan gula
1/4 cawan tepung gandum
sedikit garam
Bahagian Badan
2 cawan tepung pulut
1/2 cawan tepung gandum
sedikit garam
1 cawan air
Salutan
Bijan
Cara-cara :
1) Masukan air ke dalam periuk. Setelah mendidih, masukan kacang hijau yang telah direndam sebelumnya. Masak sehingga kacang hijau lembut (empuk)
2) Kemudian masukan semua bahan-bahan lain dan masak sehingga kering air dan sebati. Kemudian sejukan.
3) Di dalam sebuah mangkuk masukan semua bahan untuk bahagian badan (kulit kuih). Uli sehingga menjadi doh dan boleh dibentukan. Manja anggarkan 1 cawan, boleh tambahkan lagi sedikit demi sedikit sehingga boleh membentuk doh seperti di dalam video.
3) Kemudian, ambil sedikit doh, leperkan dan isikan dengan inti di bahagian tengah. Tutup rapat dan bentukan membulat.
4) Setelah itu boleh golekan (salutkan) dengan bijan.
5). Apabila minyak sudah panas, boleh mula menggoreng dengan api yang sederhana kuat. Apabila nampak kuih sudah kekuningan, boleh angkat dan hidangkan.
Boleh jugak komen dibawah, resepi apa yang korang nak MALAY kitchen untuk video seterusnya.
Mohon Follower MALAY kitchen SUBSCRIBE UA-cam kami :
/ malaykitchen
Banyak Lagi RESEPI menarik di web rasmi Malaykitchen :
malaykitchen.my
Telegram Malaykitchen :
t.me/malaykitchen
Muzik oleh : Ikson
/ ikson
#malaykitchen #bombijan #kuihondeondebijan

[@malaykitchen]

Sedap kuih ni...cara buat pun mudah..mesti cuba ye..😍

[@malaykitchen]

Ralat di dalam video *
untuk bahagian badan /kulit kuih
1/2 cawan tepung gandum. Bukan 1 cawan.

[@user-ft6xf3vp4s]

​@@malaykitchenkuih ku kacang hijau

[@k.kingadevikasinathan2277]

Hi good morning kak. Just finished viewing. Memang nak try this Saturday for family. Yummy yummy. Thanks for sharing 👌👍🤝🌷🙏❤️

[@marinaazreen7451]

Dah try buat ya Allah sedap gila .. senang menjadi .. siapa yg baru nak try buat jualan tu try la buat kuih bom ni mudah je

[@malaykitchen]

Alhamdulillah 🤗 terima kasih sudi mencuba ..

[@mukenah.9170]

Malay kitchen
Ma kasih resep nya.

[@dapurammahanun6123]

MasyaAllah kelihatan sedap sekali kak... sukaaa sama kuih ini

[@malaykitchen]

Mesti cuba..sedap sangat😍

[@zaihamid78]

Alhamdulillah..
Tq share resipi

[@haslinahasri3599]

Assalammualaikum Dan Selamat petang semua.. diharapkn semuanya sentiasa dlm keadaan sihat-sihat slalu. Antara kuih kegemaran says. Terima kasih,Manja berkongsi resepi. 👍♥️🤗.

[@malaykitchen]

Wsalam. Sama-sama..

[@user-ft6xf3vp4s]

Kuih ku kacang hijau

[@INDERANICE]

My favorite sejak dari zaman kanak-kanak lagi.

[@abgputikchannel9730]

👍👍👍

[@peagreens7480]

Dalam video salah sebut dan tulis jumlah kandungan untuk tepung gandum bagi membuat kulit/badan kuih, sis...dalam video, sis cakap dan tulis letak 1 cawan tepung gandum, tapi terang² nampak dlm video tu, cawan yg digunakan ialah cawan saiz 1/2 cup...jadi utk penonton yg tengok...sila peka ya tentang kesilapan ni sedikit huhu...takut tak menjadi nanti kuihnya 🤭

[@aziahabubakar2181]

Saya dah buat sedap dlm kuali kuih nya meletop mungkin api saya macam kuat sikit.

[@wazaleanabintiwahab493]

sis,klo tak nak guna kacang hijau,boleh tukar kacang merah tak??. cara masak dia sama mcm kacang hijau tak??.

[@JeffOiKuenCooking]

Looking delicious n perfectly prepared watching fully n hope you will be at my kitchen

[@arinahhmz]

maaf nak tanya
untuk bahagian badan
1 cawan atau 1/2 cawan tepung gandum ya ? sebab dalam video n descrition x sama 🥺
sy nak cuba buat..

[@Naredaabubakar-zb7kc]

Yg mana satu ni tepong gandum 1 cawan ke 1/2 cawan x faham dlm video lain

[@zuriatibaharun9351]

Knpe kuih jdi meletop masa mgoreng..sya ikut resepi ni..cuma sya simpan peti sblm goreng..

[@sitisabariah1905]

Zuriati Baharun
Sama mcm saya juga saya simpan stgh jam dlm peti sejuk baru goreng.Tapi ada yg terus goreng tapi x meletup.Tak pasti mcmana diaorg buat x meletup.

[@riodaniel7741]

Minyak x boleh panas sangat... Masih suam2 letak