A Spanish butcher taught me this chicken trick! I don't cook any other way!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • A Spanish butcher taught me this chicken trick! I don't cook any other way!
    Ingredients and preparation:
    1 chicken (approx. 2 kg).
    Cut off the wings.
    Cut the chicken like in the video.
    Remove unnecessary parts.
    200 g soft butter.
    3-4 cloves of garlic.
    Zest of a lemon.
    1-2 tsp salt.
    1 teaspoon smoked paprika powder.
    black pepper to taste.
    1 teaspoon garlic powder.
    mix well.
    Leave the rest of the mixture for later.
    Do it like in the video.
    Add butter to the chicken.
    distribute over the entire area.
    6-8 lemon slices.
    Vegetable fat.
    1 clove of garlic.
    Fry chicken over medium heat for 10 minutes.
    Turn the chicken over and fry over low heat for 10 minutes.
    50 ml soy sauce.
    1 teaspoon honey.
    1 tablespoon lemon juice.
    1 tablespoon vegetable oil.
    Spice mix.
    2 tablespoons ketchup.
    mix well.
    Brush the chicken with marinade.
    Place the chicken on a baking sheet.
    Brush the chicken with marinade.
    cover with parchment.
    cover with foil.
    Bake for 35-40 minutes at 200 °C (top/bottom heat).
    In 40 minutes.
    Remove the foil and bake for another 10 minutes.
    1/2 cabbage.
    Cut like in the video.
    1 cucumber.
    Cut like in the video.
    100 g radish.
    Chives.
    Parsley.
    4 boiled eggs.
    Separate egg yolks and whites.
    Cut the egg whites as in the video.
    Grind the egg yolk.
    3 tbsp sour cream.
    Salt.
    Your favorite spices.
    mix well.
    Add dressing to salad.
    Bon appetit!

КОМЕНТАРІ • 36

  • @ТатьянаАлександровна-б1ш

    👍👍👍Спасибо за рецепт приготовления курицы и салата. Смотрится очень аппетитно.

  • @ТатьянаТатьяна-и8п1э
    @ТатьянаТатьяна-и8п1э 4 місяці тому +4

    Отлично □красиво подает, без болтовня. Рецепт, уверена прекрасный. Спасибо❤большое🌷

  • @rejoanmdmia7203
    @rejoanmdmia7203 3 дні тому +1

    Wow nice recipe

  • @diskoprav5092
    @diskoprav5092 4 місяці тому +2

    Слюной можно захлебнуться 👍

  • @ahnafakif3715
    @ahnafakif3715 5 днів тому +1

    Delicious looking recipes

  • @mdhasan-t3x
    @mdhasan-t3x 2 дні тому +1

    Beautiful

  • @morningflowerB
    @morningflowerB 4 місяці тому +1

    Thank you, for all the time and effort that you put into making all these videos for us. Your dishes look delicious. ❤ Yum!

  • @MaraKha69-r6p
    @MaraKha69-r6p 2 дні тому +1

    Wow

  • @jubayerrabbu1085
    @jubayerrabbu1085 4 дні тому

    Looks delicious

  • @НатальяКоконова-к4к
    @НатальяКоконова-к4к 4 місяці тому +2

    Нужно разрезать по спине, тогда грудка будет сочная при запекании!

  • @luzmariasalazar321
    @luzmariasalazar321 3 місяці тому

    muy buenas recetas faciles de preparar, ya que son con alimentos faciles de adquirir

  • @MaYo13-o5x
    @MaYo13-o5x 11 днів тому

    Nice recipe

  • @Александр-ц3п3ы
    @Александр-ц3п3ы 4 місяці тому

    Рецепт 👍🔥

  • @ТатьянаКиричек-ж1я
    @ТатьянаКиричек-ж1я 4 місяці тому

    Просто и представляю как вкусно!Супер!

  • @uripalatnik471
    @uripalatnik471 3 місяці тому +1

    It would be better if you fully blend the ingredients with the butter before you put them under the skin.

  • @wandagluszek5517
    @wandagluszek5517 3 місяці тому

    Super danie

  • @АлександрДолгов-т8н
    @АлександрДолгов-т8н 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт.Буду готовить!

  • @ИмперияНедвижимости-ч9ч

    Можно было корочку и хрустящую,а так огонь)

  • @ЕленаГоловина-э4ь
    @ЕленаГоловина-э4ь 4 місяці тому

    Слюной хочу ням❤❤❤

  • @ElenaMankova
    @ElenaMankova 4 місяці тому

    Очень вкусно получается, я так же готовлю только без сливочного масла.👍

  • @serifesen6756
    @serifesen6756 4 місяці тому

    Elinize sağlık çok güzel olmuş şahaneere tavuğu çok severim hemen yapaçağım türkiye zonguldak.

  • @vivi67530
    @vivi67530 4 місяці тому

    Мерси❤❤❤

  • @placidajurado2099
    @placidajurado2099 4 місяці тому

    Gracias

  • @user-bq4xv8ob9i
    @user-bq4xv8ob9i Місяць тому +2

    Я тоже так табака курочку разворачиваю

  • @artedejali
    @artedejali 4 місяці тому

    Necesito el nombre de ese Español 😊

  • @natashkamarkovska5756
    @natashkamarkovska5756 4 місяці тому

    Рецептата е много хубава и прекрасна и вълшебна рецептата и ядене то е много вкусно и сладко и вълшебно ядене

  • @Ольга-ф1э7з
    @Ольга-ф1э7з 3 місяці тому

    А де брали сметану.В Іспанії сметани в магазинах нема.

  • @ТатьянаВойнова-д8д
    @ТатьянаВойнова-д8д 4 місяці тому +1

    ПРЯМО ЦИРК , В ЧЕМ ТРЮК

  • @cookwithme655
    @cookwithme655 4 місяці тому

    Great😃

  • @mariaestelaholguinmendez8537
    @mariaestelaholguinmendez8537 3 місяці тому

    No veo que cambie de tabla después de preparar pollo crudo! Y no veo que desinfecte sus manos t anda agarrando todo, sin lavarse las manos. Tampoco cambio de cuchillo.

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 4 місяці тому

    😋😋😋😋😋😋😋

  • @stellalazaridou7765
    @stellalazaridou7765 3 місяці тому

    👍🇬🇷🇬🇷

  • @user-wn1mi5ic8j
    @user-wn1mi5ic8j 4 місяці тому +1

    Мясник, на то он и мясник, что разделывает туши животных и дать рецепт приготовления?? Что то кажется странным.

  • @allastasyuk7323
    @allastasyuk7323 2 місяці тому

    I subscribed, but it lease, no ketchup.

  • @allastasyuk7323
    @allastasyuk7323 2 місяці тому

    Again ketchup!? I am unsubscribing.