[어묵국] 포장마차에서 사 먹는 그 국물맛보다 얼큰하고 시원한 맛!! 속이 확 풀려요😄
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 간단하게 속이 확 풀리는 뜨끈한 어묵국/어묵탕 만드는 법.
#어묵국#오뎅국#뜨끈한국물
계량은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.
계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml
재료
사각어묵 6장
무 200g
대파 1/2대
청양고추 2개
홍고추 1개
다진마늘 1큰술
어간장(또는 국간장) 1큰술
소금 1/2작은술
후추
육수재료:
멸치 한 줌
건새우 반 줌
다시마 2장
물 1.7L
Ingredients
6 slices of Eomuk
200g of radish
1/2 green onion
2 hot peppers
1 red pepper
1 tablespoon of minced garlic
1 tablespoon of soy sauce
1/2 teaspoon of salt
Pepper
Ingredients for broth:
A handful of anchovies
Half of the dried shrimp
Two pieces of kelp
1.7L of water
Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
Free Download / Stream: alplus.io/Blue
![[ENG SUBS] super healthy and simple Korean fishcake soup. (you can use the broth for anything)](http://i.ytimg.com/vi/8Xm_H4QTcs4/mqdefault.jpg)
![[ENG SUBS] super healthy and simple Korean fishcake soup. (you can use the broth for anything)](/img/tr.png)
시원한 어묵탕! 오늘도 한 수 잘 배우고 갑니다.
2월 21일
정신없이 바빴던~
월욜~출석
배고파요~~~
오늘 날씨에 딱인 요리네요
이 아침에 뜨끈하고 칼칼한 어묵국에 찐한 소주 한잔 생각나는건
주당?!!😆😆😆😆
시원하면서도 칼칼한 어묵국이네요
넘 맛있어 보입니다
잘배우고갑니다 시원하게 먹을수있는것을 올려주셔서감사해요 좋은정보도 고맙습니다
와아 시원하고 맛있겠는데요
무우와 어묵으로 국물이
정말 구수하면서 시원하고
맛나겠어요 소소황님 최고
감사 합니다 건강 하세요
와!!!
시~~~원 하겠어요
육수가 최고 👍 역시 👍 추울때 땡기는그맛 어묵국 칼칼하고 시원하고 구수한 그맛 고생하셨어요 홧팅입니다 사랑 💕 합니다
겨울에 따끈한 어묵탕 너무 맛있어보여요 국물이 끝내줘요~~~♡
저번에 공구하신 오마뎅으로 내내 잘먹고 있어용🎈
믿고 만드는
소소황님 레시피,
따듯한 어묵국 으로
오늘 국 끓일걱정 끝입니다~~~ㅎ
고맙습니다~~~~🤗
오늘의 술안주는 이걸로 정했습니다!!!!! 감사합니다
2월 2중순인데 영하 10도
추위가 만만치 않네요^^
뜨끈한 어묵탕 보고 추위를 이겨냅니다😃💪👍
너무 쉽고 따라하기 좋은 오뎅탕 레시피 네요~오늘도 좋은 정보 감사 합니다😄
오늘 저녁식사 국으로 만들어 먹어야겠어요 :)
추운 날씨지만 항상 감기 조심하세요❤
정말 시원한 어묵탕👏
요즘 영하의 날씨에 딱 어울리는 국이네요😋
서민들의 맘을 딱 알아주는
소소님 감사해요🙏🙆♀️
아웅~ 이른 새벽부터 추워서 ㄷㄷ떨고 있었눙데😬
지금 내게 필요한 그것!!!!!!!😎
오늘도 도마위 야채써는 소리 넘흐 좋았어요~👍
뜨끈뜨끈한 어묵탕 한그릇말구 한냄비 먹구싶드아~🤤
아..오늘 어묵국 너무 땡기네여~
퇴근길이 너무 춥고 으실거려서 뜨끈한 국물이 필요하네여~
눈으로 맛있게 먹고 갑니다^^
편안한 밤 보내세여~~😊
오늘도 고생하셨어요 편안한 밤 되세요^^
맛있겠다 어묵국
와~~군침도네요
저녁에 뭐먹을까 고민하다 영상보고 어묵사러 갑니다 따라하기 쉬워서 늘 감사드려요
물가가 많이 비싼데 요아이로 해봐야겟어요~가격도 얼마안들듯
난 어묵탕에 두부 깍둑썰어넣는데 맛있음.
👏👌👌👍
한술뜨다보면 어느순간 그릇채 잡고 있는 나
1. 물 1.7L 에 멸치 한줌+ 건새우 반줌+ 다시마 2장 - 8분 중불
2. 8분뒤 다시마 건져내고 10분 더 끓이기
3. 무 200g, 파 1/2, 청량고추, 1개 홍고추 1개, 어묵 6장 - 먹기좋게 썰기
4. 육수 채 거르기
5. 육수에 무 넣고 중불에 5분 끓이기
6. 무 익으면, 오뎅넣기
7. 오뎅 떠오르면 고추들 넣고+ 마늘 1큰술 +국간장 1큰술 +꽃소금 한꼬집 +대파넣기 +후추
멸치똥 안빼시나요?? 어떤사이즈 멸치 사용하셔요??
국물용 중간사이즈라
중불~약불에서 하시면 괜찮습니다!
어간장대신에 멸치액젓 써도되나요? 답변부탁드립니다
액젓.국간장 가능합니다!
사각 바트 정보 좀 부탁드려요🙏
인터넷ㅡ오븐도자기 밧드트레이
세트입니다(철망포함)
@@sosocook 알려주셔서 감사해요♡
영상 항상 잘보고 있어요🙏👍❤
육수만드는걸 안알려주면 국물을맛을 어떻게 냅니까!!