Faça essa panqueca e surpreenda sua família com essa delícia!

#tvaparecida #santareceita
Quem cozinha para gente é o apresentador Rogério Chiaravalli, ele vai fazer uma deliciosa panqueca de família.
Panqueca do Rogério
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de de chá de fermento em pó
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em um liquidificador coloque os ingredientes líquidos e em seguida acrescente a farinha. Bater por alguns minutos até que a massa fique homogênea.
Após isso tempere com sal e por último acrescente o fermento em pó e agora mexa para misturar tudo. Deixe a massa descansar por cerca de 5 minutos. Unte com óleo e aqueça uma frigideira e com o auxílio de uma concha coloque a massa com movimento circular. Fritar dos dois lados.
Recheio:
Patê de atum
1 lata de Atum
2 colheres de sopa de Maionese
1/2 cebola picada
Salsinha e Azeite a gosto
Montagem:
Em uma vasilha coloque o atum e adicione a maionese, a cebola e a salsa bem picadinha e amasse com um garfo ou passe no processador.
Depois de pronta é só passar nas panquecas.
Conteúdo realizado no programa “Santa Receita”, dia 24/01/2024
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