【沙茶羊肉炒麵】沙茶和羊肉真的是絕配，羊肉炒麵自己炒，料多實在又美味

阿肌師廚房724【沙茶羊肉炒麵】
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沙茶和羊肉真的是絕配，羊肉炒麵自己炒，料多實在又美味
所需食材：
羊肉片200克
油麵2人份
油菜150克
蒜片20克
沙茶醬2匙
辣豆瓣1匙
醬油2匙
米酒2匙
糖1匙
胡椒粉1匙
香油1匙
太白粉1大匙
製作方式：
1、羊肉用所有調味料抓拌醃漬
2、滾水川燙油麵瀝乾備用
3、少許油炒香蒜片，再放快速羊肉翻炒至變色，放入油菜翻炒均勻，再加1碗水煮沸後，拌入麵條即可
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