Merci Oum Sarah pour ce joli rappel je me retrouve du coup avec ma chère maman Allah yarhamha qu est ce que j aimais partager avec elle des moments merveilleux en cuisine surtout la préparation des confitures et des tajines hlou tel que tajine 9astel , mrouziya ,sferjel, tajine teffah et anjass ,tajine batata hlouwa . Je suis transporté dans le monde des belles effluves orientales et jusqu'à présent sa présence ne me quitte pas . je perpétue ces traditions culinaires uniques pour moi .
*Bonsoir ,je suis toujours admirative de la délicatesse avec laquelle tu cuisines ces vieux plats ,moi ça m émerveille, que de bons souvenirs qui reviennent en surface,et l odeur,et le goût et la couleur,c est un plat de luxe qui fait honneur à la belle Cirta,des recettes comme celle là valent de l or, grand merci à toi,au nom de tous les constantinois que je salue de passage,je te dis BRAVO,ta chaîne est très émouvante, bienveillante ,j ai vraiment tirer les marrons du feu,que ça sent bon la forêt, douce soirée et merci encore rabi idjazik*
ماشاء الله ما كنتش نعرف انه طبق جزائري و خصوصا قسنطيني يعنب هو لحم الحلو بالقسطل انا موالفة ناكله معجون فقط و من فرنسا للاسف يعني عندنا حاجات كثيرة لو نسوقها
القصطل فيه فوائد غنية بالبزاف انا نحبو بزاف انا نحمصو في الطاجين من بعد نقشرو و نمدو لولاد ياكلو بدون اضافات باه ما يروحش القيمة الغدائبة على العموم يعطيك الصحة على كل المجهودات الي راكي تقدمبه فيه شاوية مرت من هنا عين فكرون ولاية ام البواقي سلام
👍🏻👍🏻😂☺️😂ma ward nana nana 🌹🌹🌹j’ai beaucoup aimé votre clin d’œil à notre nana nana la preuve que vous considérez vos abonnées vous les connaissez par cœur cela fait plaisir ce n’est pas juste une histoire d’une recette balancée sur une vidéo vraiment Barak Allahoufik 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
un grand mercii a toi madame j'ai découvert ce plat en france et je ne savais pas du tout que c'est un plat traditionnel de chez moi donc encore merci et pour l'info je me connecte avec le compte à mon mari
Selam habibti oum Sarah yatik asaha fakartîi fi darna et lama taa zman fi cheta et mange elkastal lah lah fi sahra waelhkayet wa dahk lahlah y'a lyam loukane yardjaou. Merci 😊 pour tou ma cherie 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
allah ybrk 3lik ma belle raw3a je ss de constantine wntfrah bzf ki nchouf t re7 raw3a raw3a bravo ma belle kmli hka w kmli surtt f les plat t3na t3 constantine psq nti hda houa chi li ymayzak anak diri les plats traditionnelles t3 constantine surtt rabi yhfdk w bravo encore une fois ❤❤❤❤
Ah ,bravo,yaatik essaha,dima tkharbchi là où ça fait mal ,lol,et vous nous rappelez les bons souvenirs familiaux,les plats de nos mères et nos grands-mères. Ça fait comme du baume au coeur. Bravo
Slm welah khti ghir fakartina be ayem zmen eeeeeh الكسطل ken djedi allah yerhmou ken ydjibhouna bezef kanet omi dirhouna tadjine hlou allah ytawel fi omra je pense qu'a mostaganem peut de gens le connaissent
هو على شكل البلوط مي هو مدور وحلو ماشي مر كيما البلوط اسمو بالفرنسية les marrons هاذ وقتو احنا في الشرق نطيبوه في الماء او نديوه في الفور انكلوه مليح كذلك اندروه طجين حلوحدو ولا مع البرقوق اجي تحفة
Ah merci de m'avoir citée, j'ai ri de bon coeur! On passe des moments très agréables en vous regardant faire; du moins ,je parle de moi.Quel raffinement! miel,safran,cannelle, eau de rose! En un mot: Nesmette ksomtina
آه يا حبيبتي قلبتيلي المواجع فكرتيني في ايّام ملاح ككنا مجمولين أنا وخواتاتي نشريوه من المارشي تاع سيدي مبروك وتاني بطاطا قرنون علي كل حال كنسمعك تفكريني باللمة الحلوة و نحسك قريبة ليبي بزاف بزاف آه آه آه
Bonjour chère et gentille dame oh mon dieu qu' est ce que j'ai ratée hier ? C vraiment grandiose j'ai adoré je suis très fière de vous et je suis très fière d'être constantinoise notre cuisine est raffinée avec mon respect a toutes les autres régions un grand bravo a notre grande chef et un grand salut a fleur.de lys pour son salut aux constantinois merciiiii. Quand a vous oum sarah rien a dire quelle classe !!! Vous êtes toooop
الا معندكمش الفلفل الابيض عوضوه بحبات فلفل اكحل وامبعد صفيو المرقة بعد اذنك شاف. من سطيف القصطل بفتح القاف
اول مرة نسمع بالقسطل يطيب طاجين يعطيك الصخة راح نجربو
انا تاني
أول مرة نشوف هدا الطجين يعطيك الصحة راه يشهي
قناة رائعة راكي اتقدمي في اطباق قسنطينة الاصيلة يعطيك الصحة
لاتنسى الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم والاستغفار والاذكار على النبي
يعطيك الصحة على المعلومات المفيدة التي تقدميها والمجهود لتوصيل المعلومة
يعطيك الصحة جامشاء الله ربي وفقك
القسطل موجود في عنابة بكثرة خاصة في جبال سرايدي
اول مرة اسمع به .مشاء الله
والله اول مرة نعرف بلي القصطلة اديرها طاجين هي مثل طاجين حلو يعطيك الصحة وربي يبارك فيك إنشاءالله مزيد من التألق والابداع
يعطيك الصحة زيدي ديريلنا طاجين البطاطا لحلوة تعيشي
اطيب كاي طبق لحلو الا السكر او العسل اتحطي قليلا فالاخير كطيب البطاطة باش ادزيد احلاوة فقط هكدا تعملها الوالدة تاعي الله يحفظها
@@samia.zainab2750 chokran habibti rabi ykhalik
@@raissirine وكاين وصفات اخرى بالبطاطا لحلوة تجي شطيطحة تجي حارة وحلوة وتجي معجون ونجي طايبة في لسيرو وتكيبيها مع لبضل والكركم والزنجبيل وشوية سكر وتقدري تقليها وترشيها بالسكر والفانيىوتعمليها خبز حلو وتعمليها قاطو زكل هاذه الوصفات جزائرية
@@Gina-td9rq ممكن طريقه الخبز الحلو
يعطيك الصحة يا غالية فكرتيني في طجين الجدود زيدي وريلهم معجون القصطل يجي روووعة
انجربه ان شاء الله اول مره نعرفه
ماشاء الله اول مرة نسمع بلي الكستناء تجي طاجين. عجبني بزاف حتى نجربه ان شاء الله
نعم و يجي معجون تاني و يجي طمينة في قسنطينة نعملوهم كلهم جربي اختي و مش راح تندمي بنة لا تقاوم
Merci Oum Sarah pour ce joli rappel je me retrouve du coup avec ma chère maman Allah yarhamha qu est ce que j aimais partager avec elle des moments merveilleux en cuisine surtout la préparation des confitures et des tajines hlou tel que tajine 9astel , mrouziya ,sferjel, tajine teffah et anjass ,tajine batata hlouwa . Je suis transporté dans le monde des belles effluves orientales et jusqu'à présent sa présence ne me quitte pas . je perpétue ces traditions culinaires uniques pour moi .
دائما top ربي ينجحك و يوفقك دائما و أكثر
Bravooo
*Bonsoir ,je suis toujours admirative de la délicatesse avec laquelle tu cuisines ces vieux plats ,moi ça m émerveille, que de bons souvenirs qui reviennent en surface,et l odeur,et le goût et la couleur,c est un plat de luxe qui fait honneur à la belle Cirta,des recettes comme celle là valent de l or, grand merci à toi,au nom de tous les constantinois que je salue de passage,je te dis BRAVO,ta chaîne est très émouvante, bienveillante ,j ai vraiment tirer les marrons du feu,que ça sent bon la forêt, douce soirée et merci encore rabi idjazik*
راكي فحلة طليتي في قلبي . شحال من مرة نشريه ومنعرف وش نطيب به . يعتيك صحة
يعطيك الصحة،انا اول مرة نسمع بيه بصح رايحة نجربو ان شاء الله
عمري ما شفت هدا الطبق راح نجربو
طجين وعليهالكلام شكرا
فخر لينا كا قسنطينيه لقيت قناه توريلنا طيابنا الاصيله شكرا لك
الله الله عليك يا بنت بلادي ...البنه نتاعو راهي في فمي .فكرتيني فيه .
أختي هذا الطاجين يطبخ في ولاية باتنة وأنا أتذكر وأنا صغيرة كانت أمي رحمها الله تحضره في المناسبات في رمضان و لضيوف عند الحضورهم
لوكان تكملي الاطباق القسنطينية الفاخرة. زيدي طاجين لملوك. او طاجين الباي
هههههه. وقتها نقلك إحشم شويه من قلة الخير متاعكم.
طاجين الباي ولا قسطنطيني ملا صحة رقعة كيفكم ماراش الواحد
@@paradiesengel382
وين تعرفي انت طاجين الباي تاع قسمطينة يا صحيحة الوجه والفم العاري.في بالك سبناخ وجبن ههههه ياو روحي تلعبي. طاجين الباي تاعنا لازم تخدمي عمرك كامل باش تقدري ديريه.راهو جوز ولوز و لحم.
وتاويل كبير.
@@paradiesengel382
هيه طاجين الباي تاع قسنطينة وقليل لي يعرفلو
@@algeriaforever5586 جوز زوج كيلات ولوز كيلة وكيلة غير ربع سكر ولحم مرحية كيلة كيما شباح الصفرة تتخدم
@@paradiesengel382 كي تعرفي طاجين الباي تاع قسنطينة ذيك الساعه حلي فمك لأن ماكان حتى تشابه بين طاجين الباي القسنطيني وطاجبن الباي التونسي روحي اثقفي قبل ماتحكي هههههههه
ماشاء الله ما كنتش نعرف انه طبق جزائري و خصوصا قسنطيني يعنب هو لحم الحلو بالقسطل
انا موالفة ناكله معجون فقط و من فرنسا للاسف
يعني عندنا حاجات كثيرة لو نسوقها
شكرا يقال انه طبق اندلسي و هو معروف لكن ليس كثيرا في عنابة و يضاف له زبيب و لوز مقلي لكن في تلمسان مشهور جدا
شفت في القناة جربتو جا هاااايل مشكورة
جربتو جا يهبل حنا تاني فالغرب تلمسان وعين تموشنت نقولوقسطل ونديرومرقة هكا نزيدو معاها برقوق ومشمش مجففين بصح انا ناكلها وجامي طيبتها كي حبيت ندبر تفرجت الفيديو تعك وكانت النتيجة هاااايلة شكرا حبيبتي
Bravo
اول مرة نشوف هاد الوصفة الله يبارك يعطيك الف صحة
هايل يعطيك الصحة
سلام ام سارة جامي لا سمعت بيه اول مرة نشوف القصطل هكذا .. يعطيك الصحة اختي
يعطيك الصحة حنونتى احنا اندروه وانخلطو معاه البطاطا الحلوى افى بعض اﻻحيان قليل من العين اجي روعة (القصتل ) بالفتحة والسلام
يعطيك الصحة توحشتوا هو طجين الملوك بممممي تعجبيني بزاف حبيبتي تحياتي من مدينة باتنة
وصفاتك حصرية .Exclussives ... ومانلقاوهاش في قنوات اخرى ، لانها خاصة بقسنطينة وبناس قسنطينة .. يعطيك الصحة ، بنت حبيبتي قسمطينة!!! برافو !!
لالا كاين في البليدة والعاصمة واماكن اخرى
J'adore ce plat
ربي يعيشك يا لالات النساء وربي يعطيك الصحة والعافية والله يبارك فيك.
Merci infiniment 🌷
شكرا لك
سلام هل يمكن الاحتفاض بالقصطل فالمجمد
👍bravo allah ybarek Alik ychahi
بلوط النصارى في الغرب و حتى احنا كانوا يديروه بصح دروك بطلو .راح نجرب الوصفة يعطيك الصحة
وين نلقا قسطل في الجزائر العاصمة لتعرف تقولي
القسطل نعمرو به الدجاج فكرة راءعة ديال الطاجين تبارك الله عليك
ما شاء الله عليكي اختي ام سارة وصفة وعليها الكلام. احبك في الله. ام ربيع من الجزائر.
اول مرة نسمع بيه نجربو نشاله
القصطل فيه فوائد غنية بالبزاف انا نحبو بزاف انا نحمصو في الطاجين من بعد نقشرو و نمدو لولاد ياكلو بدون اضافات باه ما يروحش القيمة الغدائبة على العموم يعطيك الصحة على كل المجهودات الي راكي تقدمبه فيه شاوية مرت من هنا عين فكرون ولاية ام البواقي سلام
احنا في الريف عندنا مزرعة من القسطل منشروهش
انا نحبو القصطل صبح جامي درتو طاجين والله نجربو يعطيك الصحة ذ
👍🏻👍🏻😂☺️😂ma ward nana nana 🌹🌹🌹j’ai beaucoup aimé votre clin d’œil à notre nana nana la preuve que vous considérez vos abonnées vous les connaissez par cœur cela fait plaisir ce n’est pas juste une histoire d’une recette balancée sur une vidéo vraiment Barak Allahoufik 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
يعطيك الصحة من فضلك ديرينا المعجون انتاع القسطل
بارك الله فيكم
Beau ! Recette et préparation de la confiture des châtaignes (El'Qasstal) dans le cas du possible S.V.P.. Merci ! Fadel.. Constantine..
يعطيك الصحة فكرتيني في ميمتي ربي يرحمها راهو يشهي تسلم يديك حبيبتي وصوتك جذاب جدا
اعطيك الصحة زيدي ديرينا طاجين بطاطا الحلوة
un grand mercii a toi madame j'ai découvert ce plat en france et je ne savais pas du tout que c'est un plat traditionnel de chez moi donc encore merci et pour l'info je me connecte avec le compte à mon mari
مممم سخفتيني يعطيك الصحة
احب طاجين عندي نموت عليه
و الله اعطيك الصحة كتبت باش يعطوني طريقة طاجين القصطل
راهي تستاهل نعاونوها
دايما في القمة فكرتينا بطياب تاع بكري شكرا .👏👏👏
نموت عليه طليتي على قلبي يعطيك الصحة والعافية
يمي يمي جام نموت عليه يهبل ديما كي يلحق وقتو ديرهولي ماما ربي يطول في عمرها انشاء الله 👍👍👍👍
مشركة جديدة. محتوى القناة قممة
Selam habibti oum Sarah yatik asaha fakartîi fi darna et lama taa zman fi cheta et mange elkastal lah lah fi sahra waelhkayet wa dahk lahlah y'a lyam loukane yardjaou. Merci 😊 pour tou ma cherie 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Allah allah 3lik zine w hama ya3tik 1000 saha ya lalat nssa.
يعطيك الصحة
طاجين معروف. في عين البيضاء الشاوية
راءع يا اختي اريد اطباق بالبطاطا الحلوة
شكرا
لاهي بارك ختي و يعطيك الصحا
حبيبتي حطلنا ڨطو مخ شيخ من فظلك
فنانة يا ام سارة الله يبارك فيك
روعة
يعطيك الف عافيه يا عزيزتي 😘 😘 اول مره اشوف 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
allah ybrk 3lik ma belle raw3a je ss de constantine wntfrah bzf ki nchouf t re7 raw3a raw3a bravo ma belle kmli hka w kmli surtt f les plat t3na t3 constantine psq nti hda houa chi li ymayzak anak diri les plats traditionnelles t3 constantine surtt rabi yhfdk w bravo encore une fois ❤❤❤❤
منين يتباع
الله الله شهيتينا
Ah ,bravo,yaatik essaha,dima tkharbchi là où ça fait mal ,lol,et vous nous rappelez les bons souvenirs familiaux,les plats de nos mères et nos grands-mères. Ça fait comme du baume au coeur. Bravo
حلو تسلم الايادي 👏👏👏👍👍👍💞💞
Slm welah khti ghir fakartina be ayem zmen eeeeeh الكسطل ken djedi allah yerhmou ken ydjibhouna bezef kanet omi dirhouna tadjine hlou allah ytawel fi omra je pense qu'a mostaganem peut de gens le connaissent
علاش مامشاتليش الفيديو ؟
يعطيك الصحۃ
السلام أول مرة نسمع بالقسطل من وهران ما هو القسطل من فضلك
هو على شكل البلوط مي هو مدور وحلو ماشي مر كيما البلوط اسمو بالفرنسية les marrons هاذ وقتو احنا في الشرق نطيبوه في الماء او نديوه في الفور انكلوه مليح كذلك اندروه طجين حلوحدو ولا مع البرقوق اجي تحفة
هو البلوط
@@nananana-mz8bb شكرا على التوضيح بارك الله فيكم
@@panachidz8392 شكرا على التوضيح بارك الله فيكم
@@thedoll2355 شكرا على التوضيح بارك الله فيكم
انا كإمراة بسكرية جامي سمعت بيه كاجين حلو
Merci chef
يعطيك الصحة زينة
Bravo oum Sara j adore vos recettes
Mada bik dirilna tajine taa batata lahlouwa merci
t3ichi khoti dirina ma3joun lkastal.
قسنطينية حرة،يعطيك الصحة
حنا نڨولو قسطل Kastal بفتح القاف..
هدى جزائري ويييي
أنا تاني من قسنطينة و نقولولو قصطل بفتح القاف لكن نعرف لي من قسنطينة و ينطقوه بالضمة
في قسنطينة نقولو قصطل بفتح القاف
يرحم فمك ،وجعتنني في ودني القوسطل
merci beaucoup pour cette vidéo rabi yahafdek okheti
كنت نستنا فيك ادر يهلنا احنا في سطيف ندروه كيما انتم بحكم احنا جرانكم شكرا،زيدى ديرلنا بطاطا الحلوة طجين حلو يعطيك الصحة،انا نزيد مغرفة تاع عصير الليمون منبعد ما انطفي عليه
علاش تكذبي في سطيف ما يديروهش
Maria Jasmine هههههههه عندك الحق جامي درناه وسمعنا بيه
Noor Noor وعلاه القسنطينية حاطين روحم كل شي مافيها والو والناس ماشي كيف كيف وقسنطينة راهي تمثل الشرق والشرق الله يبارك كبير ومتنوع في كل شي
ما شاء الله
Allah Allah 3la l'9astel ,merci beaucoup vous me faite revenir 50ans en arrière..
Ah merci de m'avoir citée, j'ai ri de bon coeur! On passe des moments très agréables en vous regardant faire; du moins ,je parle de moi.Quel raffinement! miel,safran,cannelle, eau de rose! En un mot: Nesmette ksomtina
يعطيك الصحة والعافية اختي جاء يهبل باين أنا انحب القصتل وهذه المرة الأولى اللي نشوف هذا الطاجين. غير الأطباق الفرنسية. هوما تاني يطيبوه 😍😍😍😍❤❤❤❤💚💚💚💚💚
في البليدة يديروه هكذا ويديروه مالح لحم وبصل مقطع شرائح وفي الاخير يزيدو القسطل
Gina بدون سكر؟
آه يا حبيبتي قلبتيلي المواجع فكرتيني في ايّام ملاح ككنا مجمولين أنا وخواتاتي نشريوه من المارشي تاع سيدي مبروك وتاني بطاطا قرنون علي كل حال كنسمعك تفكريني باللمة الحلوة و نحسك قريبة ليبي بزاف بزاف آه آه آه
walah ana tani men sidi mabrouk mais oum sara ya3tiha Saha nahatelna ghorba
وأين تسكني في فرنسا في اَي منطقة يا بنت سيدي مبروك العزيز
@@أمزكي-ذ3ذ bordeaux et toi
Miminou Attik lyon
و انت فكرتيني في مرشي تاع سيدي مبروك كنت نسكن قدامه يا حسرا على يامات زمان و عزها
Mm yhabal baba allah yarhmo roho nachriw l9astal man so9 al3asar fi 9samtina alllah allah chokren
Bonjour chère et gentille dame oh mon dieu qu' est ce que j'ai ratée hier ? C vraiment grandiose j'ai adoré je suis très fière de vous et je suis très fière d'être constantinoise notre cuisine est raffinée avec mon respect a toutes les autres régions un grand bravo a notre grande chef et un grand salut a fleur.de lys pour son salut aux constantinois merciiiii. Quand a vous oum sarah rien a dire quelle classe !!! Vous êtes toooop