Качка з яблуками

КАЧКА З ЯБЛУКАМИ ❤️‍🔥 ловіть рецепт ⬇️
📌качка 1,7-2 кг
📌сіль, перець, гірчиця
📌яблука 4-5 шт
📌мед 1 ч.л.
📌соєвий соус 2 ст.л.
Качку вимочити декілька годин в солоній воді. Вирізати сальні залози на гузці, обсмалити за потреби, вимити та обсушити. Натерти сіллю, перцем та гірчицею з усіх боків і з середини. Бажано залишити промаринуватись на годину. Нафарширувати качку порізаними на скибочки яблуками, скріпити отвір зубочистками, перекласти в рукав для запікання.
Випікати:
250г 10 хвилин
200г 20 хвилин
180г 50 хвилин
Зробити глазур змішавши мед та соєвий соус. Рукав розрізати, змастити качку, випікати ще 10-15 хвилин (бажано на режимі гриль, або гриль+конвекція)
⚠️дуже смачна качка ❤️
☝️Не забудь підписатися та поставити ❤️ щоб бачити мої рецепти і далі! Це БЕЗКОШТОВНО 😉
Смачного)))
#качка #качказяблуками #качкарецепт #рецепти #вечерідаріко #food #смачно #рецептидаріко #tasty