سيدتي الكريمة ، تحية طيبة وبعد .. في البداية تسلم الأيادي . بودي أن أخبرك بأننا في لبنان نطبخ كذلك البطاطا المحشية بالفرن ولكن مع بعض الفروقات عن التي ظهرت في هذا الفيديو ١ - نضع فيها الصنوبر ٢- للمرقة نستعمل معجون البندورة فقط . الجدير بالذكر أن طعم الفليفلة بكل أشكالها والوانها ظاهر وحتى إذا أمكن القول مسيطر على النكهة الأساسية للطبخة . أي هنا الأهم هو طعم ونكهة البطاطا مع الحشوة وليس إلا ... لا شك بأن الأذواق مختلفة ولكن الجدير بالذكر بأن الطريقة الأمثل هي الطريقة التقليدية وبدون أي رتوش . يمكن أن نقول هنا " البطاطا المحشية على طريقة السيدة أم سامر الكريمة " . مع تحياتي وتمنياتي لك بالاستمرارية والنجاح . شيرين
في وصفة قطرة الزنجبيل بس بظن هي للاتهاب الحلق مو الكريب انا من نوع دائما معي حساسية متل الكريب فبتجه للسوائل الدافية والشوربات والأعشاب ودائما الحلق يكون دافي لانو هو سبب بداية الكريب الله يعافيكم يارب
عنجد! انطوش راسنا كأنو بعمرو ما حدا اختلف مع حدا بالحياة، انفلقنا ب عمر، بيتركو كلشي و بيسألو وينو عمر! الله يهدي سرهم و خلصنا بقا من هالسيرة، الفيديوهات تبع ام سامر كتير حلوة ، احضروها، تعلمو منها يا جماعه او لا تفوتو و تحضرو
حموده الحا ماعم يطالع وجه خطيبته بس ينشهر متل عمر بصدمنا بخطيبتو انو غير محجبه ومصيطره ومالو وجود بوجودها متل عمر حبينا كتير قبل ما يدخل زوجته لغيت كل متابعيتي مع عمر بس كرمال زوجته ان شالله انتو ضالو حيك ما تصدمونا بيكو الحا حيك ام سامر وحمودي بجننو❤
إسمع يا حمودة وإنت يا زنزونة وكمان الخالة إم سامر المثل بقول إسأل مجرب ولا تسأل حكيم بتعرف البوملي إزا بتعرفها جيبو منها وقشرو وكلو وإدعولي أحسن من كل الأدوية والمشروبات على ضمانتي وبالأول وبالٱخر الشافي رب العالمين
11:48 انا بجرب كتيييييييير اكلات من قناتك و زوجي كتيييير بدقق عالأكل صدقا كل وصفاتك تقيمو الها ١٠/١٠ بقلي اكلك متحسن اكتر من قبل و انا ما عم قلو السر😂😂
يسلم ايديك يا رب خلي ولادتك يا رب خليك اياها. انا بدي اياك اعمل منسف اردني. بسم الله ما شاء الله ربنا يخليك اياها والدتك. منور يا ورد يا غالي ربنا يخليك يا خالتي ام سامر.
انا بعمل بيتنجان وبطاطا بنفس الصينية بس بدون ما احفرهم، بعملهم شرحات بيتنجان مقلي دوائر والبطاطا مقلية دوائر خميلة وبندورة دوائر وكلو دوائر بدوائر😂 وبحط طبقة لحمة مفرومة مقلاية مع بصل عالوش، هيك نفس الطعمة وبنفس الوقت اقل غلبة لانو ما في اشي بدو حفر، جربيها خالتو ام سامر بما انك بتحبي تختصري ازا الطبخة ممكن نختصر فيها خطوات ما دام بتعطي نفس الطعمة، متل ما عملتي بحمودة وقت صفيحة البيتزا😂
نحن باللاذقية بنعمل نفس الأكلة بس نفس فكرتك بنحط نص بيتنجان و نص بطاطا حتى بندورة بنحفرها و بنحشيها و فليفلة خضرة بنحشيها و مية بندورة مع الماجي.جربوها على طريقتنا كمان كتير طيبة بتطلع
اللي لفت انتباهي مو الأكلات اللي تسويها لا بالعكس حبيت العلاقه بينك وبين ابنك حموده حسيت انه ابن بار بأمه وكتير ظاهر انك ام طيبه وحنونه ومثاليه واتفرج علي فديوهاتك بس عشان استمتع بحديثكم مع بعض الله يديمكم لبعض ...انا من السعوديه تحيه ليكم ❤
خالتي ام سامر نحييك علي وصفاتك الرائعة ونفسك الحلو عالاكل دايماً نتابع ف التعليقات ونشوف فالمتابعين كيف يسألو شن صاير بينكم انتي والشيف عمر وقلت مستحيل يكون بينهم إلا الحب والخير ارجوك خالتي انتي الأم والحضن الدافي نتمنا نشووفوكم مع بعض ف رمضان لان نعتبرو فيكم جزء من عيلتنا عين الله تحرسكم من كل شر ..
انا بعملها بالرغم من ان ايدي بتوجعني كثير عند الحفر وفي غلط واحد بطريقتي اني بقلي البطاطة بعد ما احشيها وبكل امانة ان طريقة ام سامر افضل ....يسلمو ايديكي ام سامر
خالتو ام سامر انتي لازم تفتحي مطعم حرام هالاكلات الفخمه ما تاكل منها الناس ياريت والله مطعم ام سمره لأحجز تذكره خص نص من دبي لاسطنبول عشان اجرب هالاكل الطيب والفخم
عطونا طريقة مضمونة نطيب من الكريب مشان نقدر نصورلكم فيديوهات 🥲
بابونج كتير منيح انا بتحسن كتير عليه
الف سلامة عليكن زعتر بري السغلة وبايونح وليمون وزنجبيل،،، ايدن دخيل قلبك موفق يا حبيبي
عساس وعدتونا تصوروا فيديو فلافل
الليمون مع البرتقال غليه منيح وشربوه كتير منيح للكريب😊صحا وهنا شي بشهي والله
ليمون وزنجبيل دوا وعن تجربة عليكون الف عافيه يارب
بإدلب ما منعمل شوربة عدس جنب الكبة
منعمل لبنية او سفرجلية
ماشالله ام سامر كثير شاطره بلطبخ تسلم ايدك👍
اهضم ام وابنها دخيل الشوام اهل بلدي ربي
يسعدكم❤
انا احب الباذنجان اكثر ولكن ولادي بحبو البطاطا فلذلك اعملها مع بعض واحط عليها مرقة بندورة مو مرقة بيضة وبدير الزور نسميها قارن يارق
اعصرو ليمون كل يوم كاسة مع معلقة ملح صغيرة عن تجربة دغري بتصحو ..وكلو توم كتير مفيد
صحتين وألف هناااااا😋😋😋😋اعملوا ليمون مع مي دافية ومعلقة عسل أوسكر وإن شاء الله فيها الشفااااا ألف سلامة عليكن يااارب
اشربو مية سماق وكلو دبس عنب مع طحينة وفي لفت احفرو من النص وحط عليه سكر وغطيه وخليه يصير مي لليوم التاني واشربو منو ومعافايين
تسلم الايادي
انا بعملها مثل امي بدون قلي بحشيها وبصفها بالصينية حوالها باقي الحشوة والحفر ومي عالفرن لحد ما تستوي وتتحمر
انا من ليبيا احب قناتك وطريقة طبخك وحوارات مع ابنك. وانا بعمل رجيم بس خلص رجيم رح ابد اعمل اغلب طبخات وخلي عاود زيد وزن م. مشكله
سلامتكم .. اغلوا ليمون مع قشره ..أو تين مجفف ممتاز للسعال . عليكم الف عافيه
صحتين وهنا ريتوو يااااحلى عيلة باليوتيوب عم تبدعوا الله يوفقكون
أحلى شي بهل الفيديو هو آيدن ربي يحميه
شو حلوين مع بعض ❤❤
يسلمو دياتك كلامك صح عم نتعلم منك طبخاتك ظراف متلك
عليكون الف عافيه يارب 🤍
ماشالله شي بيشهي❤❤❤
سلامتكم ان شاء الله الله يشفيكم يارب العالمين وتسلم ايديكم على هل وصفات
ماشاء الله خاله ام سامر طالعه تجنن بلفه الحجاب اليوم🌹 هي تجنن من الاساس بس اليوم غير 😍❤🌹
سلامتكموانا بحط كمان كوسى وفليفلة كلن بحشيهم وبدخلهم الفرن شو طيبين
عليكم الف عافية من هل جو
منظر البطاطا المحشية بشهي تسلم ايديكون
حموده قشر بطاطا مثل ماعم تقلك خالتو ام سامر😅😅
ليه مقاطعين الشيف عمر ومرتو من العلم ااشيف عمر هو لظهرون ما كنا نعرفون حتة ما بجيبو سيرتو
سيدتي الكريمة ،
تحية طيبة وبعد ..
في البداية تسلم الأيادي .
بودي أن أخبرك بأننا في لبنان نطبخ كذلك البطاطا المحشية بالفرن ولكن مع بعض الفروقات عن التي ظهرت في هذا الفيديو
١ - نضع فيها الصنوبر
٢- للمرقة نستعمل معجون البندورة فقط .
الجدير بالذكر أن طعم الفليفلة بكل أشكالها والوانها ظاهر وحتى إذا أمكن القول مسيطر على النكهة الأساسية للطبخة . أي هنا الأهم هو طعم ونكهة البطاطا مع الحشوة وليس إلا ...
لا شك بأن الأذواق مختلفة ولكن الجدير بالذكر بأن الطريقة الأمثل هي الطريقة التقليدية وبدون أي رتوش .
يمكن أن نقول هنا " البطاطا المحشية على طريقة السيدة أم سامر الكريمة " .
مع تحياتي وتمنياتي لك بالاستمرارية والنجاح .
شيرين
ماشاءالله على هالكلمات الراقية كلك ذوق و اخلاق و لطافة بالنقد ❤
ألف صحة وهنا يارب وعليكم العافية ❤سلامت قلبكون ❤ الله يرزقكم ويسعدكم دنيا وآخرة
يسلموا الايادي
عاشت ايدج خاله ام سامر الاكله تشهي كثييييييييير 😍❤
الله يعطيكن العافية يارب❤❤
الله يعافيكي ❤️
في وصفة قطرة الزنجبيل بس بظن هي للاتهاب الحلق مو الكريب انا من نوع دائما معي حساسية متل الكريب فبتجه للسوائل الدافية والشوربات والأعشاب ودائما الحلق يكون دافي لانو هو سبب بداية الكريب الله يعافيكم يارب
تسلم ايدك خالي أم سامر ❤❤❤ بس كتير ضعفاني عن قبل
اي والله ضعفانه
أحلي أم عمر وحمودة❤
يسعد مساكم ❤ تسلم ايدكم❤شكلها بشهي لازم اجربها❤
تسلم ايدك يا ام سامر اكلة طيبة وبتتقدم لملوك
يسلملي ايدونة شو بريئ ولذيذ
نصيحة ألك حمودة اقفل التعليقات لسى عمر وعمر فلقتو راسهم
عنجد! انطوش راسنا كأنو بعمرو ما حدا اختلف مع حدا بالحياة، انفلقنا ب عمر، بيتركو كلشي و بيسألو وينو عمر! الله يهدي سرهم و خلصنا بقا من هالسيرة، الفيديوهات تبع ام سامر كتير حلوة ، احضروها، تعلمو منها يا جماعه او لا تفوتو و تحضرو
تسلم ايدك ربي يحفظك أم عمر ماشاء الله
نحنا جنب الكبة نعمل اللبنية معها مو شوربة
❤❤❤❤❤ احلا ايدن بالعالم تسلم ايديكون يارب
صحة والف هنا
سلامتكون من الكريب طهور ان شاء الله
احلا عيلة ماشاء الله عليكم❤🎉🎉
احلى حمودة شئد مبينة امك رضيانة عليك
يسلم دياتكن يارب
يعطيكم العافية❤
تسلم ايدك ❤
كمان الوحده بتتعرف ع اكلات جدد
صحتين والف هنا ✨👍🌹✨
ممكن متابعه لقناتي بعد اذنك الله يجزيكم الخير يا رب ❤❤❤
حموده الحا ماعم يطالع وجه خطيبته بس ينشهر متل عمر بصدمنا بخطيبتو انو غير محجبه ومصيطره ومالو وجود بوجودها متل عمر حبينا كتير قبل ما يدخل زوجته لغيت كل متابعيتي مع عمر بس كرمال زوجته ان شالله انتو ضالو حيك ما تصدمونا بيكو الحا حيك ام سامر وحمودي بجننو❤
سدقيني انا متلك لغيت متابعتو من تقل دم وغلاظة مرتو للشيف عمر
تسلم ايدك حبيبتي كل الاكل بتعمليه نفس الاكل اللبناني
صحة وهنا اليوم شفتكم بالمنام قال طالعة زينة معكم على القناة وطلعت محجبه فرحت كتير وانبسطت وقت شفتا لزينة محجبة ان شاء الله تكوني هيك بالحقيقة 😅
بدي افهم انو خطبة هي واعدة معكن خلص عملو عرس وزوجون هيك هيك عم تضل عنكن 🤷♀️🤷♀️
طيب اذا السوريات والشاميات يعرفون طبخاتكم طبيعي لاكن احنا الخليجيين مانعرف فحلوو انه نتعلم منكم خاصه الناس اللي شاطرين بالطبخ ونفسهم حلوو زي ام سامر ماشاء الله الله يعطيها العافيه ويطول بعمرها يارب والله انا كثير استفدت منها وجربت اكلات شاميه اول مره اجربها حتى بالمطاعم ماجربتها فشي مره حلو 👏🏻
انت الاحلى
عنجد طبخاتك بيجننو يا أم سامر وربي انا صرلي فترة متفرجة ومالي مشتركة بالقناة بس هلأ رح اشترك بتستحقي ست أم سامر وحمودة كتير حباب وزينا الحلوة حاسسني قلبي حلوة وطبيعية
إسمع يا حمودة وإنت يا زنزونة وكمان الخالة إم سامر المثل بقول إسأل مجرب ولا تسأل حكيم بتعرف البوملي إزا بتعرفها جيبو منها وقشرو وكلو وإدعولي أحسن من كل الأدوية والمشروبات على ضمانتي وبالأول وبالٱخر الشافي رب العالمين
كلك ذوق ام سامر صدقي انك غالية على كل نساء سوريا يسلمو ايديكي ...بس وين ابو سامر مابيطلع معكم الله يحفظ اولادك ويديم صحتك
عاشت ايدج صحيح الكبار يعرفون اكثر الطبخات ولكن النظافه والترتيب من الفيديو يبين نفسج بالطبخ طيب الله ينطيج الصحه🌹
واخيرا نزلتوا فيديو بحبك خالتوا ام سامر متابعتكم من فلسطين 🇵🇸 ❤❤ ممكن ❤❤ اعملوا تحدي انو اسرع واحد بخلص طبخ 🧑🍳 ممكن
11:48 انا بجرب كتيييييييير اكلات من قناتك و زوجي كتيييير بدقق عالأكل صدقا كل وصفاتك تقيمو الها ١٠/١٠ بقلي اكلك متحسن اكتر من قبل و انا ما عم قلو السر😂😂
انا كمان بقيت معتمدة قناة ام سامر الله يجازيها عنا كل خير ♥️
خالة ام سامر قلبها كبير ومليان حنان ومحبة ومحترمة وتستاهل الاحترام وخصوصا من اولادها اتمنى لها دوام النجاح مع حمودة الطيوب
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما ذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون
بالعكس اني كعراقية كلش ميتفادة من قناتكم لانه كاعدة اتعرف على الاكلات السورية وشلون تنعمل
وتسلم ايدك على كل اكلة بتعمليها
يسلم ايديك خالتي ام سامر ... احنا بفلسطين بنعملها بس لب البطاطا اللي حفرناه بنحوسه مع بصل ناعم وبنحطه بقاع الصينيه وبنصف البطاطا المحشيه فوقهم وبنمرق عليهم مي سخنه مو كتير علشان السوس للرز
يسلم ايديك يا رب خلي ولادتك يا رب خليك اياها.
انا بدي اياك اعمل منسف اردني.
بسم الله ما شاء الله ربنا يخليك اياها والدتك.
منور يا ورد يا غالي ربنا يخليك يا خالتي ام سامر.
مشان الكريب عصرو ليمون ودئو سنين توم ورشه ملح او ضلكن عصرو بردئان وشربوا
وعليكن الف عافيه🌸🌸
والاكله طالعه بتمزع العئل😋🥰🥰
قناتكن حلوة ومفيدة انا بتابعكن لأنو الوالدة ماشاء الله محترمة وبتعمل اكلات سهلة وطيبة
ام سامر ربنا يكرمها ويكرم حمودة
الكبه المقليه بدها سلطة والكبة المشوية بدها لبن ....
انا بعمل بيتنجان وبطاطا بنفس الصينية بس بدون ما احفرهم، بعملهم شرحات بيتنجان مقلي دوائر والبطاطا مقلية دوائر خميلة وبندورة دوائر وكلو دوائر بدوائر😂 وبحط طبقة لحمة مفرومة مقلاية مع بصل عالوش، هيك نفس الطعمة وبنفس الوقت اقل غلبة لانو ما في اشي بدو حفر، جربيها خالتو ام سامر بما انك بتحبي تختصري ازا الطبخة ممكن نختصر فيها خطوات ما دام بتعطي نفس الطعمة، متل ما عملتي بحمودة وقت صفيحة البيتزا😂
عنا بالحسكة بنسمي هل أكلة ملظومة بعملها نفس طريقتك بس الحشوة نية لحمه وبهار وملح وشوي بقدونس والباذنجان والبطاطا نص قليه وبحطهم بالفرن يتسبكو غير شكل
عليكم عافية والله كلنا مرضانين كريب ورشح وسعلة كل ناس مريضة وانل وعيلتي وبنتي مريضين 😢 قالو واكدو انو في فايروس منتشر شبيه كورونا عليكم عافية اعشاب زهورات بابونج زعتر بري ليمون وكمون لبن وثوم عصير الليمون مع ثوم
معقول حموده مابتنتبه إنك بطعمي زينه بنفس الملعقه شوهاالغلط الفادح
وأمو شربت من نفس الكاسة من شان هيك ما عبطيبو
بالعكس والله يا خالتو طبخك ما حدا يطبخ بعدك اسم الله والله بالنسبه الي اتعلمت منك كتير شغلات يسلم ايديكي يا حنونه ❤❤❤
نحن باللاذقية بنعمل نفس الأكلة بس نفس فكرتك بنحط نص بيتنجان و نص بطاطا حتى بندورة بنحفرها و بنحشيها و فليفلة خضرة بنحشيها
و مية بندورة مع الماجي.جربوها على طريقتنا كمان كتير طيبة بتطلع
اول مره بسمع هل طبخه اهل اللاذقيه مع احنا من ساحل
@@نونااحمد-ظ6ع طول عمرنا بنساويها والله نحن و كل يلي حوالينا باللاذقية.مابعرف بجوز انتو بتساووها بدون مية بندورة و بدون بيتنجان
اللي لفت انتباهي مو الأكلات اللي تسويها لا بالعكس حبيت العلاقه بينك وبين ابنك حموده حسيت انه ابن بار بأمه وكتير ظاهر انك ام طيبه وحنونه ومثاليه واتفرج علي فديوهاتك بس عشان استمتع بحديثكم مع بعض الله يديمكم لبعض ...انا من السعوديه تحيه ليكم ❤
خالتي ام سامر نحييك علي وصفاتك الرائعة ونفسك الحلو عالاكل دايماً نتابع ف التعليقات ونشوف فالمتابعين كيف يسألو شن صاير بينكم انتي والشيف عمر وقلت مستحيل يكون بينهم إلا الحب والخير ارجوك خالتي انتي الأم والحضن الدافي نتمنا نشووفوكم مع بعض ف رمضان لان نعتبرو فيكم جزء من عيلتنا عين الله تحرسكم من كل شر ..
صنوبر اطيب الله يعطيكم العافبه لب البطاطا حطيها بسفا الصينيه يا ست الكل
انا بعملها بالرغم من ان ايدي بتوجعني كثير عند الحفر وفي غلط واحد بطريقتي اني بقلي البطاطة بعد ما احشيها وبكل امانة ان طريقة ام سامر افضل ....يسلمو ايديكي ام سامر
وكمان الغيرى سورى يتعلمون منك انا مصريه وبتعلم منك تسلمى خالتي
تسلميلي انتي واهلنا بمصر بعشق مصر والمصريين اطيب واحسن ناس
ورق الزيتون احسن شي لتقوية المناعه من يوم كورونا ماتركتو يوم الحمدالله مانصبت ولا كريب حتى مع اني كبيره بالعمر يعني بعمر ام سامر تقريبا
أنا بعرف اطبخ منيح بس والله بحب أتفرج على كل فيديوهات الخالة أم سامر بحس حالي كأني عاملة صبحية مع عيلتي وعم نطبخ سوا 😍😍😍😍
تحياتي من فلسطين جربو زنجبيل وليمون وتومة وقرفة وعسل بقضي على الانفلونزة
والله ست الستات ام سامر مش بس منتعلم منها كمان بتسلينا ودمها خفيف وقريبة عالقلب انا لبنانية بتابعكم من جنوب لبنان ❤
تسلم الايادي
صحة وعافية
تسلم ايديك يارب شي بيشهي ام سامر
العدوه من ريق بعضكم او الرذاذ مش من النفس 😢ديرو بالكم عشان هيك ايدن ماخفت عنه والله يحفظكم جميعا ❤
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
حموكة وين الحجي طمنا عليه مو صحتو كويسة مو انشااله مافي مشاكل بين خالة ام سامر وابوك
وين ابو سامر
ماشاء الله عليكي ست الكل ام سامر انت وابنك حمودة وكنتك زينة ، انتو احلى عيلة .. وكل اللي بتطبخيه شهي ولذيذ ❤
ارجو ان تقدموا طريقة عمل الكرنبعلى الطريقة الشامية الاصلية
بتجننو
والشباب هالحلو طالع حلو لابو سامر❤
يسلم ايدك خالتو ام سامر
مبروك ل ١٠٠ الف وع قبال المليون والله بحبكم لأنكن انظلمت من عمر
تسلمولي ياحبيبي وتسلم سوريا الحبيبه يارب ترجع متل زمان واكتر اشتأتالك ياشام الكرامه والعز اه اه اه
وينو عمو ابو سامر ليش ماتحكو عنو لساتو بسوريا مارجع لهلاء
اتركوا الأسئلة الشخصية
الظاهر يتضايقون
ولذا لم يردوا
خالتو ام سامر انتي لازم تفتحي مطعم حرام هالاكلات الفخمه ما تاكل منها الناس ياريت والله مطعم ام سمره لأحجز تذكره خص نص من دبي لاسطنبول عشان اجرب هالاكل الطيب والفخم
يالله شو بحبك خاله ام سامر احلى شي عاليوتيوب انتي والفيديوهات كلا حب ودفا وتذكرني بأيام زمان ❤❤❤
اي والله انا بحبك كتير وبزعل عليا كتير حتى انا مقهوره عليا لأن عمر ماعلى وماكانت جنبو في افتتاح مطعمو
نحن بحلب حصرا لازم نطبخ شوربة لبنية جنب الكبة مو شوربة عدس
ليش ماعم تصور مع الشيف عمر متزاعلين
نطالب بالكواليس بكل الفيديوهات ❤
تسلم ايدك خالتو حبيبتي شكلا بيشهي راح جربها ان شاء الله ألف ألف هنا ربي على قلوبكم
يسلم دياتك ام سامر جربو تحطو كزبرة وتوم حامض بتطلع غير شكل
انا تعلمت منك هالطبخه وطبختها وطلعت كثير طيبه يسلمو ايديك❤
يعطيكن العافية❤ بس ضرورية المقادير تكون بصندوق الوصف
ماشاء الله الخالة ام سامر زوق وفن
تسلم هالديات ست ام سامر 😘
الله يوفقك ياحمودة ويسعدك مع خطيبتك