🍐 Super LECKERE BIRNEN-WEIN-TORTE mit Knusperboden und Eierlikör Sahne! | Rezept von Sugarprincess
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Diese leckere Birnen-Torte mit Vanillepuddingcreme, Knusperboden und Eierlikör-Sahne schmeckt traumhaft und ist sehr einfach und schnell gebacken und zubereitet! Ein absolutes Muss auf der spätsommerlichen und herbstlichen Kaffeetafel - ich sage Euch: Ihr werdet absolut begeistert sein! Natürlich ist sie auch ohne Wein und Eierlikör möglich!!!👌🏻😋🍰🍐
▶️ Hier geht es zum Rezept auf meinem Blog: sugarprincess-... - dort findest Du alle genauen Mengenangaben und kannst das Rezept auch ganz bequem ausdrucken!
😋🍐 Birnen-Wein-Torte mit Mandelblättchen, Vanille-Puddingcreme und Mandelsahne 😋🍐
Zutaten für eine Springform mit 26 cm Durchmesser
▶️ Für den feinen Mandel-Knusper-Boden:
130 g Butter
100 g Zucker
150 g Mehl
1 Ei (Größe M)
1 TL Backpulver (ich nehme gerne Weinstein-Backpulver)
1 Prise Salz
70 g gehobelte, geröstete Mandeln
▶️ Für die leckere Vanille-Wein-Puddingcreme:
1 große Dose Birnen (oder fünf frische, gedünstete Birnen plus 370 ml Sud)
400 ml Weißwein (lässt sich durch Birnen- oder Apfelsaft problemlos ersetzen)
2 Tüten Vanillepuddingpulver
4 EL Zucker (je nach Süße des Weins - bitte abschmecken!)
3 EL von der Sahne (siehe unten)
▶️ Für die super feine Eierlikör-Mandel-Sahne:
500 ml Sahne
2 Tütchen Vanillin- oder Vanillezucker
2 Tütchen Sahnefest
30 g gehobelte, geröstete Mandeln
ein kleines Fläschchen Eierlikör zum Beträufeln
Viel, viel Spaß beim Nachbacken! 🍐🍰😋👌🏻
Zeigt mir sehr gerne eure Torten auf Facebook und Instagram und markiert mich mit @sugarprincessy, damit ich Eure Fotos dort auch teilen kann!
Alle meine Lieblingsprodukte findet ihr übersichtlich und mit Bildern in meinem SUGARPRINCESS AMAZON STORE:
www.amazon.de/... oder hier unten angehängt als direkte Links.
Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Euren Besuch! 💕👌🏻
Süße Grüße,
Eure Yushka 💕👸🏻🍰
P.S.: Das Rezept habe ich hier gefunden und im Wesentlichen so belassen - bis auf die Zubereitung mit den frischen Birnen und den zusätzlichen Zucker und ggfs. zusätzlichen Rosinen oder Cranberries in der Creme: jernrive.de/bi...
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Mich gibt's auch bei Instagram mit vielen Backstage-Stories aus dem wahren Leben einer Großfamilie mit sechs Kindern, Mann und Hund: / sugarprincessy
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#birnentorte #birnenweintorte #herbstlichetorte
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Meine Backhelfer:
Kitchen Aid in Liebesapfelrot: amzn.to/2oMsDDp *
Springform mit 26 cm Durchmesser: amzn.to/2WgoWVp *
Tarteform mit Glasboden (28cm): amzn.to/37EwoCV *
Schüsselset rosa: amzn.to/2AlfACH *
Rührschüssel rosa: amzn.to/2YRiU1U *
Borosilikat-Schüssel aus Glas: amzn.to/3bYPQJX *
Tortenmesser: amzn.to/2WCyL0d *
Tortenplatte: amzn.to/2TVTjUr *
Tortendrehplatte: amzn.to/2CIBUnR *
Spritztülle Wilton 1 A (große Lochtülle): amzn.to/2WGyWb1 *
Spritztülle Wilton 8B (große offene Sterntülle): amzn.to/2WzekkL *
Spritztülle 1M (Sterntülle) (3-er Set Tüllen - lohnt sich): amzn.to/2HAuCX6 *
Spritzbeutel: amzn.to/2TmHPnL *
kleine Winkelpalette: amzn.to/2WbgVkC *
Messlöffel-Set roségold: amzn.to/3arqW5U *
Teigkarte: amzn.to/2TQfPhJ *
Tortenretter: amzn.to/2Tql9Dl *
Tortenring: amzn.to/2CtmoM7 *
Tortenmesser inklusive Heber: amzn.to/2XQIxMO * (das ist nicht genau das, was ich habe, aber meins habe ich leider nicht mehr gefunden)
Silikon-Teigschaber-Set in rosé: amzn.to/2xubfYP *
Silikon-Teigschaber-Set in rot: amzn.to/2JeC3To *
Schneebesen Roségold drei Größen: amzn.to/3lGSh9S*
Mein Equipment:
Kamera: Canon Legria HF G 40: amzn.to/2CXzAqe *
Zweite Kamera: Apple iphone 11 Pro 256 Gb Gold: amzn.to/3k8KaAS *
Ton: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/2oRCR5w *
Licht: Softbox Set Neewer: amzn.to/2oQmYMi: *
Schnittsoftware: Final Cut Pro
Hardware: MacBook Pro 13: amzn.to/37ei17X *
*Amazon-Affiliate-Links: Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provisions-Links. Wenn ihr auf diese Links klickt und darüber etwas einkauft, bekomme ich eine Provision. Für euch verändert sich dabei der Preis nicht. Ihr unterstützt mit eurem Einkauf über diese Links also das Fortbestehen meines Kanals. Vielen lieben Dank. - Навчання та стиль
Hier geht es zu meinem Blog, um das Rezept auszudrucken: sugarprincess-juschka.blogspot.com/2021/09/birnen-wein-torte-rezept-video.html. Die Schneebesen, nach denen gefragt wurde, habe ich Euch in der Infobox verlinkt. 🥰
Hallo,💘 Sugarprincess,
ich bewundere ihre Backkunst aber auch ganz
sichere Erklärung für
ihre umfangreichen 🎂
so könnenbauch unge-
übte Personen ihre
😋 Torten gelingsicher
nachbacken! Ich bin vom
Beruf Konditorin und backe
leidenschaftlich gern und
probiere sehr viel aus und
verwöhne meine Familie,
Freunde usw, mein Beruf ist
meine Leidenschaft!
Bleiben sie gesund in der
Zukunft und ich wünsche
Ihnen viele neue kreative
Ideen! ❤ liche Grüsse
und allerbeste Wünsche
von Hannelore Bittrich!
Hallo Sugarprincess !
Schön fruchtig und bestimmt mega lecker! 👍🍐Freue mich auf Sonntag!!! LG Silke
Schönen Sonntag! 🤗🍰👌🏼🍐🤗🍃🍁😋
Die Birnen Weintorte sieht sehr lecker und cremig aus. Tolle Idee mit dem Eierlikör auf dem Kuchen👍
Könnte mir vorstellen, auch noch etwas Kakao für den Boden dazu zu fügen. Schoko und Birnen passen perfekt zusammen, und Wein und Schoko auch. Ich werd's mal ausprobieren
Schau gerne auch mal hier: ua-cam.com/video/loMnKXdD56w/v-deo.html Da habe ich schon ein tolles Rezept mit Schoko und Birne.
Hallo Sugarprincess !
Ein absoluter Traum und bestimmt auch so mega lecker, wie die Apfel-Schmand Torte .Habe es leider zur Premiere nicht ganz geschafft. 👍🍐🍰Wünsche Dir und Deiner Familie eine schöne Woche. LG Silke 😉☕
Dankeschön, ebenso! 🥰
Bin gespannt.....sieht sehr lecker aus
Hi! This cake looks so beautiful and delicious! Thanks for sharing!🙏🌹🌹🌹
Vielen Dank für die super lecke Torte 🎂 LG Sylvia wiesner
Sehr gerne! 🤗🍰👌🏼🍃🥰🍐🍁
Wieder so ein tolles Rezept! Ich komme mit dem Nachbacken schon nicht mehr nach! 😉🍰🍐🍏 Ich bin so begeistert von deinem Blog! Danke dafür liebe Yushka!
Ich würde gerne wissen, wieviel Flüssigkeit benötigt wird für die Puddingcreme.
Sind es insgesamt 400 ml (370 ml Birnensaft plus 30 ml Wein) oder 370 ml Birnensaft plus
400 ml Wein (gesamt 770 ml Flüssigkeit)? LG
Es steht alles genau in der Infobox und auf meinem Blog kann das Rezept mit allen genauen Angaben auch bequem ausgedruckt werden. Es ist Letzteres: 770 ml Flüssigkeit - es können auch 800 ml sein, das spielt keine Rolle.🤗
Шикарные рецепты!!!Я в восторге! Спасибо,что делитесь своими рецептами.
Sehr lecker😊 ich würde mir eine Kardinalschnitte wünschen. Vielen Dank liebe Grüße aus Tirol 🤗
👱🏼♀️👋🏻😋😋😋♥️😉👌🏼
Fruchtig, cremig, lecker 😋 sieht toll aus.
Ich würde mich über eine Eierlikörtorte freuen. Schönen Sonntag
Hier ist schon mal meine Nuss-Eierlikör-Torte: ua-cam.com/video/KFhmvQeWVbY/v-deo.html
Und dann gibt’s noch meinen fantastischen Eierlikör-Käsekuchen: ua-cam.com/video/csga3afHfq8/v-deo.html. 🤗👌🏼🍰
Bin gespannt 😃
Welchen Wein benutzt du? Bitte um Antwort
Klingt sehr lecker! Ich würde den Wein durch (Birnen-)Saft ersetzen, aber der Eierlikör, der muss auf jeden Fall sein... Vielleicht noch ein paar Schoggikrümel obendrauf... hmmmmm :)
Kann man bei den 400ml Flüssigkeit auch die kondensFlüssigkeit von den Birnen aus der Dose verwenden ? Und was kann man statt dem Eierlikör verwenden ? Also Alkoholfreies?
Ich sage es im Video eigentlich ganz genau: Ja, man kann und soll sie sogar verwenden. 🤔😅 Statt Eierlikör könnte man Vanillesauce verwenden.
@@SUGARPRINCESSY ja ich war mir nicht so sicher
👍👌😋
Ich finde diesen Kanal so super!
Danke sehr! 🥰
Warum geben sie keine Gramm Angaben
Alle Angaben finden Sie in der Infobox unter dem Video und auf meinem Blog können Sie sich das Rezept speichern und sogar ausdrucken.
Soooo, eben deine leckere Birnen-Weintorte nachgebacken….Hammer, suuuuperlecker.
Da wir es aber „sehr fruchtig“ lieben, habe ich 2 Dosen Birnen genommen ( aber wie angegeben nur die geforderte Menge an Flüssigkeit). Die Birnen habe ich sehr klein geschnitten und vollflächig verteilt. Den Rest wie beschrieben. An die Sahne habe ich SanApart gegeben ( für mehr Standfestigkeit)……
Die Weincreme erinnert mich an die leckere Welfenspeise , die meine Oma immer gemacht hat ( Raum Hildesheim/ Hannover).
Definitiv ein Lieblingsrezept
Das freut mich sehr! 💝🤗
So eine tolle Torte, sie sieht himmlisch aus!!!!!!
Ich werde sie heute anfangen und morgen fertig stellen!
Zufällig habe ich gerade eine Schüssel voll Birnen zuhause und schon überlegt, was ich mit denen machen werde.
Das Rezept muss ich ein klein wenig abwandeln:
Den Teig weerde ich ohne Mandeln machen, dafür ein paar Schokostückchen hinein geben.
Statt dem Wein nehme ich Traubensaft und statt den Mandeln on top werde ich geröstete, grob gehackte Kürbsikerne probieren.
Statt dem Eierlikör werde ich Schoksoße verwenden.
Die Abwandlungen machen ich, weil sie für meine kleine 3 1/2-jährige Enkeltochter geeignet sein soll- also keinen Alkohol enthalten soll und ich keine Mandeln vertrage.
Das wird sicher auch eine gute Variante.
Gutes Gelingen, guten Appetit und bestimmt wird diese Variante auch sehr interessant. 👌🏼🥰
Also ich kann bestätigen, sie sieht nicht nur lecker aus, sondern schmeckt auch ganz toll :D das gute Stück gabs nämlich gestern zum Kaffee! Ich könnte sie mir auch ganz hervorragend als Punschtorte vorstellen für den Winter....etwas Spekulatiusgewürz ergänzt die gerösteten Mandeln im Boden, weihnachtliche Gewürze die Puddingmasse und dann etwas Zimt oben drauf! Freu mich schon aufs nächste Video!! Hab einen tollen Sonntag :)
Herzlichen Dank! 💝🤗🍰👌🏼
si puo dire in italiano grazie
Just added italian subtitles for you. Ho aggiunto i sottotitoli in italiano per te.
Ein leckeres Törtchen. Ich würde die Birnen grad noch in Würfelchen schneiden, dann hat man nucht so große Zwischenräume ohne Obst.🤗🤗
Ja, klar. 🤗 Kann man gerne auch würfeln oder in Spalten schneiden. 👌🏼🍐
Sehr sehr lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept. Habe die Torte gestern zu unserem monatlichen Kaffeekränzchen mitgenommen und sie wurde mal wieder ganz aufgegessen, wie immer, wenn ich eine deiner Torten nachbacke 😃
Ach, das freut mich so sehr zu lesen! Super!!! 🥳 Süße Grüße auch an die anderen vom Kaffeekränzchen! 👌🏼🍰
Oh da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen, nur schon beim zusehen. Danke für das tolle Rezept . Schönen Sonntag 🌻
Dankeschön, wünsche ich ebenso! 🤗🍰🍃🍁👌🏼
Perfekt Klasse Top Lecker Daumen hoch Grüße Olaf schönen Sonntag 👌🎂👍💯
Dankeschön! 🤗🍰👌🏼🍐🍁🍃
Wow lecker Kompliment 👏
Die sieht ja richtig appetitlich aus lecker 😋Danke für das tolle Rezept L g Bärbel ❤❤
Ja, ist so lecker! 🤗👌🏼🍰🥰
Liebe Yushka, was für eine himmlisch leckere 🍐Torte ❤️
Dankeschön für dein tolles 👌🏼 Rezept.
Ich wünsche euch einen wunderschönen Sonntag, bis bald und lieb's Grüssle 👋🏼🙂
Dankeschön, ebenso einen schönen Sonntag und liebe Grüße zurück! 🤗🥰
@@SUGARPRINCESSY m?. Mkok.. Mkk
Plkmm. Mm
Km kmmkkkkmo. . M. Mm kjnkkmnkn m mmmmm m.. 9mmk
Boah lecker 😋
Definitiv. 😊👌🏼😋
Also den Boden finde ich super spannend. Ich denke,der wäre auch für andere Kuchen super geeignet 👍
Ja, der ist echt toll! 😋👌🏼
Mir persönlich viel zu viel Sahne 🤷♀️
Ich find's genau richtig so, aber man kann ja einfach nach Belieben weniger verwenden.
Vielen Dank für das leckere Rezept...sieht top aus
Dankeschön! 🤗🥰👌🏼🍰
Hallo, das sieht ja lecker 😋 aus. Werde ich auch ausprobieren
Gutes Gelingen dafür! 🥰👌🏼🍰
👍👏☺️
Genial 😍könntest du bitte den link weiterleiten für die kleinen winkelpalette? Vielen lieben Dank
Au, welche meintest Du denn da? Die rosa Palette? Ich glaube, die habe ich aus einer Backbox.
@@SUGARPRINCESSY das ist die kleine ich glaube mit gelben griff
Friesentorte
Wine mache ich die Friesentorte Rezept
@@alwinegross4789 Das wäre eine tolle Idee - schreibe ich mir gleich auf! 🤗👌🏼🍰
Das hört sich ja super an, ich freue mich auf morgen..bin sehr gespannt..
LG..Heidi
Das freut mich - schon geschaut? Ist eine himmlische Torte… 😋😋😋