RUDY CHOIRUDIN | SATU MANGKUK, NUTRISI MELIMPAH ~ BUBUR MANADO
Вставка
- Опубліковано 17 січ 2024
- RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
COOKING SET
👇👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
(TINOTUAN) BUBUR MANADO
Recipe by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
100 g beras yang sudah dicuci dan direndam
200 g labu kuning potong dadu
1 lembar daun pandan disobek dan diikat
1500 ml air
2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
1 sdt gula
Bahan 2 :
100 g ubi merah potong dadu
100 g jagung manis pipil
75 g kangkung
75 g pucuk daun melinjo
40 g daun kemangi ambil daunnya
2 batang daun bawang ambil hijaunya saja dirajang
Bahan 3 : Pelengkap
100 g ikan asin gabus/jambal roti digoreng
75 g sambal roa
Cara Membuat :
1. Rebus semua bahan 1 hingga menjadi bubur
2. Masukkan ubi dan jagung aduk hingga matang dan empuk
3. Masukkan semua sisa bahan 2 masak hingga cukup matangnya
4. Matikan dan letakkan di atas mangkuk saji
5. Hidangkan dengan ikan asin dan sambal roa
#resep #rudychoirudin #buburmanado - Навчання та стиль
Wah mantul..makasih resepnya ,ujan" gini cocok pk sambal dan asin mantap🙏🙏👍😋😋
Sama-sama kak, silakan dicoba dan semoga berhasil ya kak 🤞🥰
Pas cuaca di Jogja 2 hari ini hujan terus, mau coba biar badan sehat, tapi ga pakai daun so, salam buat mas chef Rudy idolaku
Silakan dicoba resepnya ya kak, Semoga berhasil 🤞🥰
Siap kak, nanti disampaikan salamnya 👌
Chef ditunggu ya masakan Manado kayak ayam tuturuga, rica rica, wokublanga, pampis, dll.
Siap kak, Terima kasih ya 🤞🥰
Mantuuulllll ..... 👍👍
Makasih resepnya bang Rudy, ditunggu yg slanjutnya. 🙏
Terima kasih untuk supportnya kak 🤞🥰
Mantaaafff... Terimakasih resep... Chef.... ❤❤❤
Sama-sama kak, semoga resepnya menginspirasi dan bermanfaat ya 🤞🥰
Mantaap
Silakan dicoba resepnya kak 🤞🥰
Klo saya gak pake daun melinjo tp pake bayam.
Hai kak, untuk daun melinjo boleh di gantikan bayam ya, silakan berkreasi, selamat mencoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰
sayang nya ngk pakai daun gedi khas manado, klo ada daun gedi lebih mantap lagi rasanya
Betul banget kak pada saat belanja daun gedinya ga dapat 😥
Boleh gak ubi, labu, dan singkong kita kukus dan blender dulu
Silakan dicoba kak, divideo ini umbi-umbian tidak diblender tujuannya supaya pada saat dimakan masih ada teksturnya🤞🥰
Bukannya garam tdk bisa di masak terlalu lama pak? 😊 maksudnya nanti matang baru dimasukkan garamnya, maaf kalau salah pak
Hai kak, metode masak dengan cara memasukan garam diakhir/pada saat mau matang tujuannya bukan garam tidak bisa/tidak boleh dimasak terlalu lama ya, akan tetapi menghindari atau meminimalisir menu masakan kita hambar atau keasinanan, jadi ada beberapa orang/chef yang memasukan penyedap, garam itu diakhir saat masakan mua sudah matang 🤞🥰
Kok pakai daun mlinjo si kak,kalo aku ngak pakai daun mlinjo
Hai kak, Di resep ini di kasih daun melinjo tujuannya selain bagus untuk kesehatan daun melinjo juga bisa menyeimbangkan rasa dari manisnya jagung dan ubi 👍
Silakan dicoba resepnya ya kak 🤞🥰