我为什么吃蘑菇（7个益处）
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- Опубліковано 4 тра 2023
- 为什么我一天吃4个鸡蛋（鸡蛋的营养价值和健康益处） • 为什么我一天吃4个鸡蛋（鸡蛋的营养价值和健康益处）
我为什么吃动物内脏（高营养密度）
• 我为什么吃动物内脏（高营养密度）
和鸡蛋还有动物内脏相比，对大多数人而言，蘑菇的接受度显然要高得多。它是一种素食主义者也不会排斥的食材。
但我们需要明确一点，它仍然不属于植物这个种类，它是介于动物和植物之间的一个特殊的物种，真菌。我们日常吃的黑木耳、白木耳，还有我们做米酒、发酵面包、馒头的酵母，他们也是属于真菌这个种类。这些都是可食用型真菌。而人类可以食用的蘑菇，在真菌这个物种当中，也只是占了一小部分。
由于蘑菇的生物学特性，它综合了植物和动物类食物的优势，所以它应该被视为一种高营养密度的食物。
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
nutritionj.biomedcentral.com/...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30775...
通过视频感觉鹏哥是非常专业的医生和一个非常认真负责对健康说出非常宝贵的意见和建议，谢谢你 辛苦了
鹏哥的医学知识和营养学知识相当扎实,对人的整体健康,意义重大.鹏哥建议从饮食方式,生活作息去积极改善健康,标本兼治.我服用降糖药21年，16年降血压药,甘油三酯居高不下.二年半前,实践健康版生酮饮食加186间竭断食,三个月后,我的医生叫我彻底停服上述药品,甘油三脂自此一直维持在O.6左右.
有日本專家建議，要吃日本或中國的舞茸菇，它的營養成分很高，單就谷胱甘肽含量就高達48%，是所有菇菌類含量之冠。
鹏哥，是否能够联合网友一起制订一个年度的每周食谱，以营养均衡为主。可以分人群，也可以通用，作为一个项目，一点一点完善。
谢谢您这期的视频，😂我很喜欢采蘑菇 但我不怎么喜欢吃蘑菇 看来以后我真的要多吃点蘑菇，去年秋天牛肝菌和榛蘑泛滥成灾我采了好多好多烘干，上段时间下雨天湿度够家附近的树林里我也采了好多好多木耳，我应该是德国华人采蘑菇最多的人。我家里蘑菇干和野菜干很多很多。
谢谢鹏哥对蘑菇的健康好处的全面分享！我正在学习并着手开始种各种蘑菇，蘑菇这么多好处，自己种太值了，种蘑菇其实不难，有条件的话大家都应该来种蘑菇
你种了分享一下呢
@@user-ss6bm8ob9w 我是从“T先生的菜地和蘑菇房“的有关种蘑菇的视频里学的，有兴趣你可以找找看看，不难，需要花几百$前期投入设备和原料，然后就可以在家半专业地种蘑菇实现蘑菇自由
@@xinrongren6993 谢谢。目前还不能这样认真的搞😄
我中午便當常吃菇 真的便宜好料理又飽足
你讲的很专业
谢谢提供有知识的视频❤
感谢普及知识
感謝鵬哥分享磨菇的知識
多謝！
我很佩服第一個吃蘑菇的人，說不定是毒菇。
Thank you very much for sharing!
谢谢分享。
很好的蘑菇介绍👍
😂我最喜欢吃蘑菇了！各种蘑菇都喜欢。
你是超级玛丽吗？😂
每种蘑菇都可以提供优质营养吗？蘑菇的种类和烹调方法有没有造成营养流失呢？
请问医生，什么食物有助于紫癜症，增加血小板，谢谢了
菇类特别是香菇含嘌呤比较高痛风患者不宜吃
嘌呤对骨钙不好，那么老人可以吃蘑菇吗？
請老師能講一期解除體內的重金屬嗎？例如汞等。先謝謝您了！
去医院
听说污染的土壤里种出的蘑菇有重金属。
视频中讲的一份蘑菇是多少的量呢？
想請問博主 80歲老人常在半夜醒來(然後會上大號 固定的!!) 再也睡不著 白天也沒午睡 打瞌睡 但就是 精神較差 體力弱 有什麼方法助眠 讓睡眠時間回到正常7-8小時 謝謝
蘑菇是生食还是熟了后吃？
白蘑菇放在冰箱里冷藏几天，它里面就会变黑，请问还能吃吗？
有一个疑问，蘑菇生产过程中，我看很多有报纸包着，那么报纸上的油墨会不会有重金属？
不是说蘑菇重金属含量很高吗？
！朋医生老人也能吃？
因為好吃
👍👍！
谢谢分享❤自己好喜欢吃蘑菇。然而儿子超恨蘑菇说看到就想吐🤮无奈平时就很少用蘑菇做菜了😢只有包饺子时我会偷偷剁碎放很多蘑菇进去骗儿子吃😂
我发现蘑菇最好吃的方法是煎、适量油，特别香！最不好吃的是煮，有水的方式都不好吃👎
@@user-ss6bm8ob9w 嗯嗯，黄油煎的，好香哦😋ajillo里的蘑菇我也爱呢😛
看了你的评论，我以为是我写的😂
@@lucyhu3603 哈哈哈🤣
請問有尿酸是不能吃蘑菇是嗎？
yes
hahaha我cousin也吃蘑菇，但是是能让人产生幻觉的那种
我家每星期吃2次白蘑菇Mushrooms
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
那我以后要经常吃蘑菇🍄
請問鵬哥，草菇也有同樣的作用嗎？
食用型真菌的营养价值有种类差异，但是整体而言都比较高。请注意我提到的是蘑菇与健康研究的相关性，请不要把蘑菇当做药物看待，我认为也没必要吃昂贵的蘑菇提取物。
@@user-cj1hk9ju6q 謝謝鵬哥詳細的回覆
蘑菇的重金属好像听说蛮高的
请问尿酸高的人可以吃蘑菇吗？
No
请问罐头蘑菇也对健康有益吗？
罐頭類屬於過度加工食物，盡量少吃
蘑菇漂玲高嗎？
yes
红伞伞 白杆杆 吃完回家挺板板
白蘑菇是不是不能生吃？蘑菇选择也要小心有的会产生幻觉😂
所有蘑菇都不要生吃，都必须煮熟了再吃
以前看过一篇文章，内容是说蘑菇在种植过程中会吸收大量有害重金属，不知是真是假？
蘑菇都種在溫室哪來重金屬
吃多了重金属就习惯了，现在的食物不是农药就是人工保鲜、催熟剂，你难道不吃？
@@user-ov9ds4bz4b 我只买有机栽培的蔬菜水果。基本不买processed 食品。下馆子的话没办法。
@@user-or4if5ex9l 这和温室栽培与否无关。查了一下，主要和土壤污染程度有关。无土栽培的可能风险最小。
@@tomt1208 無土壤培養的疏菜，還有營養成份嗎？
Oh, you are a mother's boy!!
蘑菇会有农业污染吗，需要买有机的吗？
我是买有机磨菇比较好
老外有些人生吃白蘑菇
会中毒的。
白蘑菇切片混合各樣生的蔬菜做成沙律 以各種不同口味的沙律酱調味 或以萍果醋調味 或以柑欖油和現磨黑胡椒粉調味 味道都很好😋
“我们不是马里奥！”
啥意思呢
?
我有個黑暗的想法... 人類的肉.. 的吸收率可能才是 .......
可惜有朊病毒这种东西，疯牛症就是因为牛吃了牛杂制成的饲料。人不吃人并不只是习俗，而是吃了会得疯人症。脑子会坏掉的。
😳
不行，老高已经研究过了。
@@vvcao 謝謝 我等等想去看XDD
磷太高，任何东西都吃但不过量
有啥害处吗？
我发现蘑菇最好吃的方法是煎、适量油，特别香！最不好吃的是煮，有水的方式都不好吃👎
干鹿茸菌用来煮汤还是挺好喝的
煎❤❤
我其实怕看这些节目,因为只要"贩卖焦虑"就很烦人.希望这个节目能
从正面乐观的指导人们的生活.要不这节目和其他节目一样会烂尾.
很多都是抄袭伯格医生
ua-cam.com/video/Dct6winW8lg/v-deo.html
问个事，他是不是 胡说八道？
👍👍！