Felicidades Johan!! Te va a ir muy bien. Mi mamá, 78 años de nombre Marcela, te adora. Mi hermanita, es una niña especial que mentalmente tiene 4 años, le encantan tus videos se llama Victoria y yo, Jesús 59 años, me caes muy bien. Me gusta mucho como quieres a tu familia. Sigue adelante Dios te bendiga.
Que chevre esa motivación Johan! Yo quiero darte unos consejitos que espero que te sirvan de algo. Cuando se trabaja con levadura ya sea fresca o seca, lo suyo es activarla con agua que al tacto se sienta tibia pero no queme, ya que podría matarla así como echarle la sal directamente a la mezcla de levadura, es mejor mezclar la sal con la harina. El azúcar es para alimentarla y lograr que se active mejor. La masa una vez formada si la ves muy húmeda puedes esperar un ratico para amasarla, 30 min y después ver si ha mejorado la textura. Muchas veces gracias al reposo la harina absorbe más el agua. Cuando se trabaja con pan, hay harinas especiales que te ayudan a desarrollar mejor el gluten y la textura del pan. Se llama harina de panadería o de fuerza (la de pastelería es diferente). Estas harinas se suelen conseguir en tiendas de insumos para panadería y pastelerías. Por si más adelante te animas a hacer más cositas. Exitoss!
Una sugerencia Johan. Si va ha hacer cocina quitese la gorra póngase un mandil y póngale más luz blanca a la cocina. Y ponga los ingredientes escritos. Pero cero cadenas cero gorras anillos .
Johan le doy algún dato en su video como un tema informativo, el azúcar se le pone a la levadura para que se alimente y produzca CO2 y la masa se "fermente" o duplique su tamaño.
La idea de este tipo de contenido es que lleve invitados e invitadas, así sean quienes no sepan cocinar , aprenden juntos y haciendo preguntas o echando charla para entretener más , y en cuanto a duración unos 25 - 30 minutos que es la tendencia actualmente, saludos .
Estamos viendo un video de alguien aprendiendo a cocinar... Lo impresionante es que esta motivado y en el video #30 ya se va notar muuuuucho la diferencia. Vamos bien Johna... la masa no esta muy bien hecha pero vas bien
Éxitos con este nuevo proyecto Johan, lo felicito por la decisión de dejar un canal para hacer cosas únicamente para su propio disfrute y que nos comparta de su alegría, salu2 Johan 🔥
Un mute chivo tradicional con cabeza y todo en leña que dura la cocción toda la noche, y el mute desde cero nada de comprarlo preparado son de esas recetas que pienso que se perderán en el futuro, felicitaciones por este nuevo canal
Johan, suscrita y con toda. La salsa de tomate la pueden hacer, es licuar el tomate y reducirlo, se le agrega un pin de acido cítrico (conservante) y sal. Eso si, toca gastarla pronto pero, vale la pena, en especial porque no tiene tanta azucar como las comerciales. Si quieres y puedes, haz unas recetas de Halloween, por octubre y cuenta historias de terror que conozcas o te hayan pasado. Seria chimbita❤
Que bueno men dios lo bendiga saludos desde Boston Massachusetts acá toda la familia lo vemos siempre mucha suerte y bendiciones en todos sus proyectos 👍
Que chevere todo esto, ojalá le vaya muy bien parce Que tal si haces algunas recetas al barril, habria mucha variedad que podrias manejar con esta herramienta
Jhoan mil felicidades por motivarse a crear un segundo canal de cocina ya que ami tambien me encanta la cocina el error que yo vi en la pizza fue la masa te falto amasar mas para que la masa quede solida es decir que no sere pegue en las manos saludos ✌🏻
Felicidades Johan.... Recuerda con masas hecharte harina en las manos cuando trabajes masas para que no se te peguen... Y trata también de cambiar la receta a tu estilo, eso siempre da un toque personal.....
Buen contenido. Para próximas recetas sería bueno poner los ingredientes y el procedimiento en la descripción. A todos les gusta la comida así que este canal también va a crecer rápidamente
Yo apoyo éste canal y de una me suscribi sin ver el vídeo pero Johan viejo si se va a poner a subir recetas mediocres mejor no haga nada, esa vaina de echarle pasta de tomate dejeselo a las señoras de ideas en 5 minutos, si va a hacer una pizza póngale mas ganitas, haga la salsa de tomate, póngale su toque, estirela bien, el video fue como mas hecho de afán y eso es maluco, lo apoyo y por eso le doy ésta critica ya que no quiero que éste sea otro canal de cocina de esos del montón, usted tiene el potencial para brindar algo diferente. Un abrazo y muchos éxitos con el proyecto
Me parece muy buen consejo para el viejo Johan. Aprendí a hacer pizza gracias a internet y si me parece que debería enseñar y aprender en el proceso pero hacerlo BIEN .
Pero el nombre del canal esta medio jopo, si el canal no sera solo de cocina que se llame Johan al carbon es medio sin sentido. Le pedi a la IA que generara una lista de posibles nombres para el canal secundario a partir de lo que comentas que será este canal y arrojo estas opciones: Johan Ruiz Life, Johan Ruiz: Vida Cotidiana, Johan Ruiz: Más Allá de la Cámara, El Mundo de Johan Ruiz, Johan Ruiz: Sabores y Aventuras, Un Día con Johan Ruiz, Vlog de Johan: Vida Real, Johan Ruiz: Sin Filtros, Johan al Natural, Cocina y Más con Johan, Johan's Lifestyle Vibes. Espero le guste alguno, porque el actual, pailas xD, saludos perrin!
Lo de la reposteria esta genial junto a NATALIA, ya que podrían hacer muchas cosas para NAVIDAD y hacer un especial con recetas tradicionales como hayacas, tamales, lechona, sancocho, envueltos, pavo relleno, arroz con leche y pasas, helados, natillas, buñuelos, galletas, gelatinas de colores, empanada Ajiaco lo mejor fue hacer este canal.!!! Exitos.
Podria llamarse Johan siendo Johan. Podria tener invitados(otros youtuber. Amigos personales. Familia. El maestrode construccion . Algo casual ) q cuenten una anecdota desconocida No la biografia. Mejor iluminacion trajes de chef y palante papa . De resto todo ok
Souuuu! Augurio éxito rotundo, metete a unas clases de cocina bien chimba, así aprendes un poco más y este canal va a crecer como un berraco, esto no es tu trabajo, es tu hobie 🔥💪🏼💯🌡️ Que chimba, un día de estos me invitas pues, bendiciones
buena esa bro esa es la actitud para la próxima échele menos agua para que la levadura haga efecto para esa cantidad con un pocillo de eso era suficiente para que no te quede tan aguada y con la misma harina puedes rosear en el mesón para que no se te pegue la masa otra cosa el aceite de oliva no se utiliza en platos calientes por que se rompe su cadena y se convierte en un aceite cancerígeno siga pa adelante me gusta mucho sus videos es solo una pequeña critica constructiva.
Me gusta su nueva iniciativa, consejo: si te hizo falta amasar más, antes de poner a leudar la masa, por lo que se te pegaba tanto cuando la manipula la masa
Muy bien pero trata de cuadrar más la cámara la toma esta muy abajo se le ven más las piernas y casi se quita la cabeza en la toma .lo más importante es enfocar la barra en donde trabaja el cocinero y a la persona. Un poco más elevada la toma
Parcero, lo felicito de a poco aprenderá mucho mas y tendra mas implementos para equipar la cocina. Si de pronto desea ayuda en conocimiento de cocina o en la práctica, con gusto le puedo ayudar tengo mas de 10 años de experiencia en todas las áreas de la cocina. Un abrazo fuerte.
Mrk lo conozco gracias a los videos de Christian González, es bueno que se esfuercen por evolucionar, pero el que mucho abarca poco aprieta, falta calidad, pero mucha calidad... Espero que tome todos los comentarios de forma constructiva, ya que esto le permitirá llegar a más audiencias y seguir aumentando ingresos.
El agua caliente y la azúcar son para acelerar el proceso de fermentación pero entre más lente fermente mejor el sábar saludos y decoraciones por el canal!!! 😂
Hola Johan, genial tu idea de cocinar en un nuevo canal. Cuando pronuncias palabras italianas en español, la doble zz suena como TS, por lo que se pronuncia piTSa, no piCSa.
Felicitaciones por el canal mi amor ! Por favor cómprate un trípode y pon la cámara más arriba jajaja ❤️
Haber el pantallazo de la consignación viejo Cristian.
😂
Regaleselo hermano
Felicidades Johan!! Te va a ir muy bien. Mi mamá, 78 años de nombre Marcela, te adora. Mi hermanita, es una niña especial que mentalmente tiene 4 años, le encantan tus videos se llama Victoria y yo, Jesús 59 años, me caes muy bien. Me gusta mucho como quieres a tu familia. Sigue adelante Dios te bendiga.
EL MEJOR COMENTARIOOOOOOOOOOOO🎉
Respect.
Que chevre esa motivación Johan! Yo quiero darte unos consejitos que espero que te sirvan de algo. Cuando se trabaja con levadura ya sea fresca o seca, lo suyo es activarla con agua que al tacto se sienta tibia pero no queme, ya que podría matarla así como echarle la sal directamente a la mezcla de levadura, es mejor mezclar la sal con la harina. El azúcar es para alimentarla y lograr que se active mejor. La masa una vez formada si la ves muy húmeda puedes esperar un ratico para amasarla, 30 min y después ver si ha mejorado la textura. Muchas veces gracias al reposo la harina absorbe más el agua. Cuando se trabaja con pan, hay harinas especiales que te ayudan a desarrollar mejor el gluten y la textura del pan. Se llama harina de panadería o de fuerza (la de pastelería es diferente). Estas harinas se suelen conseguir en tiendas de insumos para panadería y pastelerías. Por si más adelante te animas a hacer más cositas. Exitoss!
compro los medidores de Dolarcity de adorno xD Saludos
Una sugerencia Johan.
Si va ha hacer cocina quitese la gorra póngase un mandil y póngale más luz blanca a la cocina.
Y ponga los ingredientes escritos.
Pero cero cadenas cero gorras anillos .
Yo pensé que era un cocinero del CECOT
Y utilizar herramientas profesionales, normas de calidad y medidas en ml 😂
Severo, Johan! Me encanta este tipo de contenido! 🤘🏼🤘🏼🤘🏼
11:26 como pal visaje😂😂😂para el sabor👍😅buena ,buen video🎉
Johan le doy algún dato en su video como un tema informativo, el azúcar se le pone a la levadura para que se alimente y produzca CO2 y la masa se "fermente" o duplique su tamaño.
La idea de este tipo de contenido es que lleve invitados e invitadas, así sean quienes no sepan cocinar , aprenden juntos y haciendo preguntas o echando charla para entretener más , y en cuanto a duración unos 25 - 30 minutos que es la tendencia actualmente, saludos .
Buena música y edición además de contenidos.
qué chimba verlos crecer y verlos buscar lo que les hacefeliz. Gracias por acompañar mis noches desde el 2020. Fan de todo el crew.
Johan al carbón y cocina en la estufa 😂, buen video, audicionando para Master Chef
Hola Johan, acá apoyándote en tu nuevo canal 👍 todas las pizzas se ven exquisitas pero mi preferida la hawaiana 😊
Estamos viendo un video de alguien aprendiendo a cocinar...
Lo impresionante es que esta motivado y en el video #30 ya se va notar muuuuucho la diferencia.
Vamos bien Johna... la masa no esta muy bien hecha pero vas bien
Eres todo un chef profesional. Te amo Johitan, voy a preparar esas pizza me diste buenos consejos.
Felicidades. Seguro será un buen espacio para aprender. Bendiciones.
Éxitos con este nuevo proyecto Johan, lo felicito por la decisión de dejar un canal para hacer cosas únicamente para su propio disfrute y que nos comparta de su alegría, salu2 Johan 🔥
Excelente, que chévere esta iniciativa
Hola, ya que hablarás de cocina sería chévere que diera consejos sobre como cocinar de forma higiénica en la casa o en un negocio. Saludos
Un mute chivo tradicional con cabeza y todo en leña que dura la cocción toda la noche, y el mute desde cero nada de comprarlo preparado son de esas recetas que pienso que se perderán en el futuro, felicitaciones por este nuevo canal
Éxitos en este nuevo proyecto, donde vaya los seguiremos
Muchas felicidades bendiciones dios los bendiga 🙏🏻🙏🏻
Que rico la 🍕😋
Excelente muchacho.buena 💡 gracias
Felicidades Johan, bendición para ti y para tu familia ❤🎉
Johan, suscrita y con toda.
La salsa de tomate la pueden hacer, es licuar el tomate y reducirlo, se le agrega un pin de acido cítrico (conservante) y sal. Eso si, toca gastarla pronto pero, vale la pena, en especial porque no tiene tanta azucar como las comerciales.
Si quieres y puedes, haz unas recetas de Halloween, por octubre y cuenta historias de terror que conozcas o te hayan pasado. Seria chimbita❤
Que bueno men dios lo bendiga saludos desde Boston Massachusetts acá toda la familia lo vemos siempre mucha suerte y bendiciones en todos sus proyectos 👍
Te veo muy bien espero que sigas para arriba bro ✌🏼 se ven geniales las pizzas
Pdta sabe mejor si usas pasta de tomate y la aplicas antes de darle el golpe de calor pero igual bien
La madre Rusia 😅😂😂😂😂😂
Buena Johan, apoyo en los dos canales mi papachoo... en el de Nata también!!
El
Mejor ❤
Me encanta tu contenido 😊
Johan aquí siempre apoyando 🎉🎉🎉
Me dio hambre jajajajajajajajaja 😔 😅 se ve delicioso ❤
Grande Johan 🎉
Buenísimo
estaria bueno como un clipcito corto haciendo alguna técnica de cocina, para que los que no sabemos nada empecemos a aprender.
Johan felicidades, mi mamá y yo te vemos todas las noches que subes video y nos encanta, me mando a decir que hagas una lasaña de plátano
Haga langosta 😊😂
Que chevere todo esto, ojalá le vaya muy bien parce
Que tal si haces algunas recetas al barril, habria mucha variedad que podrias manejar con esta herramienta
Idolo ❤
Johan, por favor un programa con bebidas, jugos, batidos etc. Excelente Johan, con toda!
Puedes hacer recetas virales de tiktok otra idea de video
Exquisito 👌🏻
Bien,sigue asi😊
Hola Johan, te deseamos muchos éxitos. Una sugerencia con todo respeto videos de batidos saludables . Gracias
Jhoan mil felicidades por motivarse a crear un segundo canal de cocina ya que ami tambien me encanta la cocina el error que yo vi en la pizza fue la masa te falto amasar mas para que la masa quede solida es decir que no sere pegue en las manos saludos ✌🏻
Presumiendo la cocina 😂jajajajaja saludes ❤
Felicidades Johan.... Recuerda con masas hecharte harina en las manos cuando trabajes masas para que no se te peguen... Y trata también de cambiar la receta a tu estilo, eso siempre da un toque personal.....
Buena iniciativa, no use salero es mejor usar cucharas de porcionar, el resultado es mejor y puede llegarle a punto
Jhoan es un jovencito sería lindo que los chicos jóvenes preparen un almuerzo con sus recetas creooi que más económicos los ingredientes
Buen contenido. Para próximas recetas sería bueno poner los ingredientes y el procedimiento en la descripción.
A todos les gusta la comida así que este canal también va a crecer rápidamente
Yo apoyo éste canal y de una me suscribi sin ver el vídeo pero Johan viejo si se va a poner a subir recetas mediocres mejor no haga nada, esa vaina de echarle pasta de tomate dejeselo a las señoras de ideas en 5 minutos, si va a hacer una pizza póngale mas ganitas, haga la salsa de tomate, póngale su toque, estirela bien, el video fue como mas hecho de afán y eso es maluco, lo apoyo y por eso le doy ésta critica ya que no quiero que éste sea otro canal de cocina de esos del montón, usted tiene el potencial para brindar algo diferente. Un abrazo y muchos éxitos con el proyecto
Me parece muy buen consejo para el viejo Johan.
Aprendí a hacer pizza gracias a internet y si me parece que debería enseñar y aprender en el proceso pero hacerlo BIEN .
Toca un video de haciendo salchipapas o picada
Pero el nombre del canal esta medio jopo, si el canal no sera solo de cocina que se llame Johan al carbon es medio sin sentido. Le pedi a la IA que generara una lista de posibles nombres para el canal secundario a partir de lo que comentas que será este canal y arrojo estas opciones: Johan Ruiz Life, Johan Ruiz: Vida Cotidiana, Johan Ruiz: Más Allá de la Cámara, El Mundo de Johan Ruiz, Johan Ruiz: Sabores y Aventuras, Un Día con Johan Ruiz, Vlog de Johan: Vida Real, Johan Ruiz: Sin Filtros, Johan al Natural, Cocina y Más con Johan, Johan's Lifestyle Vibes. Espero le guste alguno, porque el actual, pailas xD, saludos perrin!
Lo de la reposteria esta genial junto a NATALIA, ya que podrían hacer muchas cosas para NAVIDAD y hacer un especial con recetas tradicionales como hayacas, tamales, lechona, sancocho, envueltos, pavo relleno, arroz con leche y pasas, helados, natillas, buñuelos, galletas, gelatinas de colores, empanada Ajiaco lo mejor fue hacer este canal.!!! Exitos.
Necesito recetas veganas Johitan
Felicidades por su segundo canal.
Como recomendación, la piña no va cruda, debe llevar un proceso de cocción al punto de caramelización.
Pa adelante es pa' alla
Excelente eres el mejor😊
Podria llamarse Johan siendo Johan. Podria tener invitados(otros youtuber. Amigos personales. Familia. El maestrode construccion . Algo casual ) q cuenten una anecdota desconocida No la biografia. Mejor iluminacion trajes de chef y palante papa . De resto todo ok
johan usa un delantal bro :)
🎉 Epaaa buen video 🎉
Hola Johan, a la próxima prueba haciendo un dulce con la piña, picas la piña y pones al fuego bajo con azúcar o panela.
Queda super rica, saludos
Viejo Jojan el plano del final esta torcido, .... un abrazo, por lo demas genial todas las recetas
Souuuu! Augurio éxito rotundo, metete a unas clases de cocina bien chimba, así aprendes un poco más y este canal va a crecer como un berraco, esto no es tu trabajo, es tu hobie 🔥💪🏼💯🌡️ Que chimba, un día de estos me invitas pues, bendiciones
“3 cucharadas de aceite de oliva” procede a hecharle medio tarro 🤣
buena esa bro esa es la actitud para la próxima échele menos agua para que la levadura haga efecto para esa cantidad con un pocillo de eso era suficiente para que no te quede tan aguada y con la misma harina puedes rosear en el mesón para que no se te pegue la masa otra cosa el aceite de oliva no se utiliza en platos calientes por que se rompe su cadena y se convierte en un aceite cancerígeno siga pa adelante me gusta mucho sus videos es solo una pequeña critica constructiva.
Me gusta su nueva iniciativa, consejo: si te hizo falta amasar más, antes de poner a leudar la masa, por lo que se te pegaba tanto cuando la manipula la masa
Hola 😅 mataste la levadura esa agua estaba muy caliente
Muy bien pero trata de cuadrar más la cámara la toma esta muy abajo se le ven más las piernas y casi se quita la cabeza en la toma .lo más importante es enfocar la barra en donde trabaja el cocinero y a la persona. Un poco más elevada la toma
La piña tiene que ser endulzada..para que quede mejor
Primero del video y del canal siiiuuu 🎉
Que buen video gracias
HAZ UNAS EMPANADAS!
Parcero, lo felicito de a poco aprenderá mucho mas y tendra mas implementos para equipar la cocina. Si de pronto desea ayuda en conocimiento de cocina o en la práctica, con gusto le puedo ayudar tengo mas de 10 años de experiencia en todas las áreas de la cocina. Un abrazo fuerte.
uyy si antojan jajaj🍽
Que más Johan cuando se deja ver paso por bosa carbonell
Johan te recomiendo ver videos de La capital si quieres hacer recetas con carne
yo prepare una pizza hace tiempo y tampoco tenia rodillo, pero tenia un rollo de vinipel le esparci harina y funciono jajaja
Johan hizo falta el disclaimer de ver el video con algo para picar comer o estar lleno jajaja que ricooooo se ve
Muy bien 👍
PONME UN TRIPODE PERO NO EN EL PISO PORFA . TE AMO JONATHAN
Johan el azúcar es para activar la levadura
Mrk lo conozco gracias a los videos de Christian González, es bueno que se esfuercen por evolucionar, pero el que mucho abarca poco aprieta, falta calidad, pero mucha calidad... Espero que tome todos los comentarios de forma constructiva, ya que esto le permitirá llegar a más audiencias y seguir aumentando ingresos.
Con toda mi papá ❤
Johan yo tambien soy RUIZ
De verdad soy de ruiz muy argulloso
Viejo Johan sigo esperando la invitación al cine de procinal en Unisur 😂
Felicidades JOHAN, falta el 3ro JOHAN ZUMBA donde des clasesitas de baile.!
El agua caliente y la azúcar son para acelerar el proceso de fermentación pero entre más lente fermente mejor el sábar saludos y decoraciones por el canal!!! 😂
Buen contenido, seria q invitaras aun suscriptor a competir contra ti en un concurso de comida
Buen video bro, ahora uno de granos sin olla express, esque no tengo :c
Hola Johan, genial tu idea de cocinar en un nuevo canal. Cuando pronuncias palabras italianas en español, la doble zz suena como TS, por lo que se pronuncia piTSa, no piCSa.
mentiras jhahaahha gracias por las resetas, voy a probarlas
Haga pancooke mi perrito 🎉🎉❤
El azúcar para activar la levadura es como su alimento.
Empezamos bien para un video de Antes/Después
👍👍👍👍👍👍
Puedes volver hacer la reseta del patacón con pollo y champiñones por favor
Dos o tres cucharaditas, pero cucharaditas de sopa jauajaua
Haga un video haciendo hielo.