NAJBOLJI RECEPT ZA MEKANE DEBELE PALAČINKE i domaći vanila sirup!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 63

  • @dijanacirkovic
    @dijanacirkovic Місяць тому +13

    Lep recept, ukusno i izgleda, ja ipak držim da su ove naše domaće palačinke najnaj❤

    • @SkankBoy69
      @SkankBoy69 Місяць тому

      Ali cinjenica je da nisu. Americke su jednostavno najbolje.

  • @jigibauu3562
    @jigibauu3562 Місяць тому

    Isprobala ! PERFEKTAN ! 😍

  • @zdravkatunovic1309
    @zdravkatunovic1309 Місяць тому +3

    Nastavi samo naprijed, ja živim u Americi već 30 godina, obožavam njihovu originalnu hranu, nije tačno ovo šta pišu Amerika je puna organske hrane, ja sam iz Sarajeva, ovdje sam došla kada je bio rat,naravno sa porodicom. Puno pozdrava tebi,baki i mami, samo naprijed, ti si pametna , a još lijepa i mlada.Veliki pozdrav iz NY USA .

  • @ivanajankovic8485
    @ivanajankovic8485 Місяць тому +3

    Bas lepo izgleda. Svaka cast kako su ti uspele. ❤

  • @natasaperun3242
    @natasaperun3242 Місяць тому +1

    Američke palačinke sam jela isto kao i ti - kao slatkiš, a nikako za doručak. 🥞 Divno si ih napravila, meke su i sočne, pune kiselkastog voća - ma perfekcija! Hvala ti Tijana, ljubac za tebe i Miku 🌹♥️

  • @janjic64
    @janjic64 Місяць тому +4

    Odličan je recept na Praktičnoj ženi. Savršene su, probala sam.

  • @anass2246
    @anass2246 Місяць тому +3

    Izgledaju bas socno, vauu! Hvalaa ti na triku za ove palacinke 😊😁❤

  • @ivananikolic4545
    @ivananikolic4545 Місяць тому +6

    Драга Тијана, хвала за дивне идеје, а ја би волела да направиш карамел чиз кејк. Без успеха трагам за добрим рецептом и сигурна сам да ћеш ти бити успешнија. Поздрав

  • @AnaSampor-qd9uo
    @AnaSampor-qd9uo Місяць тому +1

    Suer bas sam to trazila hvala puno .❤❤❤😊

  • @patrikkristancic3789
    @patrikkristancic3789 Місяць тому +2

    lp odlično bravo😃😋👌💯👍👏

  • @TheWkobraw
    @TheWkobraw Місяць тому +2

    Hvala za recept, probacemo 🤗💐

  • @patrikkristancic3789
    @patrikkristancic3789 Місяць тому +2

    lp odlično😃😋👌💯👏👍

  • @ljubicamalbasa7497
    @ljubicamalbasa7497 Місяць тому +3

    bas lepo izgledaju verujem dasu ukusne

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 Місяць тому +1

    ❤❤❤PREDIVNO

  • @vukiluka
    @vukiluka Місяць тому +2

    Pregusta je smesa za palačinke.
    Meni je lično najbolji recept za američke palačinke onaj koji je ujedno najbrži i najjednostavniji: na 1 jaje ide 1dl jogurta, 3 kašike brašna(može bilo koje, npr speltino), pola kesice(ili manje) praška za pecivo. Super su meke, baš zbog jogurta.

  • @mimimimz6719
    @mimimimz6719 Місяць тому +11

    Najbolji recept za debele američke palačinke:
    3 šolje brašna
    1/4 šolje šećera
    1 1/2 kašičica (tsp)soli
    1 kašika (tbsp) praška za pecivo
    1 1/2 kašičica (tsp) sode bikarbone
    2 1/4 šolje mleka
    1/4 šolje ulja
    1 kašika (tbsp) vanilla ekstrakta
    1/4 šolje sirćeta od jabuke ( * ja koristim tečni jogurt ili kefir)
    3 jaja
    *Napomena; šolja je od 250ml, kašičica (tsp) 5ml, kašika (tbsp) 15ml
    Ja živim u Kanadi. Godinama (oko 30tak) sam tražila i isprobavala mnoge verzije američkih palačinki, i napokon pre godinu i po sam naišla na savrešen recept koji NIKADA ne promaši bez obzira na spretnost i iskustvo onoga ko ih pravi. Recept je od šefa i instruktora kuvanja Frank Proto. Vredi pogledati njegov recept na kanalu Epicurious. A ovo su njegovi sastojci koje ja po potrebi bez problema ili prepolovim ako pravim za manje društvo ili povećam.
    Nekoliko dodatnih napomena;
    Ja UVEK umesto sirćeta stavim ili jogurt ili kefir. Ono što je bitno je to da pomešate nesto malo kiselkasto da bi bilo reakcije između kiselog, tj. jogurta ( ili buttermilk , kefir, šta već imate pri ruci) i sode bikarbone. To je ono što im da lakoću i vazdušasnost. Preporučujem mešavinu običnog mleka i tečnog jogurta ili kefira ( kao u ovom receptu) a ne samo jogurt.
    Svi suvi sastojci se promešaju a onda im se dodaju predstojno promešani vlažni sastojci. Promešati vrlo lagano (oko 10tak sekundi) i ostaviti 10-15 minuta. Nikako ih ponovo mešati kad ih počnete peći.
    Najbolje ih je peći na puteru i na srednjoj vatri u tiganju od livenog gvožđa. Puter mi nikad ne gori. Ako je vatra previše niska onda palačinke upiju previše putera a ne ispeku se. Nikako ih ne treba poklopiti. Ako pažljivo i pravilno sledite ove korake ove američke palačinke će biti kao oblačići.
    Ja ih serviram sa umućenim puterom i javorovim sirupom ( naravno onim iz Kanade). Pravi javorov (maple) sirup je prelep i malo po ukusu podseća na orašaste plodove. Nikako koristiti tzv. sirup za palačinke, stoni (table) sirup. Oni su odvratni i puni neprirodnih sastojaka. Mom mužu ih serviram sa sirupom od mešanih malina, jagoda i borovnica koji sama pravim ( 3 šolje mešanog bobičastog (može i zamrznutog) voća, i pola šolje šećera, lagano kuvati oko pola sata, izblendati ili ručnim ili stojećim blenderom).
    Ove palačinke su vazdušaste, ne "legnu" teško na stomak. Ne spadnu ni kad odstoje. Meni mogu da odstoje i 2, 3 dana u dobro zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi.
    Izvinjavam se na ovoliko dugačkom komentaru, ali u ovom slučaju je potrebno. Vredi probati ove palačinke jel su stvarno odlične, ali samo treba naći dobar recept. Pozdrav iz Toronta 🇨🇦 od bivše Sremice. Prijatno 💜

  • @jelenaivkovic3231
    @jelenaivkovic3231 Місяць тому +2

    Za najbolji Američki recept uvek treba prvo Guglom pronaći recept Marte Stjuart

    • @mimimimz6719
      @mimimimz6719 Місяць тому

      E bome ne ovaj put. Najbolji recept za američke palačinke ( pancakes) ima šef i instruktor kuvanja Frank Proto. Njegov se recept može naći na UA-cam kanalu Epicurious. Verujte mi! 😊 U trideset godina ( eto koliko dugo ih pravim ) sam isprobala bezbroj recepata za ove pancakes i ovaj od Franka je najbolji. Uvek uspeva, i pancakes su lagane, vazdušaste, ne splasnu kad odstoje ( a mogu da odstoje i dva, tri dana u dobro zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi).

  • @iwamoto_kogan
    @iwamoto_kogan Місяць тому +2

    Svaki put kad vidim novi video takva sreca me obuzme hvala ti sto toliko cesto izbacujes toliko poz energije ....🎃 Ali kad ce novi video/live sa mikom na usamljenom utorku 😭

  • @dunjaljubojevic7769
    @dunjaljubojevic7769 Місяць тому +3

    Imam sličan recept za palačinke:
    2 jaja, 2 kašike šećera, 50 g istpoljenog putera, 250 ml jogurta, šolja brašna, kesica praška za pecivo i kesica vanilin šećera. Pečem u mini tiganju i dobijem 8 palačinaka

  • @chilijevakaunt
    @chilijevakaunt Місяць тому +1

    Duj, duj. Gde je mast? Nema prave pancake bez ladr, honey. 😂❤ 🥞

  • @marinamatic5085
    @marinamatic5085 Місяць тому

    2,5 šolje brašna (T-400)
    1/3 šolje šećera
    1 prašak za pecivo
    prstohvat soli
    2 šolje mleka
    2 jaja
    1/3 šolje ulja
    preliv po želji 🥞

  • @tetkipolekove
    @tetkipolekove Місяць тому +2

    Radim po istom receptu samo što umesto jogurta koristim kefir i sa njim je tačka na i, probaj nećeš se pokajati 👍

  • @neca_ban
    @neca_ban Місяць тому +4

    Draga Zijana,da li si jela jabuke u šlafroku? Američke palačinje ne mogu da pariraju našim palačinkama sa jabukom 😊. ❤

    • @mimimimz6719
      @mimimimz6719 Місяць тому +2

      Baka Ana i Tijana su pravile jabuke u šlafroku pre godinu dana u okviru serijala "Baka uči unuku".

    • @neca_ban
      @neca_ban Місяць тому

      @@mimimimz6719 e super,verovatno sam nekako propustila tu epizodu. Moraću pogledati.❤

  • @eldinadina8936
    @eldinadina8936 Місяць тому

    Penasto umutiti belanca,kao za biskvit...recept je super,al manje brasna staviti❤❤❤

  • @KatA-xt5jy
    @KatA-xt5jy Місяць тому

    Recept od suprugove prabake
    2 jaja
    2 cups buttermilk
    1 1/2 cups brasna
    3 teaspoons praska za pecivo
    1/2 teaspoon soli
    1/2 teaspoon sode bikarbone
    2 tablespoons cukara
    3 tablespoons otopljenog masla
    Izmjesaj butermilk i jaja, dodaj suhe sastojke pa dodaj maslo. Ispeci. Tijesto nije gusto i bolje su malo vece.

  • @spomenkagerin8570
    @spomenkagerin8570 Місяць тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @tatjana509
    @tatjana509 Місяць тому

    Elektricni tiganj za picu je top za ove stvari :)

  • @natasa5090
    @natasa5090 Місяць тому +4

    Ahahah srbende na aparatima🤣🤣 verovatno niko od vas nema iphone, ne pijete ni koka kolu pretpostavljam? Opustite se ljudi, najobičnije debele palačinke od sastojaka koji imaju i kod nas da se kupe, pa ih nazovite kako hoćete❤

    • @mimimimz6719
      @mimimimz6719 Місяць тому +4

      😂😂😂 👍😘
      Kod nas je sve najbolje. Mi sve znamo najbolje. Ni slučajno nećemo malo da proširimo naše horizonte.

  • @Barselona204
    @Barselona204 Місяць тому

    Ovo nije pravi recept za američke palačinke i deluje ko hleb da si ispekla. Izvini, ali ovo je baš loše. Ne znam kakav je sirup što se kod nas prodaje, ja se snabdeva iz Amerike( hvala rodbini😊) i odliiiičan je, i pritom zdrava stvar.

  • @algoritmus50
    @algoritmus50 Місяць тому

    Može li slano?!

    • @mimimimz6719
      @mimimimz6719 Місяць тому +2

      Ove palačinke se često serviraju kao deo velikog američkog doručka. Taj doručak se sastoji od palačinaka, pečenih jaja ( može kajgana, jaja na oko...), prženom slaninom ( ona američka tanka ili kanadska koja je više kao tanke svinjske šnicle) i tzv. kobasice za doručak, hashbrowns ( vrsta pripreme krompira), sok od pomorandže, i dve tri šolje američke kafe.

    • @algoritmus50
      @algoritmus50 Місяць тому

      @@mimimimz6719
      Mene ne morate educirati.

    • @mimimimz6719
      @mimimimz6719 Місяць тому +5

      @@algoritmus50
      Ja sam samo odgovorila na Vaše pitanje. A to što ste se Vi uvredili, to je na Vama. Ja lično ne vidim ništa loše ili uvredljivo u tome što sam napisala. Niko se nije rodio naučen, a niko ni neće umreti znajući sve. Ako Vam ne treba edukacija zašto onda gledate ovaj video i pitate. Nije sramota pitati i biti znatiželjan. A nije loše ni ponižavajuće pitati druge za njihov način pravljenja nečega. Pa šta ako i kažu i podele i ponove nešto što već znate.

    • @algoritmus50
      @algoritmus50 Місяць тому

      @@mimimimz6719
      Vi imate litanije na moje prosto pitanje.
      Samo opušteno.
      Ovo nije privatno gnijezdo!

  • @dianademonte5672
    @dianademonte5672 Місяць тому

    Nije do tebe, nego do porijekla ovih palačinki..😅..Ne izgledaju mi nimalo primamljive..Dobre stare ' crepes '.. su nezamjenjive.

  • @t.d.701
    @t.d.701 Місяць тому +2

    Ne nikako! Mnogo šećera.

    • @mimimimz6719
      @mimimimz6719 Місяць тому +4

      Oh da! A naši recepti nemaju šećera. 😂 U same palačinke ide jako malo šećera ( na tri šolje brašna samo četvrtina šolje šećera), a ako se servira sa javorovim sirupom koji je zdrav i preporučuje se kao i med ili sa domaćim sirupom od bobočastog voća ( ja ga pravim: 3 šolje zamrznutih mešanih borovnica, jagoda i malina i pola šolje šećera) onda je i zdrav i nikako presladak a ima i antioksidante.

    • @snezanarankovic4887
      @snezanarankovic4887 Місяць тому

      ​@@mimimimz6719Gospodjo, dosadni ste i naporni za čitanje. Ispod svakog komentara, ostavili ste svoj komentar. Svadjate se sa nepoznatim ljudima na tudjem kanalu. Mnogo ste nekulturni.

    • @a.k.1004
      @a.k.1004 Місяць тому +1

      @@snezanarankovic4887 Zasto? Meni ako je nesto naporno za citanje, onda ne citam!! Svako ima pravo na svoje misljenje, pa tako i doticna!!! I ako je izneti svoje misljenje svadja, onda neznam sta je "prava" svadja??? Mnogo jos nama fali do prave tolerancije!! Uostalom, gospodja je u pravu; nasi recepti, posebno za kolace, torte i slicno "pucaju" od secera, tako da je jako ljubazno s njene strane, ukazati na alternative!!! Ali ljubaznost je za neke izgleda visa matematika!!!!

  • @mirjanadjuric6472
    @mirjanadjuric6472 Місяць тому +4

    Dušo moja, nisam mogla a da ne reagujem na pisani recept. Da li znaš šta su " palatalizacija i sibilarizacija"? Davno se učilo iz srpskog, ali što se jednom nauci, ne zaboravi se! Kašičica, NE kašikica!

    • @MamaBuba
      @MamaBuba Місяць тому +9

      Lapsus calami s obzirom da se jasno čulo da je dobro rekla 💖

    • @kristinahumackic8649
      @kristinahumackic8649 Місяць тому +6

      Gospodjo draga pa sta je bitno kako je napisala, bitno da ste razumjeli sta je htjela napisati, bas bespotreban komentar 🙋‍♀️

    • @lolo8794
      @lolo8794 Місяць тому +2

      Evo i mene... meni neka niiiko ne piše... jer nema nazad.
      Postoje dva jajeta , ali i dvoje jaja.
      I ne postoje - dva jaja.

    • @a.k.1004
      @a.k.1004 Місяць тому +2

      @@kristinahumackic8649 Upravo tako, nismo ovde u skoli!!!!

    • @mimimimz6719
      @mimimimz6719 Місяць тому +4

      Al ga zaglavi Mirjana. Jesi mi imenjakinja ali ovo baš nije trebalo 😂

  • @Aria36996
    @Aria36996 Місяць тому +3

    duso draga, razumem tvoje putovanje i predstavljanje hrane drugih drzava ili kontinenata, ali baci to americko smece puno ugljenih hidrata, pogledaj njihovu mladju generaciju kako izgleda, nemoj dozvoliti da te zanesu njihovi 'popularni' ali nezdravi trendovi, inace divna si mlada osoba i imas ti od koga da naucis sta je zdrava hrana i onda da nasim mladim generacijama predstavis recepte kojima ce odrzati dobro zdravlje i izgled, to je sada trend, narocito Mediteranska dijeta koja je rangirana broj jedan vec decenijama unazad, zasto bi mi sada sa boljeg isli na gore,
    pozdrav za tebe i tvoje dve gracije, divan ste trio

    • @Dario-g4e
      @Dario-g4e Місяць тому

      svaka čast na komentaru, potpisujem

    • @a.k.1004
      @a.k.1004 Місяць тому +7

      Boze dragi, kao da se to jede svaki dan!!! Vecinoma se kod nas jos upotrebljava vegeta, koja je naravno jako zdrava!!!! Torte sa puno slaga i kojekakvih krema itd, i to onda zdravo....

    • @mimimimz6719
      @mimimimz6719 Місяць тому +6

      ​@@a.k.1004
      ❤👍
      Mi ne bi bili mi ako se uvek ne žalimo, tražimo dlaku u jajetu i nađemo neku manu. Mi smo najpametniji na celom svetu.

  • @draganajankovic2659
    @draganajankovic2659 Місяць тому +2

    Obican "leba"sto bi rekao moj otac.Zar nisi mogla nesto zdravije i lepse,i zasto si opcinjena Amerikom?Njihova hrana je puna secera i masti,zato su najdeblja nacija.Poudrav iz Bg.

    • @mimimimz6719
      @mimimimz6719 Місяць тому +4

      Ako vam ne odgovara nemojte praviti.
      Ako nađete dobar recept za američke palačinke ( jako malo šećera ide na veliki broj palačinki) i ako ih servirate sa pravim javorovim sirupom ( koji je zdrav) ili sa domaćim sirupom od mešanih borovnica, malina i jagoda, onda je to odlična opcija za doručak.
      Ako se koriste dobri, prirodni i ne previše obrađeni sastojci, i ako palačinke napravite sami ( a ne da ih jedete u ko zna kakvom restoranu, gde ko zna šta stave) onda ove palačinke nisu ništa gore nego šta mi znamo da jedemo za doručak ( kifle, hlebove, peciva...)

    • @olloltriangle263
      @olloltriangle263 Місяць тому +1

      Sremica rules

    • @mimimimz6719
      @mimimimz6719 Місяць тому +2

      @@olloltriangle263
      Srem, Banat i Bačka, tri srca junačka 😘😁