Excelente video. Lo intentaré ya que he intentado hacer la masa con harina de trigo pero algo hago mal que no se incorpora la masa, queda como cortada 😢
tambien quiero saber,, y además me queda la duda del huevo tambien ,le puso 6 huevos?, vi otra receta, busca cocina de Addy, masa para crepas, saludos.😊
Saludos una pregunta La masa para crepa cuánto dura es que quiero empezar a vender y quería saber si me sobra se puede utilizar al día siguiente gracias espero su respuesta muy buen video nos sirve mucho a personas que vamos empezando
Hola Juan, estas crepas deben descongelarse en la parte baja del refrigerador, una vez que tengan mejor textura puedes separarlas y prepararlas. Una vez descongeladas no las puedes congelar de nuevo. Saludos
Hola bonita,,, yo tengo una crepera con bordes al rededor para que no se salga la masa o líquido y quería preguntarte si con tu receta se puede hacer como lo hace los chinos o japoneses en sus negocios callejeros,,,, por que el crepe le salen más tiesos no tan blandito como a ellos,,, o tu me puedes explicar,,, que le puede hechar a su masa para que salgan así,,, y poder rrellenarla de frutas o de lo que sea,,,, la tuya me a encantado y la voy hacer en casa,,,, pero quiero hacer crepes para añadirlo a mi negocio,,,, espero que me ayudes bonita te lo agradecería mucho,,, un beso muy fuerte 🙋🏻♀️🙋🏻♀️😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hola, no me queda clara tu pregunta. Pero si lo que deseas es una crepa mas "crujiente" refiriéndome a la textura y tono dorado en la superficie lo que tienes que revisar es la temperatura de la crepera. Para lograrlo la crepera necesita estar a 180° sino tienes termómetro, bastara con que la toques con los dedos mojados (como con una plancha de ropa ), ese es el momento para verter la mezcla. En tanto a los rellenos y combinaciones pronto hare un video hablando de ello, espero haberte ayudado, si tienes otra duda escríbeme. Un abrazo
@@Andrealalas gracias reina muy amable al contestar,,,, el palito es lo que no me llevo bien con el,,, creo que es pequeño y tengo el otro,,, que tampoco me llevo bien,,,, la vueltecita con el palo es la que me mata,,,, creo que le tengo miedo a que no se salga,,,,, espero hacerlo bien,,,, gracias bonita,,,, cuidate mucho 🙋🏻♀️😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹
La mezcla de tu harina cuanto tiempo aguanta? Días? O cada ves que se Tenga que hacer la preparación se tiene que hacer constante o espero me ayudes 🙏🏽
Yo quiero pero que me queden delgaditas como el de las creperias.. pero me salen así gorditas como las tuyas... :( A qué temperatura debe estar en el sartén??. Podrías hacer un vídeo que sea hacerlos en sartén??. Porque no tengo crepera.
Depende mucho la consistencia de la masa y la cantidad que uses al formar la crepa, también influye la crepera (si es eléctrica o de gas, en esta última eh observado crepas delgadas así como las describes, incluso un tanto crujientes, y de tono doradito). 🍴y por supuesto que programaré un vídeo preparándolas en sartén 👩🏻🍳 saludos
Señora es tan facil como hacer un hot cakes, 🤦🏻♀️ ahí vállale tanteando, ya lo explico, lo ilustro, mostró los recipientes.. su pregunta es como si tuviera duda cuanta sal a que ponerle a un huevo 🍳 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Gracias por explicarnos y si miraré los rellenos
Muchas Felicidades Joven Por Su Canal.
Saludos Cordiales Desde Mazatlán, Sinaloa, México. ..
Saludos hasta el mismísimo Sinaloa, amo el pay de guayaba y los mariscos del viejo maza.
Un abrazo
Hola, la receta para cuantas crepas rinde aproximadamente?
hola buen video la masa para cuantas crepas rinde aproximadamente?💢💖🥞
Gracias por compartí. Oye se puede usar la harina preparada de los hotcakes?
Hola chef!!
Super ricas sus recetas!!
Hola Eli! Siempre es un gusto cocinar y compartirlo... saludos
Rico rico rico
Excelente video. Lo intentaré ya que he intentado hacer la masa con harina de trigo pero algo hago mal que no se incorpora la masa, queda como cortada 😢
Cuéntame como te va con esta receta ¡ánimo!
1 litro de leche es correcto? 🤔
Hola. Kari
En tu receta dónde sale cuánta azúcar le agrega
Ya fijé mi recordatorioooo 🥰🥰🥰
💓
La leche es una taza y 350 ml o 1 litro 350 ml?
tambien quiero saber,, y además me queda la duda del huevo tambien ,le puso 6 huevos?, vi otra receta, busca cocina de Addy, masa para crepas, saludos.😊
Saludos una pregunta La masa para crepa cuánto dura es que quiero empezar a vender y quería saber si me sobra se puede utilizar al día siguiente gracias espero su respuesta muy buen video nos sirve mucho a personas que vamos empezando
Hola 🙋🏻♀️ puedes reservarla en refrigeración sin problemas. Te deseo mucho éxito en tu proyecto. 🍴🍓🫐
No hay una crepera economica que haga la coccion pareja ? :( que marca es la crepera que usas?
Hola Fer, más que la cocción pareja es la temperatura, mi crepera es marca RCA. Saludos 🖖 💖
Que cantidad le pone a cada crepas?
Hola, porque sera que en li crepera todo se pega y la crepa se rompe no se voltea
Hola Kari al poner la masa se rompe en q consiste?
Cuánto de harina debe dar cantidades
Están las cantidades en la cajita de descripción 🙄
Cuantas crepas te salen con esta receta? Saludos y gracias
excelente receta aunque falto la cantidad de azucar
Hola yo tengo una crepera como a qué temperatura es bueno tenerla
Hola Noemi, depende el tipo de crepera, si es de gas 180°C... saludos
@@Andrealalasy si es de luz eléctrica?
Esta bien el video pero estaría excelente si pusieras las porciones de todo gracias
Hola 👋🏻 la receta la encuentras en la cajita de descripción.
Ok lo checo gracias
Pues como no pongas las cantidades t😢😢
Hola, cuales son los pasos para preparas las crepas que han sido congeladas, te agradezco la información.
Hola Juan, estas crepas deben descongelarse en la parte baja del refrigerador, una vez que tengan mejor textura puedes separarlas y prepararlas. Una vez descongeladas no las puedes congelar de nuevo. Saludos
Hola me regalas las cantidades exactas en gramos de cada ingrediente porfavor
Por favor la medida de los ingredientes
Hola 👋🏻 los ingredientes los encuentras en la cajita de descripción del vídeo. Saludos
Quiero las cantidades de los ingredientes amiga linda
Hola bonita,,, yo tengo una crepera con bordes al rededor para que no se salga la masa o líquido y quería preguntarte si con tu receta se puede hacer como lo hace los chinos o japoneses en sus negocios callejeros,,,, por que el crepe le salen más tiesos no tan blandito como a ellos,,, o tu me puedes explicar,,, que le puede hechar a su masa para que salgan así,,, y poder rrellenarla de frutas o de lo que sea,,,, la tuya me a encantado y la voy hacer en casa,,,, pero quiero hacer crepes para añadirlo a mi negocio,,,, espero que me ayudes bonita te lo agradecería mucho,,, un beso muy fuerte 🙋🏻♀️🙋🏻♀️😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hola, no me queda clara tu pregunta.
Pero si lo que deseas es una crepa mas "crujiente" refiriéndome a la textura y tono dorado en la superficie lo que tienes que revisar es la temperatura de la crepera.
Para lograrlo la crepera necesita estar a 180° sino tienes termómetro, bastara con que la toques con los dedos mojados (como con una plancha de ropa ), ese es el momento para verter la mezcla.
En tanto a los rellenos y combinaciones pronto hare un video hablando de ello, espero haberte ayudado, si tienes otra duda escríbeme.
Un abrazo
@@Andrealalas gracias reina muy amable al contestar,,,, el palito es lo que no me llevo bien con el,,, creo que es pequeño y tengo el otro,,, que tampoco me llevo bien,,,, la vueltecita con el palo es la que me mata,,,, creo que le tengo miedo a que no se salga,,,,, espero hacerlo bien,,,, gracias bonita,,,, cuidate mucho 🙋🏻♀️😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹
@@Andrealalas para cuántas crepas alcanza esa receta ???
Arina de que ?
Harina para todo uso
Trigo
@@czarrodriguez4515exactamente
Cuanto usas de leche y de harina corazón?
Hola Dani, los ingredientes los encuentras en la cajita de descripcion. saludos
La mezcla de tu harina cuanto tiempo aguanta? Días? O cada ves que se Tenga que hacer la preparación se tiene que hacer constante o espero me ayudes 🙏🏽
Hola Ruben, puedes guardarla máximo 3 dias en refrigeración.
@@Andrealalas tu masa para cuantas crepas da?
Disculpa, deseo que me ayudes, mañana empezaré a vender.
No explicas las cantidades de los ingredientes
Hola 👋🏻 los ingredientes los encuentras en la cajita de descripción del vídeo.
Hola! Solo falta la cantidad del azúcar por favor
Hola agrega 30gr saludos @@DanielaOrtegaGarcia
ES UN LITRO 350 MILILITROS
Yo quiero pero que me queden delgaditas como el de las creperias.. pero me salen así gorditas como las tuyas...
:(
A qué temperatura debe estar en el sartén??.
Podrías hacer un vídeo que sea hacerlos en sartén??.
Porque no tengo crepera.
Depende mucho la consistencia de la masa y la cantidad que uses al formar la crepa, también influye la crepera (si es eléctrica o de gas, en esta última eh observado crepas delgadas así como las describes, incluso un tanto crujientes, y de tono doradito). 🍴y por supuesto que programaré un vídeo preparándolas en sartén 👩🏻🍳 saludos
Hola cómo te salen ya mejoraste?
@@jazo4392 no.
Sigo igual.
Y regrese al escuela y ya no las hago. :(
Yo he visto que si le pones menos mezcla y si pones más leche y más mantequilla quedan más suaves.
@@Yadythy mira las recetas de Esbieta y buscas sus crepas quizás te gustan
Porque a mi se me quiebran al doblar no me salen suaves
hola Irais, tienes que checar la temperatura de la crepera o sartén.
@@Andrealalas Muchas gracias asi lo hare
Esta muy chida tu crepa pero se te pasó dar las cantidades o gramos en fin gracias 🤭🤭 te hiba a poner 10 y te ganaste una espantosa X
Los ingredientes están en la cajita de descripción... Saludos
Señora es tan facil como hacer un hot cakes, 🤦🏻♀️ ahí vállale tanteando, ya lo explico, lo ilustro, mostró los recipientes.. su pregunta es como si tuviera duda cuanta sal a que ponerle a un huevo 🍳 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Hay que leer por eso hahahaha están en la cajita de descripción... ¿Porque la gente ya no se toma la molestia de leer?
Que cantidad de azúcar utilizas ?
Hola, los ingredientes los encuentras en la cajita de descripción. Saludos
Disculp ya los chequé pero el azúcar no la encuentro me podrías ayudar ?
Hola 🙋🏻♀️ 30 gr
@@Andrealalas holaaa es un litro 350ml de leche ???
Pero no distes los ingredientes
Disculpe en la caja de información no especifica la cantidad de azúcar me puedes auxiliar por favor
Hola, son 30 gr 💖Saludos
Oye no me gusto xq no pusiste las cantidades 👎
Los ingredientes se encuentran en la cajita de descripción.
@@Andrealalas pero te faltó y queda duda en algunas cantidades de los ingredientes. Lo podrías publicar entero, por favor??
Fatal !!!No pusiste las cantidades
Los ingredientes los encuentras en la cajita de descripción. Saludos
Todo iba vien, hasta que... faltaron las cantidades,,,
Asi que, no hay like🙄🤪
@@lupitacortes7710 Las cantidades las encuentras en la cajita de descripción. Saludos