İNCİR REÇELİ NASIL YAPILIR❓ SİYAH İNCİR REÇELİ TARİFİ. İNCİR REÇELİ❗

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2024
  • MALZEMELER:
    2 kg. taze incir
    2 kg. şeker
    2 litre su
    1 çay kaşığı tereyağı
    2 çay kaşığı limon tuzu
    DİĞER REÇELLERİMİZİN LİNKLERİ AŞAĞIDA VERİLMİŞTİR.
    Kayısı Reçeli • KAYISI REÇELİ NASIL YA...
    Armut Reçeli • ÇOK KOLAY ARMUT REÇELİ...
    Böğürtlen Reçeli • BÖĞÜRTLEN REÇELİ NASIL...
    Şeftali Reçeli • ŞEFTALİ REÇELİ NASIL Y...
    Mürdüm Erik Reçeli • MÜRDÜM ERİĞİ REÇELİ NA...
    Ayva Reçeli • Ayva Reçeli Tarifi, G...
    Portakal Kabuğu Reçeli • PORTAKAL KABUĞU REÇELİ...
    Çilek Reçeli • ÇİLEK REÇELİ TARİFİ 🍓 ...
    Kozalak Reçeli • KOZALAK REÇELİ ❗ KOZA...
    Kayısı Reçeli • KAYISI REÇELİ NASIL YA...
    Vişne Reçeli • VİŞNE REÇELİ TARİFİ🍒Vİ...
    Sarı Kiraz Reçeli • KİRAZ REÇELİ NASIL YAP...
    Armut Reçeli • ARMUT REÇELİ NASIL YAP...
    Saplı İncir Reçeli • İNCİR REÇELİ 💯 TAZE İN...
    Elma Reçeli • ELMA REÇELİ NASIL YAPI...
    Siyah Üzüm Reçeli • ÜZÜM REÇELİ NASIL YAPI...
    Hurma Reçeli • HURMA REÇELİ 🍅 CENNET ...
    Ayva Reçeli • AYVA REÇELİ NASIL YAPI...
    Çilek Reçeli • ÇİLEK REÇELİ NASIL YAP...
    Vişne Reçeli • VİŞNE REÇELİ❗ VİŞNE RE...
    Kayısı Reçeli • KAYISI REÇELİ NASIL YA...
    Doğranmış İncir Reçeli • İNCİR REÇELİ NASIL YAP...
    Sapsız Tüm İncir Reçeli • İNCİR REÇELİ NASIL YAP...
    Sarı İncir Reçeli • İNCİR REÇELİ NASIL YAP...
    Mürdüm Erik_2022 Reçeli • MÜRDÜM ERİĞİ REÇELİ❗ ...
    Çekirdeksiz Üzüm Reçeli • ÜZÜM REÇELİ❗ ÜZÜM REÇE...
    Japon Elma Reçeli • ELMA REÇELİ❗ JAPON ELM...
    Nar Reçeli • NAR REÇELİ❗ NAR REÇEL...
    #incirreçeli #siyahincirreçeli #incirreçelinasılyapılır #incirreçelitarifi #siyahincir #kolayincirreçelitarifi #tazeincirreçeli #incir #incirtatlısı #kuruincir #kuruincirreçeli #kuruincirtatlısı #inciruyutması #sarıincirreçeli #hamincirreçeli #incirdolması #incirpestili #yemişliincirreçeli #gülreçeli #reçelçeşitleri #incirmarmelatı #fıgjam #feigenmarmelade #əncirmürəbbəsi #anjirmurabbo #مربىالتين #mermeladadehigos #вареньеизинжира #μαρμελάδασύκο

КОМЕНТАРІ • 219

  • @nurhalil8163
    @nurhalil8163 21 день тому +9

    İnternette bir cok tarıfe baktım ama sızın tarıfi uyguladım hayatımda ilkkez recel yaptım birebir aynı vıdeoda anlaltıklarınızı uyguladım incirler butunlugunu kaybetmeden recelin suyu berrak ve parlak tam kıvamında muhteşem bir recel oldu gercekten cok teşekkurler tarifiniz icin ❤

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  21 день тому +1

      Rica ederim, sağolun. Geribildiriminiz için ben teşekkür ederim. Afiyetle tüketin inşaallah.🙏❤️

  • @user-wz5wy9jt8q
    @user-wz5wy9jt8q 5 днів тому +2

    Teşekkürler tarifiniz mükemmel tam tatile çıkmak üzereyken gelen 5 kilo iri ve çatlak tam olgun incirlerle bile hiç dağılmadan incir reçeli yaptım tam harfi harfine yaptım dakikalara bile dikkat ettim,çatlak incirler bile patlamadi 😊 tatil dönüşü açtım kavanozu süper olmuş elinize emeğinize sağlık

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  5 днів тому

      Rica ederim sağolun. Geribildiriminiz için ben teşekkür ederim. 👏👏👏👏👏

    • @ibrahimkafa
      @ibrahimkafa 3 дні тому +1

  • @petekersoy2642
    @petekersoy2642 Рік тому +8

    Bu kadar zor bir reçeli tüm detayına kadar anlatarak göstererek yapmışsınız.. deneyeceğim, teşeklürler

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому +1

      Rica ederim sağolun. İnşaallah güzel bir reçel elde edersiniz.❤️🙏

  • @AYSEGULCakr-ki5ij
    @AYSEGULCakr-ki5ij Місяць тому +24

    Üç kat fazla bulaiık yıkıycam diye orada bebekler çocuklar mı ölsün. 3 dk daha fazla yaşamaları için feyriş kullanmayalım

  • @dinlebakizlee
    @dinlebakizlee 2 роки тому +7

    Merhabalar arkadaşım incir reçelini çok severim videonu görünce hemen tıkladım izlemedeyim👍🙂eline sağlık 👍👍👍

  • @vasfiyegultekin3127
    @vasfiyegultekin3127 22 дні тому +3

    Tarif için çok teşekkür ederim, adim adim her şeyi anlatmissınız

  • @Zehra-vc1hq
    @Zehra-vc1hq 14 днів тому +2

    Anlatma şekliniz çok güzel teşekkürler

  • @zeynepoz9155
    @zeynepoz9155 2 роки тому +4

    Ben de böyle yaptım..Ben fazla yaptım 10 kilo şeker 10 litre su 12 kilo incir kullandım ☕️🌸

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Elinize sağlık. Evdeki ocakta bu kadarını pişirmek zor, nerede pişirdiniz?

    • @zeynepoz9155
      @zeynepoz9155 2 роки тому +1

      @@birkavanozkekik Evde ki ocakta pişirdim...Solo fırınım üzeri döküm eski Bosch celik fırınlardan..Tüp lü..Büyük göz ocak kısmı hem içten hem dıştan yanıyor..Tencerem 30 litrelik çok rahat pişiriyor..

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому +1

      @@zeynepoz9155 Helal olsun. Merak ettiğim için sordum. İnşaallah çok güzel sonuç alırsınız. Kolay gelsin.💕

    • @zeynepoz9155
      @zeynepoz9155 2 роки тому +1

      @@birkavanozkekik Çok güzel oldu ..🤗

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому +1

      @@zeynepoz9155 Elinize emeğinize sağlık. Rabbim ağız tadı ile tüketmeyi nasip etsin.❤️

  • @balkonbahcemvedunyam
    @balkonbahcemvedunyam 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık arkadaşım incirin tazesini de kurusunu da çok severim reçeli de çok güzel görünüyor 👍❤️💯💯💯

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim sağolun. Gerçekten incir tazesi, kurusu, reçeli vb çok sevilen bereketli bir meyve.❤️

  • @neslihanyldz6178
    @neslihanyldz6178 5 днів тому +1

    Ellerinize sağlık valla bende yaptım şahane oldu çok teşekkür ederim

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  5 днів тому

      Rica ederim sağolun. Geribildiriminiz için ben teşekkür ederim.🙏❤️

  • @duraysahin
    @duraysahin Рік тому +2

    Allah'razı olunuz güzel bilgiler için çok güzel emegine sağlık 🤲

  • @hayriyesagr8073
    @hayriyesagr8073 11 місяців тому +1

    Tarifiniz için yesekkürler dün yaptim mükemmel oldu bügun bir daha yapiyorum ellerinize saglik Rabbim becerinizi artirsin👌🥰😊

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Sağolu. Geribildiriminiz için çok teşekkür ederim. Sizin de elinize emeğinize sağlık. Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin.❤️

  • @hanifeuzun4818
    @hanifeuzun4818 2 роки тому +2

    Çok güzel olmuş bu incirin ağacı var bende henüz olgunlaşmamış kar böyle yapicam birde küçük bir incirimiz kuş inciri deriz onunda böyle deniycem

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Beğenmenize sevindim. Teşekkür ederim sağolun. İncir ağacınızın olması yönüyle çok şanşlısınız. Mutlaka reçel yaparak da değerlendirin. Ağzı açılan, patlayan incirlerinizi de doğrayarak reçel yapa bilirsiniz. Kanalımda oynatma listesine girerseniz orada doğrayarak yaptığım incir reçeli tarifini bulabilirsiniz. Şimdiden elinize sağlık. Kolay gelsin. ❤️❤️

    • @hanifeuzun4818
      @hanifeuzun4818 2 роки тому

      Canım benim benyrabzonunkoyunde oturuyorum her şey var bende serbbette beklerim şerbeti pirmem zisin yaptığınız gibi pisiricem

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      @@hanifeuzun4818Çok teşekkür ederim. Reçelin özellikle bekletme süresine uyduğunuzda, bir de kıvam alıncaya kadar ocakta tuttuğunuzda sonuç çok güzel oluyor. Tekrar kolay gelsin.🙏💕💕

  • @ulkusolmaz4553
    @ulkusolmaz4553 21 день тому +1

    Ellerinize sağlık bire bir uyarak yaptım umarım çok güzel olur 😍 sadece sıcak koyup vakumlayacağım emeklerinize sağlık❤

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  20 днів тому

      Sağolun çok teşekkür ederim. Sizinde emeğinize sağlık. İnşallah iştediğiniz sonucu elde edersiniz. Kolay gelsin.

  • @kzsdkamutfak8738
    @kzsdkamutfak8738 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel yaptınız. Afiyetle sağlıkla tüketin inşallah. Çokda seviyorum. 😋👌☕️

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim. İnşaallah en kısa zamanda siz de yaparsınız.❤️❤️

  • @elifbilen4828
    @elifbilen4828 Місяць тому +3

    Ben yaptım çok güzel oldu karanfilde ekledim hoş bir tat verdi

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Місяць тому

      Geribildiriminiz için çok teşekkür ederim. Elinize sağlık. Afiyet şifa olsun.

  • @ozcanuzunoglu1934
    @ozcanuzunoglu1934 13 днів тому +1

    Valla yaptım abla çok teşekkür ederim emeğine sağlık 🎉

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  13 днів тому

      Rica ederim, sağolun. Sizinde emeğinize sağlık. Afiyet şifa olsun.

  • @ayferoztas4328
    @ayferoztas4328 17 днів тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Ben siyah incirleri dağdan topladım en büyüğü ceviz kadar şu an yapıyorum içşne karanfilde atacağım umarım güzel olur.

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  17 днів тому +1

      Çok teşekkür ederim. Dağ incirleri ile harika olur. İnşaallah çok güzel sonuç alırsınız. Kolay gelsin.❤️

    • @ayferoztas4328
      @ayferoztas4328 17 днів тому +1

      @@birkavanozkekik Evet sayenizde mükemmel oldu. Tekrar çok tşk.ederim

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  16 днів тому

      👏👏👏👏

  • @elifaydn1718
    @elifaydn1718 2 роки тому +1

    Aradığım reçel tarifi bu olsa gerek bende 1 kilodan yapıcam inşallah ellerinize sağlık 🥰

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim sağolun. Bu reçel tarifinden kanalımda üç incir reçeli daha var. Bir de doğrayarak yaptığım incir reçeli var. Dilerseniz oynatma listesinden onlara da bir göz atıp öyle yapa bilirsiniz. Kolay gelsin. ❤️❤️

  • @YasareIsk
    @YasareIsk 28 днів тому +2

    Eline ve ağzına sağlık bacım❤❤❤

  • @user-xq4pl7oo4c
    @user-xq4pl7oo4c Рік тому +1

    Tarifimizi denedim Reçelim harika oldu Bundan sonra tarifiniz favori tarifim

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому +1

      Elinize sağlık. Rabbim ağız tadıyla tüketmeyi nasip etsin. Güzel geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim. ❤️

  • @ipekceylaner43
    @ipekceylaner43 2 роки тому +1

    Sizin tarifinizle ilk defa yaptım çok güzel oldu teşekkürler ellerinize sağlık

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому +1

      Rica ederim. Geribildiriminiz için ben teşekkür ederim. Elinize sağlık. Afiyet şifa olsun. ❤️

  • @nursenguneri6852
    @nursenguneri6852 11 місяців тому +1

    Ben inciri küçük küçük doğruyorum bir kilo incire 600 gıram şeker ve yarım bardak su şekerde birgün bekletiyorum sonra ocağa bırakıyorum biraz tereyağı koyuyorum tam olunca bide ceviz koyuyorum ve limonu koyuyorum 10 kaynadikdan sonra kavonozlara koyuyorum çok güzel oluyor

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Elinize sağlık güzel yapmışsınız. Benimde sizinkine benzer bir tarifim var. Linkini bırakıyorum isterseniz bakabilirsiniz. Kolay gelsin. ua-cam.com/video/lpj7v4aGMSo/v-deo.htmlsi=_DbMbZv-T1fhSCMu

  • @eminenindunyasi3736
    @eminenindunyasi3736 2 роки тому +1

    Kolay gelsin eline emegıne sağlık kardeşim çok güzel olmuş maşallah

  • @utkumete2354
    @utkumete2354 5 днів тому +1

    Anlatım mükemmel

  • @CemileDemir-sy5oq
    @CemileDemir-sy5oq 11 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık bende yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkür 🥰🥰

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Rica ederim. Beğenmenize sevindim. Geribildiriminiz için çok teşekkür ederim.❤️❤️

  • @alierkullaherseyburada
    @alierkullaherseyburada 2 роки тому +2

    ellerinize sağlık Çok lezzetli olmuş afiyet olsun başarılar

  • @Hayatbiryarış
    @Hayatbiryarış 15 днів тому +1

    Deniyorum yarim kilo incirle buyuk incirlerim yumusak malesef ki ama birebir uygulayacagim insallah guzel olur

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  15 днів тому

      Yarım kg ile sonuç güzel olmuyor. Biraz fazla kaynadığı için 1 kg ile net sonuç ortaya çıkıyor.

  •  2 роки тому +1

    Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim 👍 👏

  • @cigdemdoganoglu5755
    @cigdemdoganoglu5755 23 дні тому +1

    Şu an yapiyorum inşallah guzel olur geri dönüş yapacagim 😊😊

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  22 дні тому

      İnşaallah çok güzel sonuç alırsınız. Elinize sağlık. Kolay gelsin.

  • @pinargonan3300
    @pinargonan3300 10 місяців тому +1

    Elinize emeğinize sağlık teşekkürler dün yaptım çok güzel oldu❤

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  10 місяців тому

      Rica ederim. Geribildiriminiz için çok teşekkür ederim sağolun.

  • @isimsiz3111
    @isimsiz3111 Рік тому +2

    Öyle bir reçel olduki babam dediki herkes beceremez bunu böyle yapmayı dedi 🥰hiç dağılmadı inanılmaz oldu.ama tek sorum var ben bu reçelleri nerede saklıyım buz dolbındamı yoksa dışardamı?mutfak dolabının içindemi cevplarsanız sevinirim.Ellerinize sağlık Allah razı olsunnn trif içinnn

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому +1

      Sağolun. Rabbim cümlemizden razı olsun. Vakumlaman kaldırdıysanız ve reçelin kıvamını iyi aldırdıysanız, yani içinde su kalmadıysa buzdolabına gerek yok. Oda sıcaklığında, mutfakta yani kiler veya mutfak dolabında muhafazaedebilirsiniz. Vakumladıysanız da her ortamda tutabilirsiniz. Kolay gelsin.

    • @isimsiz3111
      @isimsiz3111 Рік тому +1

      @@birkavanozkekik sizin usul yaptım🥰İyice kıvam aldı reçelimm.iyice soğuttum kavanozladım ters çevirdim o şekilde kilere kaldırıyorum o zamann.çok teşekkür ederimm

  • @sevgigencel9362
    @sevgigencel9362 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık harika görünüyor bu akşam bende yapacağımm

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому

      Çok teşekkür ederim. İnşaallah çok güzel bir reçel elde edersiniz. Kolay gelsin.💕💕

  • @istektarmvehayvanclk921
    @istektarmvehayvanclk921 2 роки тому +3

    Elinize sağlık. Muhteşem!👏👏👏

  • @user-ed9nm4wq3j
    @user-ed9nm4wq3j 14 днів тому +1

    Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu ❤❤❤

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  14 днів тому

      Çok teşekkür ederim, sağolun.❤️❤️

  • @selamikilic2079
    @selamikilic2079 11 місяців тому +1

    İncir reçelini çok severim,şimdi sizlerin tarifiyle gurbette deniyorum,üç saat sonra neticeyi alacağım,inşallah bir hata yapmamışımdır,çok teşekkür ederim..😊👋

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому +1

      Rica ederim. Sizin de elinize sağlık. İnşaallah çok güzel sonuç alırsınız. Kolay gelsin. Afiyet şifa olsun.

    • @selamikilic2079
      @selamikilic2079 11 місяців тому +1

      @@birkavanozkekik suyunu ve de limon tuzunu fazla koydum sanırım biraz sulu biraz da ekşi oldu ama yenir yinede,teşekkürler.😊

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому +1

      @@selamikilic2079 Biraz daha kaynatmış olsanız suyu azalır kıvama gelmiş olurdu. Yine de elinize sağlık. Ağız tadıyla tüketin inşaallah.

  • @muruvetinhunerleri
    @muruvetinhunerleri 2 роки тому +1

    Çok severim ama hiç yapmadım ellerinize sağlık ❤️💐

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim. Bu reçel biraz zaman alıyor ama incirleri doğrayarak yaptığım tarif çok kolay. O tarifi az incir ile deneye bilirsiniz. İnanın bağımlısı olacaksınız. Kolay gelsin. ❤️

  • @semahatdogan6931
    @semahatdogan6931 Рік тому +1

    Yapma tekniğini zi beyendim.bende aynisi ndan yapıyor m ama benimki ticari amaçli buyük kazanda òğle sallayamiyorsunuz kazanı.ama reçeller arasindaku en riskli reçel

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому +1

      Beğenmenizesevindim.Teşekkür ederim. İncir reçelini az yapmak kolay ama çok yapmak büyük beceri ve tecrübe gerektirir. Ticari amaçla yapabiliyor olmanızı takdir ediyorum. Hayırlı bereketli bol kazançlarınız olsun.💕

    • @semahatdogan6931
      @semahatdogan6931 Рік тому

      Çok saolun.

  • @cigdemdoganoglu5755
    @cigdemdoganoglu5755 22 дні тому +2

    Ben sizin tarifimiz yapiyorum da şimdi kıvam aldikdan sonra sıcak sıcak kavonoza koyup vakumlayacagim serbetindende koymam lazım değil mi ?

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  22 дні тому +1

      Evet şerbetiyle kavanoza doldurmanız gerekiyor. Kolay gelsin.

  • @rukiyeyilmaz6768
    @rukiyeyilmaz6768 2 роки тому +2

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👏👏😍

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому +1

      Sağolun çok teşekkür ederim.💕💕💕

  • @ayseninmutfagi48
    @ayseninmutfagi48 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık arkadaşım👍

  • @ebruyorgun4752
    @ebruyorgun4752 18 днів тому +2

    Ben de ilk defa yapacağım da reçel soğuyana kadar beklemesimi lazım yoksa sabaha kadar mı beklenmesi lazım

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  18 днів тому +1

      Soğuması yeterli. Sabaha kadar bekletmenize gerek yok. Bekletilirse sorun olmaz.

    • @nazmiyeduyar
      @nazmiyeduyar 10 днів тому +1

      @@birkavanozkekiksabaha kadar bekletsek dolapta mı yoksa mutfak tezgahında mı bekletcez

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  9 днів тому +1

      @@nazmiyeduyar Mutfak tezgahının üzerinde soğumaya bırakabilirsiniz.

    • @nazmiyeduyar
      @nazmiyeduyar 9 днів тому +1

      @@birkavanozkekik teşekkürler 🙏🏻🥰

  • @Zehra-vc1hq
    @Zehra-vc1hq 14 днів тому +1

    Şimdi yapışmış sizin gibi ama limon hi mi koymayacagiz

  • @denizgulten7380
    @denizgulten7380 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👋 👋 👋

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому

      Çok teşekkür ederim. Beğenmenize sevindim.💕

    • @denizgulten7380
      @denizgulten7380 Рік тому +1

      Şimdi koydum sizin tarife göre yapıcam busefer 💞

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому +1

      @@denizgulten7380 İnşaallah çok güzel bir reçel yaparsınız. Kolay gelsin.💕

  • @koydeyasam2627
    @koydeyasam2627 2 роки тому +1

    Günaydın Kolay Gelsin Kardeşim like 46

  • @elmasgulsen8114
    @elmasgulsen8114 11 місяців тому +2

    Harika oldu

  • @toprakseverler7258
    @toprakseverler7258 2 роки тому +1

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık komşum 👍💕🥰

  • @suleymankzak4590
    @suleymankzak4590 Рік тому +1

    Cok güzel oldu ellerinize sağlık

  • @nejla46nelja82
    @nejla46nelja82 Рік тому +1

    Enfes elinize sağlık afiyet olsun 👌

  • @nurcanlasadevedogalyasam.3734
    @nurcanlasadevedogalyasam.3734 2 роки тому +1

    Hiç yemedim biliyormusun incirin kurusunu çok seviyorum ama reçelini hiç denemedim incir ve zeytin mübarek meyveler Kuran'ı azimuşşanda geçiyor 🤗

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Evet incir, hurma, nar, zeytin Kur'anı Kerin de adı geçen meyveler. Ben de bu yıl olgun yeşil incir, sarı incir şimdide siyah incir ile reçel yaptım. Bir de incirleri doğrayarak reçel yaptım. Hepsi kanalımda mevcut. Hangisini isterseniz az biraz incir ile deneye bilirsiniz. O becerikli ellerle çok güzel yapacağınıza inanıyorum. Yorumunuz için teşekkür ederim. Şimdiden kolay gelsin. ❤️

    • @zeyneptekce2832
      @zeyneptekce2832 Рік тому +1

      Denemenizi tavsiye ederim çok güzel bir yiycek incir reçeli

  • @esineruzun4280
    @esineruzun4280 19 днів тому +1

    Merhaba:) tarif için teşekkür ederiz🙏 sizin yaptığınız gibi kürdanla delip üzerine şeker koyup bir gece beklettikten sonra yaparsak yine aynı sizin adımlarınızı takip edersek olur mu?
    Çünkü üzerine şeker koyduktan sonra sizin videonuzu izledim :(

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  19 днів тому

      İncir çok sulanan bir meyve değil. O nedenle şekerde bekletmiyorum. Eğer incirlerinizin üzerine şekeri az eklediyseniz, ertesigün tarifine göre şerbet hazırlayıp tarifi takip ederek uygulayabilirsiniz. İncir reçelinde şekeri birebir oranında ekliyorum. Siz mesela 1 kg incirin üzerine yarım kg şeker eklediyseniz şerbetide yarım kg şeker ile hazırlayıp reçeli yapabilirsiniz. Böylece şeker oranını birebire denk getirmiş olursunuz.

  • @nagihanmazman6097
    @nagihanmazman6097 11 місяців тому +1

    Elinize sağlık bende dün gece kaynattım şimdi 2. Pişirme aşamasına geçtim ama uzun süre muhafaza edebilmek için soğuduktan sonra kavanozlara doldurup buzdolabı mı yoksa dışarda mi muhafaza etmeliyim.

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Reçelinizi sıcak sıcak kavanozlara doldurup vakumlayabilirsiniz. Benim yaptığım yöntemle bir şey olmuyor çünkü şeker oranı yüksek bir reçel. Yeni yayınladığım reçel tarifinde bir kısmını vakumladım, bir kısmını vakumlamadım. Linkini bırakıyorum. Dilerseniz bakabilirsiniz. Kolay gelsin.
      ua-cam.com/video/MTIVnEbySf0/v-deo.htmlsi=eaDxf4k3UYvIEjnR

  • @songulaydn5376
    @songulaydn5376 Рік тому +1

    Evlerinize sağlık denedim çok harika oldu alah razı olsun

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому

      Amin. Allah sizden de razı olsun. Geribildiriminiz için çok teşekkür ederim.❤️

  • @melahatpolat491
    @melahatpolat491 2 роки тому +1

    Çok beğendim bende yaptım

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому +2

      Beğenmenize sevindim. Elinize sağlık. Afiyet şifa olsun.💕

  • @sevincinelinden3322
    @sevincinelinden3322 2 роки тому

    44 ellerinize sağlık incir reçeli çok güzel tam kıvamında oldu afiyet'le tüketin inş 👍🍀

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim sağolun. ❤️

    • @POLATEYME
      @POLATEYME 11 місяців тому

      ​@@birkavanozkekikwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww😊

  • @fatmaari9688
    @fatmaari9688 Рік тому +1

    Elinize emginize saglik

  • @ferideakacin4195
    @ferideakacin4195 2 роки тому +1

    Bütün yaptığınız yiyecekler gerçekten çok güzel görünüyor

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Beğenmenize sevindim. Sağolun teşekkür ederim.💕

  • @sultankosemakdemir8362
    @sultankosemakdemir8362 Рік тому +1

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor bende bugün yapacağım Akşamdan şekere yatırdım hiç sulanmadi inciri delmeyi unutmuşum şimdi şekerden ayırıp delecem ve sizin gibi pişirecem inşallah benim incir 3 kilo 3 litre su mu kullanacam birde kavanozda koyup vakumlamak istiyorum cevap verirseniz çok sevinirim
    Abone oldum sizi takipteyim👍😊

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому +1

      Çok teşekkür ederim sağolun. İncirleriniz taze dalından kopmuş incirlerse su miktarını 2,5 lt yapabilirsiniz. Reçelinizi yaptıktan sonra da sıcak sıcak kavanozlara koyup vakumlaya bilirsiniz. Aynen diğer reçellerdeki gibi. Kolay gelsin. ❤️

    • @sultankosemakdemir8362
      @sultankosemakdemir8362 Рік тому

      @@birkavanozkekik incir taze ama hamda değil olgunda değil sizin yaptığınız incirden
      Cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim 🌹

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому +1

      @@sultankosemakdemir8362 Rica ederim. O zaman birebir ölçüleri kullanın. Tencereniz büyük olacağı için ocağın alevini de bir miktar daha yükseltebilirsiniz. Kolay gelsin.💕

    • @zeynepgultekin3671
      @zeynepgultekin3671 11 місяців тому

      Ellerinize sağlık. Tarifinize göre yaptım ilk defa incirler kavanozda tam formunda dolu dolu duruyor. Harika oldu.tesekkurler❤️🤲

  • @arzuilemukemmeltatlar4758
    @arzuilemukemmeltatlar4758 Місяць тому +1

    Şekeri fazla olabilir mi acaba incir zaten çok tatlı bir meyve

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Місяць тому +1

      İncir doğranarak reçel yapılacaksa evet şekeri fazla. Ama incir doğranmadığında reçelin kıvam alabilmesi için şekeri ve meyveyi birebir oranında eklemek gerekir. Deneyerek tecrübe edebilirsiniz.

  • @ulkusolak6876
    @ulkusolak6876 Рік тому +1

    Elinize sağlık ben dalından 2 gün önce kendim topladım 1 kg kadar su 1 litremi ekleyim bilemedim

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому

      Teşekkür ederim. Ölçü olarak 1 kg incir için1,5 lt su kullanıyorum. Pişirirken ocak ayarı doğru yapılırsa tam kıvamında oluyor. Kolay gelsin.

  • @oguzkagan5905
    @oguzkagan5905 2 роки тому +1

    Süper 💯💯💯💯💯💯..

  • @filizince301
    @filizince301 18 днів тому +1

    Vakumlamayi sicak yaparsak küfleniyor. Nasil yapacaz uzun süre gitmesi icin

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  18 днів тому

      Reçelde su kalmaz ve içine su damlatılmazsa vakumlanan reçel küflenmez. En iyi saklama şekli vakumlamaktır. Yani sıcakken şişeleyip vakumlamak.

  • @hasineturgut1746
    @hasineturgut1746 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık inciler sertmi yumuşak mi olsun

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому

      Teşekkür ederim. Olgun ama diri incirler olsun. Yumuşak incirleri doğrayarak yapabilirsiniz. Doğrayarak yaptığım incirin linkini aşağıya bırakıyorum. Kolay gelsin.
      ua-cam.com/video/lpj7v4aGMSo/v-deo.htmlsi=ocw6FVKph-1yhEV3

    • @hasineturgut1746
      @hasineturgut1746 Рік тому +1

      @@birkavanozkekik teşekkür ederim 😊

  • @ihsangencer7671
    @ihsangencer7671 Рік тому +1

    Selamun aleyküm ablam incirleri ortadan ayırıp yada kup doğurup yapsam olırmu

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому

      Doğrayarak yaptığım incir reçeli tarifim var. Bakarak yapabilirsiniz. Kanalımda reçeller bölümünden bakabilirsiniz. Kolay gelsin.

    • @ihsangencer7671
      @ihsangencer7671 Рік тому +1

      @@birkavanozkekik teşekürler cevp verdiğinz icin elerinize sağlik

  • @filizince301
    @filizince301 18 днів тому +1

    Merhaba bu reçeller ne kadar dayanir kavanozu acmadan

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  18 днів тому

      İkinci yıla kadar beklettiğim reçellerim oldu. Daha ileriki yıllara kalmadan reçeller tükendiği için kendim tecrübe edemedim. Fakat uzun süre dayandığını biliyorum.

  • @nezihekondur8819
    @nezihekondur8819 11 місяців тому

    Şu an yapıyorum. Sonucu yazacağım sadece soğuyunca kavanoza koyduğumda uzun uzun ömürlü olur mu? Deneyeceğim.

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      İnşaallah çok güzel bir sonuç elde edersiniz. Sıcakken kavanozlara koyup vakumlayadabilirsiniz. Bir kavanozu da soğuduktan sonra benim gibi soğuk saklayarak sonucu tecrübe edebilirsiniz. Kolay gelsin.

  • @oyun_bitirici
    @oyun_bitirici 11 місяців тому +1

    Bir şey sorucam vanilya konulur mu reçele

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Keklere eklediğimiz toz vanilini başka bir reçelde denedim yakışmadı ama orjinal, kabuğundan taza taze sıyırdığınız vanilya olur. Kolay gelsin.

  • @user-ys5kx2cu1e
    @user-ys5kx2cu1e 12 днів тому +1

    Peki incirin icine bakmadan nasil guvendiniz bazisi sanli bazisi kurtlu olabilir

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  12 днів тому

      Doğrayarak yaptığım incir reçelide var. İncire baktığımda, dokumduğumda kurtlumu, çürük anlıyorum. Zaten anlaşılıyorda.

  • @HaticeSelçuk-b3q
    @HaticeSelçuk-b3q 11 місяців тому +1

    tam olarak tarifin aynısını yaptım ama 30dk deyil 1 saat kaynattım suyu hala çok fazla hiç kıvama gelmedi

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Ocağın ayarını birazcık yükselttiğinizde çok güzel kıvama geliyor. Kıvam sldırmadan kavanozlara doldurmayın. Kolay gelsin.

  • @nuralaman9416
    @nuralaman9416 Рік тому +1

    👏👏

  • @UmutEkmen-o4d
    @UmutEkmen-o4d 20 днів тому +1

  • @hasant4594
    @hasant4594 2 роки тому +1

    Merhaba 2 kilo İncir den yaptım şimdi 30 dakika kaynattım ama kıvamı cıvık oldu. Önce ham İncir olunca kaynar suya atmıştım sonra da kaynayan şerbet. Şimdi şerbet koyulaşmıyor. Ne yapmalıyım kurtarmak için

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Siz ham incirden mi reçel yaptınız? Bu siyah incir reçeli. Yani olgun, yemelik incir. Ham incir reçeli çok ayrı bir reçel.

    • @hasant4594
      @hasant4594 2 роки тому

      @@birkavanozkekik evet ham inciri. Şimdi biraz daha şeker koyup kaynatıcam, nasıl olur sizce

  • @demetdogan1579
    @demetdogan1579 Рік тому +1

    Inciri neden kaynar suda bekletmediniz kara suyu dokmek icin

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому

      Adı üstünde siyah incir, suda bekleterek rengini açmaya gerek yok. ❤️

  • @leylaalkan1172
    @leylaalkan1172 Місяць тому +1

    Rahmetli kayınvalidem siyah inciri soyup tüm tüm yapıyordu bütün bütün de çok güzel lokum gibiydi dagilmiyordu

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Місяць тому

      Kayınvalidenize Allah rahmet eylesin, mekanı cennet olsun. Ne mutlu ona ki gelini methediyor.

  • @A.kerim54
    @A.kerim54 2 роки тому

    Ablacım bende bugün yaptım kıvamı kokusu gayet hoş oldu sadece kavanozlaması kaldı. yalnız şekeri bana biraz fazla geldi şekerin tadını hafifletmek için ne yapmamı önerirsiniz ?

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Elinize sağlık. Şekerin tadını hafifletmek için ocaktan almadan önce reçelin içine fazladan limon sıka bilirdiniz. Limon suyu ya da limon tuzu reçele ekledikten sonra en az beş dakika daha kaynatmak gerekir. Kolay gelsin.

  • @rukiyedemiral230
    @rukiyedemiral230 11 місяців тому +1

    Allah razı olsun inşaÂllah her izlediğimde aynı yorumu bırakıcam sevgiyle muhabbetle kalın inşaÂllah

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Teşekkür ederim. Allah sizden de razı olsun. Yorumlarınızla beni mutlu ediyorsunuz. Rabbim de sizi mutlu etsin inşallah.🙏❤️

    • @fatmagultutkun5968
      @fatmagultutkun5968 11 місяців тому +2

      Elinize sağlık sihat afiyet diler svgiler

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      @@fatmagultutkun5968 Çok teşekkür ederim sağolun.❤️

  • @muhammedsenadli3749
    @muhammedsenadli3749 2 роки тому +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @semiregumus8724
    @semiregumus8724 11 місяців тому +1

    Şekeri ve suyu çok degilmi

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Bu reçel suyu az olan tarif. Asılında tarifim bire bir buçuk oranındadır. Linklerini bırakıyor olacağım, bakabilirsiniz. Ocak ayarını doğru yaptığınızda sonuç çok güzel oluyor. Denediğinizde göreceksiniz. Kolay gelsin.
      ua-cam.com/video/MTIVnEbySf0/v-deo.htmlsi=HA9GZTB1OksUuOvk
      ua-cam.com/video/bUNPnui5XMw/v-deo.htmlsi=QMuGwjox5uvYNDHb

  • @fatmaguner4596
    @fatmaguner4596 18 днів тому

    2 kilo incire 2 kilo şeker
    2 kilo şekere 2 kilo su konmaz 2 bardak su yeter incirin kendi suyu var

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  18 днів тому

      İncir suyunu salan bir meyve değil. Verdiğiniz tarifle reçel kaskatı olur.

  • @naciyebostan9013
    @naciyebostan9013 2 роки тому

    İki ye bolsek olmazmi

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      İkiye bölecekseniz doğranmış incir reçeli tarifim var, ona bakarak yapabilirsiniz. Çünkü incir bölününce şeker ve su oranı ölçüleri değişir. Kolay gelsin.💕

  • @niluferyasansacar5036
    @niluferyasansacar5036 Рік тому +1

    Merhaba ceviz fındık ekleyebilirmiyiz

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому +1

      Merhaba. Yemişli reçeller çok güzel oluyor ama bütün olarak yapılan incir reçeli için tavsiye etmem. Yerken eklemeniz daha doğru olur. Çünkü diri kalsınlar diye çok emek verdik. 😊💕

  • @goncademir3971
    @goncademir3971 Рік тому +1

    Şu an yapıyirum

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому +1

      İnşaallah çok güzel bir sonuç elde edersiniz. Kolay gelsin.❤️

  • @nezahatkanoz8371
    @nezahatkanoz8371 15 днів тому +1

    İncir reçeli sulanıyor neden

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  15 днів тому

      Doğranarak yapılan inciler şekerde bekletilirse belki bir miktar yani şekeri ıslstacak kadar sulanabilir. Ama bütün incirde sulanma olmaz.

  • @naciyebostan9013
    @naciyebostan9013 2 роки тому

    Peki incirler kurtlu ise nasıl anlayacağız

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  2 роки тому

      Meyveden anlıyorsanız, kurtlu olup olmadığını dokununca anlarsınız. Yine de içinize sinmiyorsa doğrayarak yaparsınız. Kolay gelsin

  • @karam-iixxii-marak1175
    @karam-iixxii-marak1175 Рік тому +1

    🍒🍒🍒🍒🍒😂🎉

  • @aytenercan1802
    @aytenercan1802 28 днів тому

    Ben hic susuz yaptim sekeride cok koydunuz

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  28 днів тому

      Bütün olarak yapılan incir reçeli susuz yapılmaz.

  • @haleselcuk5206
    @haleselcuk5206 11 місяців тому

    tam olarak aynısını yaptim suyu cok geldi yarım değil bir saat kaynattım koyulmadi

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Ocağın ayarını biraz yükseltebilirdiniz. Hemen kıvama gelirdi.

  • @fatmaozkan3176
    @fatmaozkan3176 11 місяців тому

    Ben yaptım kıvamı baklava şerbeti gibi oldu su ölçüsü yanlış denemeyin.

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Sorun tarifte değil sizin becerinizde.

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      @@user-ob8gn6ih1y 1 kg incire 1,5 lt su eklemek gerekir. Ocak ayarı denk getirilirse bu su ölçüsü tam geliyor. Kolay gelsin.

  • @erkaneraslan8673
    @erkaneraslan8673 Рік тому

    Ya benim anlamadığım 1 kg incir reçelini 1 çay bardağı su ile yapan var 2 kg 2 su bardağı su ile yapan var bunu kararı yok mu

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому

      Çok haklısınız. 1 kg inciri 1 lt su ile pişiriyorum. Deneyip tecrübe ederseniz kimin doğru yaptığını anlarsınız. Kolay gelsin.

    • @erkaneraslan8673
      @erkaneraslan8673 Рік тому

      @@birkavanozkekik çok değilmi az önce reçel yaptım 1 kg inciri yarım su bardağı su ile yaptım hatta peşine 1 kg şeftali yaptım onada yarım su bardağı su ileve ettim su yetti arttıyo bile

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  Рік тому

      @@erkaneraslan8673 şeftali için tamam ama incir olmuş gibi gözükür fakat bekledikçe olmadığı anlaşılır.

    • @erkaneraslan8673
      @erkaneraslan8673 Рік тому

      @@birkavanozkekik nasıl yani bekledikçe derken

    • @erkaneraslan8673
      @erkaneraslan8673 Рік тому

      @@birkavanozkekik bide incirleri doğrarsanız daha iyi olur hem yeme açısından hem de meyvesi rahatça dağılsın reçel olsun

  • @neclademirbuken6042
    @neclademirbuken6042 11 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık cok güzel detaylı anlamışsınız tebrik ediyorum sizi bende simdi aynisini yapicam ❤i

    • @birkavanozkekik
      @birkavanozkekik  11 місяців тому

      Çok teşekkür ederim. İnşaallah siz de yapar ve çok güzel sonuç alırsınız. Kolay gelsin.❤️

  • @user-wh6mc8bk7r
    @user-wh6mc8bk7r Рік тому +1

  • @user-wh6mc8bk7r
    @user-wh6mc8bk7r Рік тому +1