Mofongo Dominicano Vegetariano | Facil, Rapido y Rico | Receta Completa
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- Опубліковано 16 жов 2024
- Hola Amigos! Bienvenidos a mi canal! Hoy vamos a hacer un rico mofongo vegetariano. Para quienes si consumen carne, solo tienen que substituir la salchicha vegetariana por la de su preferencia o por chicharron para hacer la version original.
Para disfrutar de un mofongo completo necesitaremos preparar nuestros plátanos, nuestra salsa de ajo para majar los plátanos y nuestro caldo para mojar el mofongo. Debajo les dejo los ingredientes por cada cosa para que tengan una idea de que necesitan. Cualquier pregunta la pueden dejar en los comentarios.
Mofongo Dominicano para 2 Personas:
4 platanos verde
1/2 Aceite vegetal
Salsa de Ajo para majar el Mofongo:
5 dientes de ajo
1/4 taza de aceite de oliva
1/3 cucharadita de sal
Consome de Vegetales
Media Cebolla blanca
1/3 Ají morrón rojo
1/3 Ají morrón amarillo
Verdurita (Cilantro)
1 Tallo de Apio
2 diente de Ajo
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muy rico
Rico
Yummyy
Me encanta conocer platillos de otros países. Soy amante del plátano, me anoto esta receta para elaborarla. Por supuesto que me suscribo... gracias por compartir esta receta. Saludos y bendiciones !!!
Wow me encanta al mofongo. Gracias por ese video. ❤️
Delicioso, se me antoja el mojo de ajo con aceite de oliva y sal, gracias.
¿Cuánta agua se necesita para hacer el consomé? Me gusta esta receta. Gracias. ❤️
No sabia que se cocía el platano COMO hacer tostónes para hacer un Mofongo ( Gracias ). Lo intentaré. Ahora mi pregunta si es vegetariano que hace la salchicha en ese Mofongo ???
Hola Tania! Esas salchichas son vegetarianas a base de soya! Las puedes encontrar en los supermercados. Ya existen de varias marcas y con diferentes sazones para adaptarse al gusto de todos!
Me gusto que es vegetariano 👍🏼❤️
Éso no es vegetariano a menos que la salchichas sean vegetariana y ella en ningún momento hablo de salchichas vegetariana 🍓🇩🇴