Excelentes videos. Y las recetas súper ricas y don Carlos explica muy bien. Mi pregunta cuando la Orellana después de comprarla y guardada en la nevera presenta un color blanco con el la parte inicial. Esto se debe a qué o si ya están malas para consumir? Muchas gracias.
Hay un error muy grave en este vídeo: los hongos venenosos NO se distinguén de los comestíbles por su color!!! Hay, por ejemplo, la Amanita caesarea que é naranja vivo y és un excelente comestible; y la Amanita pholloides, mortal, tiene colores suaves que puedem tener matizes marrones. Para distinguirlos és necessário conecer muy bien las espécies, no hay trucos!
Hola donde puedo encontrar mas informacion sobre esto? Donde vivo hay muchos de varios colores vivos y quisiera conocer si son comestibles o no. Gracias
Todo el documental esta muy bien, excepto en la clasificación de los hongos, esta toda revuelta y tiene mucha desinformación, igual para los que no son micólogos y no les interesa esta bien; pero hay que cuidar esos detalles para que sus producciones queden excelentes.
Sobre la clasificación de los hongos, la información no es adecuada, no todo Ascomiceto es incomestible, hay especies de esta división que son comestibles, otro punto es sobre los hongos imperfectos la definición de estos es por no conocer la fase sexual de reproducción no por ser venenosos, no viene al caso colocar una imagen de Amanita muscaria la cuál es Basidiomiceto
Peligroso que el Sena tenga tan mala información y la difunda, este video tiene errores y los repiten a lo largo. Por ejemplo los hongos de colores no son venenosos. El tema es más complejo que la estigmatización que aquí se maneja. Mediocres certificados.
2021 y aún siguen colocando este vídeo como material informativo. Es importante actualizarse y dar una buena información
No falta la pendejada que critica todo. Si sabe mucho pues haga su video y deje de joder😂
Este video es muy importante para el desarrollo del curso, nos enseña cual importante son los hongos en la alimentación de la humanidad.
Que interesante información!!
Muy bien explicado
Delicioso plato muchas gracias
Los videos están muy desactualizados en cuanto a datos biológicos y clasificación. Deberían actualizarlos.
Excelentes videos. Y las recetas súper ricas y don Carlos explica muy bien. Mi pregunta cuando la Orellana después de comprarla y guardada en la nevera presenta un color blanco con el la parte inicial. Esto se debe a qué o si ya están malas para consumir? Muchas gracias.
que delicia de platillos
Donde consigo la esporas para producción ?
Son deliciosas y buena proteína vegana,
Donde consigo la semilla de Orellana?
Como se cultiva
Donde puedo conseguir una excelente semilla,
Esto desinforma ! clasificación y generalidades, el SENA debería apoyarse en material actualizado, esto es lo que las personas aprenden y reproducen !
buenas noches, el ostra rosado y amarillo, son venenosos? tienen colores vivos
Es equivocado. No se caracterizan por color
Hay un error muy grave en este vídeo: los hongos venenosos NO se distinguén de los comestíbles por su color!!! Hay, por ejemplo, la Amanita caesarea que é naranja vivo y és un excelente comestible; y la Amanita pholloides, mortal, tiene colores suaves que puedem tener matizes marrones. Para distinguirlos és necessário conecer muy bien las espécies, no hay trucos!
Tienes razon hay que tener cuidado con lo que sedifunde
No por ser rojo o naranja es venenoso se ve que no as comido la amanita cesarea
Peligrosa la información que dan, pueden hacer que las personas se intoxiquen o dañan el mercado de hongos comestibles.
Hola donde puedo encontrar mas informacion sobre esto? Donde vivo hay muchos de varios colores vivos y quisiera conocer si son comestibles o no. Gracias
Todo el documental esta muy bien, excepto en la clasificación de los hongos, esta toda revuelta y tiene mucha desinformación, igual para los que no son micólogos y no les interesa esta bien; pero hay que cuidar esos detalles para que sus producciones queden excelentes.
Gracias
Quiero hacer rl curso con el sena
Hola me c
Hola me encanta consumirlas y deseo por sus y como. Con sigolasemilla
Donde consigo las esporas para cultivarlas
Busca micelio en mercadolibre. Hay de muchas clases y precios
Sobre la clasificación de los hongos, la información no es adecuada, no todo Ascomiceto es incomestible, hay especies de esta división que son comestibles, otro punto es sobre los hongos imperfectos la definición de estos es por no conocer la fase sexual de reproducción no por ser venenosos, no viene al caso colocar una imagen de Amanita muscaria la cuál es Basidiomiceto
Como me puedo contactar con Dayron Corredor por favor
disculpen las orellanas son lo mismo hongos z?
Son un poco amargas como disimular el amargo.
no es lo mismo esterilizar que pausterizar
Peligroso que el Sena tenga tan mala información y la difunda, este video tiene errores y los repiten a lo largo.
Por ejemplo los hongos de colores no son venenosos. El tema es más complejo que la estigmatización que aquí se maneja. Mediocres certificados.
no pierdan tiempo no dice nada el video ni un dato como la gente
Hola me puedes dar un número de teléfono. O como me comunico con ustedes gracias