Mazurek mleczno - kajmakowy

#mazurek #ciasto #kajmak
Mazurek kajmakowy to jeden z najbardziej popularnych mazurków wielkanocnych. Przygotowałam go z masą krówkową z dodatkiem mleka w proszku, przez co masa nabrała mocno mlecznego smaku. Tak przygotowany mazurek zasmakuje nie jednej osobie.
Przepis na blogu - www.kulinarnefantazjemarioli.p...
SKŁADNIKI :
200 g margaryny
1 jajko
4 duże łyżki cukru pudru
3 szklanki mąki
4 łyżki oleju
MASA :
3/4 szklanki mleka 3,2%
1 i 1/2 szklanki mleka w proszku pełnego
400 g masy kajmakowej
1 cukier waniliowy
DODATKOWO :
płatki migdałów
skórka pomarańczowa kandyzowana
kolorowe posypki, oraz pisaki cukrowe
dowolne orzechy

[@agnesagus3114]

Dzięki, Pani Mariolko! Wypróbuję! :D Błogosławionych i smacznych Świąt Zmartwychwstania Pańskiego! Pozdrawiam :-D

[@beatamackiewicz8763]

Piękne wygląda i smacznie.

[@kasianie6445]

Super! :) Bardzo podobają mi się Pani przepisy ;) Dodatkowo ma Pani taki delikatny i przyjemny głos można go słuchać godzinami! :)
Pozdrawiam :*

[@KuchniaMarioli]

Kasia Aga dziękuję :)

[@malenalena5830]

A po co mleko do kajmaki skoro
Potem zageszczac trzeva mlekiem? Nie lepiej sam kajmak czy jednak smak po dodaniu mleka jest lepszy?

[@e-w-a4943]

Witam, czy trzeba go trzymać w lodówce?

[@KuchniaMarioli]

Raczej tak, ja pokroiłam go na kawałki i owinełam folią :) wteby zajął mało miejsca.

[@iwonaiwona214]

W przepisie jest olej do dany do ciasta, a Pani na filmie daje śmietanę... Więc co dodajemy olej czy śmietanę... ❓🤔

[@user-wd3fy2nd9l]

Dzień dobry.jaki jest rozmiar blaszki?

[@KuchniaMarioli]

Blaszka ma rozmiary 25/30 cm 🙂 ale może być również mniejsza.

[@user-wd3fy2nd9l]

Dziękuję bardzo. wszystkie przepisy jest super. zdrówka i wszystkiego najlepszego!

[@olesia4270]

Szukam Pani przepisów na mazurka. Czy nie musi być krupczatka do tego rodzaju ciasta??

[@KuchniaMarioli]

Wolę mąkę pszenną niż krupczatkę po którek mazurek pęka i się kruszy.

[@urszulagornik2020]

Czym moge zastapic kajmak we Włoszech nie ma .

[@KuchniaMarioli]

Można krówki rozpuścić w 100 ml śmietany 30 % i wylać, o ile są tam.

[@urszulagornik2020]

@@KuchniaMarioli bardzo dziękuję ...krówki są. Zrobiłam piernik na Boże Narodzenie był wyśmienity .Życzę radosnych świąt Wielkanocnych.

[@KuchniaMarioli]

@@urszulagornik2020 No to super , proszę kupić około 700 g tych krówek. W razie jakby nie rozpuściły się w takiej ilości śmietany proszę jej dolać albo nawet dolać jeszcze mleka.