No, nie mogę patrzeć - ślinotoki za mocno pracują !!! Ostatni raz jadłem taką słoninę w 1989 roku jak byłem na Ukrainie. Do dziś czuję jej smak. A u nas w sklepach słonina ma 0,5 do 1 cm grubości . I co z tego zrobisz - tylko smalec. Daj namiary gdzie kupujesz taki specjał . Pozdrawiam , przepisy masz idealne. Kilka wykorzystałem.
Witam, jak sprawdzić, że jest smaczna jeśli nie wiadomo gdzie takie cudo kupić. Dziadek mój (rolnik lata 70-te), mawiał, że jak świniak nie ma słoniny na trzy palce to się nie nadaje do rzeźni. A dzisiaj, jak ma słoninę na jeden palec to już jest gruba. Jak zawsze serdecznie pozdrawiam.
Dzień dobry. Wypróbowałem już sporo Pana przepisów, wszystkie są super! Mam pytanie, jakie przyprawy by Pan polecił do kiełbasy baranio-wołowej( taką chcę zrobić). pozdrawiam
Mój ojciec takie robił tylko dłużej w papryce kolor wsiagała do środka j też prubuje od lat nie mogę podrobić!!!! Wedzenie w beczce Teraz ciężko dostać słoniene tera to skóra z tłuszczem- zkalec Ale to było 50 lat temu
Kiedyś tato podczas uboju własnego "paciuka " do masarza który go ubił i "rozbierał "a mówił "no grubej słoniny na nim nie będzie a tato do niego "to jakżeś go ubijał" hehe .
👍. Ale taką słoninę dostać to ograniczy z cudem 🤪, przepis super jak zawsze.
Można ją dostać w internecie i biłoruskich lub ukraińskich sklepach. :)
Dziękuję :)
Babcia mówiła, że po słoninie idzie poznać dobrego rolnika 💪 piękny kawałek 😋
Dziś nie ma rolnika ni ma słoniny
W diecie keto, przepis super. Dziękuję i pozdrawiam. Overath Niemcy
No z tym sianem to się nie spodziewałem. Muszę teraz siano ładne zdobyć ^^
Wystarczy taka słoninka ,czosnek i chlebek mniam, mniam😋😋
No, nie mogę patrzeć - ślinotoki za mocno pracują !!! Ostatni raz jadłem taką słoninę w 1989 roku jak byłem na Ukrainie. Do dziś czuję jej smak. A u nas w sklepach słonina ma 0,5 do 1 cm grubości . I co z tego zrobisz - tylko smalec.
Daj namiary gdzie kupujesz taki specjał . Pozdrawiam , przepisy masz idealne. Kilka wykorzystałem.
Witam, jak sprawdzić, że jest smaczna jeśli nie wiadomo gdzie takie cudo kupić. Dziadek mój (rolnik lata 70-te), mawiał, że jak świniak nie ma słoniny na trzy palce to się nie nadaje do rzeźni. A dzisiaj, jak ma słoninę na jeden palec to już jest gruba. Jak zawsze serdecznie pozdrawiam.
Piekne
Słonina moja ulubiena jee😃
Każdy twój przepis przyprawia mnie onslinke na jezyku
Mam to samo
Często kupuję podobną w miejscowym sklepiku ale co ja bym dała żeby spróbować takiej wiejskiej ❤️💜💛
W czym masz problem żeby tak owa zrobić? Teraz już wiesz jak.
Problem w tym że nie mam wędzarni 😉
Czesc
Wygląda smakowicie 😉
profeska ! pozdro
Mój ojciec kiedyś robił podobnie z przyprawami i macerowal przez dłuższy czas lub wędził dla nas to była pychota
Pozdrawiam serdecznie
Towar prima sort
Siemka, wygląda apetycznie 🤤
Pozdro 👊👊
Dzień dobry. Wypróbowałem już sporo Pana przepisów, wszystkie są super! Mam pytanie, jakie przyprawy by Pan polecił do kiełbasy baranio-wołowej( taką chcę zrobić). pozdrawiam
Przepis super! A dlaczego siano użyłeś?
W ciemno dałem łapkę w górę i się nie zawiodłem. Pozdrawiam.
👍
za sol ktora tam masz ❤
Pudełko w loduwke czy w ciepłym miejscu
Mój ojciec takie robił tylko dłużej w papryce kolor wsiagała do środka j też prubuje od lat nie mogę podrobić!!!! Wedzenie w beczce Teraz ciężko dostać słoniene tera to skóra z tłuszczem- zkalec Ale to było 50 lat temu
Panie dzieju, skąd taką słoninę wziąć....
腌白肉用亚硝酸盐吗？一公斤用多少盐？熏白时用多长时间？温度多少？
Skąd masz taaaką słoninkę?... Szmuglujesz z Białorusi?...
Skąd ty taka słoninę bierzesz?
Zrobił bym zjadł bym tylko gdzie taką kupić 🤔
Gdzie mozna kupic taka slone w Polsce nie ma
Też jestem ciekawy
W internecie znajdziesz
Witam czy można mięso zostawić na noc w wędzarnii?
Przeważnie tak robię, że zostawiam.
Takie słoniny to na teraźniejszych nastolatkach szukać ,szkoda ,że salo umknęło
czy można marynować taką słoninę w worku próżniowym?
Lepiej jakby wisiała i oddychała ale jak mówiłem w wilgotnym i przewiewnym miejscu.
Stary skad masz taka slonine ?
Wiem gdzie można kupić taką słoninę, już od dawna nie mogę kupić .
Kiedyś tato podczas uboju własnego "paciuka " do masarza który go ubił i "rozbierał "a mówił "no grubej słoniny na nim nie będzie a tato do niego "to jakżeś go ubijał" hehe .
Chętnie zobaczyłbym przepis na sało, u mnie jest tylko sprowadzane z Litwy w cenie dobrej szynki..
takiej sloniny niemozna dostac chyba na wsi....
No bo to słonina że świnki 130 kg
🤮