Dziękuję za przepis 👍 Mam stopnie i robię z niej nalewki i 🍷.
BRAWO wreszcie naprawde zdrowy sok z aroni i bez CUKRU !!! Aronie mozna polaczyc z tez zurawina !!
Dziękuję za przepis🍇🍒🥭
Dziekuję za przepis na soczek 😘
Ďakujem za preklad.Recept použijem.
Aga, ale mi przypominasz moją mamę. Jak coś robić, to praktycznie, sprawnie, skutecznie. Żadne tam na pokaz bo filmuję. 😉 Tak trzymać 👍
Pierwsza moja myśl była, ale bym chciała mieć mamę jak Ty, ale zaraz, przecież ja mam taką mamę. Tylko bardzo szybko uciekłam spod jej skrzydła. Czas zadzwonić do babci.
Tych wytłoków to nie wyrzucać, tylko poddusić (jak suche to dodać trochę wody) dosłodzić i do słoików dżemik. Można do wytłoków dodać śliwek lub jabłek lub inne i udusić dżemik dosłodzić do smaku, zapasteryzować. Na zimę zdrowe i pyszne np. jako nadzienie do ciasta.
Można , ale mi to jakoś średnio smakuje , to już jest nieźle wysączone że smaku.
Pierwszy raz w zeszłym roku zrobiłam nalewkę z aronii oraz konfitury rewelacja aronię trzeba przerabiać od razu po zerwaniu nie trzymać w zamrażarce bo jest twarda i mniej wydajna ale jak kto woli jego wybór pozdrawiam
Dziekuje za swietna porade z mrozeniem aronii.
dziekuje za przepis, u mnie aronia jeszcze dojrzewa i mam nadzieje zebrac ja wczesniej niz szpaki. Pozdrawiam sympatyczna rodzinke.
No właśnie my dlatego już ja wcześniej zebraliśmy, bo mamy małe krzaki i na te kilka owoców już miały szpaki chrapkę 😞
Podobno daje się liście wiśni!
Ja kupiłam sobie ręczną maszynkę do wyciskania soku. Jest to trochę pracochłonne ale mam wyciśnięty 100% sok. Zalewam go niewielką ilością syropu zrobionego z wody i cukru. Wlewam do małych , wyparzonych butelek i pasteryzuję.
Dziękuję.
Ja w tamtym roku z resztek zrobiłam nalewkę z spirytusem i lisciami winogron i parę łyżkami miodu wyszła pycha 👍
A ja bardzo lubię cierpki smak świeżej aronii. Na zimę polecam suszyć aronię. Suszona aronia smakuje identyczne jak suszone jagody. Minusem jest to, że suszenie aronii trwa bardzo długo, minimum 4 dni. Polecam puki jeszcze jest aronia 👍
A ja tą resztę po wyciśnięcia soczku zamrażam w male kosteczki i dodaje później do kompoty jest piekny kolorowy i smaczny tak też robiłam z jerzynami pozdrowienia
@@karolinabajka4844 ale że co? To w zwiazku z tym nie nalezy przerabiac owocow, warzyw i robic przetworow? Jaki to ma zwiazek?
Podobał dziekuje
U nas po przymrozkach, aronia zebrana więc działamy. Pozdrowienia dla męża. Dziękuję za film. Wszystkiego dobrego 👍
Mrożenie aronii wcale nie zmniejsza jej cierpkości i przetwarzać trzeba ją wtedy jak dojrzeje. Przetrzymywanie jej na krzakach do przymrozków to jakaś bzdura, wcale nie zmniejsza jej cierpkości, za to owoce wyschną i spaskudnieją.
Zgadzam się. Zamroziłam i niczym nie różniły się w smaku od tych prosto z krzaka.
Wedlug mnie mrozi sie w celu zmiekczenia owocu co daje w latwiejszy sposob wiecej soku
Ja sobie zamrażanie odpuszczę bo ze swojego krzaczka zebrałem 2 wiadra 10 L. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
To proszę spróbować zrobić trochę ,bo może wyjść za cierpkie i średnio dobre w smaku.
Odsyłam do kanału W szumilesie 😁 np. do takiego filmu ua-cam.com/video/Lkx0-Y_ksJY/v-deo.html
Mnie lekko kwaśny smak soku nie odstrasza. Zresztą nie ma reguły, czasem jest on słodki. Robię go bez zamrażania i bez dodawania wody. Duszę owoce ręcznie drewnianym narzędziem w wielkim garnku i przelewam sok do butelek, a potem rozlewam prze sitko do buteleczek. Pasteryzuję, a trochę piję bez pasteryzowania. W tym sezonie zrobiłem już 26 buteleczek 0,33 l. soku z aronii. Z reguły przerabiam na raz 10 litrowe wiadro aronii, z którego mam ok. 2,5 doskonałego soku :)
Właśnie teraz jest moment na rwanie aronii ponieważ jest już dojrzała ,a oznaką tego jest czerwone liście lub złote liście .Bo kto wcześniej zerwie aronię to ma jeszcze nie dojrzałą .Ja zaczynam rwanie aronii po połowie września bo teraz jest bardzo słodka i mało cierpka . Mam ten krzak aronii od kilkunastu lat i co roku zrywam aronię na soki i nalewkę , używam do tego sokownika ,bo mam wtedy zawsze czysty sok z aronii ,a jak chce zrobić sobie bardzo dobry sok z aronii to dodaje na trzy litry soku około półtora kilograma cukru i potem gotuje kilka minut ,a następnie po ostygnięciu, potem rozlewam do wyparzonych butelek i odstawiam do ciemnego miejsca w piwnicy.
Jak bym do teraz czekała to niestety przy tak małej ilości owoców ptaki wszystko by mi zjadły. Tak najlepiej jest poczekać nawet do pierwszych przymrozków. Napewno super jest sokownik, ale nie każdy go ma 😁
@@Szumimama Wystarczy trochę poszukać po różnych sklepach internetowych lub nawet na targowiskach , jarmarkach , bo nawet przy małym AGD , można kupić taki sokownik ,a są podobno niedrogie .Ja już ten sokownik mam od kilkudziesięciu lat i nadal bardzo dobrze sprawuje się w produkcji soku z aronii ,malin ,a potem jest na zimne wieczory jako dodatek do wody lub herbaty . Dzisiaj jeszcze sprawdzę tą frazę sokownik czy jest gdziekolwiek w sprzedaży detalicznej.
Teraz jest soczysta a po połowie września moze byc przesuszona , zmarszczona ... chyba że ja ciagle podlewasz
Ja wsypuję aronię /umytą/ do sokownika, dodaję kilka pokrojonych jabłek, pomarańcze lub inne owoce.Powstały sok lekko słodzę, podgrzewam i wlewam do słoików, potem pasteryzuję.Sok jest super, pozdrawiam
@@rozalka2898 Z jabłkami czy gruszkami sok jest smaczniejszy , tez mozna zrobic dzem aronia + jabłka lub gruszki
A po kiego grzyba słodzisz sok po spuszczeniu z sokownika? Cukier się dodaje razem z owocami i od razu lejesz sok bezpośrednio do słoików bez konieczności dodatkowego podgrzewania i przede wszystkim pasteryzacji! Właśnie do tego służy sokownik.
Akurat mam w zamiarze robic sok ale sokownik to dosyć pracochłonne jeszcze po mojej babci i myślę jak tu sobie szybko poradzić i to jest pomysł super dzieki
Ja mam wyciskarka dla trochę trzeba się namęczyć z myciem i rozstawianie. Tak chyba jest jednak szybciej 😁
Sokownik pracochłonne? Wsypujesz, stawiasz na ogień a potem tylko czekasz aż "przeleci". Można przy tym zrobić mnóstwo innych rzeczy. Na przykład poczytać
Pewnie wszystko zależy od tego jaki masz. Ja mam sokowirówkę i wyciskarka i wyciskarka myjesz sekundę i sok też jest super szybko a sokowirówka jest moja tragiczna.
@@Szumimama ja mówię o sokowniku, takie urządzenie z kilku garnków. Do dolnego wlewa się wodę na to zbiornik soku z rurką odoływową a na górę pojemnik na owoce. Wsypujesz owice, przykrywasz i podpalasz gaz. I to wszystko. W rurce odoływowej widzisz czy sok już się zrobił i wlewasz go od razu do pojemników. Najzdrowszy sok bo w ogóle nie gotowany. Po użyciu pojemniki myje się a właściwie płucze w zlewie. Urządzenie jest tanie i dostępne wszędzie.
Polecam do takich soków sokownik parowy.Browin ma dość dobre,solidne.Jedno gotowanie i sok wyekstrachowany a zarazem spasteryzowany,można do wyparzonych słoików zamykać.Zdarza się ,że co któryś np co dziesiąty zapleśnieje i jest do wyłania,ale to rzadko kiedy.A im mniej obróbek termicznych tym sok zdrowszy.Z sokownika wychodzi go sporo,i niektórzy nie obierają owoców przed parowaniem tylko je płuczą.
Zgadzam sie z toba .. na sokownik pół na pół z jabłkami słodkimi lub gruszkami . Bedzie dużo i mniej cierpkie / są aronie mniej cierpkie i wiecej cierpkie to zależne od gatunku/.. Robienie soków bez cukru a potem dopiero dosładzanie to idzie wiecej cukru . W trakcie robienia soków idzie mniej cukru niz później dosładzać .
👍👍👍👍
dziekuję podobało sie :)
Witam i pozdrawiam
A dlaczego nie można przez młynek elektr nie musisz używać blendera jest więcej soku i bez zabeudzen
👍
Dobra rada
Aronia po przymrozkach nie jest w stanie przetrwać bo już wysycha i ptaki ją zjadają jest 27 sierpnia pozdrawiam slupsk
A ja po odciśnięciu soku, ten owoc łącze z węgierkami, lub jabłkami i tobie marmoladę. 😄
Male dzieci są za małe na aronię obniża ciśnienie, mej kol synek zapaść dostał .
Nie ma konieczności mrożenia aronii. Traci goryczkę podczas gotowania. Ja robię od lat soki z aronii w sokowniku, najczęściej i najsmaczniejsze są w połączeniu z jabłkiem odmiany antonówka. Lub z późnymi śliwkami. Z resztek owoców z sokownika przecieram z cukrem i robię konfiturę. Doskonała do naleśników, makaronu na słodko czy zwyczajnie do bułek... Aronia jest konserwantem, więc można robić też zdrowotne nalewki na niskoprocentowych (36-40%) alkoholach wytrawne lub słodzone. Polecam!
Ręce myje kwaskiem i są czyste
Sponsorem nie jest firma Łowicz,🤣🤣🤣
Mrozimy aronię, robimy sok,, a z tych przedzedzonych resztek robimy nalewke i to jest rarytas..
Sok z aronii załatwił moją wolnoobrotową sokowirówkę
No niestety , moja na borówkach i pomidorach też ciężko działa, po pół godzinie pracy wyłącza się i trzeba poczekać godzinę , bo się przegrzewa
Moja wolnoobrotowa wyciskarka też się uszkodziła. Kielich się zabetonował a zebatka wyłamała.
☺☺❤👍👍
Sponsorem dzisiejszego odcinka jest firma Łowicz. Oj, zapomniałam o Rolniku ale zaraz coś dokręcimy :)
Ciekawe na ile obróbka termiczna pozbawia wartości takiego soku, widać starałaś się jak najmniej to grzać ale jednak.. Przy waszych zbiorach warto by się wyposażyć w jakąś wyciskarkę wolnoobrotowa. Wiem przy budowie ciężko w takie rzeczy inwestować ale takie soki to skarb i dzieci mają mega frajdę przy wyciskaniu.
mamy wyciskarkę wolnoobrotową, ale jest duża i brakuje miejsca żeby stała cały czas na wierzchu, ale jak się przeniesiemy pewnie cześciej bedziemy z niej korzystać :)
@@Szumimama
Aronie trudno się wyciska, bo jest bardzo sucha, a skórki zamieniają się w betonowa skorupę i zatykają wszystko. Naprawdę nie polecam.
@@jolantawolinska8409 Najlepszy to sokownik , albo jak ludzie robią dolewaja wody gotuja i ten sok a raczej kompot wlewają do słoiczków czy butelek . Każdy sposób dobry a najprostszy najlepszy
Dzień dobry Witam Moje zapytanie mogę prosić o przepis Chodzi mni generalnie o ilości ile brać i wody
o strasznej szkodliwosci promieniowania elektromagnetycznego , podwyzszeniu norm o 10 tys proc przez 25 letnią Wande Buk patrz experientia wroclaw
Do rzeczy kochana wszyscy wiedzą jak się obiera
Jeden lubi shorty a inny przepisy 30 minutowe. Nie jestem w stanie wszystkim dogodzić , mimo wielkich starań :)
Sok z aroni !
Trzeba pamiętać żeby go dużo nie pić bo się robi słabo uczucie omdlenia !😏
@@joannaradko768 dlatego tez nisko cisnieniowcy nie powinni jej naduzywac.
@@marianwitek8960 😉 wniosek chyba sam się nasuwa 😉 Szkoda, że ludzie wolą „tabletku od pana dochtora” zamiast naturalnie to uregulować. No i znaleźć przyczynę nadciśnienia. Bo nie jest prawdą, że to wina „wieku”. Raczej wielu lat niedbania o siebie.
Nigdy nie zakładam rękawic,bo to samo dobro dla skóry a ręce można umyć bez problemu
Ja mam małe ręce i czuję w rękawiczkach jak bym nie była wstanie zrobić nic dokładnie tak jak chce . Poza tym faktycznie np. kopanie w ziemi jest poprostu przyjemne 😁😁😁
A skąd wziasc Aronie na Florydzie
@@Wanda3469 jeśli ma pani ogród to pewnie można gdzieś przez internet sadzonki kupić 😁
Daj preklad. Slovakia
Nikdy predtým som to nerobil. Prosím o radu, ako pridať také nápisy, neviem po slovensky 😁
Ale te owoce są nie płukane ?? 🤔
Tak są myte , nie pokazałam tego 😁. Chociaż tak naprawdę to można by było ich u nas nie myć bo to owoce z "WSzumilesnej" dzialki, więc zero chemi :)
ha ha ha bez wody w opisie i tyle razy gotowany straciło to wszystkie wartości
Wersja podstawowa jest bez wody , gotowany parę minut , więc trochę nie rozumiem komentarza
Co to jest
@@Szumimama Przepraszam, ale za szybko nacisnęłam na znak wysyłający wiadomosc! A sok z aronii zrobię sobie, ponieważ znajomi chca mi dac trochę jagód. Pozdrowienia!
Przecież te wytłoki nie mają już żadnej wartości. Przetwory z aronii takie naturalne nigdy nie pozbędą się goryczki i cierpkości. Żadne wiśniowe, porzeczkowe czy winogronowe liście tego nie zneutralizują. Mrożenie tylko w niewielkim stopniu pomaga. Aronia jest zdrowa i kto chce z jej wartości korzystać trzeba polubić ten smak. Dodawanie dużej ilości cukru czy innych owoców zmienia jej wartości odżywcze i zdrowotne.
@@Szumimama ale pewnie robisz im z tego soku słodki napój. A najzdrowszy jest sok nie rozcieńczany. Spróbuj.
Nie słodzę dodatkowo, ale trochę rozcienczam, bo raczej dla czterolatki czy dwulatki słowo zdrowe nie przemawia 😁
Dlaczego ptaki tego nie jedzą???
Aronia jest jadalna na surowo tylko jest cierpka i gorzka dlatego raczej nikt jej w tej postaci nie je, a ptaki nie głupie jak mogą zjeść słodka np. borówkę to nie będą jeść gorzkiej aronii 😁😁😁
@@Szumimama jarzębinę ptaki jedzą a ja jak ugryzłem to włosy mi stanęły wszędzie gdzie mam
Dziwna ta pasteryzacja tutaj.Nigdy nie wpadlabym na taki pomysl!
Tak robiły nasze babcie ! Ja mam patent wstawiam do zmywarki na program garnki nawet z naczyniami szybko i prosto !
To weź rękawiczki a nie lamentuj i nie strasz
Nie lamentuje , ale nie lubię pracować w rękawiczkach. Jednak jak komuś przeszkadza pobrudzenie rączek to zdecydowanie rękawiczki się przydadzą.
Jestes smieszna z tymi pokazami, nie wystarczy powiedzieć przecież ludzie naprawdę nie są debilami
Ja mam bardzo prosty sposób na arenie, obrane z szypułek i umyte owoce wsypuję do wypazonych słoików po drzemie, zasypuje łyżka cukru ,zakręcamy i pasteryzuje 20 min, i gotowe, mamy sok i owoce
...... NIE dla ludzi , ktorzy kontroluja cuker........!!! ............ '' słoiki po dżemie '' .