香茅炒鸡,滑嫩入味,又香又好吃,非常下饭,做法容易💯Lemongrass chicken, tender and tasty, fragrant and delicious

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • 香茅炒鸡,滑嫩入味,又香又好吃,非常下饭,做法容易💯
    材料:2个鸡腿、1勺酱油、少许胡椒粉、3根香茅、1块生姜、3个小米辣椒、10瓣蒜
    酱汁:1勺酱油、2勺鱼露、少许黑酱油、半颗柠檬、1勺白糖
    1)把鸡腿去骨切块,加入1勺酱油、少许胡椒粉腌制10分钟
    2)香茅、姜&辣椒切丝,蒜切末
    3)准备酱汁,1勺酱油、2勺鱼露、少许黑酱油、半颗柠檬、1勺白糖搅均匀
    4)热锅热油,把鸡肉放入煎至焦香后取出
    5)锅留底油放入蒜香茅姜辣椒爆香,加入鸡肉炒均,再倒入酱汁快速翻炒就可以了❤️
    Lemongrass chicken, tender and tasty, fragrant and delicious, very suitable for rice, easy to make💯
    Ingredients: 2 chicken thigh, 1 spoon of soy sauce, a little pepper, 3 stalks of lemongrass, 1 piece of ginger, 3 millet peppers, 10 cloves of garlic
    Sauce: 1 tsp soy sauce, 2 tsp fish sauce, a little dark soy sauce, half a lemon, 1 tsp sugar
    1) Remove the bone and cut the chicken thigh into pieces, add 1 spoon of soy sauce and a little pepper and marinate for 10 minutes
    2) Shred lemongrass, ginger & chilli, mince garlic
    3) Prepare the sauce, mix 1 spoon of soy sauce, 2 spoons of fish sauce, a little dark soy sauce, half a lemon, and 1 spoon of sugar
    4) Heat the oil in a hot pan, fry the chicken until it is burnt and take it out
    5) left some oil in the pan, add garlic, lemongrass, ginger and millet pepper to sauté until fragrant, add chicken and fry evenly, then pour in the sauce and stir fry quickly❤️

КОМЕНТАРІ • 71

  • @sheilalee7021
    @sheilalee7021 Рік тому +9

    我很喜欢你教的烹饪。简单又好味道。说话也清楚。棒❤

  • @delainetan3267
    @delainetan3267 Рік тому +9

    你分享的菜肴,材料简单又美味而且还容易烹饪,很喜欢你教学的视频,🙏谢谢你分享美味的食谱给大家!
    😁👍👍👍

    • @countrysidelifeTV-cu6qm
      @countrysidelifeTV-cu6qm Рік тому

      你好,你好嗎?我製作了一個關於美麗自然景觀的視頻 Natural Similarly 你看過嗎 這是我的視頻嗎?謝謝 上帝保佑 保佑你和你的家人 祝你好運 安全出行

  • @cep8883
    @cep8883 Рік тому +5

    哎哟! 香茅味👍我喜欢这道菜...一定要试做去。谢谢你的食谱❤

    • @xinchen-i1f
      @xinchen-i1f 4 місяці тому

      那你加葱头仔,加点全部打碎炒香,和鸡一起蒸或者加点水放压力锅。香矛非常香

  • @munmunwinchester
    @munmunwinchester Рік тому +8

    Hi chef i have tried so many of your dishes all was easy n tasted yummy.❤❤

  • @RevitalogicaMedicalTechnology
    @RevitalogicaMedicalTechnology 4 місяці тому

    看閣下的食譜油都是一大堆用完不浪費❤

  • @bettytan8848
    @bettytan8848 2 місяці тому

    Delicious 😊
    Thx for sharing 🙏

  • @thuyandang3105
    @thuyandang3105 Рік тому +5

    刚煮好了🎉好吃!谢谢分享❤

  • @flyingphoenix9191
    @flyingphoenix9191 Рік тому +1

    *👍🏻👍🏻👍🏻謝謝《家的味道》您的寶贵教材。👍🏻👍🏻👍🏻*
    *用這種鍋 : 要先烧红鍋 放下少許油,熄细火爐,就不會燒焦鍋,更不會粘鍋了。🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*

  • @yennisong5714
    @yennisong5714 10 місяців тому

    试煮了 好香好吃 谢谢分享❤

  • @Susan-sl9bs
    @Susan-sl9bs 9 місяців тому

    Thanks for sharing, God bless

  • @huilengchiam6192
    @huilengchiam6192 9 місяців тому

    Thanks for sharing

  • @siukeeooi4128
    @siukeeooi4128 4 місяці тому

    感谢老师分享菜肴❤❤❤

  • @jennylim7637
    @jennylim7637 Рік тому +1

    I love chinese cooking.

  • @priscillazaccheus6824
    @priscillazaccheus6824 Рік тому +5

    Nice recipe. Quick and simple for a meal. Thank you.😋💙

  • @ratminiratmini3995
    @ratminiratmini3995 Рік тому +1

    Thank you very much Bos.. for the resep"nya 🙏😁

  • @user-wz2gd2xy7h
    @user-wz2gd2xy7h Рік тому +1

    你教的菜我很喜欢简单容易学

  • @johnanitema5424
    @johnanitema5424 9 місяців тому

    Looks absolutely delicious.

  • @user-pv4qi7zs8n
    @user-pv4qi7zs8n Рік тому +1

    好吃喔!謝謝

  • @hardekaur3440
    @hardekaur3440 Рік тому +1

    Nice wil try thx

  • @caminodesantiago9376
    @caminodesantiago9376 Рік тому +1

    Delicious ❤

  • @honwahlee7688
    @honwahlee7688 10 місяців тому +1

    可以加金不換葉,更香又美觀😊

  • @MomMom-iq5mc
    @MomMom-iq5mc 10 місяців тому +4

    要做美食鍋子要換掉了烏漆黑不健康

  • @NSChu-pe4ri
    @NSChu-pe4ri Рік тому +30

    用这个钢镬炒东西似乎不好使,东西易焦,粘锅。

    • @YihWenLiu
      @YihWenLiu 10 місяців тому +2

      但是安全

    • @rosechiam4176
      @rosechiam4176 9 місяців тому

      ​@@YihWenLiu❤n⁸your name. o9 .t

  • @AsainCambodia
    @AsainCambodia 3 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @fionalu4049
    @fionalu4049 10 місяців тому +1

    你嚿 薑黑曬可以食用😢

  • @jeantan1018
    @jeantan1018 Рік тому

    Nice and simple recipe.
    What is the name of your video website, in English ?

  • @Muimui0301
    @Muimui0301 10 місяців тому

    Like

  • @jesslinlim4038
    @jesslinlim4038 Рік тому +2

    😋😋😋👍👍

  • @henryheng9908
    @henryheng9908 Рік тому

    Nice n yummy 🤤
    Thank you for sharing 🙏🙏🙏

  • @011chang3
    @011chang3 8 місяців тому

    👍😋

  • @sellymarlina7924
    @sellymarlina7924 10 місяців тому

    👍

  • @kofiswisconsin1552
    @kofiswisconsin1552 Рік тому

    Am not a big fan of Lemon Grass
    Still very good video and Inspiration

  • @hannayew9285
    @hannayew9285 Рік тому

    离题下想问你用什么股锅煮饭😅

  • @joyip335
    @joyip335 Рік тому

    👍👍😍😍😋😋🎉🎉

  • @wednesdaychild2408
    @wednesdaychild2408 Рік тому +1

    👍👍👍❤❤❤👍

  • @mo.camino
    @mo.camino Рік тому

    2:24开始炒

  • @cad6918
    @cad6918 Рік тому +1

    香茅就是小葱吧? 还是柠檬草?

  • @choywanchan7389
    @choywanchan7389 Рік тому

    👍👍👍😋

  • @yangyang8146
    @yangyang8146 Рік тому +2

    为什么你的锅变成了黑色的

  • @yifangzhuang1805
    @yifangzhuang1805 10 місяців тому

    这刀要磨了,看着好累😂

  • @namsuen1460
    @namsuen1460 Рік тому +3

    姜坏了,不能吃了大兄弟

  • @cgongchihung
    @cgongchihung Рік тому

    今日不宜油 多 .

  • @jtteo7240
    @jtteo7240 Рік тому

    没有lemon 可以不放吗?

  • @estheryuen6209
    @estheryuen6209 10 місяців тому

    香茅忘放嗎

    • @karenthia3534
      @karenthia3534 9 місяців тому

      我也是没看到放香茅

    • @xinchen-i1f
      @xinchen-i1f 4 місяці тому

      切碎了,和姜蒜放在同一个碟呀

  • @laisaulai1940
    @laisaulai1940 Рік тому

    请问不放鱼露可以的?

  • @yuzhili-janzen3273
    @yuzhili-janzen3273 Рік тому

    香茅是什么?

  • @tanyockhooi2654
    @tanyockhooi2654 Рік тому +1

    好像鸡肉不太熟

  • @user-py5dn8yd9s
    @user-py5dn8yd9s Рік тому

    香茅是啥玩意?

  • @ialgausak894
    @ialgausak894 Рік тому +1

    生姜为什么灰灰的? 😂

  • @gracechan1496
    @gracechan1496 Рік тому +1

    煮食頻道,真沒見過用暗灰色快發霉的薑片... 唉...要趕快Block這頻道。

  • @WebbVirgil
    @WebbVirgil 7 місяців тому

  • @weiningding3166
    @weiningding3166 Рік тому +3

    这把刀看起来实在不顺手 !

    • @joshuasoonkit
      @joshuasoonkit 11 місяців тому

      是他握刀的方式不对。

  • @user-gu5qr1eu2i
    @user-gu5qr1eu2i Рік тому

    👍