🍝 CARBONARA RICCA vs CARBONARA POVERA!!
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- Опубліковано 8 лют 2025
- Il 6 aprile è stata la giornata mondiale della Carbonara! Shale e Chef Franco hanno voluto fare due versioni di questo grande piatto romano: carbonara ricca vs carbonara povera.
● Ingredienti per la carbonara ricca:
200 gr di pasta (mezze maniche Voiello): 1,30€
4 uova (solo tuorli): 2€
pecorino romano (buccia nera): 4€
guanciale: 4€
pepe: 2€
sale
Totale Carbonara ricca: 14€
● Ingredienti per la carbonara povera:
200 gr di pasta (mezze maniche Barilla): 0,89€
4 uova (3 tuorli e 1 intero): 1,80€
pecorino romano: 1,20€
pancetta affumicata: 2€
pepe: 1€
sale
Totale Carbonara povera: 7€
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Grandi ragazzi,idolo chef Frangoooo. I bianchi delle uova non buttateli mai,si possono riutilizzare per molto cose,esempio delle ottime crêpes con soli albumi. Un abbraccio fortissimo ❤️
Meringhe anche
@@lorenzodigiorgio9046 giusto
We
Complimenti con tanta passione
Vi meritate il meglio
Che spettacolo che fame due carbonio mare stupende . Che ridere quando a inizio video sulla testa dello chef c'era zia Patrizia 😆😂😂
Video pazzesco come al solito grande frango e grande shale
Cari ragazzi, vedervi ai fornelli è sempre uno spettacolo. Io sono romano e per me la carbonara è una religione. Rispondo al quesito pecorino o parmigiano, senza ombra di dubbio, pecorino romano sempre!!! Un abbraccio forte a voi!!!😁😁😁
Incredibile, per quanto non mi possa piacere…dall’aspetto di entrambe è stupendo😍
grande chef frangooo, in effetti le piccole cose sono sempre le più buone, ognuno fa come vuole anche non seguendo la tradizione, continuate cosi ❤️
Grande bro
Grande video sempre I migliori ragazzi❤
Chef Franco anche con la carbonara povera la fai sempre da dio si le mani magiche chef franco non si batte mai 👏🏻❤️
Loved your video. I didn´t understand many words but I saw what you did and I have made a version of Carbonara povera myself. I would have loved to taste your Carbonara!
Complimenti dai fantastici tutti e due soprattutto chef Franco
Grandi! Dimostrazione che la cucina è solo creatività e divertimento💪👍
Grande chef e shale spero che arriverete a un milione
Grandi come sempre continuate cosi shaleboom
Ke bontà chef Franco grande Number One ottimo lavoro il piatto servizio pecche simm' e chiù fort 0:04 aiutate shaleboom 0:04
Secondo me devi portare questo format più spesso,interessante
Grandissimi ! ! ! Un video meraviglioso che ci fa capire che , se se uno "non è particolarmente schizzinoso o arroccato sulla sacralità della "vera ricetta (quale ? ? ? ) " , una carbonara, decente, se la può cucinare con ingredienti acquistati al supermercato! GRAZIE, APPENA SCOPERTI, APPENA ISCRITTO ! Dalla Romania, un fortissimo abbraccio dall'"antico" settantenne Pieralberto !
Parli veramente bene l'italiano
Sono buone tutte e due ma si sa chef Franco è il number one 👍💯💯
Chef Franco sempre il migliore secondo me deve aprirsi un canale dove fa le ricette. Anche a mia mamma piacciono queste ricette continua così 💙
Vi adoro e adoro i vostri video di cucina
Simpaticissimi❤
Comunque avete speso meno per la carbo ricca che per quella povera ahah! Grandi ragazzi
No solo il pecorino probabilmente
Chef per me sei sempre avanti a tutti, numero uno!
Siete i numeri 1 grandissimi 👏😍
Mamma mia che bellezza di video, sono contento che ti stia andando tutto bene Enzo e vi auguro sempre il meglio 💙💪
Hai ragione ps seguo questo canale da pochissimo tempo ma mi ha già conquistato anima
Bellissimo video shale, bei contenuti questi
7:32 non voglio che si bruciasse 🤣
Siete una famiglia meravigliosa vi amo 🤩🤩🤩🤩💙💙💙
Siete strodinari tutti chef franco mi fai stupire sempre con le tue ricette vai cosi siete grandi 👍🏻👍🏻👍🏻
La carbonara è buona in ogni versione. Bravi👏👏👏
Grandissimo chef Franco sempre forte💙
Siete grandissimi per chef Franco è Shaleboom !!!
Grande Shale 💙
Grandiiiiii💣💯 chef frangoooooooo spaziale
Siete voi che siete grandiiiiiiiiiii
Bravi Chef Franco e Shale..♥️
Ottimo format complimenti
Grande entrambi le carbonara, ma un occhio particolare alla “Carbonara ricca”. 😉 😊
Grandissimi
Grandi siete favolosi
Grande chef Franco ❤️❤️❤️
grande chef franco continua cosi
3 uova nella carbonara come i gol che avete preso😜💜
Grande Shaleboom.Sei il mio idolo
Sono romano… mi rifiuto di vedere questo scempio😂😂
La prima la chiamerei pepe e pecorino con pasta..da provare 🤣
Raga io con la fame che ho in questo momento avrei mangiato anche quella con la pancetta perché come cucina Franco Chef i piatti sono tutti gustosi . Quello e' la difficoltà fare venire un piatto buono anche se non c'è il guanciale . W la carbonara povera 💪💪💪💪😘
Bel video e bravi entrambi. Bella citazione a Giorgione. E come dice lui “G come guanciale, perché io ci dormo fra 2 guanciali”
Avete fatto una sfida alla chef rubio 😂
Siete grandi... continuate così ✈️💙
il mic!! bel lavoro!
La parte con l'imitazione di Giorgione merita troppo
Eh il segreto è la preparazione povera o ricca.. L importante e farlo con passione bravo chef franco
siete grandi
madooooooooo ragazzi ma di cosa stiamo parlando bravissimi toppp grandi. Cia ragazzi sempre forza Napoli💙💙💙💙
ma è possibile che bisogna mettere i gusci delle uova negli albumi quando è possibile recuperarli e farci una frittata? perchè bisogna sempre sprecare?
Bellissimo video. L' unica domanda che mi faccio. Ma il sale Shale nelle uova l avrà messo?ahah. Complimenti siete fantasici
Grande chef io aspetto un rubrica di chef franco in versione pasticciere ❤
Povero chef Franco 😂😂❤️
Ciao Enzo ti devo dire che io la faccio sempre povera pero io come pasta uso i bucatini mi piacciono molto di più e pure a me viene buonissima , siete sempre simpaticissimi e bravissimi spero che arriverai a un milione di iscritti te lo meriti tu e la tua famiglia ciao da Antonella di Napoli✌✌👍👍👍☺☺☺☺
Povera molto più buona
Io di solito faccio la carbonara "povera" e che posso dire a me soddisfa molto (anche pk a me non piace il guanciale) gusti ovviamente. Però certo alla fine la carbonara è buona povera o ricca che sia.
Bel video come al solito
Ps. Chef franco è proprio simpatico
CARBONARA ❤️💛
grandissimo chef franco
Bravi ragazzi. Ti aspetto a Catania quando vuoi
Grande shale
Grandi
Meglio scef franco che il Napoli.......preferisco lui♥️😆
Buonissima carbonara Mia A Madre A Preso Spunto Economica E Deliziosa!
U zu Franco grande come sempre
Tifoso del napoli, bello e sai pure cucinare. Sei da sposare!
che fame
Complimenti
Wallaaaaa flambeeeeeee
grandi
Comunque vi consiglio di tagliare senza appoggiare l'indice sulla parte alta del coltello per tagliare meglio
Grande chef Franco,mi potete salutare plsss
Grandi insieme sono ancora piu forti
Comunque io nella carbonara preferisco gli spaghetti invece dei maccheroni
Chef franco la fatta diventare ricca la carbonara😂
Un video per dire ciò che già si sapeva 🤣
No va be al minuto 7,37 quindi metti la voce di giorgione sono morto dal ridere 🤣🤣🤣 giorgione numero 1.
Shale un consiglio quella padella non la devi grattugiare sui fornelli ahaha
Chef Franco un consiglio: quando metti l acqua nella carbocrema aspetta che la pasta sia quasi cotta così ci metti l amico della pasta che addensa
Io metto sia pecorino che parmigiano per la carbo crema spettacolare
Shaleboom mi potete fare una bella gricia dato che io so de Roma comunque siete davvero i migliori
Nel complessivo ahahaha
🎉
Non per criticare, anzi bellissimo video😍 ma i romani hanno messo il guanciale siccome costava meno della pancetta. Comunque come dici a fine video viva la carbonara😂😀
Posso darvi un consiglio?? Quando togliete l albume , conservatelo che potete fare una frittata
Una critica,il microfono dovrebbe essere cambiato perché avvolte quando alza la voce sembra che il microfono esploda, per il resto tranquilli🥰
Me vnut famm!!! 💯
Shale mi saluti siete i migliori
Ciao shale ti stimo
In fin dei conti, la carbonara non è altro che na pastiera (frittata e pasta/maccarun) che non ci ha creduto.
La carbonara è buona con: GUANCIALE E PECORINO ( la numero 1 ) oppure PARMIGIANO E PANCETTA
Maestro mi meraviglio di voi però... il sale nell'acqua si mette prima della pasta altrimenti si abbassa drasticamente la temperatura e l'acqua non bolle più
Per questi Video dell cazzo ,hai buttato l'universita????🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣auguri...🤣🤣
È laureato
Torna su facebook vecchio
IL MICROFONO CHE GRATTAAAAAAAA
SIA LA CARBONARA RICCA SIA LA CARBONARA POVERA
Raga che grandi, ma le live?
👏👏👏👏💪💪💪💪