گوشت کوچه! غذایی که با نام بهسود پیوند خورده ولی شهرت جهانی دارد. ترکیب آن چیست و چطور پخته میشود؟

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 сер 2023
  • گوشت کوچه! غذایی که با نام بهسود پیوند خورده ولی شهرت جهانی دارد. ترکیب آن چیست و چطور پخته میشود؟
    اکنون گوشت کوچه نه تنها در بهسود و افغانستان بل در سراسر جهان طرفداران فراوان دارد. مثل اینجا کانادا
    اما پختن این غذا کار زیاد میخواهد و مصرف آن نیز بیشتر از غذاهای دیگر است
  • Ігри

КОМЕНТАРІ • 23

  • @ptv9191
    @ptv9191 11 місяців тому

    خداوند نذر شان را قبول کند

  • @noornorderm4756
    @noornorderm4756 11 місяців тому +3

    فعلا یک غذای عادی شده در خیلی کشور ها به خصوص در محرم، ولی قبلا تنها بهسودی ها پخته میکردند

  • @user-vp8tc1uc8p
    @user-vp8tc1uc8p 11 місяців тому

    واقعآ.کی.گوشت.کوچه.عالی.است❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mohammedalikarim1113
    @mohammedalikarim1113 11 місяців тому

    با درود سلام خمت همه عزیزان
    گوشت کوچه عذای تمامی هزاره ها است دوم، این طعام در میان عرب ها هم رایج است بنا م اریس
    دست شما گذاریش گران عزیز هم درد نکنه

  • @SaidHashimi-rx3kv
    @SaidHashimi-rx3kv 11 місяців тому

    به اصطلاح کابلی های قدیم همان دلده میشه پختن گوشت با گندم خیلی غذای مقوی مزه دار است

  • @leilasmiley2489
    @leilasmiley2489 11 місяців тому +1

    چیزی شبیه به حلیم شده🙂 ولی حلیم رو از صافی ریز رد میکنند که پوسته گندم در مخلوط اصلی نباشد و بافت ان خیلی لطیف و خوشمزه‌تر میشود.
    به هرحال هر کشوری روش خودش رو دارد. نوش جان😋

  • @alibakhshakbari5869
    @alibakhshakbari5869 11 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mostafaghodrati1374
    @mostafaghodrati1374 11 місяців тому

    به نام حلیم میشناسیم که در ایران و خراسان با نوع گندم پوست کنده از قدیم طبخ میشود

  • @h.schikhan5850
    @h.schikhan5850 11 місяців тому +3

    این غذا اسمش حلیم است و از ایران است ،،اگر به ایران رفته باشید حتما حلیم پزی ها را دیدید،

  • @lutf4678
    @lutf4678 11 місяців тому +1

    گوشت کوچه یک غذایی محبوب مشکل است که در ایران به نام حلیم شناخته مشه و در ایام محرم جور مشه همانند شیعان افغانستان هزاره ها کشور که اشنایی دارند خدا نذرها همه عزاداران حسینی در هرجا هستند قبول حق باشد نذر عزاداری ها تان عجرتان با اقا امام حسین (ع)

  • @fatemaataji7910
    @fatemaataji7910 11 місяців тому

    یا جرکلاله یا بقیتلاله

  • @k.s.z5621
    @k.s.z5621 11 місяців тому +3

    لطفا گوشت گوچه را بنامی هزاره ها نکنید در کابل ازمانی که یادم میاد در ماه محرم گوشت گوچه خوردیم

    • @noornorderm4756
      @noornorderm4756 11 місяців тому +2

      یعنی چه؟ چون تو از وقت یادت میایه خوردی در کابل نمیشه غذای بهسودی باشه؟ هزاره های کابلی به خصوص در سابق بهسودی بودند.

    • @k.s.z5621
      @k.s.z5621 11 місяців тому +1

      @@noornorderm4756 چون غذا کابلی است محترم شما تمامی اهل تشعیه را هم بنامی هزاره ها حساب میکنید در حالی که اهل تشعیه سادات قزل باش بیات و هزاره این همه اهل تشعیه هستند همه هزاره نیستند هزاره یک قوم از اهل تشعیه هستند

  • @mohammadhaydari5010
    @mohammadhaydari5010 12 днів тому

    این بنده خدا که اب زیاد رخته اخل گوشت کوچه ایره خراب کده

  • @dadullahbakhshi5263
    @dadullahbakhshi5263 11 місяців тому

    این غذای رئیس جمهور های کشور های مشهور است مانند پوتین، ترمپ، بایدن وغیره

    • @user-cv6kk3ws6j
      @user-cv6kk3ws6j 11 місяців тому

      دروغ هم ازخود حدی دارد! 😅😅😅 اگر شما بهسودی‌ ها‌ همان غذای رییس جمهورهای امریکا وروسیه را میخورید‌ ، پس چرا کوچی ها شما را هرساله تاراج میکند! ؟؟

    • @noornorderm4756
      @noornorderm4756 11 місяців тому

      @@h.schikhan5850
      حلیم ایرانی فرق میکنه، اینطور زحمت نداره و این قدر خوشمزه هم نیست

  • @user-gw5dz7lw9x
    @user-gw5dz7lw9x 2 дні тому

    شله مشهدی ایران بهتر و خوشمزه تر است و جهانی هست حلیم ایران هم خوشمزه هست 😂😂گوشت کوچه 😂 چه اسم مسخره ای من در اوردی 😂😂😂 بهترینش شله مشهدی هر خارجی خورده عاشقش شده شناخته شده در کل کشور ها