Market Yoğurdu vs Ev Yoğurdu - Ebru Akdağ - Gıda Hurafeleri Avcısı B23
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- Market yoğurdundan kaçmalı mıyız?
Market yoğurdu neden kolay ekşimiyor?
Çiğ süt ile evde yoğurt yapmak doğru mu?
Gerçek yoğurt evde yapılan mıdır?
Market yoğurdunda koruyucu katkı maddesi var mı?
Instagram: / netmiyiz
Ebru Akdağ: / gidahurafeleriavcisi
İBE Linkedin: / iletisimbilimleriensti...
İBE Website: ibe.com.tr/
İBE İnstragram: / ibecomtr
İBE Facebook: / iletisimveisletmebilim... #EbruAkdağ, #yogurt, #netmiyiz
Endüstriyel üretim sağlığını düşünmez sadece düşünüyormuş gibi yapar o kadar. Paketin üzerine tereyağlı yazar, içine palm yağını doldurur. İçinde yüzde bilmem kaç tereyağı olduğu için kanuni olarak paketin üzerine tereyağlı yazma hakkı olur sende bayıla bayıla yersin.
Kim düşünür sizin sağlığınızı? Yine parayla ürün satan ama endüstriyel üretim yapmayanlar mı? Benim burada anlattıklarım; çiğ sütün riskli olduğu, endüstriyel yoğurdun ise doğal olarak faydalı olduğu; evde yapmak istiyorsanız da risk almamak için pastorize süt kullanılması gereği. Bu kadar net
@@gdahurafeleriavcsebruakdag2121tabak yalayicisi diyeceğim ama utanacagini sanmıyorum
şu arkadan sesi gelen sunucu bozuntusu olmasa çok daha dinlenebilir, izlenebilir.
Anlatılan şeyleri gıda mühendisi arkadaşım da anlatmıştı sagolsun hepsini bilerek izledim ama yorumlardan görüyorum ki ısrarla bazı şeyleri anlayamayan insanlar var, hayret gerçekten
Yıllarca atalarımız dedelerimiz yemiş en guzel bir şekilde yaşamış. Şimdi hersey fabrikasyon hastalik ve hayat kısaltıcı
Neyi savunuyorsunuz? anlamadım.
içinde ki zaman içinde stabil bir emülsiyon oluşumuna izin veren kimyasal bileşikler veya bunların karışımı olan emülügatörleri ne yapacaz ? size katılamıyorum, eğer temiz ve bilinçli bir şekilde yapılmış ise adı üstünde DOĞAL katkısız her ürün katkılısından iyidir düşüncesindeyim.
Delerimiz fabrikalar piyasalarda yokken, Bu işi yapıyordu, Dolap bile yoktu, Fibrak yemleri yoktu, Şimdi mandıra çıktı, Fabrika çıktı, Her şeyin tadı kaçtı, Hastalık çuvaldı,!🤔
Çuvaldı derken
Mandra market yoğurdu ekşimiyor ama kendi yaptığımız ev yoğurdu ekşiyor ömrü 1 hafta neden? mandra yoğurduna koruyucu katkısı konuyormuş işte o maddeyi bize anlatın ,bildiğim kadarıyla ben anlatayım Et,süt,yumurta ürünlerinde bakteriler canlıdır günlük 2 ye katlanarak ürerler diğer besin mddelerindede bakteriler canlıdır ama üremezler onun için ömrü uzun olur .
Gelelim yoğurda bu gün yaptığınız yoğurdun sütünde misal olarak 100 tane bakteri varsa yarın 200 tane ertesi gün400 tane diyerek katlanarak çoğalıyorlar bu bakteriler 1hafta 10 gün sonra kötü niyetli bakteriye dönüşüyorlar yani yoğurt bozuluyor.
Gelelim mandıra market yoğurduna diyorlarya koruyucu katılıyor
İşte o koruyucu katkı maddesi bakterilein 0/0 90 sanın üzerini öldürüyorlar, kalan çok az sayıda bakteri kaldığı için geç bozuluyor uzun ömürlü oluyor insan vücudu bakteri ile yönetildiğini var sayarsak hangisi daha faydalıdır siz karar verin,umarım bu vermiş olduğum bilgiler sizleri aydınlatmıştır. Saygılarımla sağlıklı kalın .
Konserve kavonozuna kurulan salatalık turşusu içinde limon tuzu ve sirke varsa kapak şişmişse sizce neden olur zehirlemme yaparmı kapak hava alıyor
teşekkür ederim❤
Video’nun sonunda, evde çorba yapmaya ne gerek var, hazır çorba yap gitsin dedi ya! Ablaya hayatında başarılar diliyorum, bu kadar rahatlık iyi değil. Ya bir menfaati var, ya da hiç bir şey bilmiyor.
Mutlu yıllar herkese 👋🫶🌺🧿👋🫶🌺🧿
Teşekkürler sevgiler
Kesinlikle ilk ve son kez doğrusu izlemedim bilee
MYO eğitimimi alırken köyden ailemin yolcu otobüsüne emanet verip de benim de gecenin 4'ünde 5'inde otobanın kenarında bekleyip özel "köy yoğurdunu" teslim alıp evimize getirip afiyetle yiyorduk elHamdulillah... Köy yoğurdunda öyle abartılacak gibi "ölürsünüz UV ışından geçmesi lazım..." vs. Tepkileri abartma olarak algılıyorum... Ne zararlı ne bakterisi olacak ki temiz çalış yeter temiz kaba sütü sağ, basit bir filtrasyon yani süzgeçten geçir, temiz ambalaja boşalt ve anında buzdolabına koy, eğer kaynatmadan bekletilecekse buzdolabında 2 gün sürmez hemen sütün suyu ve yağı hariç bileşenlerin bazıları dibe çöker yani süt "kesilir" (tamam tamam biliyorum kaynatınca tüm bakteriler ölüyor bizim de şok bir şekilde saniyelik kaynaktan cihazımız yok) Market yoğurdundaki tamam geçtim sadece zararlı bakteriler öldürülüyor olsun ama sanki sıkıştırılmış krem gibi geliyor bana köy yoğurdunun yanında Allah-u TeAla'nın gücüne gitmesin ama...
Hee ekşime olayına değinmeyi unuttukk abi bakteriler tepkimeye girince eksiyor köy yoğurdu öldürülmedi ki bakteriler çoğunun vücuda yararı dokunacak ama bildiğim kadarıyla dolapta 1 ay bekleyince bakterilerin tepki.eye girip ürünün bozulmaması için yararlı/zararlı bakteriler öldürülmüş olduğu için ekşimiyor olabilir mi acaba...
peki market yoğurt ta ,içeriğinde yoğurt kültürü yazıyor o nedir?süt gözükmüyor içerisinde?
yoğurt sütten starter kültürlerle elde edilen bir süt ürünüdür
Satın aldığımız yoğurdu eve getirdiğimizde ev ortamında bakteri varsa ve bu satın aldığımız yoğurt illaki bakterilere maruz kalacaktır buna rağmen yine de ekşimemeye devam etmektedir,neden bence içinde bir koruyucu madde vardır.İkincisi bizim yaptığımız yoğurtlardan daha katı kıvamda olmaktalar,evde sütü fazla kaynatarak suyunu da uçursak yine de o katı kıvamı tutturamıyoruz,acaba hazır yoğurtlarda sütün içine,nişasta mı katıyorlar.Bundan başka hazır yoğurtlar fazla yenemiyor,fazla yedirmeyen tıkayıcı bir his oluşmakta acaba içine karbonat mı katılmakta,son olarak ev yoğurtları dışarıdan aldığımız yoğurtlara göre çok çok ucuza mal olmaktadır.Bundan dolayı evde kendim yaptığım yoğurdu tercih etmekteyim.
Çok masum yazmışsınız keşke nişasta ve karbonatla kalsalar.Asla güvenmiyoruz içeriğine mis gibi köyden gelen sütümüzü kaynatıp kendim mayalıyorum.
Endüstriyel yoğurtta katkı olduğu için ekşimiyor ev yoğundunda katkı olmadığı için ekiyor ben bunun denemesini yaptım siz doğru söylemiyorsunuz doğru söylerseniz belki başınız derde girer.
Hangi firmaya çalışıyorsunuz...Boş yapmışsın ilk kez izledim dolayısıyla SON...
Çiğ sütü riskini anlatınca bir firmaya mı çalışmam gerek, mizah anlayışınıza hayran kaldım doğrusu. Gıda güvenliği riskleriyle dolu hayat yolculuğunuzda bol şans dilerim.
Sağlıklı yoğurt ev yoğurdudur
@@fadimeozdemir6118market yogurdumun vucuta hicbir faydasi yok zarari var ben yilarca ev yogurdu yaparim bide sacmalamisiniz atalarimiz yilarca ev yogurdu yemis salikli kalmis
Ay ben izleyemedim bile yoğurt kısmında durdurdum yorumları okuyorum.Evet bir nesli hazır gıdalarla kandırdılar daha sağlıklı diye ama şuan insanlar uyandı ünlüler bile köylerden yer alıp doğal beslenme derdine düştüler.
Kime benziyor kime benziyor diyordum, hayat bilgisi'ndeki müdürün karısı değil mi o ya?
Ekşimi acıyor market yogurdu
tşk.
💢
doğruluk payı az da olsa var,hazır çorba konusuna hiç katılmjyorum
şu doğal kelimesini lütfen kullanmayın. Onun aslı tabii dir. Uydurukçaya pardon öztürkçeye hayır.
İnsanları yatakta daha iyi kandırabilirsin.
İşte parayla her kesi satinalinabileceginin örneği, yüzlerinde zerre utanma yok, tuuuuuuu
Bu konuşmanın vardığı yer ; önünüze konulanı yiyin! Yoğurtlarda katkı olmadığı söyleniyor ama kıvam verici maddelerin zararları hiç tartışılmıyor.Konuşmanın ana ekseni işlem görmüş herhangi bir gıda ürününü bilim adına zararsız saymamız sonucuna ulaştırıyor.
büyük yanılgı içindesiniz, kanser tedavisi gördüm, doktorun bana söylediği ilk şey "hazır yoğurttan uzak dur" oldu. envai çeşit katkı maddesi var. Ebru hanım endüstriyel kapitalizme karşı fazla iyimser.
👏👏🫶❤️🌺🧿👏👏🧿🌺❤️👏👏
1
Hic inanmadim anlattiklarina
Ebru hanım resmen saçmalıyor
Kardeşim gıda mühendisi diye bir şey yok öyle bir branş'ta yok .Gıda uzmanlığı var.
Mesela bu hanımefedi uzmanmıdir değilmidiŕ bilmiyorum ama güzelliğinden dolayı çıkartıp konoşturuloyur..Mesela bize balı anlat diyorlar zaten kendisi bal gibi bir şey .Bal balı nasıl anlatır onuda bilmem.