PROSES PEMBUATAN COKLAT YANG ENAK

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • #mengolahkakao #cara_mengolahkakao
    #cacao_procec #kakaoindonesia #kakaosulsel
    Coklat sangat dikenal disemua kalangan tetapi kadang ada yg tdk mengetahui cara mengolahnya dari biji coklat menjadi coklat bubuk maupun coklat batang,,nah untuk mengetahui peroses pengolahan mulai dari pemilihan biji berkualitas sampai menjadi coklat siap komsumsi maka saksikan vidio di ini sampai akhir agar anda bisa membuat jga dirumah. Jangan lupa dukung chanel ini dgn cara SUBSCRIB,LIKE,serta BAGIKAN keteman2 anda agar mereka tau👍‪@mauinfo9302‬

КОМЕНТАРІ • 406

  • @saniachusna4400
    @saniachusna4400 Рік тому +5

    Aku udah buat rasanya enak banget, makasih kak vidionya sangat bermanfaat

  • @rikamutya5073
    @rikamutya5073 3 роки тому +6

    Waduh dkmpg ku ad 1tangkai coklar suka berbuah banyak. Didiemin aja kdg dimkn lgsg buah ny yg msh puth itu abis tu bijinya buang2 aja..
    Perlu dicoba nih klo balik ke kmpg

  • @nurafia9521
    @nurafia9521 4 роки тому +5

    Benar sekali sya pernah coba dan tdk kalah ama milo dri malaysia👍👍 mantap bang

  • @putuwisrama9592
    @putuwisrama9592 3 роки тому +1

    Ternyata semudah itu bikin coklat bisa bikin pabrik coklat niccch

  • @neng_kykol2463
    @neng_kykol2463 Рік тому

    Liat tutor krna dikontrkan baru byk pohon coklat sm pakde²nya dikasih semua pas panen jdi pengin rsnya dbkin bubuk coklat utk minuman sndri mngkin enak😁😁😁mksih tutorial nya bang

  • @nursaadahnasution2049
    @nursaadahnasution2049 3 роки тому +2

    Bisa di coba lah karna ada kebun coklat

    • @ifaaa412
      @ifaaa412 3 роки тому

      Bagi buahnya awokawok ☺️

  • @iwvinvina0172
    @iwvinvina0172 Місяць тому

    Terimaksih utk tutorialnya kak. Maaf klo boleh tanya ini berarti biji kakaonya gak perlu difermentasi tp lgs dijemur gitu ya?? Trimaksih Bila berkenan menjwb🙏

  • @mamicia5365
    @mamicia5365 3 роки тому +2

    Dikampung punya kebun coklat dan aku baru tahu ternyata semudah itu bikin bubuk coklat.
    Makasi ya bang

  • @putraaji871
    @putraaji871 3 роки тому +3

    Saya baru sekali mau bikin coklat terima kasih telah menujukan cara mengolah nya 👍👍

  • @derihermanda573
    @derihermanda573 4 роки тому +5

    oh gtu ya caranya mantap bosskuuu...
    hdir lgi bos ku nyimak 😁

  • @qipliwawe8600
    @qipliwawe8600 3 роки тому +6

    Pas banget aq udah pesen biji coklat kering.

  • @ninish5257
    @ninish5257 3 роки тому +7

    Terima kasih atas videonya! Bermanfaat bgt, jadi pengen coba juga

  • @sitileburaya2407
    @sitileburaya2407 2 роки тому

    Kebetulan punya bijicoklat coba ah

  • @haer4825
    @haer4825 3 роки тому +9

    Alhamdulillah terjawab sudah unek2 ku slm ini ttg bubuk coklat.
    Trimakasih kak Vinastar channel yg sdh memperkenalkan Chanel ini pd sy...🙏🙏🙏👍👍

  • @ivan_2159
    @ivan_2159 2 роки тому

    Asyik yah, sore2 sarungan minum kopi 😅

  • @warsinahsinah-ri6ll
    @warsinahsinah-ri6ll Рік тому

    Terima kasih ya ilmunya

  • @saripudinsaripudin8245
    @saripudinsaripudin8245 Рік тому +1

    makasih bro imponya

  • @sitijamila5189
    @sitijamila5189 2 роки тому +3

    Makasih Chanel ini membuatku makin Banyak ilmu. Kbetulan Ada kebun coklat
    Auto praktek hahaha😍

  • @rafaagastyavermeulen1539
    @rafaagastyavermeulen1539 3 роки тому +5

    Wah sangat bermanfaat.
    Akhirnya bisa buat cholat batang sendiri tanpa buy(beli)

  • @rosyinasywa3850
    @rosyinasywa3850 2 роки тому

    Izin praktekin pengolahan kakao kak.. Terimakasih

  • @mamasesbj
    @mamasesbj Рік тому

    Mantap terima kasih atas ilmunya bikin bubuk coklat nya

  • @yudibertakubanan7205
    @yudibertakubanan7205 Рік тому

    Assalamualaikum Mba haji 👍

  • @rurallife_
    @rurallife_ 2 роки тому

    Pas bangat di kampung ada pohon coklat, kapan saya juga buat, terima kasih 👍

  • @kulitambang
    @kulitambang 4 роки тому +2

    wiiihhhh jadi juragan coklat neeh bosque...mantap...

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  4 роки тому

      Aduhh cuma coba2 bosku daripada dijual semua kakao.y diolah sebagian😁👍

  • @oriastahao
    @oriastahao 2 роки тому

    Good kk aku suka

  • @nurulhuda9206
    @nurulhuda9206 2 роки тому +1

    Bang itu kalo ngehancurin coklat nya bisa di pentong pentong

  • @arifandi_sa9976
    @arifandi_sa9976 4 роки тому +7

    Hadir bang nyimak, wah ini betul2 mantap, kebetulan aku suka coklat hitam, 75% cacao itu katanya klu beli di SM.
    Jadi kepo nih bang, kalau asli tanpa gula, rasanya gimana ya?
    Terima kasih sharenya bang, sehat dan sukses terus

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  4 роки тому +1

      Hehehe bingung jga om arif sebutin rasa original.y tanpa gula,,pokoknya rasa.y gurih om👍

    • @ahmadputra1471
      @ahmadputra1471 2 роки тому

      @@GuruAisya_SM3T_GGD 😊 pembohongan publik.
      Proses pembuatan bubuk biji kakao tidak sesimpel itu ferguso.
      Tanpa pemisahan minyak, dijamin rasa minumannya menjadi aneh. 😊
      Lagian, bubuk kakao murni itu rasanya pahit bukan gurih.

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  2 роки тому +3

      @@ahmadputra1471 klu fersi banyak mungkin tdk sesimpel itu,sya buat kan fersi dikit,,lagian coklat memang pahit maka.y pake gula,,,anda jgn berfikir klu coklat itu milo ya,,
      Trus masalah pemisahan minyak,,iya kami memang pisahkan,,karena setelah diblender akan jadi pasta,,klu mau diseduh pasti dipisahin dong lemak.y dgn dipress,,sdangkan klu mau buat coklat batang langsung diproses pasta.y,,thanks

  • @kasirojkt9245
    @kasirojkt9245 3 роки тому

    Hasilnya kasar ky kopi yah

  • @Akiraartpapercraf
    @Akiraartpapercraf 3 роки тому +10

    Teristimewa untuk pencinta coklat 🤤🥰

  • @AlatBeratManiaa
    @AlatBeratManiaa 4 роки тому +3

    dari kita untuk kita kembali ke kita.. mantull bang cokelat nya 🤤🤤🤤

  • @gadisdesa7726
    @gadisdesa7726 4 роки тому +1

    Baru tau klau buah kakao begini toh🤔👍👍

  • @nivlaalvin182
    @nivlaalvin182 3 роки тому +1

    Bikin coklat batang aja lebih mantap tinggal tambal gula halus dan coconat oil lalu blend bersamaanbkumudian taruh di cetakan di angin2 kan sebentar jadi deh

  • @channelku5217
    @channelku5217 2 роки тому

    Halo kak.... Mau tanya. Aku kan buat bubuk coklat sendiri... Tapi setelah diseduh air panas warna air coklatnya seperti air teh. Itu kenapa ya,, apa emang emang seperti itu warnanya

  • @prasetyoutomo599
    @prasetyoutomo599 2 роки тому

    Itu pas belum dijemur kayak durian..apa enak dimakan pas masih kayak gitu?

  • @liburan9990
    @liburan9990 3 роки тому

    Kalau saya tau pasti hasil coklat di kebun saya engga di jual,bisa 1 kuintal sekali panen,memproduksi coklat sendiri. Makasih ya Vidio y sudah menginspirasi

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  3 роки тому

      Klu skala besar anda bisa brosing di google alat2 pembuat coklat dan itu mungkin lebi menghasilkan dibanding dijual mentah,,cuma mungkin harga agak mahal,,tpi anda bisa ajukan peroposal ke dinas pertanian👍 sekedar saran

  • @eviyanti9275
    @eviyanti9275 2 роки тому

    Wah mantap Bun qu punya pohon nya tapi gk tau cara membuat

  • @soheng9131
    @soheng9131 2 роки тому +1

    Bangkit koko.

  • @moeljadihadiwijoto5247
    @moeljadihadiwijoto5247 2 роки тому

    Terimakasih tutorialnya. Ternyata mirip bikin bubuk kopi ya. Di sangrai & ditumbuk. Tetapi ada juga yang fermentasikan dulu. Bedanya apaan ya? Terimakasih.

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  2 роки тому

      Fermentasi membuat coklat terasa berkualitas kak

    • @moeljadihadiwijoto5247
      @moeljadihadiwijoto5247 2 роки тому

      @@GuruAisya_SM3T_GGD terimakasih. Di pekarangan belakang rumah ada pohon coklat. Gk tahu cara masaknya. Selama ini dimakan bajing. 😀😀

  • @yuningendechanel2432
    @yuningendechanel2432 4 роки тому +3

    Makasih video ini kak.
    Menjadi inspirasi kami.

  • @lynnamottmott1523
    @lynnamottmott1523 3 роки тому +6

    Wah mantap, boleh di coba nih kalau balik ke medan 🤣

  • @hanarohadatul2970
    @hanarohadatul2970 2 роки тому +1

    Di fermentasiin dulu atau tdk ya kak? Kalau iya fermentasiinya cukup didiamkan saja atau ditambah zat zar lain? Trimakasih kalau dijawab

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  2 роки тому

      Iya kak difermentasi 1 munggu cukup di bungkus dgn karung dan didiamkan diwadah tertutup,,g perlu tibah apa2 kak

  • @anaktambangkalimantan
    @anaktambangkalimantan 4 роки тому +5

    Alhamdulillah ini yang saya tunggu-tunggu sappo alam sekitar kampung yang Explorer. Lebih banyak peminatnya sappo apa lagi di cantumkan kota atau daerah asal di judul

  • @alifaulia_store
    @alifaulia_store Рік тому

    Apa bisa beli bubuk coklatnya Bun?

  • @trukbesar5556
    @trukbesar5556 3 роки тому +3

    Wah disampingnya jalur Hauling ternyata dia inspiratif juga mantap

  • @limestone9886
    @limestone9886 2 роки тому

    Ingin bertanya, saya udh coba tp baunya agak nyengat emng karna seperti itu atau karna kurang lama dikeringkan dan si sangrai? Kebetulan jg pas saya jemur lgi sering hujan jdi agak lembab🙏

  • @nurulfatimahnurul9390
    @nurulfatimahnurul9390 3 роки тому +2

    Mksi,bermanfaat banget

  • @anaktambangkalimantan
    @anaktambangkalimantan 4 роки тому +1

    Nyamannya sappo seruput coklat panas

  • @inebowelrhyme232
    @inebowelrhyme232 2 роки тому +1

    Auto cobain di rumah👍

  • @permenkaret4319
    @permenkaret4319 3 роки тому

    Ku pernah buat. Rasanya kasarr

  • @bundafatih1755
    @bundafatih1755 Рік тому

    Ini kakaonya tidak di fermentasi dulu ya?

  • @nuralif7111
    @nuralif7111 3 роки тому +2

    Mantap kopi kakaunya

  • @edhysimilikitychanel9207
    @edhysimilikitychanel9207 2 роки тому

    Kalo bikin sendiri itu asli coklat. Tp kalo beli itu bukan powdernya tp kulitnya. Soalnya kalo asli powder di jual di Indonesia harganya terlalu mahal. Maka isinya di ekspor. Kulitnya buat kita2. Hehe...

  • @iztube3150
    @iztube3150 11 місяців тому

    Kak perlu di peram ka? Berapa lama perlu diperam ?

  • @ameliaharahap434
    @ameliaharahap434 3 роки тому +1

    Coklatku warnanya hijau. Jenisnya apa ya. Coklat yg bagus yg mana ya hijau atau merah?

  • @haikalhaikal8739
    @haikalhaikal8739 Рік тому

    Bg tolong di bls yah klo cacaox di BRI pupuk atau racun hanah bisa di buat jg kh

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  Рік тому

      Klu pupuk di seputaran akar aman asal bukan buah.y yg dioles pestisida..

  • @ValenTina-pj7sp
    @ValenTina-pj7sp 3 роки тому +2

    Otw buat udah jemur bijinya

  • @PS10NOVEMBER
    @PS10NOVEMBER 4 роки тому +8

    Owalah begitu selama ini cuma aku jual😀

  • @yrinschannel6562
    @yrinschannel6562 Рік тому

    bedanya dgn yg di permentasi dahulu sblm di jemur. apa y?

  • @biolamas5528
    @biolamas5528 4 роки тому +2

    Wah boleh dicoba ini bang,,maksih tutorialnya👍

  • @siti_fatimah481
    @siti_fatimah481 3 роки тому +1

    Bang kalau jemur nya butuh brp hari ya bang

  • @liliandsgaming4201
    @liliandsgaming4201 2 роки тому

    Biasanya saya cuma buang-buang saja. Wahahhaa

  • @dekdew3383
    @dekdew3383 4 роки тому +3

    Sangat menginspirasi bang, makasih infonya

  • @yohohochannel1933
    @yohohochannel1933 3 роки тому +3

    Andaikan hama tupai tidak ada, niscaya kebunku penuh dgn coooooklat

  • @atikatikah3515
    @atikatikah3515 3 роки тому +3

    Makasih video tutorial pembuatan coklat bubuknya bang sangat bermanfaat...👍👍👍👍

  • @gondrongdesa145
    @gondrongdesa145 3 роки тому +1

    Bentuk nya kaya duren yah

  • @lovebird1128
    @lovebird1128 2 роки тому

    ini tidak pakai difermentasi ??

  • @johanwahyudi6202
    @johanwahyudi6202 4 роки тому +4

    Tetap semangat,Abang rohim.

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  4 роки тому +1

      Makasih mang johan,,udh menggaus kah??

    • @suhartinitk6106
      @suhartinitk6106 3 роки тому

      Saya kira di sangrai nya setengah matang baru di kupas kulit arinya nanti di sangrai lagi 🙈trus gimana ya?? Apabisa di sangrai lagi setelah di kupas?

  • @carlosfortes3775
    @carlosfortes3775 3 роки тому

    Aku beli coklat bubuk di kampung cojlat blitar apakah bisa di buat minuman panas ya

  • @agussembiring9454
    @agussembiring9454 3 роки тому

    Mau tanya boss, saya panggang coklat pakai mesin roasting kopi, begitu saya giling pakai grinder kopi knapa tidak jadi bubuk melainkan kental kelar nya, maaf masih belajar

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  3 роки тому

      Klu aq pak,,kublender tpi g sampai kasi ful blender.y sekitar 50% aja dan jgn sampai terlalu halus karena kan mau disaring jga, nnti sisah.y di blender ulang,itu sih klu aq pak🙏

  • @bagindachanel2398
    @bagindachanel2398 4 роки тому +10

    Proses secara manual coklatnya mantap bang,,👍👍

  • @fatihchannel4128
    @fatihchannel4128 3 роки тому +4

    Kalau dicampur dgn bubuk susu coklat bisa bg?

  • @riopetrucci9392
    @riopetrucci9392 3 роки тому +1

    Dulu pas kecil sering nyolong kakao tapi cuma di emut bijinya yg putih" enak, kalo udah ga enak di buang bijinya.

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  3 роки тому

      Hahaha pengalaman yg sama😁

    • @shamaka9336
      @shamaka9336 3 роки тому

      @@GuruAisya_SM3T_GGD kalo sudah di emut selaput bijian. Sisa biji nya apa masih bisa di olah

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  3 роки тому

      @@shamaka9336 hahahha dlu waktu masih kecil biasa ngemut selaput.y bang,,,skrang g lagi😄

  • @wartono.-6760
    @wartono.-6760 3 роки тому

    Kalo udah jadi coklat kan manis tuh yaa? Itu manisnya alami dri biji kakao nya apa dikasi pemanis (gula)??

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  3 роки тому +1

      Klu coklat alami g ada manis.y om,,jdi yg manis itu udh dikasi pemanis

    • @lynnamottmott1523
      @lynnamottmott1523 3 роки тому +3

      Kagak manis pak, malah pait kalau yang asli

  • @dayathidayat3766
    @dayathidayat3766 3 роки тому +4

    Mantap bang, kontennya,,,
    Saya dulu prnah buat bang, tpi kok kyak berminyak gitu ya bang ?

  • @yunidelimayanthi9943
    @yunidelimayanthi9943 2 роки тому

    Kl mau beli bs gak ya...harga brp 1 kg nya

  • @achmadfauzan2817
    @achmadfauzan2817 4 роки тому +1

    Go forward wanuakku!
    Sinjai Bersatu

  • @animewarindonesia2296
    @animewarindonesia2296 2 роки тому

    1 buah sebanyak ini biji nya?

  • @wilmanj.5139
    @wilmanj.5139 3 роки тому +2

    bang dulu pas saya msi kecil kalok main k hutan n nemu pohon kakao, saya petik buahnya terus sy makan yg bagian putih2nya dan bijinya saya buang hehhe... saat itu blm tau klo cokelat itu malah berasal dari biji kako 😁

  • @bolanggz9890
    @bolanggz9890 3 роки тому +4

    Bang pakai wajan yg dari tanah liat bisa kah?

  • @rulysimarmata9018
    @rulysimarmata9018 3 роки тому

    Coba akh dikit2,mumpung panen coklat.

  • @suriaddinsuria8235
    @suriaddinsuria8235 Рік тому

    Maaf ni mau tanya ukuran perbandingan campuran coklat susunya gimana ya?

  • @diaz9996
    @diaz9996 2 роки тому

    misalkan kakao nya dikonsumsi dlu,terus baru dijemur bisa mba?😆

  • @agussembiring9454
    @agussembiring9454 3 роки тому +1

    Mau tanya boss, knapa klo saya makan biji coklat yg sudah di sangrai dan bubuk rasa nya seperti kacang, apakah memang seperti itu, mohon petunjuk

  • @noprikurniadewi4983
    @noprikurniadewi4983 3 роки тому

    Thank you

  • @andrianilhamprasetya
    @andrianilhamprasetya 3 роки тому +1

    Keren bang

  • @darlylekatompessy5677
    @darlylekatompessy5677 2 роки тому

    Gak difermentasi dulu ya?

  • @haerilheri6272
    @haerilheri6272 2 роки тому

    Kalau sktr 70 kilo bisa jadi berapa kilo coklat bubuk?

  • @dampywong1734
    @dampywong1734 3 роки тому +2

    Terima kasih ..

  • @rahasiakucing3228
    @rahasiakucing3228 3 роки тому +1

    Salam sukses mas...tp saya kok gak wangi seperti coklat yg dijual dipasaran mas dikasih apa tuh mas 🙏🙏🙏

  • @Eidderf2907
    @Eidderf2907 3 роки тому +1

    Itu kalo di campur kopi bisa gak?? Bubuk coklat nya itu??

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  3 роки тому

      Iya aq biasa coba itu sangat enak bro

    • @Eidderf2907
      @Eidderf2907 3 роки тому

      @@GuruAisya_SM3T_GGD perpaduan nya kopi nya berapa persen coklatnya berapa persen? Krn blm pernah takutnya klo kebanyakan coklatnya atau kopinya takut kepaitan atau rasanya gak enak atau gak jelas,,, jd mksudnya hrs lebih bamyak coklatnya atau kopinya?

  • @lailinurhidayah1046
    @lailinurhidayah1046 2 роки тому

    Kak kalo biji coklat yg sudah lama di simpan bagaimana bisa di olah atau tidak

  • @faizahnadyaramadhani1653
    @faizahnadyaramadhani1653 4 роки тому +2

    Jadi setelah di kupas,trus di jemur selama 1 minggu di sinar matahari,di sangrai,pemisahan biji dari kulit,di blender sampai halus.gitu kah bang?

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  4 роки тому +4

      Betul sekali mbak👍

    • @zill_5975
      @zill_5975 3 роки тому +1

      Bagusan mana di kupas dan didiamkan duli selama 5hr dan baru jemur ya bang??? Ktnya proses fermentasi dan lebih bagus begitu...

  • @bimaabimanyu8881
    @bimaabimanyu8881 3 роки тому +1

    Kak kan coklatnya pait nih trs kalau di minum sama gula.bisa ya kk

  • @mayasari4448
    @mayasari4448 3 роки тому

    Coba menyedu kopi menggunakan gelas transparan.

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  3 роки тому

      Itu asli nyeduh coklat bosku👍 walau gelas bukan transparan👍

    • @mayasari4448
      @mayasari4448 3 роки тому

      @@GuruAisya_SM3T_GGD Tidak kelihatan kopinya.
      Bila kelihatan kan lebih sip!

  • @maghfirohmaulana1421
    @maghfirohmaulana1421 3 роки тому +2

    Mau nanyak,kok buah coklat yg didalamnya masih ungu, pdhl udh di sangrai sampe kering

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  3 роки тому

      Kok bisa seharus.y sdh warna coklat klu sangeai.y sampai kering bos

  • @salvinusginting5379
    @salvinusginting5379 3 роки тому +1

    Smga barokah. Aminn

  • @kikyjazqi28
    @kikyjazqi28 3 роки тому

    Wow

  • @anaktambangkalimantan
    @anaktambangkalimantan 4 роки тому +1

    Istri dijadikan artisnya sappo mantab

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  4 роки тому

      Waduh minta honor.y mahal ammure belum sanggup bayar diriku😄😄👍

    • @anaktambangkalimantan
      @anaktambangkalimantan 4 роки тому

      @@GuruAisya_SM3T_GGD artis yang goreng itu honornya besar itu sappo

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  4 роки тому

      @@anaktambangkalimantan wkwkwwkwkwk 🙈🙈

  • @xxccc-s6r
    @xxccc-s6r 3 роки тому +5

    Selain di blender bisa ditumbuk kan ya bang?

    • @GuruAisya_SM3T_GGD
      @GuruAisya_SM3T_GGD  3 роки тому +3

      Iya bosku bisa jga👍👍

    • @moji7823
      @moji7823 3 роки тому

      Di rumah ku juga nggak ada blender😔

    • @silvasilvi5947
      @silvasilvi5947 2 роки тому

      @@GuruAisya_SM3T_GGD bang itu bagian sangrai berapa menit bang??

  • @hiburandumay7866
    @hiburandumay7866 3 роки тому +2

    Kak kalo cuma dijemur matahari, terus ngilangin cangkangnya itu bisa ga