CÁCH NẤU XÔI HẠT SEN NƯỚC CỐT DỪA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN TẠI NHÀ - CKK

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 чер 2019
  • Chia sẻ công thức và cách nấu xôi hạt sen bằng nồi cơm điện tại nhà dễ dàng thành công. Xôi hạt sen nấu bằng nồi cơm điện vừa nhanh chóng, tiện lợi, hạt xôi dẻo thơm, bóng mướt, hạt sen vừa vàng đẹp lại thơm phức. ❤
    ► Xôi gà: • CÁCH NẤU XÔI GÀ NGON N...
    ► Xôi nếp than đậu xanh : • CÁCH NẤU XÔI NẾP THAN ...
    ► Xôi bắp nhão : • CÁCH NẤU XÔI BẮP NHÃO ...
    ► Xôi đậu xanh lá dứa : • 3 BƯỚC NẤU XÔI ĐẬU XAN...
    ► Xôi đậu phộng : • 2 BÍ QUYẾT NẤU XÔI ĐẬU...
    ♨ CÔNG THỨC XÔI HẠT SEN LÁ DỨA NƯỚC CỐT DỪA:
    - 250g nếp thái
    - 140g hạt sen
    - 100ml nước cốt dừa
    - 5g mè trắng
    - 1 bó lá dứa
    - 1/2 trái dừa khô
    - ít muối, đường
    ♨ CÁCH NẤU XÔI HẠT SEN NƯỚC CỐT DỪA TẠI NHÀ:
    - Nếp vo sạch, ngâm 30 phút. Hạt sen rửa sạch, luộc chín. Mè rang vàng, để nguội, cho vào 5 thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe muối rồi trộn đều.
    - Lá dứa rửa sạch, ngâm muối, xếp vào đáy nồi cơm điện.
    - Nếp sau khi ngâm để ráo, cho vào xiu 1 muối, 100ml nước cốt dừa, hạt sen, trộn đều. Chăm từ từ lượng nước lọc vào, sao cho nước xâm xắp mặt xôi là được. Đổ nếp vào nồi cơm điện, trải đều xôi và hạt sen ra rồi cho vào nồi cơm điện, bật nút cook. Khi nồi cơm điện nhảy sang nút warm thì đợi thêm 10 phút nữa mở nắp nồi ra, xới xôi.
    - Múc xôi ra dĩa, thêm dừa nạo, rắc muối mè lên.
    ♨ BÍ QUYẾT NẤU XÔI HẠT SEN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN THƠM NGON HẠT XÔI MỀM DẺO:
    - Khi luộc hạt sen nấu xôi nên cho vào ít lá dứa và xíu muối để hạt sen sau khi chín sẽ có mùi thơm và vị đậm đà hơn.
    - Để tăng độ béo của xôi hạt sen bạn có thể tăng lượng nước cốt dừa cho vào và giảm lượng nước lọc lại. Khi nấu xôi bằng nồi cơm điện thì nên cho ít nước, xôi sẽ không bị nhão. Hoặc có thể cho vào xững hấp để xôi ngon hơn.
    - Xôi hạt sen thường ăn kèm dừa nạo, muối mè, muối đậu.
    #CKK chúc các bạn làm thành công món #XôiHạtSen #NấuXôiNồiCơmĐiện tại nhà nhé ! ⛄
    ► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
    ► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
    ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 19

  •  5 років тому +1

    Mình đang nấu xôi hạt sen bằng nồi cơm điện để mai ăn sáng, cảm ơn chú nhiều!

  • @suotle1876
    @suotle1876 5 років тому +1

    Cảm ơn thấy ngon quá hôm nào sẽ nấu

  • @ThuyNguyen-cb1je
    @ThuyNguyen-cb1je Рік тому

    Hap Dzan quá: cảm ơn anh 😋

  • @olananh9306
    @olananh9306 5 років тому

    anh khéo tay dã man.

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  5 років тому

      cảm ơn Lan Anh nhé, mời Lan Anh miếng xôi ngen 🥞🥞

  • @CuoiKhucKhich
    @CuoiKhucKhich  5 років тому

    Bạn nào muốn nấu *xôi hạt sen* cấp tốc thì chỉ cần nấu trước hạt sen vào ngày hôm trước, sáng hôm sau chỉ cần trộn hạt sen với nếp và ít nước cốt dừa, cho vào nồi cơm điện thì 20p là có xôi ăn rồi. ❤
    Xem thêm những món xôi ngon khác:
    ► Xôi gà: ua-cam.com/video/KN5l4zP59pE/v-deo.html
    ► Xôi nếp than đậu xanh : ua-cam.com/video/02HFsmJ__UQ/v-deo.html
    ► Xôi bắp nhão : ua-cam.com/video/itgNtMSLsUg/v-deo.html
    ► Xôi đậu xanh lá dứa : ua-cam.com/video/jqWJwXnptto/v-deo.html
    ► Xôi đậu phộng : ua-cam.com/video/KhFYIrmYioA/v-deo.html

  • @thinnguyentv7294
    @thinnguyentv7294 5 років тому

    Kênh Thin Nguyen chào bạn nha.
    Chúc bạn nhiều sức khỏe

  • @ongtran2391
    @ongtran2391 5 років тому

    Coi thu 11

  • @hhhi9542
    @hhhi9542 5 років тому

    Ban co kiem tra xem hat sen co bo thuoc bao quan k hom no minh mua phai hat sen co tam thuoc bao quan no hoi thuoc k chiu noi minh phai bo đi

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  5 років тому

      mình thì chưa gặp tình trạng này bao giờ, mình hay mua trong siêu thị Coopmart thấy hạt sen tươi ngon lắm

  • @duongvankinh6730
    @duongvankinh6730 5 років тому

    nếu hấp bằng xững thì bao lâu vậy ad

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  5 років тому

      nếu hấp bằng xững thì em phải ngâm trước qua đêm, ko thì lâu chín lắm. Thường nếu ko ngâm hấp cũng phải 45p - cả tiếng á

  • @samnguyen5058
    @samnguyen5058 4 роки тому

    Nếu e trai cho nắm đậu xanh vô là ngon lắm lun

  • @hangle3469
    @hangle3469 5 років тому

    Hi bạn xoi nấu khéo quá .nấu 300g nếp cho bao nhiêu nước ?
    Hạt sen khô có ngâm nước kh ? Cám ơn bạn .tui có hạt sen khô ngâm roi luộc sao nó kh mền .

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  5 років тому

      mình dùng hạt sen tươi á bạn, 250g nếp thì mình nấu với 200ml nước, cũng tùy loại nếp và nếp mới, nếp cũ lượng nước cũng khác nhau nữa. Bạn cứ châm nước sao cho sấp mặt xôi là được, thiếu nước thì cứ châm thêm nha

  • @duykhanhho568
    @duykhanhho568 5 років тому

    👍👍👍❤❤❤👍👍👍

  • @khanhnguyen7478
    @khanhnguyen7478 5 років тому +1

    Không dùng nước cốt dừa lon mà dùng nước cốt chế biến từ trái dừa tươi được ko bạn ?

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  5 років тому

      được chứ, loại đó thì còn ngon hơn nữa