Пісочні корзинки з полуничним конфі та білковою меренгою - насолоджуємося СМАКОМ дитинства👍❤️👌

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Полуничний конфі
    Полуниця заморожена - 300 г
    Цукор - 60 г
    Крохмаль кукурудзяний - 20 г
    Вода холодна - 20 г
    Пісочне тісто
    Масло вершкове кімнатної температури - 130 г
    Цукор - 180 г
    Ванільний цукор - 1 ч. л.
    Сіль - 1/3 ч. л.
    Яйце - 1 шт
    Жовток - 1 шт
    Борошно просіяне - 300 г (+-)
    Розпушувач - 5 г (1 ч.л.)
    Випікати 10-12 хвилин в заздалегідь розігрітій до 200°С духовці, дати трохи охолонути у формі, потім обережно вийняти
    Швейцарська меренга
    Білок яєць - 155 г ( приблизно з 5 яєць)
    Цукор - 300 г
    Ванільний цукор - 1 ч. л.
    Сіль - 1/3 ч.л.
    Лимонний сік - 2 ч.л.
    (за бажанням)
    Білок з цукром нагріти на паровій бані до 55-60°С
    Збити до густої маси, приблизно 5 хвилин
    ГОТУЙТЕ та СМАКУЙТЕ!
    #корзинки
    #пісочнікорзинки
    #смаколики
    #десерти #дочаю
    #пісочнетісто
    #українськакухня #українськийблог #українськийютуб #всебудесмачно
    #всебудеукраїна

КОМЕНТАРІ • 16

  • @ФросяБурлакова-з1ш
    @ФросяБурлакова-з1ш 2 місяці тому +3

    З святом Святого Миколая! Дякую за чудові смаколики !!!

    • @budesmachno
      @budesmachno  2 місяці тому +1

      @@ФросяБурлакова-з1ш Навзаєм, дорогенька! Хай дарує Святий Миколай побільше щасливих миттєвостей у житті! Будьте здорові!💙🧡❤️🌹🌹🌹😘

  • @ВикторКуприенко-р2т
    @ВикторКуприенко-р2т 2 місяці тому +1

    Пiсочнi корзинки з полуничним конфi та бiлковою меренгою - Вийшло дуже здорово i старання не стали витратою марною!

    • @budesmachno
      @budesmachno  2 місяці тому +1

      Йой, це така вже смакота, що й не передати! Так і тягнеться рука ще одну корзинку взяти 🥰💙🧡❤️😘

  • @НинаИванова-я7ф
    @НинаИванова-я7ф 2 місяці тому +2

    Конфі,меренга,😮які зараз терміни,так гарно у вас на кухні,смачно і ароматно,корзинки по 15 коп😂❤❤❤

    • @budesmachno
      @budesmachno  2 місяці тому +3

      Корзинки по 15 коп і зарплата ..... я починала з 80 рублів.... Дякую, дорога Ніночко, що в такий пізній час, знайшли хвилинку для доброго слівця, люблю Вас💙🧡❤️🌹🌹🌹😘

    • @НинаИванова-я7ф
      @НинаИванова-я7ф 2 місяці тому +1

      @@budesmachno 🥰💋😘🌸🌼🌺

    • @budesmachno
      @budesmachno  2 місяці тому +1

      @@НинаИванова-я7ф 🙏🙏🙏❄️❄️❄️🥰🥰🥰🌺🌺🌺

  • @Марина-к1ч5п
    @Марина-к1ч5п 2 місяці тому +1

    Яка ж це смакота😊 дякую вам,за рецепт. Підтримка прекрасного, доброго каналу, лайк. Мирного неба нам над головою 🙏💙💛

    • @budesmachno
      @budesmachno  2 місяці тому

      @@Марина-к1ч5п Щиро дякую, Марино, за відгук та увагу! Гарного Вам настрою та дня!!!💙🧡❤️🌹🌹🌹😘❄️❄️❄️

  • @ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева

    Смачний та святковий десерт для частування!

    • @budesmachno
      @budesmachno  2 місяці тому

      @@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева Я їх просто обожнюю, їм і не можу себе зупинити😊 СМАКОТА! Дякую щиро, друже!💙🧡❤️🥰🥰🥰😘

    • @ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева
      @ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева 2 місяці тому +1

      @@budesmachno Будь ласка від щирого серця.

    • @budesmachno
      @budesmachno  2 місяці тому

      💙🧡❤️🥰🥰🥰😘​@@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева

  • @СвітланаКириленко-е2ц

    Яка краса.На такі корзинки треба тільки дивитись.

    • @budesmachno
      @budesmachno  2 місяці тому

      @@СвітланаКириленко-е2ц Ой, не довго дивилися, милувалися - вже жодної не зосталося 😀🌹🌹🌹💙🧡❤️😘🥰🥰🥰