🔴LƏZGİ 🔴mətbəxinin milli şirniyyatı SUXARİ./Çox ASAN,hazırlanan🔴yumşaq,dadlı şirniyyatdı👌
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Resept;
(Stəkan ölçüsü-200ml)
1 kq un(7 st yarım)
2 st ilığ süd(1-2 xörək qaşığı artıq süd işlənə bilər)
1 çay qaşığı dolu quru maya(1xörək qaşığı mayadan da istifadə edə bilərsiniz)
1 yumurta
150 qr ərinmiş kərə yağı
1st dolu şəkər tozu(200qr)
Çay qaşığının ucunda duz
Yarım çay qaşığı sarıkök
1paket vanil
Üzəri üçün;
2 yumurta sarısı
1xörək qaşığı süd
Öncədən isidilmiş sobada konveksiya sistemində 170 dərəcədə 25 dəq bişirdim.Konveksiyasız kiçik sobalarda isə 190 dərəcədə 25 dəq bişirilir.
Рецепт;
(Объем стакана-200мл)
1 кг муки
2 столовые ложки теплого молока (можно добавить 1-2 столовые ложки молока)
1 чайная ложка сухих дрожжей (можно также использовать 1 столовую ложку дрожжей)
1 яйцо
150 г топленого сливочного масла
1 стакан сахар(200 г)
Соль на кончике чайной ложки
Половина чайной ложки куркумы
1 пакетик ванилин
Для смазывать;
2 яичных желтка
1 столовая ложка молока
Готовила в разогретой духовке в системе конвекции при 170 градусах 25 минут.В маленьких духовках без конвекции готовится при 190 градусах 25 минут.
Recipe;
(Glass volume-200ml)
1 kg flour
2 tablespoons warm milk (you can add 1-2 tablespoons milk)
1 teaspoon dry yeast (you can also use 1 tablespoon yeast)
1 egg
150 g melted butter
1 cup sugar (200 g)
Salt on the tip of a teaspoon
Half a teaspoon of turmeric
1 sachet vanillin
For lubricating;
2 egg yolks
1 tablespoon milk
Cooked in a preheated oven in a convection system at 170 degrees for 25 minutes. In small ovens without convection, cook at 190 degrees for 25 minutes.
Kemale xanim cox sagolun bu resepte gore. bele asan tez hazirlana bilen reseptler paylashsaniz sevinerik. cunki vaxt olmur deye tez hazirlana bilen reseptler isteyirik. Birde bunu demek isteyirem ki, sizin cox gozel izahiniz var ele bil muellime dersi izah edir yeni o formada her shey yerinde, deqiq, ozu de nece defe tekrar ederek. Teshekkur edirik bele izaha gore❤
Salam Ofelya xanım, hər vaxtınız xeyir. Zəhmətə dəyər verib pozitiv xoş sözlər yazdığınız üçün var olun, gözəl gözləriniz hər zaman gözəlliklər görsün. 🌹 ❤️ 🌹
Агзымы дады мамамла кетди. Чаным мамам😢😢
@@Qoculiyev-kf3lc манда аглатдыз. 15илди мамам йохду, халада дарыхырам. 😢😢😢😢😢
Salam şəkərin şirin olması üçün 2st tökmək olar
Salam əllərinizə sağlıq
Anam bişirərdi..soyumağa qoymurduq,yeyib qurtarardıq.. Gözəl anam, məkanın cənnət olsun..
Salam Könül xanım, hər vaxtınız xeyir. Allah ananıza rəhmət eləsin. Amin! 🤲
Allah Ananızı rəhmət eləsin məkanı cənnət olsun😢
,🥀🥀 Məkanı cənnət olsun 🥀🥀
Can Allah rəhmət eləsin
Sizlərə səbr versin inşallah
Allah rəhmət eləsin məkanı cənnət olsun
Mən bu şirniyyatı bişirdim uşaqlarım yaxınlarım çox beyendi çox sağolun teşəkkür edirem sizə yupyumuşaq oldu reseptide elə gözəl sesləndirirsiz ki insan yorulmur yaxınlarım hamsı resepti istedi məndə paylaşdım abune oldum var olun
Beh beh usagligimzin sirniyyati ❤
Salam , cox sag ol Kemale xanim
Menim uşaqliq şirniyyatım superd❤i❤
Əllərivə sağlıq. Lap uşaqlığım yadıma düşdü. Gərək məndə bişirim.
Əlləriniz var olsun .Ləzgilər adından təşəkkürlər ❤🙏
Can əlinə sağlıq ❤❤
Ellerive sagliq coxgozel eyni menim pisirdiyim kimi alindi super
ellerinize sagliq Anamda biwiridi o vaxdlar yadima duwdu bizde Suxari deyirdik
Ayyyy getdim uşaglıgıma anam tez tez və təknələrlə bişirərdi 👍👏
Əla ❤
Bir Ləzgi olaraq cox sagolun deyirəm
Əla əllərinizə sağlıq
Cox sag olun biz bunu tez tez biwirerdik. Gubadanam men sizi hemiwe izleyirem maskvadan ❤
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Hər zaman izlədiyiniz üçün var olun, Moskvadan bizi izləyən hər kəsə salam olsun. 🌹 ❤️ 🌹
Sabah mutleq bunu bişirecem cox xoşum geldi.Ellerinize saliğ
Ellerinize sağlıq bacim
Cox sagolun xatirlatdiz.Bibim hemise ederdi bizim ucun.
sagolun elinize saglig
Beh beh nush olsun. Arasina yag cekib shirincayla ela gedir. Ushaqligimizin dadi.
Əllərinizə sağlıq Kəmalə xanım.
Cox sagolun.Uwaqlida cox sevdiyim ve yediyim wirniyyat
Gözəl reseplərə görə çoxxx sagolun
Çox sağ olun Kəmalə xanım ,mən bu resepti çoxdan axtarirdim
Çox sağ olun Kəmalə xanım👍👍
gornusu gozeldi 🥰dadida gozel olar 🫠sabah bisirerem 😁
Əllərinizə sağlıq çox gözəl izah edirsiniz
Canım Kəmalə x.,nostalgiya oldu. Anam biwirerdi hemiwe çox dadlı olur. Özümüz Gusardanig. Çox geweng izah eləyirsiz, təşəkkür edirik size
Suxaaariii . Necədə gözəl idi nənəm ,anam bişirərdi üstünə də oymaqla naxış vurardıq
Supersiniz👍
Axşamın xeyir Kemale xanım cox sag olun var olun axtardıgım şirniyatdı
Super lezzətli ləzgi şirniyatı👍👍👍👍👍👍👍
Çox. Gözəl. Əllərinizə. Salıq
Ellerinize sagliq menim anamda bisirerdi Allah butun analara can sagligi versin
Bizim evin sevimli şirniyyatı ,🥰🥰🥰
Əllərinizə sağlıq Kəmalə xanım 👍
Çox gözəl görünür Anam həmişə bişirir Ləzgi şirniyatı olduğunu bilmirdim çox dadlı olur
Salam Leyla xanım, hər vaxtınız xeyir. Çox sağ olun, təşəkkür edirəm. Allah anaya sağlam və uzun ömür versin. Amin! 🤲
Kəmalə xanım çox sağ olun,bu resepti çoxdan axtarırdım, nənəm həmişə bişirirdi, özümdə ləzgiyem,indi bu reseptlə bişirirəm
Əllərinizə sağlıq
Cox sağolun Kəmalə xanim 🤲bizim Ləzgi (suxari) şirniyyatimiz cooox dadli olur 😋😋😋
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, zəhmətkeş Ləzgilərə salam olsun. 🌹
Salam Kəmalə xanım ! Allah sizdən razı olsun 💖@@kemale.kerimli82
Uşaqlığım yada düşdü😋😋😋👍
Cox sag olun.Uşaqlıq illərimə getdim.Nənəm rəhmətlik bu şirniyyatı təndirdə bişirirdi.
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, Allah nənənizə rəhmət eləsin. Amin! 🤲
A aza@@kemale.kerimli82
Əllərinizə sağlıq sağ olun ki nənənizi xatırlayırsınız indikilər bir evə gəlin gələndə gəldiyi evin camaatını damavoydan silmək istəyirlər özü də. Xlorlu su ilə amma Allah göydən baxır bu heç də yaxşı iş deyil elə ona görə də Ailə adlı isti yuvaya həsrət qaldılar ömürboyu yazıq kimi yasayirlar
@@EnfiraHuseynova1951 Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Allah dünyadan köçən nənələrimizə rəhmət eləsin. Qalanlara sağlam və uzin ömür versin. Böyük sğbirçək olan evdən ruzi- bərəkət əskik olmaz.
Mənim anam bişirirdi😢😢😢😢
Əllərinə sağlıq
Əllərinizə sağlığ🌸Kəmalə xanım
Ələrnizə sağlığ çox gozəl gorunur 😋
Kəmalə xanım çox təşəkkür edirəm. Uşaqlığımı xatırlatdınız. Anam təndirdə bişirirdilər
Analara Allahdan rəhmət, Sizə də xan sağlıq və ruzu--bərəkət diləyirəm.
Əlinizə sağlıq doğrudan da çox gözəl oldu maşAllah.
Salam Mədinə xanım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, maşAllah gününüz olsun.
Elinize sağlık türkiyeden selamlar ❤❤
Salam Hülya xanım, hər vaxtınız xeyir. Var olun, Sivastan bizi izləyən hər kəsə salam olsun. 🇦🇿 ❤️ 🇹🇷
Kemale xanim suxarini biwirmekle bawda men olmaqla cox lezgilerin uwaqliq illerini xatirlatdi😢var olun,ellerinize sagliq ❤
Kəmalə xanım ələrinizə salıq məndə hzırladım kox superiydi
Çoxx gözəl görunür, əllərinizə saglıq.
ƏLLƏRİNİZ VAR OLSUN KƏMALƏ XANIM 🙏❤🌹 RƏHMƏTLİK ANAM SAĞLIĞINDA TEZ TEZ BİSİRƏRDİ
Salam Rübabə xanım, hər vaxtınız xeyir. Var olun, ananızın məkanı cənnət olsun. Allah rəhmət eləsin. Amin! 🤲
@@kemale.kerimli82 ALLAH SİZİN DƏ OLƏNLƏRİNİZƏ RƏHMƏT ELƏSİN 🤲
Ellerine sagllk men deyirdim sud coreyinim reseptine oxwuyur ❤👍👍👍
Beli,sud coreinin resepti kimidir,Quba zonasinda cox biwirilir.
Ayda necə bu resepti istiyirdim,Allah sevindirsin sizi
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Allah cümləmizi sevindirsin. 🌹
Eladi❤❤❤
ŞİMAL ZONASINDA ÇOX HAZIRLANAN ŞİRİNİYYATDI BİZ SÜD ÇÖRƏYİ KİMİ EŞİTMİŞİK NƏNLƏRMİZDƏN 👍👍👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Ellernize sagliq.cox gozel hazirladiz❤
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Var olun, gözləriniz hər zaman gözəlliklər görsün. 🌹 ❤️ 🌹
Ellerinize,emeyinize sagliq 🌹💖
Cox sag olun Kemale xanim 🌹❤
Coxdan axtardigim resept. Ellerinize sagliq
Salam xanım çox aydın başa salırsız çox sağolun
Salam Ülkər xanım, hər vaxtınız xeyir. Çox sağ olun, minnətdaram. 🌹
Super əlinizə sağlıg gözəl bacım.😊
Salam bacım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, gözəl görən gözləriniz NURLA dolsun.
Salam xəmiri gatmışam
uşağlığım yadıma düşdü
vi can sağray.
Əla
Cox beyendim Tesekkurler cox saq olun resept ucun
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. İzləyib bəyəndiyiniz üçün var olun, minnətdaram.
Salam mende lezgiyem bir anda ozumnen asilli olmayaraq kovreldim bunnan o qeder yemisem suxariyar deyirler buna lezgiler super heqiqide ozune mexsus dadi var😘
Hə düzya suxariyar luhuzavay tiy çina😂😂😂
@@user-jw8sn2qg7k şurayarni suxariyar bayramari en bagatiy sirniyatar tiy😃
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Yəqin ki, uşaqlıq illərinizdəki xatirələri xatırlamısınız. Allah sizi heç zaman kövrəltməsin. Amin! 🤲
@@kemale.kerimli82 Amin coxsagolun🤲💋
Can juvanbur🎉❤
Əllərinizə sağlıq 👍🏻👏🏻
Mende lezgiyem bizdede çox cox bisirilir cox dadli olur elerinie sagliq❤😋🤗
Ellerinize sağlıq.cooox gözəl görsənir.ela reseptdi.
Salam Məleykə xanım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, hər gününüz gözəl olsun.
Ellerinize saglıq
Çox gözəl halal olsun sizə
Çox bəyəndim. Həm vido çox tez, maraqlı, sadə vidiodur. Məndə çox bişirirəm. Yenə bişirəcəm. Çox vidyolarda uzunçuluq var. Mənasız olur. Çox sağolun.
Əllərinizi sağlığ çox gözəl alındı 👍
Salam. Çox gözəl😍👏. Sağray Lezgiyar😁✊️
Men bishirdim bunu oyyy super❤ cox sag olun resept ucun ❤
Analigim bisirerdi..Allah rəhmət eləsin.cox sag olun resept ücun❤
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Allsh rəhmət eləsin. Amin! 🤲
Камала ханум, хочу Вас поблагодарить за рецепт. Вспомнила детство и бабушку мою любимую. У нас их готовят на свадьбах❤
Ya mamu vspomnila😢😢
Salam axsamniz xeyir baci her zamanki kimi cox gozel bir resept sabah mutleq hazirlayacam ellernize saqlıq😊😊
Salam bacı, vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, günləriniz bir- birindən gözəl olsun. 🌹
Еллерине саглыг биширдим чох гозал чыхды❤❤
❤❤😊bulku dadi verir yeqinki onun kimidi
Кемаля ханум. Спасибо за видео. Очень аппетитно. Мы их часто готовим. Это выпечка из моего детства.
Super ❤❤❤
😍👍👍👏👏əllərinizə sağlıq
Doğru deyirsiz Kəmalə xanım bizim uşaqlıq vaxtlarımızdakı ən sevimli milli şirniyyatımızlardandır😊
Salam zəhmətkeş və nəzakətli Kəmalə xanım, hər gününüz xeyirə açılsın. Əllərinizə-qollarınıza sağlıq, bu dəfə də izləyicilərinizə maraqlı və rahat video-resept təqdim etdiniz. Allah sizi və doğmalarınızı qorusun. Amin! 🤲
Salam, hər vaxtınız xeyir. Zəhmətə dəyər verdiyiniz üçün çox sağ olun, minnətdaram. Allah cümləmizi qorusun. Amin! 🤲
Salam Kəmalə xanım.Əlləriniz var olsun.Çox səliqəli bir şəkildə bişirdiniz.Təşəkkür edirəm.
@@dilareeliyeva5687 Salam Dilarə xanım, hər vaxtınız xeyir. Dəyər verdiyiniz üçün çox sağ olun, minnətdaram.
Sizi Qusardan cox guzel hazladn elere saglg
Salam Təranə xanım, hər vaxtınız xeyir. Dəyər verdiyiniz üçün çox sağ olun, Qusardan bizi izləyən hər kəsə salam olsun.
Elinize sagliq❤ nuş olsun ,bizim lezgi şirnitatidi herzaman edirik .Burda gordüm sizde gözel bişirmisiz coxsagolun ki lezgi metbexinede müraciet etmisiz ❤❤
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Dəyər verdiyiniz üçün var olun, gözəl görən gözləriniz hər zaman gözəlliklər görsün. 🌹 ❤️ 🌹
Ela dadi var
Mənim Anamda bişirərdi çox dadı şirniyatdı .Allah Anama rəhmət eləsin .
Моя мама всегда готовила. Очень вкусно было.
Hər vaxtınız xeyir olsun gözəl bacım bu cür gözəl asan reseptləri bizlərlə paylaşdığınız üçün çox sağolun ❤əllərinizə sağlıq Allah sizdən razı olsun ❤😘🙏🌷💖
Salam Nüşabə xanım, hər vaxtınız xeyir. Dəyər verdiyiniz üçün var olun, gözəl görən gözləriniz NURLA dolsun.🌹 ❤️ 🌹
Allah cümləmizdən razı olsun. Amin! 🤲
Ela . Ellerinize sagliq
bütün vidyolarınızı bəyənirəm çox gözəl di
Salam Gülnaz xanım, hər vaxtınız xeyir. Bəyənib dəyər verdiyiniz üçün çox sağ olun, gözləriniz hər zaman gözəlliklər görsün.
Salam Kemale xanim. Men lezgiyem anam hemise bisirir bize bundan. Cox sevirem. Tesekkur edirem. Mende bisirecem In see Allah.Usaqlarimda sevir.mayani Cox qatmadiz superdi.. Cunki Cox ziyanlidi quru maya.
Salam Məryəm xanım, hər vaxtınız xeyir. Zəhmətkeş Ləzgilərə salam olsun. Allah ananıza sağlam və uzun ömür versin. Amin! 🤲
SALAM SELIQELI ZEHMETKEW KEMALE XANIM HER GUNU GOZEL OLSUN COX GOZEL GORUNUR ELLERINIZ SAQLIQ❤❤❤
Salam Zəkiyə xanım, hər vaxtınız xeyir. Dəyər verdiyiniz üçün çox sağ olun, gözəl görən gözləriniz hər zaman gözəlliklər görsün. 🌹 ❤️ 🌹
Çox sağ ol Kemale xanım biz lezgiler tex tez bişiririk anam çox qeşeng bişirerdi Allah rehmet elezin anama elleri qızıl idi
Salam Ziyafət xanım, hər vaxtınız xeyir. İzləyib bəyəndiyiniz üçün təşəkkür edirəm. Ananızın məkanı behişt olsun. Amin! 🤲
Uşaqlığımızın şirniyyatı. Biz ,ləzgilər, əl boyda kəsib.üstünü oymaqla naxıslayırdıq və təndirdə bisirərdik.Daha doğrusu nənələrimiz təndirdə, analarımız sobada. Əllərinizə sağlıq,Kəmalə xanım.🌺
Salam Elza xanım, hər vaxtınız xeyir. Zəhmətə dəyər verdiyiniz üçün var olun, təşəkkür edirəm. 🌹🌹🌹
Allah köməyiniz olsun.Rəhmətlik nənələrim bişirirdi. Dadı damağında qalıb uşaqlığımın.Nə vaxtdandı reseptini axtarıram nə yaxşı ki qarşıma çıxdı.Əllərinizə sağlığı çox gözəldi
Düz döğru qabaqlar Anam da təndirdə bişirərdi❤Can Allah Sizdən razı olsun❤❤❤😗☝️
Anam icinə hətta kişmiş qoyardı, onda dahada dadlı olur
Üstü oymaqla bəzədilən şirniyyata tixmə deyirdik biz içinə içlik də qoyardıq . İndidə bişirik tixmə, suxarı
Ellerive sagliq uşaqliq illerimi rehmetlik anam bize hemise pişirirdi lezgi xanimam ❤
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, Allah ananıza rəhmət eləsin. Amin! 🤲
Axwaminiz xeyir Kemale xanim
Cox sagolun rezepte gore. Maragli rezeptdi 👍🤲❤️
Salam Cəmilə xanım, hər vaxtınız xeyir. Çox sağ olun, minnətdaram. 🌹 ❤️ 🌹
Ay bu gozel vidyonu gorub nece sevindim 😍 usaqligimizin sevimli sirniyati,🤩 şimal zonasinin sevimli sirniyati 😍 cox tesekkurler gozel duygulari yeniden yasatdiginiz ucun ☺️😘
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Dəyər verdiyiniz üçün var olun, hər zaman sevinəsiniz. 🌹 ❤️ 🌹