꿀 호두 정과 만들기

호두 정과가 먹고 싶은데…
파는 호두 정과는 비싸기도 하고
설탕이 들어가서 구매하기 망설여져요.
그래서 집에서 건강하게 만들었습니다.
재료 : 호두 400g, 꿀, 마스코바도, 시나몬 가루
사실 꿀과 호두만 있으면 되지만
좀 더 달게 먹고 싶어 마스코바도도 조금 넣었어요.
쓴 맛을 없애주기 위해 끓는 물에 3~4분 정도 호두를
데쳐줍니다.
물기를 제가하고 오븐에 10분 정도 구워져요.
꿀과 물, 마스코바도로 시럽을 만들고
시럽이 끓으면 호두를 넣어요.
시럽이 사라질 때까지 조립니다.
그리고 오븐에 10분 구워주면 끝!!
시원하게 냉장고에 넣었다 먹으면 더 맛있어요.
건강한 간식, 꿀 호두 정과
집에서 만들어 드세요 ^^