APPLE CRUMBLE COOKIE ㅣCrocante Galleta de Manzana

INGREDIENTES
-Mantequilla 50g.
-Azúcar 30g.
-Huevo 15g.
-Extracto de vainilla 1/2 cdta.
-Harina de trigo 80g.
-Polvo de almendra 20g.
-Manzana 1/2 pza.
-Azúcar 10g.
-Jugo de limón 1 cda.
-Polvo de canela 2-3 pizca.
-Mantequilla 30g.
-Azúcar 30g.
-Harina de trigo 40g.
-Polvo de almendra 40g.
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PROCEDIMIENTOS
1.En un bowl, batir suavemente la mantequilla, agregar el azúcar y mezclar bien.
2.Agregar el huevo y mezclar bien.
3.Agregar harina de trigo y polvo de almendra. Mezclar bien hasta que sea una masa homogénea.
4.Agregar extracto de vainilla.Mezclar
5.Ahora es momento de dar forma a la masa, con dos papeles o con 2 bolsas aplanar la masa y dejar en reposo por 30 minutos en el refrigerador.
6.En una olla agregar los cubos pequeños de la manzana y después agregar azúcar, jugo de limón y canela. Hervir hasta que no haya humedad.
7.En otro bowl mas pequeño agregar la mantequilla, azúcar, harina y harina de almendra y mezclar hasta que se haga muchas bolitas.
8.Cortar la masa a tamaño del molde de cupcake y colocar la masa al molde. 9.Sobre la masa agregar una cucharada de manzana preparada.
10.Por ultimo agregar la mezcla del paso 7 encima de la manzana.
11Hornear en un horno precalentado de 180 grados durante 22 a 25 minutos.
12.Disfrútalo frio!
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TIPS
-Puede agregar caramelo líquido encima de la galleta!
-Cuando esta caliente sacar con cuidado para que no se vaya a romper.
-Es como pay de manzana pero en galleta!!
-Disfruta con un vaso de leche!!
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[@黒ねこ-z5i]

Hola me encanta la manera de explicar tan precisa y todavía mejor !!!!!!!! gracias por los tips!!!!!!! Y, !!!!!!! agradezco mucho tu trabajo!!!!!!! Tus recetas son deliciosas. Te mando un abrazo y un besito. 😘Bye

[@CocinandoCorea]

Muchas Gracias❤❤😄

[@yellowlemon286]

Yummy

[@eloisajimenez1437]

🤤🤤🤤 Medio perdida.. Pero aquí regresando y con esta deliciosa receta.. Gracias y saludos.. 😊

[@CocinandoCorea]

Me alegra que estés de vuelta😘😁❤️

[@toniflores3002]

@@CocinandoCorea hola! ¿Se puede sustituir la harina de almendra por más harina de trigo o de otra clase?...

[@chistophergaucci6460]

Me encanto la receta 🤤

[@chistophergaucci6460]

Mmm 🤤🤤🤤

[@Super041166]

Saldran bien si son solo con harina normal?o se quitara lo granosito

[@skbt2009]

Se ven riquísimas! Pero el tercer ingrediente es yemas?

[@ummita1209]

Hola! Con estos ingredientes cuantas galletas salen? Gracias!

[@rafaelgarciavazquez4413]

Holaa amiga, yo creo que diez de esas galletas se comen seguro!! Muy ricas te quedaron. A ver si retomo la repostería después de tanto tiempo. Un saludo 😊

[@CocinandoCorea]

Hola Rafael😊 gracias y si te gusta cafe con una taza de cafe esta aun mejor😁

[@rafaelgarciavazquez4413]

Cocinando Corea Vale amiga, yo me prepararé mi café! 😁

[@CocinandoCorea]

😘❤️😆

[@toniflores3002]

Hola. Si no tienes harina de almendra se puede poner la misma cantidad pero de harina de trigo o de otra (por ejemplo, arroz)?. Gracias!!

[@maribelalcazar6536]

Si lo hago completo , es decir para un molde grande me saldrá con estas cantidades ?

[@CocinandoCorea]

Hola Maribel! No se, depende del diametro de los moldes 😉

[@nidhighai5919]

Can u pls provide English measurements in the description box? I would really like to try ur recipe.

[@manuelalvarado6251]

❤️❤️❤️

[@giuliannameestasmatando1952]

Una consulta en el crumbel son dos tipos de harina, se ven deli

[@CocinandoCorea]

Hola Jessica! Así es, el harina de almendra y de trigo 🌾 😁

[@romaespinosa3054]

😍😍💕😍😍💯