Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
افضل أنواع الزيوت للطبخ - رند الديسي - تغذية
Вставка
- Опубліковано 12 лют 2019
- رند الديسي - أخصائية تغذية علاجية تحدثت عن أفضل أنواع الزيوت للطبخ
www.roya.tv/
/ donyayadonya
/ donyayadonya
تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي
تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي
If you believe your copyright-protected work was posted on our UA-cam channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at UA-cam@roya.tv.
Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit.
إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي :
UA-cam@roya.tv
ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار.
قال تعالى "يا أيها النبي قل لازواجك و بناتك و نساء المؤمنين يدنين عليهن من جلابيبهن ذلك أدنى ان يعرفن فلا يؤذين و كان الله غفورا رحيما"
وبكرا بتيجي دراسة تثبت ان زيوت محركات السيارات هي الافضل للطبخ لانها تتحمل درجات عالية جدا 😬😬😬😬..
والله انت بالصميم احترنا من هذه التضاربات بالدراسات اللي ما نعرف الغرض منها هل هيا مقصودة
ورأئها غايات تجارية وربحية للشركات المصنعة لو
عفوية وغير مقصودة ( بين حانة ومانة ضاعت لحيانا)
ياخبر دا انا بجيب كميات كبيرة من زيت الذرة من سنوات على اساس انه صحى اكثر شكرا دكتورة رند على تصحيح مفاهيمنا تجاه الزيوت
أنا قرأت مجلة المانيه للصحة بتقول أنه زيت الزيتون هو الأفضل بعدين بيجي جوز الهند و بعديه الزبدة و السمنة
زيت الكانولا لا أفضله لأنه في دراسات بتقول ممكن بعمل زهايمر الافضل زيت الزيتون أو زيت بذرة الكتان للسلطات
اعود واكرر بانك الافضل بين خبراء التغذيه والاقرب العالميه...احسنتيييييي
افضل شي الشحم والسمن البلدي والدليل الغرب منعوها لان الله حرمها عليهم فارادو تحريمها علينا..اجدادنه القدماء كانو يستعملوها وكانو اصحاء والان امراض الكوليسترول وتصلب الشرايين وتسددها بسبب زيوت الاجانب
غلط كلها امراض بتعمل امراض القلب والشرايين
كلامك صحيح 100%
ZMS EXO كلامك ذهب
قديما كانت الشحوم والسمن طبيعي بينما اليوم غير موجود الطبيعي
دهن الحر هو السمن الطبيعي ولا لا...
صار سنين نسمع بانو الزيوت النباتية احسن ولازم نبتعد عن الدهون الحيوانية والسمنة والزبدة حسب دراسات
وبعدين تطلع دراسات وبحوث جديدة تثبت العكس .
واحنة ظالين ملطشة بيناتكم !
احسن شي نرجع للماضي ونشوف شوكانوا ياكلو وما اشتكوا من شي .
طبعا باعتدال وليس بافراط .
هههههه صح والله
الدهون الحيوانيه افضل
لانها ذكرت في القران لانها حرمت ةعلي اسراييل
@@semsemsemsem4758 ليش حرمت على اسرائيل
@@semsemsemsem4758 خخخخخخخخخخخخخخ
@@semsemsemsem4758 ملهاش علاقة
أستاذة رندا الدبسي رهيبة في التوضيح والتبسيط
شكرا لها ولكم
كل الزيوت صناعيه وضاره لايوجد زيت صحي اطلاقا لانها مصنعه ومشبعه وخاصه في الأسواق إذن لايوجد زيت اصلي الا تعملوا في البيت
معلومات رائعة جدا وصحيحة حسب الدراسات الحديثة احسنتي
القدماء كانوا يطبخون بشكل أصح باستخدام السمنة الحيوانية الطبيعية .. والايطاليون منذ القدم يستخدمون زيت الزيتون العضوي غير المكرر في كل طبخاتهم لذلك دائما أستخدم زيت الزيتون وحتى عندما كانوا يقولون انه مسرطن والآن تثبت الدراسات الحديثة ان القدماء أفهم منا في الطب! ☺️
الكيتو مرحلة فقط لأنو على المدى الطويل يحطم العظام شوف عن القمح وفائدته للعظام هو أي شخص يعمل نظام وينقص أكل ينحف حتى جرب كل يوم خبز قليل ولحم ونوع في أكلك قليل راح تتحسن صحتك كل بتاوزن كل شئ بميزان الأكل القليل يحسن لك من صحة جسمك اكثار السجود يساعد الكبد والبنكريس أكثرو من السجود الحمد لله
انا عملت كيتو وعمري ماجربت نفسي وقفت السكر والنشويات الصناعيه والزيوت المهدرجه وبدلتها باليمن والزبد وزيت الزيتون وطاقتي طول اليوم نفس الطاقه
بأيدك في وحده عنا مع دكاتره ضلت سنتين مع الكيتو صابها اكتئاب حاد
السمن الحيواني وزيت جوز الهند اجمل وافضل للانسان بتجربة
شكداحب هاي الدكتوره
الكلام كله فالهواء لان اغلب الناس مابتقدر ع هالزيوت مابنعرف غير الذرة والعباد الشمس وزيت الزيوت الباقي بنعملهم حمام زيت للشعر 😅
افضل واصح الزيوت للطبخ
زيت جوز الهند
زبدة حيوانية
زيت زيتون
سمن حيواني
والاكلات التي تحتاج درجات حرارة اكثر بالطبخ فوق 180درجة مئوية نستخدم السمنة الحيوانية وليس النباتية
شكرا للطبيبة رند ولقناة رؤيا
افضل الانواع وسيبك من اي كلام هري في الفاضي السمنه البلدي، الذبده ، زيت الزيتون ، زيت جوز الهند ،زيت الافوكادو،زيت الكانولا
الف شكر دكتورة على المعلومات
تحياتي واحترامي لك رند الديسي مبدعة
الله يسعدك لا تقولي عباد الشمس العباده لله وحده
افضل شيء هو الية الخروف تذوب وتحفظ والسمن البقري وزيت السمسم
زيت الزيتون لازم يكون معصور على البارد واكسترا كدا ينفع له الطبخ
افضل زيت لطبخ زيت شحوم الأغنام فقط
شكرا جزيلا ❤❤
شكرا يا دكتورة
لازم توضحي نوع الزبده اى زبده نباتي هي عبارة عن زيوت عاديه مضره للصحه الزبده الحيواني هي الصحيه كل واحد يفتي
الله يعطيك الصحه
هل زيت قشور الرز صحي ام لا اي هل ممكن استخدامه في الطبخ؟.
وين زيت السمسم
شكرا كثير
لكل من يبحث عن الأناشيد الجميله وتلاوات تريح النفس والقلب جميله جدا سوف تجدها عندي انا اسعى لنشر السعادة وإبعاد الهم والحزن عن كل الناس من خلال المحتوى الذي انشره تمنياتي للجميع بحياة سعيده في الدنيا والاخره
انت فاضي...كبسة زر ف اليوتيوب بتجب اي شي
معلومات مفيدة جدا
لقد نسيت اهم زيت الا وهو زيت الافوكادو وهو ممتاز جدا حتى للقلى
صحيح انا كمان راي هيك حتى احسن من زيت جوز الهند
وين احصله ؟
صح كلامك...ويتحمل الحرارة
@@shmoookrooon7967 فى محلات السوبرماركت بس تاكدى انه اصلى مش مخلوط
اني ما اكل البيضه الا اقليهه واحمرهه يعني تستوي زايد ،هل يجوز ان نقليها بزيت الزيتون محمصه بدون ان تضر الجسم،والله حيرتونا كل فتره والكم فتوه علميه مناقضه للابلها
زيت جوز الهند لايستساغ ابدا للاكل
زيت الزيتون الاصلي لايتحمل درجات حرارة الطبخ وطعمه غير مرغوب نوعا
ماهو رايك ست رند في زيت السمسم او زيت العنب؟ نرجوا الإفادة وشكرا لمعلوماتك
وللة ما عاد فهمنا شي!!!
والله صح
حتى لو احترق زيت الزيتون لا ينتج مواد ضاره ولكن يفقد خصائصه المميزة المفيده .
كيف ما بصير نستعمل زيت الزيتون ب الفرن في بداية الفيديو ..بعد شوي صار فينا ندهن فيه البطاطا ..ونحطها ب الفرن بتطلع مقلية ...يا ريت ..نوضح ها النقطة ...في تناقض ...ال معي يحط لايك
كلامها متناقض جاني الصداع 😡
فعلا انا لاحظت هذا التناقض الشديد في كلامها
احسنتم
شو الفرق بين الزبدة الطبيعية والسمن البلدي زيت جوز الهند هو نفسه الي مستعمله للشعر أو فيه زيت خاص للطهي و الاكل مرسي على المعلومات القيمه
انا لما اشتري هنا في فرنسا زيت جوز الهند مكتوب عليه صالح للطبخ او لا.و السمن هو زبدة يذوبوها و ضيف لها شويا ملح عشان يخزنوها مدة اطول
@@lavieestbelle7230 سمن مختلف عن الزبده
الزبده تنغلي ع نار ويضاف ليها شوي طحين تسمي سمن تضل فتره كبيره مايحتاج مكان بارد
رند جميلة وشاطرة
من فضلكم ماهو السمن؟ هل هده زبدة الحليب لكن تخمرت مع الملح مدة سنوات او شيء اخر.
هناك سمن هندي اسمه Ghee. هل هدا هو السمن او لا؟
وشكرا جزيلا لكم
بكره يطلع زيت الهند ماهو كويس
حيرتونا والله ماعاد نعرف شو الصحي كل يوم دراسة جديدة
آني دخت مو حرت وياهم
Matsadah ay wahad ahsan doctor mouhamed fayed
زيت الزيتون هو الافضل للطبخ بشرط تهدى من النار شويا
اي شي طبيعي مادخل فيه ايادي بشرية اعتقد ان مفيد
@hass ben 😘
فرنسا والمانيا اليوم بث مباشر مباريات ❤
احسن اشي حاولوا أسلقوا او بالفرن وخلصناا
يعن نقلي البطاطا بزيت جوز الهند !
هههههههههههههههه
الفقرة قصيرة ياريت تكون اطول
قصدك طويله مو قصيره
اخيرا حد بيفهم
عمل بسيط وجهدقليل واجر كثير فقط ضع لايك لجميع المقاطع الدينيه لعلماء المسلمين والدعاة والمشايخ الثقات وبذلك تكون شريك لهم في نشر الدين والعلم والخير فالدال على الخير كفاعله تماما في الأجر والثواب
ايه راي حضرتك في زيت الافاكاتوا
زيت جوز الهند او زيت الافوكادو او السمنة غير هيك كل الزيوت معدلة وراثيا
زيت الافوكادو فيه دهون لا تطبخي فيه
كل مده نغير الكلام وكله بالعلم والتجارب
اللي عجبه حاجه ياكلها بدون افراط
اما القلي فيكون في حدود ضيقه وفي البيت
كل سنه وانتم طيبين جميعا وبالف خير
صدقت كل شويه يغيروا كلامهم حيرونا و تعبونا
استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب إليه استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب إليه استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب إليه استغفر الله العظيم واتوب اليه
زيت زيتون بكر ممتاز 191 وزيت زيتون مكرر 230 يعني حتى قلي ممتاز يعني يتحمل حراره عاليه
يقولوا م يستخدم للقلي الزيت زيتون يتحول لسام
@@deliciousfood1876
نعم حتى انا سمعت انه يتأكسد
يعني هل ينفع نقلي البطاطس واي انواع القليه..
افضل الزيوت زيت الافوكاتو
مشكلة عندما تقاطع الضيفة لتقول شي غير مهم أو غير ضروري !!!!
الافضل على الإطلاق هو زيت الافوكادو
هو ممكن تسخين ونقع الثوم للشعر
منظمة الأمل و العمل ترحب بكم في الموقع اليوتيوب ويشرفنا معرفتكم مع جميع الإنجازات الخدمات التي تخدم المواطنين بتمويل
يعني هل اكل الزبدة مع الخبز على الفطور يكون صحي اكثر .. او بعد تعرض الزبدة للنار يكون افضل ؟؟
تصفح مواضيع الكيتو دايت ....الدكتور بيرج ..تدرك فائدة الدهون عند تجنب الكاربوهيدرات و الصيام المتقطع
الكيتو مرحلة فقط لأنو على المدى الطويل يحطم العظام شوف عن القمح وفائدته للعظام هو أي شخص يعمل نظام وينقص أكل ينحف حتى جرب كل يوم خبز قليل ولحم ونوع في أكلك قليل راح تتحسن صحتك كل بتاوزن كل شئ بميزان الأكل القليل يحسن لك من صحة جسمك اكثار السجود يساعد الكبد والبنكريس أكثرو من السجود الحمد لله
يعني كمان كم سنة بترجعوا تطلعوا دراسات جديدة عكس الي بتقولوا هلا! والله جننتونا
صح والكلام كله غلط لانه من جديد زيت جوز الهند طالع موضة
الأهم درجة الاحتراق للزيت .
زيت الكانولا اصلا زيت تشحيم الآليات العملاقه
زيت الكانولا غير امن لانه معدل وراثيا
زيت الكانولا مضر جدا
لو سمحت أنا بحب اطبخ بزيت الزيتون غلط ولا صح
Hayam Hany زيت الزيتون لا يتحمل درجه حرارة عاليه مثل القلى لانه يتحول لسموم
القلي فقط ممنوع
انا مابقلي بيه اكيد ومؤخرا توقفت اني استخدمه للتشويح بشوح بشوية زيت نباتي بعدين بضيف الخضر والماي وبضيف الزيت فوق ...
زيت الزيتون حتى د رجة حراره لاتعتدي َ١١٠
افضل زيت زيت الافوكادو للطبخ
راح اجربه بس يتحمل نار عاليه لو مثل زيت الزيتون بدون زحمه عليكي 🙏🏻
سؤال .هل زيت الزيتون من خصائصه عمل طبقه عازله عند القلي ..
ثانيا هل فعلا بالامكان استعمال زيت الزيتون حتى ٨ مرات بالقلي بدون ان يفقد خصائصه .
علما ان كافه انواع الزيوت تستخدم فقط لمرة واحدة وبعدها تفقد خصائصها بالكامل وتصبح غير صحيه .
اخيرا هل زيت الزيتون يبقى كما هو حتى درجة 210 .
وشكرا لكم
اصلا زيت الزيتون لا يصلح للقلي نستطيع الطبخ به بإضافة الماء للزيت لكي لا يصبح سام
زين الزيتون لا يصلح للقلي اصلا و يصبح سام حتى لو استعملته مرة واحدة
البعض أمرهم عجيب وصادم.الدكتورة تتكلم عن دراسات وهؤلاء البعض يبقون يفتون بمعلومات الماضي ويبقون مصرين على الخطأ. رجاءا"حاولوا التخلص من ماعلق في عقولنا من معلومات متوارثة وهي خطأ.
حضرتك قرأت هذه الدراسات وتأكدت من كلامها . انا قرأت دراسات والدراسات تقول ان الزيوت امنة جدا وصحية افضل من الدهون المشبعة
في السابق كان نصائح الاخصائيين بان الزيوت النباتيه افضل شي وحسب بحوث واليوم النصائح تختلف تماما وحسب بحوث وغدا نسمع عن بحوث عكس سابقتها ..الى متى هذا التناقض
حيرتونا كل واحد ليه راي
زيت جوز الهند طعمه غير طيب والاكل يصبح طعمه غير مستساغ
والله حيرتونا. دار راسي وما عرفت من أصدق وأكذب من.
اشوف فيديو يقولوا أحسن الأنواع هو زيت الكانولا لأن نقطة الدخان أو التأكيد عنده مرتفعة فما يضره درجات الحرارة العالية خاصة في القلي يجي بعده دوار الشمس بعده زيت الذرة وزيت الزيتون الافضل على البارد أو الطبخ الدافئ فقط.
جيتوا انتوا ونسفتوا كل شيء
لانه النباتات دلوقت بقت معدله وراثيه
ام الدهون الحيوانيه هى الافضل بالخص من الحليب الجاموس السمنه البلدى اقصد
وبلاش من السمن المهدرج
انا صار لي سنين استعمل زيت الكنولا..لانب عملت عمليه قلب ..و زيت الريتون استعمله ..جوز الهند..خلاص راح اتوقف عن كنولا..والله احترنا
@@jowharaabdulla9583 اسألي طبيبك اذا كنت عاملة عملية قلب اخصاء التغذية ما بيفهموا شي ماشين مع الموضة والحقيقة مافي اي دراسة تثبت كلامهم وانا دورت وما لقيت بالعكس الدراسات بتقول الزيوت افضل
هذا الكلام الصح الزيوت افضل واللي يقول عكس هذا خلي يجيب الدراسة اللي تؤكد كلامه
و أنا زيك لما تقننع بكلام أحد ويجي آخر ينسف المعلومه و يغلطها و خطر و يقول العكس جننونا
يعني زيت الذرة ودوار الشمس يفضل عدم تناولهم حتى وهن باردين ،مع السلطة بدون طبخ؟؟؟؟!!!!
احسن شي تذوب شحم غنم صحي ولذيذ جدا
الخطورة تأكسدهم عند الحرارة فقط والأفضل على السلطه زيت الزيتون يكفي ذكره في القرآن وفوائده العظيمه
كل الفيديوات الي جاي تنشر باليوتيوب كل فيديو بيختلف عن الاخر والله احتارينه ؟؟؟؟
زيت دابر املا
زبدة بلدي قالوا ...شو المقصود زبدة تبع الأبقار ... ممكن الطبخ بزيت السمسم
زيتوالسمسم مش بيستحمل اي تسخين ( يعني يتحط على الاكل الجاهز من غير تسخين )
هل الزبدة البقر العضوية يمكن استخدامه
Amn Sara نعم
شكرا ولكن من يدري ربما بعد عدة سنوات يظهر أن هذه التوجه خاطءة
القصد الذي تقصدة بالزبدة والسمن هما الحيواني وليس النباتي
بلاش زيت جوز الهند للطبخ دكاترة كتير قالوا كدا.. ليه فوايد بس بدون تسخين
الهنود طبخهم بزيت جوز الهند
طيب ايش الفرق بين زيت الزيتون البكر وزيت الزيتون العادي للقلي، مين فيهم احسن للطبخ، لأني رح اشتري ازازه وحده بالأخير
زيت الزيتون غير صالح للقلي العميق كالبطاطا المقلية
اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عنا استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب إليه استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب إليه استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب إليه استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب إليه
لو تسمع كلامهم الذي كله كذب اي زيت في السوق جيدا
اصلا مش زيت جوز الهند مش مشبع غير مشبع دليل انك حافظه مش فاهمه
زيت جوز الهند فيه دهون غير مشبعه
والغير مشبعه هي فوائدها افضل للجسم
وتقسم الدهون إلى:
دهون نافعة؛ كالدهون غير المشبعة.
دهون ضارة؛ وهي الدهون المُتحولة.
مابين النافع والضار؛ الدهون المُشبعة (والتي نحتاجها بشكل يومي ولكن بكميات محسوبة ضمن احتياجات الجسم من الدهون).\
ما هي الدهون غير المشبعة؟
تتكون الدهون من سلسلة من ذرات الكربون المُرتبطة بذرات الهيدروجين، ويُمكن التفرقة بين أنواع الدهون من خلال معرفة؛ طول السلسلة الكربونية، شكلها وعدد ذرات الهيدروجين المُرتبطة بها.
ما في شيء احسن من زيت الزيتون
🖕
والله انا يلي بناسب جيبتي ويلي الزيت حبيتو انا حأشتريه نقطة انتهى سلام عليكم باي
يعني السمنه والزبده هم افضل شي
ام يامن عبيدات
اختي الغالية
افضل شي للزيوت هي زيت الزيتون تحت اسمEXTRA VIRGIN OLIVE OIL
وثانياً السمن البلدي و الزبدة البلدية
اي سمن او زبدة صناعية او مصنعتها شركة هي مهدرجة وغير صحية
لاتقولواعباد الشمذس الله يسعدك قولوا دوار الشمس
ينفع اقلي بيض بزيت الزيتون
اكيد
فيك بس ما تستخدم زيت الزيتون بالفرن
ينفع مادام درجة الحرارة لا تتجاوز 180 درجة
انا اقلي البيض بالزبد طبعا يصير رهيب
طولتها وهي قصيره
عم بيمع معلوملت غريبة
👍👍
الزبده والسمنه افضل للطبخ
وزيت الزيتون افضل على البارد للسلطات واى حاجه بره النار
بصراحه ما ادري من وين تجيب رند مصادرها
معروف الزبدة تحترق بسرعه لأجل ذلك يتم اضافة زيت
ياريت ذاكره الكوليسترول ولكن ولا كأنه موجود بالزبدة و السمنة
مافيه احسن منك والله 🤣🤣🤣
سكنة حيواني و ليس نباتي ارجو توضيح من فضلكم شكرا
نسيتي تحكي يادكتورة السمنة والزبدة لازم يكونو حيواني ولا نباتي لأنكون دائماً بتحذرو من السمنة والزبدة النباتية لأنها مهدرجة
صحيح.جدا ...خصوصا التسميات بتختلف من بلد لآخر إضافة لو كان هناك نموذج يعرض او حتى رسومات
لا توجد زبدة نباتية اصلا تسمية خاطئة النبات فيه زيوت فقط الزبدة خاصة بالحيوانات انصحك بعدم استعمال الزيوت المهدرجة اطلاقا او التقليل ما امكن لانها خطيرة جدا و غير صحية