#cucinamolecolare

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 7

  • @stefaniaveronese299
    @stefaniaveronese299 3 роки тому +1

    Salve, ho acquistato Crisp Film per provare questo effetto vetro, e ho seguito le istruzioni sul dosaggio. Solo quelle, perché poi c'è scritto solo che agisce a temperatura ambiente. Non è accaduto nulla, e la preparazione è rimasta liquida, con mio grande disappunto. Guardando il video però, vedo che viene aggiunto anche l'altro prodotto per ottenere l'effetto vetro e viene fatto uso dell'essicatore, quindi non a temperatura ambiente. Sarebbe il caso di dare istruzioni più precise di utilizzo, delle attrezzature necessarie e dei tempi. Quindi deduco che con Crisp Film non ci sono i risultati attesi, è corretto? Grazie

  • @dariotedeschi9945
    @dariotedeschi9945 4 роки тому

    Salve Roberto, sono anch'io suo acquirente e trovo sia una bella idea quella che sta mettendo in pratica per far vedere l'uso pratico dei suoi prodotti.
    Unica magari piccola pecca nel caso non se ne fosse accorto è che mentre spiega le cose, magari usando un dettatore automatico che scrive sotto il video, molto spesso riproduce parole sbagliate o che non c'entrano nulla.
    Chiaramente chi segue il video sta attento alla voce ma sa non tutte le persone sono uguali.
    Un saluto e buon proseguimento

    • @SpecialIngredientsItalia
      @SpecialIngredientsItalia  4 роки тому +2

      Non sapevo uscissero le parole sotto al video. Credo sia una funzione di youtube non mia...

  • @alessandrolionello81
    @alessandrolionello81 4 роки тому

    Buonasera,
    Nel video precendente (quello sulla sferificazione) ha fatto un introduzione teorica molto interessante, (non ho potuto commentare perché "i commenti non sono attivi") concludendo ha detto che avrebbe pubblicato un video pratico.
    Lo farà?
    Io ho comprato i suoi prodotti per sfericare e devo dire essendo la prima volta mi sono venute perfette, l'unica pecca che non sono riuscito a dare quella tonalità di gusto e di colorazione.
    La ringrazio.

    • @SpecialIngredientsItalia
      @SpecialIngredientsItalia  4 роки тому +1

      Si ma come hai visto sono un pochino alle prime armi spero di fare quello pratico a breve... devo trovare un po ditempo

  • @FunDogsCats
    @FunDogsCats 2 роки тому

    Tanti prodotti nel sito ma quando vai a vedere è tutto esaurio..

    • @SpecialIngredientsItalia
      @SpecialIngredientsItalia  2 роки тому

      Siamo 2 giorni dopo natale e ci hanno un po svaligiato vedrà che entro fine settimana tornerà tutto disponibile. Grazie