Gute Hausfrau Hut ab Ihrer Familie geht es gut Alles selbst gemacht ist das beste was man sich vorstellen kann VG an Sie und Ihre Familie aus Stuttgart 😂❤😊😅
Selbst gemachtes und frisch vom Garten ist sowas von lecker und hat viel Vitamine noch innen und ist dazu noch günstiger seit alles so teuer geworden ist ist das selber anbauen billiger.Habe Tomaten Chilis und spitzpaprina angebaut und lecker sind die
Ich finde jemand wie du sollte allen kindern auf den Schulen kochen beibringen 😍🥰 Es ist so traurig, dass heutzutage so viele nicht mehr kochen lernen... Aber an deinen Gerichten sieht man, wie gut man so viel Gemüse mit einbringen kann und nicht immer nur Fleisch oder sogar Fastfood braucht.. Deine Familie hat wirklich Glück mit dir ❤
Super Ernte, auch wenn die Verarbeitung z. Zt. viel Arbeit macht, wirst du im Winter froh sein , darauf zurückgreifen zu können. Vielleicht zeigst Du irgendwann mal Deinen Vorrat mit all Euren Gartenschätzen?
Hallo Roksana, falls du Fragen zum Einkochen hast, ich finde die Videos von „ natürlich selbstgemacht“ mega hilfreich. Sei glücklich dass du so viel Gemüse aus dem Garten hast💪💪
Hi! Habe gerade deine Tomaten Ernte gekuckt und du hast gesagt du möchtest noch was lernen! Also ich bin 46 Jahre alt, habe 3 Kinder (7,15,17) und ich koche (wecke) seit ein paar Jahren auch selber ein! Und mein Tipp für deine Tomaten ist , das du daraus dein eigenes Tomatenmark Mark herstellen kannst: Schneide deine Tomaten in Scheiben und trockne sie (am besten geht das natürlich in einem dörrautomat). Wenn sie wirklich „Krach“ trocken sind, alles fein mahlen in deiner moulinex und das Pulver durchsieben( auch die Körner mixen für vitalstoffe). Du kannst das Pulver mit etwas Wasser vermischen und tadaaaa: du hast dein eigenes Tomatenmark! Ich lerne gerade deine brotback Rezepte! Ich backe zwar seit längerem das no knead Bread aber ich brauche ab und zu mal Abwechslung! Ich kann dir den Kanal „natürlich selbstgemacht“ sehrempfehlen auch zum Thema einwecken wärmstens zu empfohlen!! Hab einen schönen Tag Grüße aus dem schönen Rhoihesse 👍👋
Liebe Roksana du bist echt eine tolle Frau Ma shaa Allah, ein richtiges Vorbild für jede junge Frau! Du kümmerst dich mit so viel Herzblut und Leidenschaft um euer Haus, eure Kinder, eure Ernährung und damit auch um eure Gesundheit, allahumma barik ❤️ Ich kann mir gar nicht vorstellen, wie viel Liebe und Wärme eine Frau wie du in sich trägt, dass sie sich so fürsorglich und nachhaltig um ihre so große Familie sorgt 🥹 Du bist wirklich der Hammer, deine Kinder lernen so viel von dir und dein Mann hat mit dir echt den Jackpot geknackt 👏🏼 Möge Allah deine Familie segnen und Segen in all eure Angelegenheiten legen, Amin! PS.: ich finde es super, dass so wenig bis gar keine Musik in deinen Videos ist, das macht es vielen die keine Musik aus islamischen Gründen hören, wirklich enorm angenehm deine Videos zu schauen und außerdem ist dadurch das Anschauen nicht so eine Reizüberflutung sondern man hat so eine super wohlige Atmosphäre beim gucken der Videos, wie wenn man direkt daneben stehen würde ❤️
Hallo Roksana, na, das sind ja Mengen von Gemüse! Was das Einkochen angeht, kann ich dir die UA-cam-Seite 'Natürlich selbstgemacht' ans Herz legen. Gesa hat auch eine sehr große Ernte und macht sehr viel- auch Tomaten - ein. Die Videos können dir sicher helfen. Sie ist seit Jahren versiert und stellt regelmäßig Videos ein. Ich wünsche euch eine schöne Woche und bleibt gesund!
Hallo Roksana,du kannst sehr gut die Tomaten einfrieren egal ob in Scheiben oder Gestückelt,so hast du auch im Winter immer deine eigenen Tomaten.funktioniert wunderbar, ihr habt immer ein riesen Ertrag/Ernte.😊lg❤
Hallo roksana, du brauchst auf keinen fall Zitronensaft, ich tue etwas grobes Salz rein und Fülle es heiß in die Gläser, mache direkt 25 Kilo für 4 Personen. Es hält sogar länger als ein Jahr aber bis dahin verbrauchen wir es. ❤ danke für die tollen Videos
Vielen lieben Dank für das inspirierende Video. Du bist immer so fleißig. Dein Mann hat sich ja ein wirklich tolles Hobby ausgesucht. Er pflegt und hegt sein Gemüsegarten mit sehr viel Hingabe. Liebe Grüße Susanne 🌺
Wir haben nach unseren zweijährigen Zwillingen, noch ein drittes Kind bekommen. So manches Mal im Kinderwahnsinn, denke ich an dich und frage mich, wie ihr das alles geschafft habt. Ich freue mich, dass es Menschen wie euch gibt. Herzlichen Gruß
Hallo liebe Roxana. Ich geb einen Schuss Apfelessig, bissel Salz und braunen Rohrzucker in die Grundsosse. Dazu eine rote Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, alles weichkochen, pürrieren und eine Stunde einkochen. Kräuter etc mach ich dann ran, wenn ich sie verwende. Liebe Grüße, Jutta
YEAH🎉 Freue mich sehr auf das neue Video... endliiiiich wieder Sonntag 😊❤ es ist so entspannt zu sehen wie du das alles meisterst. Bravo Roksana 😊 liebe Grüsse au CH
Hallo liebe Roksana masAllah ich freu mich jede Woche deine Videos zusehen . Ich koche auch jedes Jahr Tomaten ein weil ich auch viel mit Tomaten Koche. Kann dir empfehlen mit deinem neuen Gaskocher kannst du größere mengen kochen und nicht so aufwendig . Ich wasche schäle die Tomaten und schneide die dann klein gebe alles in einen großen Topf ca. 20 Liter mit Salz stelle es auf den Gasbrenner koche es ca. 1 Stunde gebe es heiß in die Gläser mache denn Deckel ( schraubverschlus) drauf stelle das glas über kopf lasse es über nacht so auskühlen fertig. Habe in den letzten 15 Jahren nur gute Erfahrungen mit dieser Methode gemacht. Halten sich auch 2 Jahre. Lg aus dem LDK .😊
❤❤❤sehr fleißig, wie früher bei meiner Mutti und Oma. Ich hab mir auch einiges angeeignet. Man lernt ja von den Eltern. Als Kind mussten wir auch mit helfen im Garten. Hatten auch viel Obst und Gemüse❤❤❤Weiter so Ihr Lieben🎉🎉🎉
Hallo Roksana, Danke, dass du mich erinnerst meine Selleriestauden im Kühlschrank auch zu schneiden und bei uns in der Familie (in Istanbul) und Bekannten (Gelibolu und Bodrum), ist Kavurma, dass man Brotscheiben im Fleischsaft brät. Also ohne Eier und zusätzliche Gewürze (nur das wo das Fleisch eventuell mariniert war). Meist wird es als Resteverwertung von Brot benutzt, aber es ist gleichzeitig auch ein Festmahl! Sodass man absichtlich Brotreste besorgt für eine große Pfanne. Aber Kavurma ist von Familie zu Familie, Region zu Region unterschiedlich!
Mmmm lecker! Alles aus dem eigenen Garten schmeckt viel besser , das merk ich auch da wir auch einen Garten haben . Lg und einen schönen Tag euch ! 👍🌞🍅🥕🌶🥒🥬🥦🍆🥕🥔🌽
Hallo ihr Lieben. Ich mag eure Videos sehr. Ich habe leider keinen eigenen Garten, kann aber die Videos von Acre Homestead empfehlen. Becky hat einen tollen Garten und kocht die eigene Ernte immer ganz toll ein und erklärt es gut. Zwar auf englisch, aber gut verständlich. Soweit ich das dort mitbekommen habe: Zitrone an Tomaten... Ja, aber nicht frisch, sondern nur aus dem Glas.
Einen Einkochautomat kann ich dir nur empfehlen den es kommt noch einiges an Gemüse bei euch. Äpfel können auch sehr gut eingekocht werden. Schau doch Mal hier bei UA-cam zu : natürlich selbstgemacht. Gesa hat auch einen großen Garten und kocht alles ein. Ach ja wegen den Bohnen, wenn ich richtig gesehen habe sind das Wachtelbohnen
Wow immer wieder so schöne videos euer garten ist der absolute Wahnsinn was macht ihr mit den pflanzen? Bitte mehr garten Tipps. Ihr seid sooo toll vielen Dank
Super toll deine Videos, ich kann dir den Weckeinkochautomat sehr empfehlen, ich koche viele Tomatensoßen ein und wecke sie dann 30 Minuten auf 90 Grad dann sind sie wirklich 2 Jahre haltbar. Tomaten enthalten genug Säure ich verwende keinen Zitronensaft. Euer Gemüsegarten ist schon super gewachsen zum Vorjahr. Selbst Gemüse anbauen ist einfach super, man weiss wo es herkommt und wenn man die Sachen selber einweckt, dörrt, fermentiert usw. weiss man was drin ist das ist super wichtig in der heutigen Zeit. Schaue jeden Sonntag deine Videos. Liebe Grüße aus Bayern Monika
Ich mache mit meinen Tomaten immer ne ordentliche Menge Ofentomatensauce von Food with love (Thermomix) und wecke die ein. Perfekt für schnelle Nudel- oder Pizzasauce 😍
Schwiegermutter kommt aus Sizilien💜 Die hat die Rote Soße selber gemacht,Feuerstelle im Garten ,Topf in der Größe eines Regenfasses😹😹😹Tomaten 🍅rein ,kochen lassen,alles durch ein feines Sieb,abfüllen in Flaschen,Basilikum Blätter vorher rein.fertig🤓
Liebe Roksana, bei den vielen Dingen die du selbst machst lohnt sich für dich auf jeden Fall ein Einkochautomat. Man kann die Temperatur und die Zeit genau einstellen und er ist in der Erntezeit häufig billig im Angebot zu erhalten. Liebe Grüße Angela 😊
Hallo meine liebe, ich bin erst im letzten Jahr angefangen mit dem einkochen. Ganz viele Tipps und einkoch-wissen habe ich von gesa , natürlich selbstgemacht auf UA-cam. Ich freue mich immer sehr über deine Videos und eure Ernte ist der Wahnsinn ❤❤❤❤LG Iris
Hey Roksana😊seh sehr gern deine Videos... Und Taste mich grade wie Du langsam vor mit dem Einkochen😊.. Ein Einkochautomatn habe ich mir auch besorgt klar Topf geht bei kleinen Mengen aber für große Mengen ist er sehr praktisch lg Katrin
Für Dich liebe Roksana, ein schnelles Tomatenrezept: Blitztomatensauce Zutaten 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 3 Stiele Basilikum 100g getrocknete Tomaten in Öl 2 EL Tomatenmark 425g frische Tomaten (oder Dosentomaten) 1 EL Honig Salz Pfeffer Knoblauch schälen und hacken. Die Zwiebel in Würfel schneiden. Getrocknete Tomaten abtropfen lassen und mit den frischen Tomaten grob würfeln. Alle Zutaten mit dem Pürierstab zerkleinern bis eine homogene Soße entstanden ist. Etwas von dem Öl der getrockneten Tomaten zugießen. Zum Schluss salzen und pfeffern. Viel Spass! 🥰
Tolles Video das viel mal wieder mit dem Garten und Eure super Ernte zu tun hat ich liebe diese Videos sind sehr interessant Dankeschön Roksana !😀😍Wünsche Euch einen guten Wochenstart. LG aus Südbayern 🍅🫑🌶🥒🥦🥬🧄🥕🫛🥔
👍🏼 👍🏼 💝💖💗immer sooooo gutes Essen 🍴 😍💗💖💝ich koche mir auch immer frisch. Auch nicht immer einfach bei meinen Miniportionen😂. Mache eben auch vieles haltbar.👍🏼👍🏼👍🏼
Liebe Rocksana. Wären nicht auch Hühner etwas für euch? Du kochst immer frisch. Die Hühner lieben die Abfälle von Obst und Gemüse & ihr hättet noch eigene Eier. Alles liebe🥰
Wäre auch mein Traum irgendwann wenn ich einen eigenen Garten habe ❤ Man muss es mit den Nachbarn und der Stadt abklären aber definitiv möglich! Wie cool wäre es wenn jedes der Kinder auch ein eigenes Huhn hätte!? 😍 Es gibt so tolle und schöne Hühnerarten da ist bestimmt was für jeden dabei 🍀💕
Liebe Roksana, das ist kein Grünkohl! Komme aus dem Norden der Republik, da ist Grünkohl speziell! Ich glaube, dass du den Palmkohl meinst, egal, super, dass du alles mit uns teilt!!!!! Danke dafür ❤❤❤
Guten Morgen Roxana.Kaufe dir doch bitte den Grossen wektopf von Wek.Den kann ich nur empfehlen.Ich wecken sehr viel ein,auch Tomatenstücke,passierte Tomaten und Ketchup mild und scharf.Letztes Jahr habe ich aus Zucchini Ketchup eingeweckt.Letztes Jahr hat der ganze Hagel alles Kaputt geschlagen.War das ein Verlustgeschäft für uns.Am besten waren die Bohnen und Gurken zum einlegen.Habe Salzgurken und über 50 Gläser Gewürzgurken eingedeckt.Werde mal deine Aribatika Soße versuchen und deine Gemüsepaste.Wir kennen uns fast 10jahre ,seitdem wir mit Hasibe Euch mit den acht Kindern überrascht haben.Ich denke oft an euch und werde jetzt erstmal an deinen Blogs beibleiben.Was sind eure Kinder für supi Teenies geworden und ihr als Eltern seit so was von toll.liebe Grüsse an deinen Mann.Er hat mich sehr beeindruckt mit dem Garten,Er hat den grünen Daumen.lg Brigitte .
Wegen 90 grad im kochtopf , mach dir kein stress guck einfach das es die 30 minuten leicht blubbert dann passt das . Und der Einkochautomat von lidl ist super und nicht so teuer . Würde sich lohnen für euch ihr werdet in zukunft bestimmt mehr sowas machen also anbauen , verarbeiten usw man sieht ja das es euch spaß macht
Hallo ! Ich freu mich immer wen ein neues Video on kommt 😊 kannst du die Körbe für das Gemüse noch mal verlinken habe in den Amazon Link leider nix gesehen LG bleibt wie ihr seit
Hallo roksana! ☀️ Ich nehme viele deiner Tipps und Tricks in meinem Alltag auf, darf ich fragen wieso du auf Bio Ware achtest beim einkaufen, bzw. Sollte man das deiner Meinung nach mit in den Alltag einbringen ? Ganz lieben Gruß Duygu ❤
Wen du dörren kannst die Reste der Tomaten trocknen und im TM zermahlen. Als Grundlage für Suppen zb oder 2 TL des Pulvers mitc3 TLWasser vermengen dann hast du selbst gemachtes Tomatenmark. Lg
Der beste Kanal zum Einkochen ist Steffi kocht ein. Sie ist ein Profi und erklärt auch ganz genau, WARUM etwas so und nicht anders gemacht werden muss, lässt auch regelmäßig ihre eingekochten Sachen im Labor untersuchen und ist außerdem eine ganz liebe, fröhliche Frau. Auch Kalinkas Küche mag ich sehr, denn Ljuba hat viele einfache Rezepte, wie von Oma.
Hallo nach Berlin, Schau dir doch mal die UA-camrin ( natürlich selbstgemacht an ) das ist eine sehr erfahrene Frau die wirklich sehr viel übers Einkochen weiß. Die gibt Ratschläge und auch Tipps. Lg Heike 😊
Sieht super alles aus 😍 woher habt ihr die Samen für die Knoblauch Tomaten? 😊 Ich würde die nächstes Jahr auch gerne Pflanzen, hatten dieses Jahr leider sehr viel Pech mit den Pflanzen ☹️
Hallo liebe Roxana.... Hab eine Frage ob du die Gemüse-Paste aus dem Thermomix macht?? Oder welche Tipp hast du für deine Gemüsepaste?? Danke für die Antwort Grüsse dich ganz lieb Lg Lena aus NRW
Frische Tomaten 🍅 vom Strauch schmecken am besten und lecker 🤤 sind die hmmm lecker 😋 also ich ich habe auch Tomaten 🍅 i Garten ich kann dir empfehlen die liebe Allena‘s Momlife empfehlen die weckt auch sehr viel ein die hat auch Hühner und sie backt auch viel Brot selber also kann sie dir empfehlen und Kauf dir den Weck Einkochautomat damit kann man gut einkochen Sachen ist klasse hatte meine Oma 👵🏻 immer die hat viel eingeweckt und eingekocht kann dir empfehlen Koch Basilikum in die Tomaten mit rein zu machen das ist richtig lecker 😋 dann gibt noch mehr Würze dann in der Soße lecker 🤤 hat meine Oma 👵🏻 immer gemacht und mach aus deinen Bussen die ihr habt im Garten die andünsten mit Hohnig und kann sagen lecker hat meine Oma 👵🏻 immer gemacht lecker 😋 🤤 sowas muss ich mal los werden.
Du bist wie die Mama die ich nie hatte um mir sowas beizubringen. Danke dass du das mit uns teilst ❤
Wie süß ist bitte dieser Kommentar?! ❤
Alles Liebe an dich 💕
Gute Hausfrau Hut ab Ihrer Familie geht es gut Alles selbst gemacht ist das beste was man sich vorstellen kann VG an Sie und Ihre Familie aus Stuttgart 😂❤😊😅
Selbst gemachtes und frisch vom Garten ist sowas von lecker und hat viel Vitamine noch innen und ist dazu noch günstiger seit alles so teuer geworden ist ist das selber anbauen billiger.Habe Tomaten Chilis und spitzpaprina angebaut und lecker sind die
Ich finde jemand wie du sollte allen kindern auf den Schulen kochen beibringen 😍🥰 Es ist so traurig, dass heutzutage so viele nicht mehr kochen lernen... Aber an deinen Gerichten sieht man, wie gut man so viel Gemüse mit einbringen kann und nicht immer nur Fleisch oder sogar Fastfood braucht..
Deine Familie hat wirklich Glück mit dir ❤
Super Ernte, auch wenn die Verarbeitung z. Zt. viel Arbeit macht, wirst du im Winter froh sein , darauf zurückgreifen zu können. Vielleicht zeigst Du irgendwann mal Deinen Vorrat mit all Euren Gartenschätzen?
So ein Garten macht echt viel Arbeit aber im Winter und bei den Preisen ist es echt toll mal eben in den Keller zu gehen.Super Video wie immer 👍👍👍
Man darf es nicht als "Arbeit " sehen sondern als Investition 😊
Hallo Roksana, falls du Fragen zum Einkochen hast, ich finde die Videos von „ natürlich selbstgemacht“ mega hilfreich. Sei glücklich dass du so viel Gemüse aus dem Garten hast💪💪
Den Kanal kann ich aus sehr empfehlen! Ich kann auch ihr Rezept für Brezenknödel empfehlen. So lecker! 😋
@@insam.9531 Dieser Kanal ist mir auch gerade dazu eingefallen - sehr zu empfehlen.
Hi! Habe gerade deine Tomaten Ernte gekuckt und du hast gesagt du möchtest noch was lernen! Also ich bin 46 Jahre alt, habe 3 Kinder (7,15,17) und ich koche (wecke) seit ein paar Jahren auch selber ein! Und mein Tipp für deine Tomaten ist , das du daraus dein eigenes Tomatenmark Mark herstellen kannst: Schneide deine Tomaten in Scheiben und trockne sie (am besten geht das natürlich in einem dörrautomat). Wenn sie wirklich „Krach“ trocken sind, alles fein mahlen in deiner moulinex und das Pulver durchsieben( auch die Körner mixen für vitalstoffe). Du kannst das Pulver mit etwas Wasser vermischen und tadaaaa: du hast dein eigenes Tomatenmark!
Ich lerne gerade deine brotback Rezepte! Ich backe zwar seit längerem das no knead Bread aber ich brauche ab und zu mal Abwechslung! Ich kann dir den Kanal „natürlich selbstgemacht“ sehrempfehlen auch zum Thema einwecken wärmstens zu empfohlen!!
Hab einen schönen Tag
Grüße aus dem schönen Rhoihesse 👍👋
Liebe Roksana du bist echt eine tolle Frau Ma shaa Allah, ein richtiges Vorbild für jede junge Frau! Du kümmerst dich mit so viel Herzblut und Leidenschaft um euer Haus, eure Kinder, eure Ernährung und damit auch um eure Gesundheit, allahumma barik ❤️ Ich kann mir gar nicht vorstellen, wie viel Liebe und Wärme eine Frau wie du in sich trägt, dass sie sich so fürsorglich und nachhaltig um ihre so große Familie sorgt 🥹 Du bist wirklich der Hammer, deine Kinder lernen so viel von dir und dein Mann hat mit dir echt den Jackpot geknackt 👏🏼 Möge Allah deine Familie segnen und Segen in all eure Angelegenheiten legen, Amin! PS.: ich finde es super, dass so wenig bis gar keine Musik in deinen Videos ist, das macht es vielen die keine Musik aus islamischen Gründen hören, wirklich enorm angenehm deine Videos zu schauen und außerdem ist dadurch das Anschauen nicht so eine Reizüberflutung sondern man hat so eine super wohlige Atmosphäre beim gucken der Videos, wie wenn man direkt daneben stehen würde ❤️
Hallo Roksana, na, das sind ja Mengen von Gemüse!
Was das Einkochen angeht, kann ich dir die UA-cam-Seite 'Natürlich selbstgemacht' ans Herz legen. Gesa hat auch eine sehr große Ernte und macht sehr viel- auch Tomaten - ein. Die Videos können dir sicher helfen. Sie ist seit Jahren versiert und stellt regelmäßig Videos ein.
Ich wünsche euch eine schöne Woche und bleibt gesund!
Da kann ich nur anschliessen. Gesa macht so tolle Sachen.
Ich bin auch treue GesaAnhängerin ❤
Hallo Roksana,du kannst sehr gut die Tomaten einfrieren egal ob in Scheiben oder Gestückelt,so hast du auch im Winter immer deine eigenen Tomaten.funktioniert wunderbar, ihr habt immer ein riesen Ertrag/Ernte.😊lg❤
Hallo roksana, du brauchst auf keinen fall Zitronensaft, ich tue etwas grobes Salz rein und Fülle es heiß in die Gläser, mache direkt 25 Kilo für 4 Personen. Es hält sogar länger als ein Jahr aber bis dahin verbrauchen wir es. ❤ danke für die tollen Videos
Vielen lieben Dank für das inspirierende Video. Du bist immer so fleißig. Dein Mann hat sich ja ein wirklich tolles Hobby ausgesucht. Er pflegt und hegt sein Gemüsegarten mit sehr viel Hingabe. Liebe Grüße Susanne 🌺
Für die Paste gilt die Regel: auf 100g Blätter 100ml Öl und 10g Salz ( vom Kanal Steffi kocht ein). Das reicht zum konservieren😊
Wir haben nach unseren zweijährigen Zwillingen, noch ein drittes Kind bekommen. So manches Mal im Kinderwahnsinn, denke ich an dich und frage mich, wie ihr das alles geschafft habt. Ich freue mich, dass es Menschen wie euch gibt. Herzlichen Gruß
Deine Videos beruhigen mich total, ich liebe sie !
Ganz lieben Dank!
Das reinste Gemüseschlaraffenland. Die Kinder habens gut.LG
Hallo liebe Roxana. Ich geb einen Schuss Apfelessig, bissel Salz und braunen Rohrzucker in die Grundsosse. Dazu eine rote Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, alles weichkochen, pürrieren und eine Stunde einkochen. Kräuter etc mach ich dann ran, wenn ich sie verwende. Liebe Grüße, Jutta
YEAH🎉
Freue mich sehr auf das neue Video... endliiiiich wieder Sonntag 😊❤ es ist so entspannt zu sehen wie du das alles meisterst. Bravo Roksana 😊 liebe Grüsse au CH
Das freut mich 🤗
Hallo liebe Roksana masAllah ich freu mich jede Woche deine Videos zusehen . Ich koche auch jedes Jahr Tomaten ein weil ich auch viel mit Tomaten Koche. Kann dir empfehlen mit deinem neuen Gaskocher kannst du größere mengen kochen und nicht so aufwendig . Ich wasche schäle die Tomaten und schneide die dann klein gebe alles in einen großen Topf ca. 20 Liter mit Salz stelle es auf den Gasbrenner koche es ca. 1 Stunde gebe es heiß in die Gläser mache denn Deckel ( schraubverschlus) drauf stelle das glas über kopf lasse es über nacht so auskühlen fertig. Habe in den letzten 15 Jahren nur gute Erfahrungen mit dieser Methode gemacht. Halten sich auch 2 Jahre. Lg aus dem LDK .😊
Super toll ich liebe deine Videos ! Sehr sympathische Familie
! Deine Videos sind sehr inspirierend und beruhigend!
❤❤❤sehr fleißig, wie früher bei meiner Mutti und Oma. Ich hab mir auch einiges angeeignet. Man lernt ja von den Eltern. Als Kind mussten wir auch mit helfen im Garten. Hatten auch viel Obst und Gemüse❤❤❤Weiter so Ihr Lieben🎉🎉🎉
Hallo Roksana, Danke, dass du mich erinnerst meine Selleriestauden im Kühlschrank auch zu schneiden und bei uns in der Familie (in Istanbul) und Bekannten (Gelibolu und Bodrum), ist Kavurma, dass man Brotscheiben im Fleischsaft brät. Also ohne Eier und zusätzliche Gewürze (nur das wo das Fleisch eventuell mariniert war). Meist wird es als Resteverwertung von Brot benutzt, aber es ist gleichzeitig auch ein Festmahl! Sodass man absichtlich Brotreste besorgt für eine große Pfanne.
Aber Kavurma ist von Familie zu Familie, Region zu Region unterschiedlich!
MaşaAllah, so schön aus eigener Garten 🤲
Masallah 💗
Ich finde dich mega und du hast eine wundervolle Familie. Allah sizi nazarladan korusun ve herseyi gönlüne göre versin. Amin 🤲🏻❤️
Mmmm lecker! Alles aus dem eigenen Garten schmeckt viel besser , das merk ich auch da wir auch einen Garten haben . Lg und einen schönen Tag euch ! 👍🌞🍅🥕🌶🥒🥬🥦🍆🥕🥔🌽
Maşallah 🤲 nimetleriniz çok bereketli olsun inşallah 💕
So eine fleißige Frau 😍😍😍😍ma sha allah 👏👏👏👏du bist eine Inspiration für alle Frauen
Hallo ihr Lieben. Ich mag eure Videos sehr. Ich habe leider keinen eigenen Garten, kann aber die Videos von Acre Homestead empfehlen. Becky hat einen tollen Garten und kocht die eigene Ernte immer ganz toll ein und erklärt es gut. Zwar auf englisch, aber gut verständlich. Soweit ich das dort mitbekommen habe: Zitrone an Tomaten... Ja, aber nicht frisch, sondern nur aus dem Glas.
Ich mach eine schicht Pflanzenöl bevor ich die Gläser zumach.Das Öl machtmann damit sich kein Schimmel bildet!❤❤❤❤
Einen Einkochautomat kann ich dir nur empfehlen den es kommt noch einiges an Gemüse bei euch. Äpfel können auch sehr gut eingekocht werden.
Schau doch Mal hier bei UA-cam zu : natürlich selbstgemacht. Gesa hat auch einen großen Garten und kocht alles ein.
Ach ja wegen den Bohnen, wenn ich richtig gesehen habe sind das Wachtelbohnen
www.youtube.com/@NaturlichSelbstgemacht
Wow immer wieder so schöne videos euer garten ist der absolute Wahnsinn was macht ihr mit den pflanzen? Bitte mehr garten Tipps. Ihr seid sooo toll vielen Dank
Maşallah du du hast so viel Energie plus Einlege Ideen.
Natürlich selbstgemacht empfehle ich dir. Sie erklärt sehr gut. Bitte schau da rein.
Danke mache ich
Ich liebe eure Videos und freue mich immer auf den Sonntag. Ich wünschte der Vlog wäre schon morgens online. :-) Ganz liebe Grüße und alles Gute
Super toll deine Videos, ich kann dir den Weckeinkochautomat sehr empfehlen, ich koche viele Tomatensoßen ein und wecke sie dann 30 Minuten auf 90 Grad dann sind sie wirklich 2 Jahre haltbar. Tomaten enthalten genug Säure ich verwende keinen Zitronensaft. Euer Gemüsegarten ist schon super gewachsen zum Vorjahr. Selbst Gemüse anbauen ist einfach super, man weiss wo es herkommt und wenn man die Sachen selber einweckt, dörrt, fermentiert usw. weiss man was drin ist das ist super wichtig in der heutigen Zeit. Schaue jeden Sonntag deine Videos. Liebe Grüße aus Bayern Monika
Gut erklärt immer super trauf das mag ich sehr das macht nicht jeder weiter so ❤
Maşallah Allah bereketin artirsin 👍👍🤲
Ich mache mit meinen Tomaten immer ne ordentliche Menge Ofentomatensauce von Food with love (Thermomix) und wecke die ein. Perfekt für schnelle Nudel- oder Pizzasauce 😍
Schwiegermutter kommt aus Sizilien💜
Die hat die Rote Soße selber gemacht,Feuerstelle im Garten ,Topf in der Größe eines Regenfasses😹😹😹Tomaten 🍅rein ,kochen lassen,alles durch ein feines Sieb,abfüllen in Flaschen,Basilikum Blätter vorher rein.fertig🤓
So toll dich / euch zu sehen 😘 schönen Wochenstart an alle 😃🙋🏻
Moin moin dir auch einen schönen wochenstart😊😊😊😊
@@birgittschildgen7943 hallöchen liebe Birgitt. Bin noch bis Mittwoch in Polen. Hab ein sonnigen Wochenstart ☕☀️🙋🏻
@@isabellahinz7877 hab noch schöne tage in polen
@@birgittschildgen7943 lieben Dank dir. Hier sonnig schon ☀️🙋🏻
@@isabellahinz7877 hier auch gottseidank
Es sieht soo lecker MaşaAllah baya hamaratlısınız. Ellerine sağlık. Ich liebe diese Serie soo sehr dankeee
Liebe Roksana, bei den vielen Dingen die du selbst machst lohnt sich für dich auf jeden Fall ein Einkochautomat. Man kann die Temperatur und die Zeit genau einstellen und er ist in der Erntezeit häufig billig im Angebot zu erhalten. Liebe Grüße Angela 😊
Wir machen immer gestueckelte Tomaten in Glaeser ein die sind lange haltbar.. 😊
Hallo meine liebe, ich bin erst im letzten Jahr angefangen mit dem einkochen. Ganz viele Tipps und einkoch-wissen habe ich von gesa , natürlich selbstgemacht auf UA-cam.
Ich freue mich immer sehr über deine Videos und eure Ernte ist der Wahnsinn ❤❤❤❤LG Iris
Hey Roksana😊seh sehr gern deine Videos... Und Taste mich grade wie Du langsam vor mit dem Einkochen😊.. Ein Einkochautomatn habe ich mir auch besorgt klar Topf geht bei kleinen Mengen aber für große Mengen ist er sehr praktisch lg Katrin
Bin einfach süchtig nach den Videos geworden haha schaue mir die teilweise 3-4 mal an 😅
Freut mich 😁
Für Dich liebe Roksana, ein schnelles Tomatenrezept:
Blitztomatensauce
Zutaten
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
3 Stiele Basilikum
100g getrocknete Tomaten in Öl
2 EL Tomatenmark
425g frische Tomaten (oder Dosentomaten)
1 EL Honig
Salz
Pfeffer
Knoblauch schälen und hacken.
Die Zwiebel in Würfel schneiden.
Getrocknete Tomaten abtropfen lassen und mit
den frischen Tomaten grob würfeln.
Alle Zutaten mit dem Pürierstab zerkleinern bis eine
homogene Soße entstanden ist. Etwas von dem Öl der
getrockneten Tomaten zugießen.
Zum Schluss salzen und pfeffern.
Viel Spass! 🥰
Tolles Video das viel mal wieder mit dem Garten und Eure super Ernte zu tun hat ich liebe diese Videos sind sehr interessant Dankeschön Roksana !😀😍Wünsche Euch einen guten Wochenstart. LG aus Südbayern 🍅🫑🌶🥒🥦🥬🧄🥕🫛🥔
So toll!! Viele liebe Grüße aus Alanya/Türkei 😊
Moin zusammen 😊ein Einkoch Topf lohnt sich auf jeden Fall 😊
Super Video Wünsche Euch einen schönen Sonntag 👍😉👍🙂👍☀️👍😊👍
Sieht alles sehr lecker aus.
Ich kann dir Steffi kocht ein sind Gesa von natürlich selbstgemacht empfehlen ❤️❤️❤️
Liebe Roksana,die Sellerie Blätter hättest du versuchen können im TM auf der Teigstufe zu zerkleinern.LG Rosa
👍🏼 👍🏼 💝💖💗immer sooooo gutes Essen 🍴 😍💗💖💝ich koche mir auch immer frisch. Auch nicht immer einfach bei meinen Miniportionen😂. Mache eben auch vieles haltbar.👍🏼👍🏼👍🏼
Hallöchen ich muss sagen das ich so viel von dir lerne da wir ja auch eine sehr große Familie sind und ich liebe deine Rezepte vielen Dank
Das freut mich sehr!
Liebe Rocksana.
Wären nicht auch Hühner etwas für euch?
Du kochst immer frisch. Die Hühner lieben die Abfälle von Obst und Gemüse & ihr hättet noch eigene Eier.
Alles liebe🥰
Daran habe ich auch öfters gedacht aber ich weis nicht ob wir das dürfen, ich müsste mich mal informieren ☺️
Wäre auch mein Traum irgendwann wenn ich einen eigenen Garten habe ❤ Man muss es mit den Nachbarn und der Stadt abklären aber definitiv möglich! Wie cool wäre es wenn jedes der Kinder auch ein eigenes Huhn hätte!? 😍 Es gibt so tolle und schöne Hühnerarten da ist bestimmt was für jeden dabei 🍀💕
Wow. Dankeschön ❤
Hallo.
Wo bekommt man die großen Körbe her?
Die, worin die Tomaten drin sind.
Schöner Vlog wieder.
Viele Grüße.
Ja wollte auch fragen 😊
Wunderschön ❤❤❤
Ich finde dich Bewundernswert. Ich koche selbst seit Jahren ein auch Tomatensuppe, Tomatensoße. Keine Zitrone und es passiert nichts .
Danke ☺️
Liebe Roksana, das ist kein Grünkohl! Komme aus dem Norden der Republik, da ist Grünkohl speziell! Ich glaube, dass du den Palmkohl meinst, egal, super, dass du alles mit uns teilt!!!!! Danke dafür ❤❤❤
Turkish nennt mann Grünkohl. Sie sagt wie mann das in Turkisch nennt.
"Türkischer Grünkohl" ,der typische deutsche ist wie bei der Petersilie kraus :)
Richtig entspannend iregendwie😃
Guten Morgen Roxana.Kaufe dir doch bitte den Grossen wektopf von Wek.Den kann ich nur empfehlen.Ich wecken sehr viel ein,auch Tomatenstücke,passierte Tomaten und Ketchup mild und scharf.Letztes Jahr habe ich aus Zucchini Ketchup eingeweckt.Letztes Jahr hat der ganze Hagel alles Kaputt geschlagen.War das ein Verlustgeschäft für uns.Am besten waren die Bohnen und Gurken zum einlegen.Habe Salzgurken und über 50 Gläser Gewürzgurken eingedeckt.Werde mal deine Aribatika Soße versuchen und deine Gemüsepaste.Wir kennen uns fast 10jahre ,seitdem wir mit Hasibe Euch mit den acht Kindern überrascht haben.Ich denke oft an euch und werde jetzt erstmal an deinen Blogs beibleiben.Was sind eure Kinder für supi Teenies geworden und ihr als Eltern seit so was von toll.liebe Grüsse an deinen Mann.Er hat mich sehr beeindruckt mit dem Garten,Er hat den grünen Daumen.lg Brigitte
.
Wegen 90 grad im kochtopf , mach dir kein stress guck einfach das es die 30 minuten leicht blubbert dann passt das . Und der Einkochautomat von lidl ist super und nicht so teuer . Würde sich lohnen für euch ihr werdet in zukunft bestimmt mehr sowas machen also anbauen , verarbeiten usw man sieht ja das es euch spaß macht
Meine liebe, ich habe jetzt einen Dörrautomat besorgt.. Kann ich nur empfehlen😍
Mmmhh-lecker,was da so alles wurde/wird!😊❤
Hallo ! Ich freu mich immer wen ein neues Video on kommt 😊 kannst du die Körbe für das Gemüse noch mal verlinken habe in den Amazon Link leider nix gesehen LG bleibt wie ihr seit
Herrlich ❤
Hallo roksana! ☀️
Ich nehme viele deiner Tipps und Tricks in meinem Alltag auf, darf ich fragen wieso du auf Bio Ware achtest beim einkaufen, bzw. Sollte man das deiner Meinung nach mit in den Alltag einbringen ? Ganz lieben Gruß Duygu ❤
Wen du dörren kannst die Reste der Tomaten trocknen und im TM zermahlen. Als Grundlage für Suppen zb oder 2 TL des Pulvers mitc3 TLWasser vermengen dann hast du selbst gemachtes Tomatenmark. Lg
Danke❤
Glaub mir der Sellerie ist schnell verbraucht. Ich Feier die in Eiswürfelbehälter ein und packe sie dann in Tüten. Super zum portionieren.
Tomatensoße im backofen gegart nach Sally auch sehr zu empfehlen (das vidio)
Der beste Kanal zum Einkochen ist Steffi kocht ein. Sie ist ein Profi und erklärt auch ganz genau, WARUM etwas so und nicht anders gemacht werden muss, lässt auch regelmäßig ihre eingekochten Sachen im Labor untersuchen und ist außerdem eine ganz liebe, fröhliche Frau. Auch Kalinkas Küche mag ich sehr, denn Ljuba hat viele einfache Rezepte, wie von Oma.
Unsere fleißige Biene ❤
Hammer ❤ was du da machst Allahumma Barik
Probier beim Tomaten einkochen Balsamico 1 TL oder 1 EL je nach Menge
Tomaten nicht einritzen vor dem blanchieren, sie lassen sich trotzdem pellen und laugen nicht aus.
Liebe Grüße aus Thüringen 😗
Sehr schön ich schaue dir super gerne zu...Mache auch ganz, ganz viel selbst ... Danke ❤
Perfekt ❤😊🌞
Danke für dein Video war wie immer super❤
Dankeschön 🤗
Hallo nach Berlin,
Schau dir doch mal die UA-camrin ( natürlich selbstgemacht an ) das ist eine sehr erfahrene Frau die wirklich sehr viel übers Einkochen weiß. Die gibt Ratschläge und auch Tipps. Lg Heike 😊
Danke für den Tipp
Oh ja, die ist toll
In der Spülmaschine geht es auch
Roksana bayılıyorum anneliğine Rabbim iki cihada sadetler versin Dua ile selamlar Frankfurtan 🧕🏼
Du bist so fleißig❤👍👍👍
Masallah Subhanallah nazar degmesin size Roksana hanim ❤😊
Sieht super alles aus 😍 woher habt ihr die Samen für die Knoblauch Tomaten? 😊 Ich würde die nächstes Jahr auch gerne Pflanzen, hatten dieses Jahr leider sehr viel Pech mit den Pflanzen ☹️
Selleriblatter sind sehr lecker wenn man tursu macht! Mann kann auch Sellerie gebrauchen wenn mann KEMIK SUYU macht.
Gestückelte Tomaten im Glas gibt es meines Wissens von La Selva im Biomarkt 😊
Tam turk usulu dolma harikasiniz ellerine saglik❤
Wow wow wow❤❤❤
Bei uns im Dorf heißen die Bohnen voglorl vogeleier.
Hallo liebe Roxana....
Hab eine Frage ob du die Gemüse-Paste aus dem Thermomix macht??
Oder welche Tipp hast du für deine Gemüsepaste??
Danke für die Antwort
Grüsse dich ganz lieb
Lg Lena aus NRW
Sie hatte mal ein Video dazu gedreht, wie die Gemüse Paste hergestellt wird. Ist eins auf den Thumbnail der Videos zusehen.
Frische Tomaten 🍅 vom Strauch schmecken am besten und lecker 🤤 sind die hmmm lecker 😋 also ich ich habe auch Tomaten 🍅 i Garten ich kann dir empfehlen die liebe Allena‘s Momlife empfehlen die weckt auch sehr viel ein die hat auch Hühner und sie backt auch viel Brot selber also kann sie dir empfehlen und Kauf dir den Weck Einkochautomat damit kann man gut einkochen Sachen ist klasse hatte meine Oma 👵🏻 immer die hat viel eingeweckt und eingekocht kann dir empfehlen Koch Basilikum in die Tomaten mit rein zu machen das ist richtig lecker 😋 dann gibt noch mehr Würze dann in der Soße lecker 🤤 hat meine Oma 👵🏻 immer gemacht und mach aus deinen Bussen die ihr habt im Garten die andünsten mit Hohnig und kann sagen lecker hat meine Oma 👵🏻 immer gemacht lecker 😋 🤤 sowas muss ich mal los werden.
Einfach eine klasse Frau und Mutter sowie passionierte Gärtnerin!😊❤
Oh mis gibi berektli olsun afiyet olsun
❤
Ablam, woher hast du dein Mint farbiges Oberteil am Ende des Videos ? 🤍🥹 und ich liebe deine Videos, die sind so beruhigend 🫶🏼
Das ist schön älter und war von ZARA
Sellerieblätter trocknen dann kleinmixen etwas zalz dazu ergibt auch leckeres streugewürz. Nur als Idee
Pardon Salz😂
Etwas Zitrone aus sicherheit
Wie heißt dieses Tomaten Gerät?? hab es nicht in deiner Amazon Liste gefunden