Тестораскаточная машина Rollfix 3wk600

Тестораскаточная машина Rollfix 3wk600 используются в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круасанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. а также для раскатывания крутого теста для чебуреков и пельменей. Оснащена мощным двигателем для работы с крутым и листовым тестом. Такая тестораскатка отлично подойдет для мини-пекарни, магазина, пищевого цеха, кафе и ресторана. Компактная, мощная и производительная.
Одно устройство в данной комплектации может заменить тестоокруглитель, тестораскаточную машину, закаточную машину.
На данном устройстве можно раскатывать тесто и производить слоёное тесто, формировать батоны, багеты, булочки, закатывать тесто в свёрток/жгут/рогалик и многое другое что может придумать технолог...
Машина имеет дополнительные опции в виде ленточного тестоокруглителя, закаточного устройства, транспортера второго уровня, скалку.
Валы ровные, скребки в полном порядке, сведение валов равномерное. Ручное или ножное управление.
Технически машина в полном порядке. Привезена с Германии , в Украине не работала. Ремонтов не производилось и нужды что-то ремонтировать не наблюдается.
Особенности:
• Ленточный округлитель
• Закаточное устройство
• Развод вальцов 0-30 мм
• Ширина раскатки 600 мм
• Реверс