Agora faço PASTEL na água! Todos me pedem a receita! 😍

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  • Опубліковано 21 лип 2023
  • Confira a receita completa!
    INGREDIENTES:
    - massa de pastel
    - carne moída (pode usar patinho ou 100%)
    - mussarela (ou queijo de sua preferência)
    - 1 ovo cozido
    - vinagrete (tomate, repolho, cebola, vinagre de maçã, azeite, sal, suco de limão)
    MODO DE FAZER:
    Refogue a carne moída em uma panela até ficar bem fritinha e sequinha. Se preferir, coloque um pouco de cebola para dar sabor. Reserve. Faça o vinagrete, picando tomate, repolho e cebola em pedaços pequenos. Tempere com vinagre de maçã, azeite, sal e suco de limão a gosto. Pegue a massa de pastel e coloque uma porção da carne moída refogada no centro. Adicione um pouco de mussarela e um pedaço de ovo cozido. Feche o pastel com cuidado, para não rasgar a massa, e aperte as bordas com um garfo para selar. Mergulhe o pastel na água gelada rapidamente, evitando que a massa se rompa. Retire da água e coloque na AirFryer. Pincele um pouco de azeite na superfície do pastel e leve à AirFryer preaquecida a 200 graus Celsius por cerca de 5 minutos. Após 5 minutos, pincele novamente com azeite e deixe dourar por mais 2 minutos. Retire o pastel da AirFryer e sirva com o vinagrete preparado. Aproveite o pastel crocante e delicioso com o vinagrete, que dá um toque especial à receita.
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 334

  • @CristinaTeti
    @CristinaTeti 5 місяців тому +3

    Gosto das suas receitas, parabenizo por usar luvas, super higiênico, pouco vejo esse cuidado em outros vídeos porém é muito mais anti higiênico estar com os cabelos soltos, passíveis de cair na comida, recomendaria usar a touca pra mantê-los presos, só sugestão

  • @paulomarcos1128
    @paulomarcos1128 3 дні тому +2

    Sim, aqui em Bauru tem esse vinagrete que coloca em cima do pastel, é muito gostoso mas ainda prefiro o molho de pimenta vermelha

  • @marliaquino9269
    @marliaquino9269 9 місяців тому +4

    Veijo o teu programa todos os dias, você é muito legal, todas receitas sua ,são muito boas.Meu nome é Marli ,sou de Florianópolis SC.

  • @MAREAZUL-sg6yu
    @MAREAZUL-sg6yu 9 днів тому +1

    Simpática.
    Que vontade. Amo pastel.❤

  • @mariafelizatti4339
    @mariafelizatti4339 11 місяців тому +6

    Os melhores utensílios e mais limpos são as mãos

  • @clerioegidiovieira7438
    @clerioegidiovieira7438 11 місяців тому +5

    Saudações.Encontrei uma cozinheira com uma performance agradável. Gostei das sugestões e macetes
    De Santa Felicidade-Curitiba PR

  • @eniaoliveiraramminger3413
    @eniaoliveiraramminger3413 11 місяців тому +10

    Eu coloco uma colherzinha de açúcar no vinagrete o sabor fica maravilhoso

  • @irenefrancadasilva3528
    @irenefrancadasilva3528 11 місяців тому +6

    Adoro pessoas inteligentes e q compartilham! Gratidão!

  • @olenkamoura
    @olenkamoura 11 місяців тому +5

    Linda, tem fechador de pastel "maravilhoso". Parece aquelas carretilhas mas são mais grossos (o pneuzinho de fechar) e de plástico. Eu não vivo mais sem ele. Valem a pena, devem custar, hoje, 30 reais. São resistentes. ❤️💋🤶

  • @weenatullo4626
    @weenatullo4626 2 дні тому

    Amo pastel, irei fazer com certeza no final de semana...com uma cerva geladinha, hummm!!

  • @VaniaNGomes
    @VaniaNGomes 11 місяців тому +4

    Vinagrete é coisa do estado de SP... lembro que no interior o vinagrete começou a ser servido no churrasco, lá pelos idos dos anos 70/80 colocavam a carne picada dentro, era vinha d'alho pra carne do Zebú que era muito dura... Daí colocavam pra dar sabor... NO VINAGRE!!! 🤦🏻‍♀️😄 Essa adaptação com o repolho deve ter começado dpois de virem tanto as festas alemãs em Blumenau onde conheceram o Chucrute, que é o repolho fermentado!

  • @celialopespolydoro8367
    @celialopespolydoro8367 11 місяців тому +2

    Eu nunca vi pastel com vinagrete😮
    Mas parece bom...
    Depois vou experimentar.
    Sou de BH, mas moro em Santa Luzia/MG

  • @rosangelaperim5231
    @rosangelaperim5231 11 місяців тому +9

    O vinagrete tradicional aqui em Vitória/ES compõe cebola, tomate, pimentão, vinagre, azeite e sal.

    • @vanice7861
      @vanice7861 11 місяців тому

      Aqui em SP também, porém o molhinho para comer com pastel.....vai repolho tomate cebola e temperos....isso nas bancas das feiras....❤

    • @SandraFerreira-oq4yq
      @SandraFerreira-oq4yq 29 днів тому

      Com repolho do jeito que ela fez é melhor do que a gente faz de tomate cebola etc.... adoro​@@vanice7861

  • @silianealves6477
    @silianealves6477 11 місяців тому +1

    Amei ,amo suas dicas vc e sensacional na cozinha parabéns 😊❤

  • @ritasilva7621
    @ritasilva7621 11 місяців тому

    Incrível, como a sra é simpática. Evsuascreceutas são otimas. Grata

  • @merciacabral8690
    @merciacabral8690 7 днів тому

    Obrigada por compartilhar seus preciosos saberes 💐

  • @tatianacoral4165
    @tatianacoral4165 11 місяців тому +2

    Que super dica 👏👏👏👏👏👏👏👏
    Principalmente quem não pode com frituras.
    Show 👏👏👏👏👏

  • @MarciaRegina-ow3be
    @MarciaRegina-ow3be 11 місяців тому +2

    Feliz dia
    Aqui na minha cidade Santos-SP o vinagrete é de repolho também. Obrigada pelas receitas e dicas.

  • @luiza415
    @luiza415 11 місяців тому

    Valeu a dica!
    Sempre sigo seus vídeos Camila!
    Grata por suas receitas práticas e deliciosas! ❤

  • @claudiamelogarcia1051
    @claudiamelogarcia1051 11 місяців тому +5

    Aqui em Belo Horizonte não usamos repolho no vinagrete, mas vou inventar essa moda por aqui!

  • @maramachado477
    @maramachado477 11 місяців тому +2

    Na minha cidade de minas tem sim esse vinagrete

  • @flaviobrigido9678
    @flaviobrigido9678 11 місяців тому +3

    Camila, além de talentosa é muito simpática e charmosa. ❤

  • @valdir8417
    @valdir8417 11 місяців тому +1

    Esta mulher é uma simpatia, muito carismática 👍👍👏👏👏👏

  • @MariaVictoria12125
    @MariaVictoria12125 11 місяців тому +3

    Acabei de me inscrever e já estou amando vou fazer amo ❤️ pastel

  • @magalobo2022
    @magalobo2022 11 місяців тому

    Sensacional parabéns 👏👏

  • @celsoaugusto2955
    @celsoaugusto2955 11 місяців тому

    Belas dicas,e adorei o seu bom.humor parabéns

  • @neidedonascimento6806
    @neidedonascimento6806 11 місяців тому +2

    Bom dia Camila❤ Q. Top. Esse pastel. Assado❤ nossaaá!! Arrazou❤ Deu água na 👄 boca. Amei ❤ Bjs.

  • @christinaribeiro1397
    @christinaribeiro1397 11 місяців тому +1

    DEUS TE ABENÇOE SEMPRE🙏🙏🙏

  • @carlosalbertogomesdasilva6778
    @carlosalbertogomesdasilva6778 11 місяців тому

    Exelente boa tarde vou fazer, obrigado pela receita.

  • @mariadelourdesdantasfreire7987
    @mariadelourdesdantasfreire7987 11 місяців тому

    Amei as dicas, sensacional!
    Obrigada!

  • @rosangelagonzaga2749
    @rosangelagonzaga2749 11 місяців тому

    Adorei !!!!!

  • @terezaalves990
    @terezaalves990 11 місяців тому

    Muito saudável e prático vou fazer e vou fazer a salsa também 🤚👏

  • @MariaGarcia-vx2uj
    @MariaGarcia-vx2uj 11 місяців тому

    Obrigada por compartilhar 😘

  • @geraldamartins1387
    @geraldamartins1387 2 місяці тому

    Amo suas dicas e receitas ❤

  • @Historiaseucontoasua-rl2wg
    @Historiaseucontoasua-rl2wg 11 місяців тому +3

    Ô coisa boa que é pastel!!!😋

  • @helipontos
    @helipontos 11 місяців тому +2

    Isso tá com cara que é uma delícia de dar água na boca. Vou fazer rs 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @mlima69
      @mlima69 10 місяців тому

      Parece delicioso

  • @vilmaisper2238
    @vilmaisper2238 11 місяців тому

    kaka vc é show de bola tudo o que vc faz dá agua naboca bjs vc é maravilhosa .O jeito que vc explica é único...nao tem como nao preztat atençao.Sou de Jacareí SP

  • @alfredopacheco62
    @alfredopacheco62 11 місяців тому +2

    Prefiro frito no óleo limpo
    Ai sim fica uma delicia 1 de cada vez para não perder a temperatura fui

  • @sandralaurindascheiberaymu5697
    @sandralaurindascheiberaymu5697 Місяць тому

    Adorei a receita, parabéns

  • @franciscarangeldiniz8436
    @franciscarangeldiniz8436 11 місяців тому

    Parabéns que Deus te abençoe sempre o seu trabalho

  • @ivanildemoreira1305
    @ivanildemoreira1305 11 місяців тому

    Mulher vc e maravilhosa só dá receita boa

  • @guibabellima4103
    @guibabellima4103 11 місяців тому +3

    Camila é linda e cozinha muito bem 😻❤️🎉

  • @matthewsiohan5268
    @matthewsiohan5268 11 місяців тому +3

    TOCA NA CABEÇA

  • @marialuizameirellesdecarva9407
    @marialuizameirellesdecarva9407 11 місяців тому +1

    Que show Camila!! 👌🏻
    Amei as suas dicas e a receita!!
    Eu sou apaixonada por pastéis...
    Muito obrigada!
    Conheci seu Canal agora, e já me inscrevi...
    Você e explicou muito bem, com alegria e de forma prática.
    Parabéns!!

  • @rosanasfrisoiervolino1006
    @rosanasfrisoiervolino1006 11 місяців тому +2

    Cami, p esfriar o alimento mais rapido vc tem q tirar a panela da boca do fogo q vc acabou de usar pq está muito quente, ponha a panela em superfícies frias rs

  • @vhfb3672
    @vhfb3672 11 місяців тому +2

    Na Airfryer quando terminar de fritar a fome já foi até embora kkkk

  • @nilceiaoliveira8958
    @nilceiaoliveira8958 5 місяців тому

    Bom dia. Adoro tuas receitas

  • @rosanacrapini9817
    @rosanacrapini9817 11 місяців тому

    Vou fazer , ótimo que pode fazer no Ayfray 👏👏👏

  • @julietatristao9680
    @julietatristao9680 11 місяців тому +1

    Bom dia Camila adoro suas receitas você muito animada. Sou de Minas Gerais. 😍😍

  • @romildaarcibelli4568
    @romildaarcibelli4568 11 місяців тому

    Gostei👏👏👏

  • @aledesdarochafreitas4821
    @aledesdarochafreitas4821 11 місяців тому

    Bom Diaaa querida Camila obrigada por essa dica deliciosa hummmm 😋😋😋❤️❤️❤️👍👍👍👍💋💋💋

  • @marliteodoro6443
    @marliteodoro6443 Місяць тому

    Bom dia! Querida Camila, amo as suas receitas! Manda um alô para JUNDIAÍ e venha visitar a nossa cidade que é maravilhosa! Drus te abençoe ❤😊

  • @lisathomaz7084
    @lisathomaz7084 11 місяців тому

    Você é SHOWWWW!!!!

  • @soniamariarodriguesdasilva9728
    @soniamariarodriguesdasilva9728 11 місяців тому

    Boa noite!! Sou de Goiânia, aqui também tem vinagrete na mesa, muito bom!!

  • @MariaAparecida-dy7ry
    @MariaAparecida-dy7ry 11 місяців тому

    Bom demais!

  • @erejanesilva5412
    @erejanesilva5412 11 місяців тому

    Ficou muito bom delícia hein vou fazer amanhã cedo obrigado pela receita

  • @fatimaamaral5458
    @fatimaamaral5458 11 місяців тому +1

    Ameiiiiiiiii ❤️

  • @kellypaiva6453
    @kellypaiva6453 17 днів тому

    Camila boa noite você é maravilhosa
    Deus continue abençoando

  • @irenefmilano5038
    @irenefmilano5038 2 місяці тому +1

    Eu sou de origem ucraniana e lá na Ucrânia chamamos de perohe e os poloneses chamam de purogui fazemos c purê de batata e requeijão ou c repolho e cozinhamos servimos com molho e delícia

    • @fatimaserrao928
      @fatimaserrao928 19 днів тому

      Ayr frie e feita pra não usar óleo,ou azeite
      No caso gordura né 🙄

  • @mariaimaculadatrevisan8694
    @mariaimaculadatrevisan8694 11 місяців тому

    Camila aqui em Mococa SP ,aqui tem este vinagrete e caldo de cana com limão casamento perfeito ❤

  • @josefatrevisan8947
    @josefatrevisan8947 7 місяців тому

    Nossa que mulher prensada, quanto mais te conheço mais lhe admiro 😊

  • @jariosouza6101
    @jariosouza6101 11 місяців тому

    Gostei bastante principalmente quando o pastel é assado

  • @paulorubens5240
    @paulorubens5240 6 місяців тому

    Dicas valiosíssimas

  • @solangegarcia234
    @solangegarcia234 11 місяців тому

    Bom demais!! Parabéns!!

  • @rozimeirenascimento5119
    @rozimeirenascimento5119 6 днів тому

    Gostei da dica😂😂😂😂

  • @user-ei4fc1hl5z
    @user-ei4fc1hl5z 11 місяців тому

    Muito bom amo pastel..diga muito boa agradeço..

  • @dircefranciscabritto9402
    @dircefranciscabritto9402 11 місяців тому

    Achei o máximo. Obrigada. Principalmente como guardar salsinha picada na geladeira. Muitíssimo obrigada. Dirce Britto. Nova Lima. Minas Gerais.

  • @Lopes12354
    @Lopes12354 11 місяців тому

    Na minha cidade na feira não tem vinagrete, gratidão por compartilhar esse vinagrete

  • @mariatenente9532
    @mariatenente9532 11 місяців тому +1

    Camilla essa disca da salsinha é ótima, adorei ...
    Sou de Portugal e te amo , beijão ❤

  • @VascoDagama-eh3pw
    @VascoDagama-eh3pw 5 місяців тому

    Ammeiiiiiiiiiiii ❤❤❤❤

  • @sueliledier772
    @sueliledier772 8 місяців тому

    showwwwwwwwwwwwwwww, adorei 🥰🥰😋😋😋 e claro tem que ter vinagrete rsrsrsrsrsrsrs

  • @robsonfreitas791
    @robsonfreitas791 11 місяців тому +1

    Eu faço sem agua e fica crocante e macio, fica muito bom. Mas qual a finalidade da água no processo?

  • @luziarosabarbosadeuberabam6543
    @luziarosabarbosadeuberabam6543 7 місяців тому

    Ummm q beleza pra quem não pode com fritura 😢😢😢Luzia Rosa Cardoso Barbosa de Uberaba Minas Gerais.

  • @juliocesarmedeiros2004
    @juliocesarmedeiros2004 11 місяців тому +2

    Tenho minha dúvidas se você quizer um pastel macios corcante folheados seguinte tem que fazer a própria massa se for assado mais gordura na massa se for frito menos gordura na massa mas faleu pela dicas

  • @mariadagloriasilva4467
    @mariadagloriasilva4467 11 місяців тому +1

    Nossa que delícia deu até água na boca tão delicioso que tá Vou comprar os materiais e vou fazer desse jeito né Fria foi bom aprender Continuo sem fazer essas receitas linda e maravilhosa para nós Eu amo obrigada tchau tchau

  • @aledesdarochafreitas4821
    @aledesdarochafreitas4821 11 місяців тому

    Camila estou salivando 😋😋😋obrigado ❤❤❤❤👍👍👍💋💋💋

  • @angelicaconceicao8186
    @angelicaconceicao8186 5 місяців тому

    Vc mim lembra Ana Maria Braga arrasou!!👏👏👏👏♥️🌷

  • @ademirflorenciobarros9362
    @ademirflorenciobarros9362 11 місяців тому +1

    Tem sabor de quero mais ou mão ✋

  • @mariajoseferreira7052
    @mariajoseferreira7052 11 місяців тому +3

    Eu pico a salsinha ponho em um pano de prato e torço em baixo da torneira depois fecho a torneira e torço bem a salsinha fica sequinha parecendo farinha aí eu ponho em um saquinho e congelo dura meses

  • @luizvianna4483
    @luizvianna4483 11 місяців тому +3

    🧉 Gostei, da pra fazer no forno elétrico??? Porto Alegre, RS.

  • @marcionapoli1506
    @marcionapoli1506 11 місяців тому +1

    Vou de dar uma sugestão de lanche simples e rápido pao italiano fatiado manteiga presunto queijo e rodela de tomate por cima fio de óleo de oliva e forno.vao amar

  • @Deusinha2024
    @Deusinha2024 11 місяців тому

    Bom dia sou rj não tem este vinagrete na feira novidade amei❤

  • @marciajanuzzideassismarcia8221
    @marciajanuzzideassismarcia8221 11 місяців тому

    ❤👏👏👏👏👏👏👏 SHOWWW

  • @DJDedeco
    @DJDedeco 3 місяці тому

    Vamos... passo a passo... Já tenho pronto... Ahhhhhh! Truque de TV não funciona nos anos 2020!

  • @anacristinapereira1482
    @anacristinapereira1482 11 місяців тому +4

    E parece que não deu muito certo grudou mas obrigada

  • @Carlos-bn6wf
    @Carlos-bn6wf 11 місяців тому +1

    Ficar bom da pra perceber só que pra uma família tem que começar de manhã pra terminar à noite.

  • @antoniaduranperez9752
    @antoniaduranperez9752 11 місяців тому +5

    Limos a mesa e joga no chão??

    • @elisch
      @elisch 11 місяців тому +3

      Reparei isso.kkk

  • @LUISHENRIQUE-mx3rn
    @LUISHENRIQUE-mx3rn 11 місяців тому

    Opa,!! Gostei da dica de conservar a erva 😂😂😂

  • @user-gm3ij6ej9o
    @user-gm3ij6ej9o 7 місяців тому

    FELIZ FINAL DE SEMANA ❤🙏🙏💥💥💥💥

  • @marliaquino9269
    @marliaquino9269 9 місяців тому +1

    Pode colocar papel toalha no microondas.quantos minutos pode deixar no microondas.

  • @marizetecarvalho3973
    @marizetecarvalho3973 3 місяці тому

    Aprendi agora essa vinagrete ea salsinha

  • @valdeterodriguesvieiraleit6324
    @valdeterodriguesvieiraleit6324 28 днів тому

    Que delícia 😊 coloca papel alumínio no fundo e o pastel não gruda

  • @suelirocha264
    @suelirocha264 11 місяців тому

    Amo caldo de cana puro e amo pimenta pastel tem que ser de carne moída com azeitonas ovos

  • @mariazeliasiqueiradossanto3742
    @mariazeliasiqueiradossanto3742 11 місяців тому

    Moro em viçosa Minas Gerais e tem essa vinagrete na feira

  • @alicemaran4037
    @alicemaran4037 5 місяців тому

    Untei o meu pastel dos 2 lados, deixei 9min a 200°C de um lado, virei sem dificuldade, e deixei mais 3 min do outro lado. Ficou crocante? Maravilhoso ❤NÃO PRECISA PASSAR NA ÁGUA GELADA

  • @luizatunes4147
    @luizatunes4147 11 місяців тому +2

    Tem que frita a carne com cebola e alho pra da sabor

  • @eniodourado2525
    @eniodourado2525 10 днів тому

    Eu Sônia, Irecê bahia, chapada diamantina.

  • @creuzaalves3910
    @creuzaalves3910 11 місяців тому

    Você assim está parecendo o Fábio Júnior, na versão feminina rsrsrs. Gostei da receita.

  • @helioalbertoribeiro.helioa4492
    @helioalbertoribeiro.helioa4492 11 місяців тому +1

    TENHA COMPAIXÃO.Pelos animais.Têm alma, filhos para criar, e sofrem...

  • @anahelia5189
    @anahelia5189 11 місяців тому

    Camila uma Maravilhosa e Abençoada Noite para Você e pra todos que estão vendo esse vídeo Sensacional Gratidão !!Adorei sua Dicas são maravilhosas !! Obrigado!! 🎉❤🎉❤🎉