Agora faço PASTEL na água! Todos me pedem a receita! 😍
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- Опубліковано 21 лип 2023
- Confira a receita completa!
INGREDIENTES:
- massa de pastel
- carne moída (pode usar patinho ou 100%)
- mussarela (ou queijo de sua preferência)
- 1 ovo cozido
- vinagrete (tomate, repolho, cebola, vinagre de maçã, azeite, sal, suco de limão)
MODO DE FAZER:
Refogue a carne moída em uma panela até ficar bem fritinha e sequinha. Se preferir, coloque um pouco de cebola para dar sabor. Reserve. Faça o vinagrete, picando tomate, repolho e cebola em pedaços pequenos. Tempere com vinagre de maçã, azeite, sal e suco de limão a gosto. Pegue a massa de pastel e coloque uma porção da carne moída refogada no centro. Adicione um pouco de mussarela e um pedaço de ovo cozido. Feche o pastel com cuidado, para não rasgar a massa, e aperte as bordas com um garfo para selar. Mergulhe o pastel na água gelada rapidamente, evitando que a massa se rompa. Retire da água e coloque na AirFryer. Pincele um pouco de azeite na superfície do pastel e leve à AirFryer preaquecida a 200 graus Celsius por cerca de 5 minutos. Após 5 minutos, pincele novamente com azeite e deixe dourar por mais 2 minutos. Retire o pastel da AirFryer e sirva com o vinagrete preparado. Aproveite o pastel crocante e delicioso com o vinagrete, que dá um toque especial à receita. - Розваги
Gosto das suas receitas, parabenizo por usar luvas, super higiênico, pouco vejo esse cuidado em outros vídeos porém é muito mais anti higiênico estar com os cabelos soltos, passíveis de cair na comida, recomendaria usar a touca pra mantê-los presos, só sugestão
Sim, aqui em Bauru tem esse vinagrete que coloca em cima do pastel, é muito gostoso mas ainda prefiro o molho de pimenta vermelha
Veijo o teu programa todos os dias, você é muito legal, todas receitas sua ,são muito boas.Meu nome é Marli ,sou de Florianópolis SC.
Simpática.
Que vontade. Amo pastel.❤
Os melhores utensílios e mais limpos são as mãos
Saudações.Encontrei uma cozinheira com uma performance agradável. Gostei das sugestões e macetes
De Santa Felicidade-Curitiba PR
Eu coloco uma colherzinha de açúcar no vinagrete o sabor fica maravilhoso
Adoro pessoas inteligentes e q compartilham! Gratidão!
Oi
Linda, tem fechador de pastel "maravilhoso". Parece aquelas carretilhas mas são mais grossos (o pneuzinho de fechar) e de plástico. Eu não vivo mais sem ele. Valem a pena, devem custar, hoje, 30 reais. São resistentes. ❤️💋🤶
Amo pastel, irei fazer com certeza no final de semana...com uma cerva geladinha, hummm!!
Vinagrete é coisa do estado de SP... lembro que no interior o vinagrete começou a ser servido no churrasco, lá pelos idos dos anos 70/80 colocavam a carne picada dentro, era vinha d'alho pra carne do Zebú que era muito dura... Daí colocavam pra dar sabor... NO VINAGRE!!! 🤦🏻♀️😄 Essa adaptação com o repolho deve ter começado dpois de virem tanto as festas alemãs em Blumenau onde conheceram o Chucrute, que é o repolho fermentado!
Eu nunca vi pastel com vinagrete😮
Mas parece bom...
Depois vou experimentar.
Sou de BH, mas moro em Santa Luzia/MG
O vinagrete tradicional aqui em Vitória/ES compõe cebola, tomate, pimentão, vinagre, azeite e sal.
Aqui em SP também, porém o molhinho para comer com pastel.....vai repolho tomate cebola e temperos....isso nas bancas das feiras....❤
Com repolho do jeito que ela fez é melhor do que a gente faz de tomate cebola etc.... adoro@@vanice7861
Amei ,amo suas dicas vc e sensacional na cozinha parabéns 😊❤
Incrível, como a sra é simpática. Evsuascreceutas são otimas. Grata
Obrigada por compartilhar seus preciosos saberes 💐
Que super dica 👏👏👏👏👏👏👏👏
Principalmente quem não pode com frituras.
Show 👏👏👏👏👏
Feliz dia
Aqui na minha cidade Santos-SP o vinagrete é de repolho também. Obrigada pelas receitas e dicas.
Valeu a dica!
Sempre sigo seus vídeos Camila!
Grata por suas receitas práticas e deliciosas! ❤
Aqui em Belo Horizonte não usamos repolho no vinagrete, mas vou inventar essa moda por aqui!
Na minha cidade de minas tem sim esse vinagrete
Camila, além de talentosa é muito simpática e charmosa. ❤
Esta mulher é uma simpatia, muito carismática 👍👍👏👏👏👏
Acabei de me inscrever e já estou amando vou fazer amo ❤️ pastel
Sensacional parabéns 👏👏
Belas dicas,e adorei o seu bom.humor parabéns
Bom dia Camila❤ Q. Top. Esse pastel. Assado❤ nossaaá!! Arrazou❤ Deu água na 👄 boca. Amei ❤ Bjs.
DEUS TE ABENÇOE SEMPRE🙏🙏🙏
Exelente boa tarde vou fazer, obrigado pela receita.
Amei as dicas, sensacional!
Obrigada!
Adorei !!!!!
Muito saudável e prático vou fazer e vou fazer a salsa também 🤚👏
Obrigada por compartilhar 😘
Amo suas dicas e receitas ❤
Ô coisa boa que é pastel!!!😋
Na lanchonete da Havan de Osasco tem um maravilhoso! ❤
Isso tá com cara que é uma delícia de dar água na boca. Vou fazer rs 👏🏻👏🏻👏🏻
Parece delicioso
kaka vc é show de bola tudo o que vc faz dá agua naboca bjs vc é maravilhosa .O jeito que vc explica é único...nao tem como nao preztat atençao.Sou de Jacareí SP
Prefiro frito no óleo limpo
Ai sim fica uma delicia 1 de cada vez para não perder a temperatura fui
Adorei a receita, parabéns
Parabéns que Deus te abençoe sempre o seu trabalho
Mulher vc e maravilhosa só dá receita boa
Camila é linda e cozinha muito bem 😻❤️🎉
TOCA NA CABEÇA
Que show Camila!! 👌🏻
Amei as suas dicas e a receita!!
Eu sou apaixonada por pastéis...
Muito obrigada!
Conheci seu Canal agora, e já me inscrevi...
Você e explicou muito bem, com alegria e de forma prática.
Parabéns!!
❤-
1?
Cami, p esfriar o alimento mais rapido vc tem q tirar a panela da boca do fogo q vc acabou de usar pq está muito quente, ponha a panela em superfícies frias rs
Na Airfryer quando terminar de fritar a fome já foi até embora kkkk
Bom dia. Adoro tuas receitas
Vou fazer , ótimo que pode fazer no Ayfray 👏👏👏
Bom dia Camila adoro suas receitas você muito animada. Sou de Minas Gerais. 😍😍
Gostei👏👏👏
Bom Diaaa querida Camila obrigada por essa dica deliciosa hummmm 😋😋😋❤️❤️❤️👍👍👍👍💋💋💋
Bom dia! Querida Camila, amo as suas receitas! Manda um alô para JUNDIAÍ e venha visitar a nossa cidade que é maravilhosa! Drus te abençoe ❤😊
Você é SHOWWWW!!!!
Boa noite!! Sou de Goiânia, aqui também tem vinagrete na mesa, muito bom!!
Bom demais!
Ficou muito bom delícia hein vou fazer amanhã cedo obrigado pela receita
Ameiiiiiiiii ❤️
Camila boa noite você é maravilhosa
Deus continue abençoando
Eu sou de origem ucraniana e lá na Ucrânia chamamos de perohe e os poloneses chamam de purogui fazemos c purê de batata e requeijão ou c repolho e cozinhamos servimos com molho e delícia
Ayr frie e feita pra não usar óleo,ou azeite
No caso gordura né 🙄
Camila aqui em Mococa SP ,aqui tem este vinagrete e caldo de cana com limão casamento perfeito ❤
Nossa que mulher prensada, quanto mais te conheço mais lhe admiro 😊
Gostei bastante principalmente quando o pastel é assado
Dicas valiosíssimas
Bom demais!! Parabéns!!
Gostei da dica😂😂😂😂
Muito bom amo pastel..diga muito boa agradeço..
Achei o máximo. Obrigada. Principalmente como guardar salsinha picada na geladeira. Muitíssimo obrigada. Dirce Britto. Nova Lima. Minas Gerais.
Na minha cidade na feira não tem vinagrete, gratidão por compartilhar esse vinagrete
Camilla essa disca da salsinha é ótima, adorei ...
Sou de Portugal e te amo , beijão ❤
A da salsinha minha avó fazia
Ammeiiiiiiiiiiii ❤❤❤❤
showwwwwwwwwwwwwwww, adorei 🥰🥰😋😋😋 e claro tem que ter vinagrete rsrsrsrsrsrsrs
Eu faço sem agua e fica crocante e macio, fica muito bom. Mas qual a finalidade da água no processo?
Ummm q beleza pra quem não pode com fritura 😢😢😢Luzia Rosa Cardoso Barbosa de Uberaba Minas Gerais.
Tenho minha dúvidas se você quizer um pastel macios corcante folheados seguinte tem que fazer a própria massa se for assado mais gordura na massa se for frito menos gordura na massa mas faleu pela dicas
Nossa que delícia deu até água na boca tão delicioso que tá Vou comprar os materiais e vou fazer desse jeito né Fria foi bom aprender Continuo sem fazer essas receitas linda e maravilhosa para nós Eu amo obrigada tchau tchau
Camila estou salivando 😋😋😋obrigado ❤❤❤❤👍👍👍💋💋💋
Vc mim lembra Ana Maria Braga arrasou!!👏👏👏👏♥️🌷
Tem sabor de quero mais ou mão ✋
Eu pico a salsinha ponho em um pano de prato e torço em baixo da torneira depois fecho a torneira e torço bem a salsinha fica sequinha parecendo farinha aí eu ponho em um saquinho e congelo dura meses
🧉 Gostei, da pra fazer no forno elétrico??? Porto Alegre, RS.
Vou de dar uma sugestão de lanche simples e rápido pao italiano fatiado manteiga presunto queijo e rodela de tomate por cima fio de óleo de oliva e forno.vao amar
Luvas para prteger as unhas. . Óbvio!
Bom dia sou rj não tem este vinagrete na feira novidade amei❤
❤👏👏👏👏👏👏👏 SHOWWW
Vamos... passo a passo... Já tenho pronto... Ahhhhhh! Truque de TV não funciona nos anos 2020!
E parece que não deu muito certo grudou mas obrigada
Ficar bom da pra perceber só que pra uma família tem que começar de manhã pra terminar à noite.
Limos a mesa e joga no chão??
Reparei isso.kkk
Opa,!! Gostei da dica de conservar a erva 😂😂😂
FELIZ FINAL DE SEMANA ❤🙏🙏💥💥💥💥
Pode colocar papel toalha no microondas.quantos minutos pode deixar no microondas.
Aprendi agora essa vinagrete ea salsinha
Que delícia 😊 coloca papel alumínio no fundo e o pastel não gruda
Amo caldo de cana puro e amo pimenta pastel tem que ser de carne moída com azeitonas ovos
Moro em viçosa Minas Gerais e tem essa vinagrete na feira
Untei o meu pastel dos 2 lados, deixei 9min a 200°C de um lado, virei sem dificuldade, e deixei mais 3 min do outro lado. Ficou crocante? Maravilhoso ❤NÃO PRECISA PASSAR NA ÁGUA GELADA
Pastel assados
Tem que frita a carne com cebola e alho pra da sabor
Eu Sônia, Irecê bahia, chapada diamantina.
Você assim está parecendo o Fábio Júnior, na versão feminina rsrsrs. Gostei da receita.
TENHA COMPAIXÃO.Pelos animais.Têm alma, filhos para criar, e sofrem...
Camila uma Maravilhosa e Abençoada Noite para Você e pra todos que estão vendo esse vídeo Sensacional Gratidão !!Adorei sua Dicas são maravilhosas !! Obrigado!! 🎉❤🎉❤🎉
E vc?
Está preparada?