Agriculture: crise de la viande bovine!

Jean-Marie LETHIELLEUX, éleveur à Cholet, explique les raisons de la crise de la viande bovine. Le prix de la viande vendu par les producteurs est bien en dessous du cout de production à cause d'une surproduction. Ce qui engorge le marché français : il faudrait pouvoir exporter davantage pour l'assainir...
Reportage de télé-Cholet (TLC) du 28/09/2016.

[@henrihenry9318]

Bien mais on a habitué le consommateur à payer un prix et il ne veut ou ne peut pas payer son vrai coût . Les intermédiaires répercutent leur vrais coût y compris les salaires et les bénéfices pour investir sur l'avenir , ce qui n'a jamais été possible pour les éleveurs ! De plus le vrai danger vient des minorités influentes que sont les vegans et ecolo bobos qui vont faire disparaître l'élevage en faisant chuter la consommation de viande ! les exportations ne seront jamais rentables pour la France . La solution est plus de protection de l'élevage extensif français et arrêter de penser compétitivité car c'est déjà perdu ! Obliger l'achat public en france pour la restauration collective .