ДВОЙНОЙ ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ/Tatar lemon pie/Tatara citronpasteĉo/Tatarischer Zitronenkuchen/
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2023
- Лимонный пирог оценят любители цитрусовой выпечки. Нежная кислинка, освежающий вкус и прекрасный аромат.
➤ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика, нажмите на колокольчик.
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко - 150 мл
Дрожжи - 15 г (или 6 г сухих)
Мука - 500 г
Масло сливочное - 200 г
Яйца - 2 желтка
Сахарная пудра - 70 г
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Лимоны, апельсины - 0,5 кг
Сахар - 200-250 г
Крахмал - 40 г
---[English]---
Tatar lemon pie
Ingredients:
Dough:
150 ml milk
15 g (or 6 g dry) yeast
500 g flour
200 g butter
Two eggs
70 g powdered sugar
0.5 tsp salt
Filling:
0.5 kg lemons, oranges
200-250 g sugar
40 g starch
---[Esperanto]---
Tatara citronpasteĉo
Prenu:
Paste:
150 ml da lakto
15 g (aŭ 6 g se seka) da gisto
500 g da faruno
200 g da butero
Du ovojn
70 g da pulvora sukero
0,5 kuleretoj da salo
Farĉe:
0,5 kg da citronoj, oranĝoj
200-250 g da sukero
40 g da amelo
---[Deutch]---
Tatarischer Zitronenkuchen
Zutaten:
Teig:
150 ml Milch
15 g (oder 6 g Trockenhefe).
500 g Mehl
200 g Butter
Zwei Eier
70 g Puderzucker
0,5 TL Salz
Füllung:
0,5 kg Zitronen, Orangen
200-250 g Zucker
40 g Stärke
---[Türkçe]---
Tatar limonlu turta
İçindekiler:
Hamur:
150 mi süt
15 gr (veya 6 gr kuru) maya
500 gr un
200 gr tereyağı
İki yumurta
70 gr pudra şekeri
0,5 çay kaşığı tuz
Dolgu:
0,5 kg limon, portakal
200-250 gr şeker
40 gr nişasta
*****************************
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - • ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ. В...
2. Мясо, колбасы - • ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА. ДВА ...
3. Первые блюда - • ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ЛАПША...
4. Хлеб - • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА РЖАН...
5. Блюда без выпечки - • ЗЕФИР ЛАВАНДОВО-ВИШНЁВ...
6. Несладкая выпечка - • ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС. Прост...
7. Сладкая выпечка - • Печенье "Пуговки" и ко...
9. Пряники - • ПРЯНИЧНЫЙ НАБОР "Мечты...
10. Заготовки на зиму - • АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ...
11. Кексы - • ПРОСТЕЙШИЙ МОЛОЧНЫЙ КЕ... - Навчання та стиль
Спасибо за рецепт❤
Очень интересно
Обожаю выпечку с цитрусовыми. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт
Дякую дорогенька,він шикарний,здоров'я тобі!
Вкусный лайк Вам, Светлана!
Скоро сезон свежих цитрусовых начнëтся, обязательно испеку, спасибо))
Sie haben eine beruhigende Stimme. Vielen Dank.
Спасибо!
Какой классный рецепт и не обычное тесто. Обязательно приготовлю ❤
Похож на татарский пирог. Люблю такие пироги. Спасибо за рецепт.
Светлана, великолепный пирог!
Спасибо за такой классный пирог обожаю цитрусы
Ganz große Klasse, vielen Dank für ihre Arbeit. Liebe Grüße aus Deutschland.
Дякую вам за вашу сумлінну працю.Уже робила по вашому рецепту пиріжки з капустою . Смакота! Божого благословення вам і вашій родині.
😊
Выглядит очень соблазнительно!
Может без дрожжей? Если мы не даем и работать и не поднимаем тесто, зачем они там?
Дрожжи работают, но не в полную силу. И дают абсолютно прекрасный результат. Разница с ними и без них очень большая. Попробуйте сделать один раз с дрожжами, второй - без. И Вы точно сами это почувствуете.
Тетя моего мужа готовила такой. Но почему то я чувствовала запах дрожжей😢. Может тесто надо оставить на ночь? Заранее спасибо за ответ
Не надо оставлять тесто на ночь. Попробуйте по этому рецепту сделать, запах дрожжей совершенно не чувствуется.
А зачем дрожжи, если не даем им работать и не поднимаем тесто? Может без них?