최근 준선생님의 “예술작품”을 보면서, 제가 매 번 이렇게 자꾸만 스탠더드가 올라가네요... 저는 언제나 fresh cod를 삽니다. 너무 좋아해서요. 그런데 준쉐프님은 다른 방법으로 냉동대구를 이렇게 멋지게 “예술작품”을 만드셨네요! 제가 이렇게 멋~~진 준쉐프님의 요리영상을 볼 수 있어서, 더 행복하고 감사합니다! 매번 요리가르쳐주시는 모습이 요즈음같이 심난한 시기에(코로나 + 미국 폭동...) 위로가되고, 진심 행복합니다... 준선생님의 모든 예술작품을 영상으로 저희가 공유할 수 있어서 너무 감사하고, 영광입니다... 🤟🏻 “요리는 사랑입니다. 🥰”
“JUNTV 애청자들 버터 넣는 거 싫어하잖아요 “라고 말씀하실 때 웃음이 터졌어요. 저희 깔끔한 거 좋아하는 거 어찌 아시고 또 이런 개운한 고급스런 요리를 또 올려주셨습니까. 마리네이드 후 팬에서 맛을 낸다음, 찐다! - 정말 이런 비결을 선생님께 배울 수 있음에 무한 감사드립니다. 저도 곧 만들어볼래요
제가 오스트리아에 잠깐 살았을 때 자주 해먹던 요리와 비슷하네요^^ 너무 맛있고 간편하면서도 고급진 맛이었어요. 준님은 재료를 따로 볶아서 다시 찌는 방식이어서 맛의 풍미와 감칠맛이 더 좋을 것 같아요. 저는 만들기 간편하게 뚜껑있는 후라이팬을 준비해서 종이 호일을 깔고 그안에 냉동흰살생선, 각종야채(양송이버섯, 편마늘, 당근, 호박, 감자, 아스파라거스, 파프리카등)를 잘라서 넣고 그 위에 올리브유을 넉넉하게 두르고 소금 후추를 뿌려 뚜껑을 덮고 약한불에서 15분정도(흰살생선만 익으면 될정도)로 익히는데, 생선에서 나오는 물과 야채에서 나오는 물, 그리고 향이 좋은 올리브유와 소금 후추가 하나가 되면서 정말 맛있는 국물이 자작하게 만들어지는데 그 맛이 진짜 일품이었던게 생각이 나네요. 오스트리아에서는 냉동흰살생선이 싸서 자주 해먹었는데 한국은 스테이크용 생선이 흔하지 않은 것 같아서 못해먹다가 며칠전 이케아갔다, 냉동 대구살이 있길래 이 요리를 해먹으려고 사왔어요. (비싸요) 그런데 코스트코 냉동생선 가성비 괜찮네요^^ 좋아하던 요리가 올라와서 정말 반가운 마음에 댓글이 길어졌어요~~ 정말 건강하고 맛있는 음식 늘 소개해주셔서 넘 넘 감사해요^^
준님 대구 레시피 정말 환상입니다. 전 대구밑간할때 레몬즙으로 먼저 살을 좀 단단히 만들었더니 덜 부서지네요. 토마토도 비닐에 넣어서 직전에 으깨어 놨다가 사용하니 덜 튀었어요. 늘 맛있는 요리 연구해주셔서 감사합니다. 은퇴 후 유일한 낙이라면 준티비 레시피보고 요리해먹는거에요.
김soonki님 아 진짜 왜이러십니까...저 이러다 붕붕 날라다닙니다 이런 분에 넘치는 칭찬을 받다뇨 영광으로 알고 더 맘을 ㅎㅎ 가다듬고 ㅎㅎ 발을 순간접착제로 땅에 붙이고 숨고르기를 하며 조금씩 조금씩 더 발전해 가겠습니다 감솨합니다 완전 완전 감사합니다 이 글은 영광으로 알고 제 부모님게 날려 드리겠습니다 ㅎㅎ
오늘저녁 드뎌 대구스테이크 해 보았어요 다행히 마트에 딜도 있어서 ᆢ완벽한 재료를 가지고 도전! 찜기에 찌는것까지 해서 촉촉한 대구스테이크를 맛보았어요 물론 비주얼도 빠지지 않구요~ 사진찍어놓은걸 올려드릴 수 없어 아쉬울 뿐이네요~ 다음은 브로컬리스프와 새로 올려주신 새우샐러드 도전해 보렵니다~ 준티비는 응식하는데ᆢ마치 레시피를 저축해놓은 기분이랄까ᆢ해보는 재미가 쏠쏠해요! 준티비는 어느새 저의 원픽이 되어버렸네요~ㅎ
jun님의 된장찌개 레시피에 이어 대구 요리를 보고있습니다 ㆍjun님의 요리법과 거기에 어울리는 재료들 의 특성ᆢ등 여러가지 설명을 듣고있으면 (요리는 사랑 )은 물론이고(요리는 과학)이라고 느껴집니다ㆍ대구요리도 꼭 만들어볼께요ᆢ여러 레시피를 듣다보면 내가 할 수 있는 것 부터 하나씩 만들고있습니다ㆍ💖🌻🍀 어제는 준님의 카레를 만들었습니다ㆍ
OMG 당장 해봐야겠어요 전 요리해서 칭구들 불러 먹이는걸 좋아하는데.....오~ 아이디어 넘 좋아요 미리구웠다가 손님이 올시간에 스팀하면 되겠네요 늘 감사해요 쌤요리는 정말 비쥬얼도 좋구요 전 요리마다 다 따라해보고 맛있으면 손님상에...... 미국코스코에도 대구가 있겠죠 낼 코스코로.....ㅎㅎ
저 몸이 너무 안 좋아서 해독하고 키토식같이(키토는 아니예요) 건강하게 챙겨 먹는 중에 준티비님의 대구스테이크를 봤어요. 쉽고 빠르게 그런데 너무 너무 맛있는데 가장 중요한건 건강하게 요리해서 먹을 수 있어서 좋아요. 진짜 맛있어요. 제가 준티비 대구 스테끼를 만나고 거의 매일 틈날 때 마다 해 먹고 있어요. 전 자극적인 향신료 음식 좋아하는 편인데요. 몸 관리하느라 아무음식이나 막 먹지도 못하는 중에 준티비 대구 스테키 먹는데 너무 감사해요. 정말 준쥰쥰쥰쥰님 팬이예요!!! 올 연말에 가족들과 준티비 메뉴로 코스 요리 해 먹을 거예요. 가족과 함께하는 연말 추천 코스요리(예를 들면 감자 샐러드->연어스테끼->감바스파스타 이런식의.. 잘 몰라서 제가 임의대로 한번 생각해 봤어요)도 좀 올려주세요. 준준준준준준준준님 감사합니당~~
저도 코스트코에 가면 같은 제품의 냉동대구를 사오는데 오븐에 구우면 위쪽이 늘 드라이해져서 번번히 실패했어요. 담에 가면 사와서 알려주신대로 다시 시도 해볼께요. 쌤의 레시피로 연어스테이크도 성공하고 새우 파스타도 두부샐러드도 성공했어요. 뉴욕에 살아서 코로나바이러스로 나가서 먹지도 못하는데 준쌤덕에 매번 고급진 meal로 우리 가족들이 호강하고 있습니다.
어제 새우 스파게티로 자심감을 얻어 오늘 아침부터 냉동대구 사다가 점심메뉴로 대구 스테이크 요리 했습니다. 말씀하신대로 부서지기도 해서 찜기에 옮기지 못하고 후라이팬에 그냥 했습니다. 모양은 예쁘게 안나왔지만 색감과 맛이 뛰어나 가족 모두 즐겁게 식사시간을 가질 수 있었습니다. 정말 맛있습니다. 저는 토마토를 손으로 쥐어짜는 부분이 넘 재미있어요.^^ 덕분에 요리에 정말 재미를 느끼게 해주셔서 감사 또 감사!
아침에 감자 당근 국? 을 했는데 이거 맛 나겠어? 하는 의문이 있었는데 오 의외의 보연에 맛이! 소금만 넣었는데ㅡ 그러고 재생목록 들어가니 어마어마한 요리들이 넘 늦게 쌩님을 만났네 하산 하시면 어쩌지 . 이 아침에 걱정이 됐습니다. 은근 매력 있어요. 생님과 요리가 ㅋ
비주얼깡패, 맛깡패네요. 와우!! 세계 최고의 맛. 그 맛이 느껴져요. 제가 대구를 정말 좋아하거든요? 대구 담백한 거 잘알고 있어요. 이 건 완전 고급 레스토랑에서 먹어 볼 수 있는 맛일 거 같아요. 새콤 상큼 담백 아니~~ 그 이상이겠죠 ? 요번 주말에 꼭 해서 먹어볼래요. 언제나 행복한 맛을 전해주시는 준셰프님 고마워요 🌸🌈🌺
![NATO 갈라놓은 비극, 생선 전쟁 (대구 3부) f. 남궁민 북칼럼니스트 [BOOK언더스탠딩]](http://i.ytimg.com/vi/WMVoTGSkX18/mqdefault.jpg)
준티비님
요거 완전 성공했어요!
넘 부드럽고 쵹쵹 식감도 살아있고
진짜 대박이에요
남편한테 완전 사랑받았다요!
남편이 이건 공짜로 먹기 아깝고 귀한 요리라고
십만원 내고 먹었답니다
감사합니다!
여러분 꼭 해드세요~
그럼 저한테도 3000원은 주셔야죠 ㅎㅎㅎ
넘 좋은데요 ㅋㅋ 멋지십니다 저에게도 기분좋은 저녁을 주셔서 감사합니다
여러가지 도전하시고 매달 저녁값으로 100만원만 버십시오 ㅎㅎ
화이팅
남편분 유쾌하고 스윗하시다 ㅋㅋㅋ
성공하셨다니 저도 맛있게 따라 만들어 볼께요~~~~
이분 멋있어요
음식 먹을때도....다른 영상 사람들 처럼 개걸스럽게 먹지도 않구요 ㅋㅋ
최근 준선생님의 “예술작품”을 보면서, 제가 매 번 이렇게 자꾸만 스탠더드가 올라가네요... 저는 언제나 fresh cod를 삽니다. 너무 좋아해서요.
그런데 준쉐프님은 다른 방법으로 냉동대구를 이렇게 멋지게 “예술작품”을 만드셨네요!
제가 이렇게 멋~~진 준쉐프님의 요리영상을 볼 수 있어서, 더 행복하고 감사합니다!
매번 요리가르쳐주시는 모습이 요즈음같이 심난한 시기에(코로나 + 미국 폭동...) 위로가되고, 진심 행복합니다...
준선생님의 모든 예술작품을 영상으로 저희가 공유할 수 있어서 너무 감사하고, 영광입니다... 🤟🏻
“요리는 사랑입니다. 🥰”
아 감동의 말씀에 제가 넘 행복합니다
이렇게 좋아해 주시니 정말 잘 했다는 생각이 드네요
앞으로도 조금 조금 반발짝식 앞으로 가겠습니다 좋은하루 되시고 또 뵙겠습니다
좋아요 꾸욱~누르고.
눈뜨자마자 배웁니다.
준쌤~
오늘도 화이팅~~^^
감사합니다 멋진 하루 되시고 힘찬 시간들 되십시오
“JUNTV 애청자들 버터 넣는 거 싫어하잖아요 “라고 말씀하실 때 웃음이 터졌어요. 저희 깔끔한 거 좋아하는 거 어찌 아시고 또 이런 개운한 고급스런 요리를 또 올려주셨습니까. 마리네이드 후 팬에서 맛을 낸다음, 찐다! - 정말 이런 비결을 선생님께 배울 수 있음에
무한 감사드립니다. 저도 곧 만들어볼래요
이번엔 정말 여러번 했습니다 ㅎㅎ 프랑스 소스에 이태리소스에 팬시어링에 오븐구이에 ...제가 문제네요
왠만하면 동영상을 내야하는데 말이죠..ㅎㅎ
아무튼 맘에 드셨으면 좋겠습니다 전 아주 좋았습니다 맛나시간 되시길...
고급 호텔요리에 손색이 없는것갔아요
오븐없이도 가능한요리 정말감사합니다
주말에 도~~~전
넵....멋지게 성공하세요..반드시 맛 있으실 거에요...
멋지고 좋은하루 되십시오
대박,, 내일 대구 요리해 손님초대 , 독일 분들도 넘 좋아 해요. 세프님 최고, 최고 입니다. 설명도 자세히 하시고.. 캄사해요..
감사합니다 ㅎ 전세기 ㅎㅎㅎ😍😂
준쉐프님 반갑습니다.
즐겁고 행복한 요리사의 손 끝엔
온몸의 좋은 기운들이 요리속에 듬뿍듬뿍 흐르고 있어 영상을 보는 내내 제 마음도 너무 즐겁고 행복합니다.
아아~!! 요리는 사랑입니다.
멋지신 표현에 오늘 또 제가 홀까닥 넘어갔습니다 ㅎㅎ
감사합니다 이렇게 알아주시니
넘 기분 좋게 행복합니다
좋은하루 맛난 시간 되세요
대구는 식감이 부드러워서 입안에서 사르르 녹을것 같아요 생선 스테이크를 더 좋아하데 건강한 레시피네요~
감사합니다 그쵸 맛 있을것 같죠 ㅎㅎ
맛나게 드시고 자주 놀러오세용
정말 ~정말 맛있어요.^^꼭 해보세요.강추!~귀한 레서피 감사합니다~^^.
유툽인생 처음으로 좋아요 댓글 구독...알림까지 한 채널은 여기가 처음입니다. 오늘하루 중 가장 값진 15분 입니다. 감사합니다.
와 저한테 이런 강동의 댓글을 주시니 오늘 하루 종일 행복하겠습니다 감사합니다.
이태리요리…짱입니다 꼭 해볼께요 고급스럽고…👍👍👍
꼭 해보시고 맛있는지 알려주세요 ㅎㅎ
일요일 아침에 이렇게
행복한 요리 좋아요
레시피 재료 자세히
올려주시고
설명도 너무좋아요
감사합니다
즐거운 휴일되세요~^^
네 김윤주님도 행복하고 즐거운 일요일 되세요 ... 감사합니다
와~~~~대박 입니다
맨날 생선까스하거나
간장에 찌거나 했는데...
이렇게나 고급스러운 요리를 먹을수 있게 해주셔서 넘넘넘 감사합니다
토마토 하나 올려먹는 생선살이 와~~와~~~
케이퍼가 없어 할라피뇨 넣었는데 것도 맛나네요
신랑이 또 해달래요~~
너무 감사 합니다
제가 오스트리아에 잠깐 살았을 때 자주 해먹던 요리와 비슷하네요^^
너무 맛있고 간편하면서도 고급진 맛이었어요.
준님은 재료를 따로 볶아서 다시 찌는 방식이어서 맛의 풍미와 감칠맛이 더 좋을 것 같아요.
저는 만들기 간편하게 뚜껑있는 후라이팬을 준비해서 종이 호일을 깔고 그안에 냉동흰살생선, 각종야채(양송이버섯, 편마늘, 당근, 호박, 감자, 아스파라거스, 파프리카등)를 잘라서 넣고 그 위에 올리브유을 넉넉하게 두르고 소금 후추를 뿌려 뚜껑을 덮고 약한불에서 15분정도(흰살생선만 익으면 될정도)로 익히는데,
생선에서 나오는 물과 야채에서 나오는 물, 그리고 향이 좋은 올리브유와 소금 후추가 하나가 되면서 정말 맛있는 국물이 자작하게 만들어지는데 그 맛이 진짜 일품이었던게 생각이 나네요.
오스트리아에서는 냉동흰살생선이 싸서 자주 해먹었는데
한국은 스테이크용 생선이 흔하지 않은 것 같아서 못해먹다가
며칠전 이케아갔다, 냉동 대구살이 있길래 이 요리를 해먹으려고 사왔어요. (비싸요)
그런데 코스트코 냉동생선 가성비 괜찮네요^^
좋아하던 요리가 올라와서 정말 반가운 마음에 댓글이 길어졌어요~~
정말 건강하고 맛있는 음식 늘 소개해주셔서 넘 넘 감사해요^^
와 지금 주신 레시피, 조리방법. 넘 좋습니다
저 조합다르게 해서 이거 할께요
왜냐면 이번건 제대로 풍미향을 생각해 한것이지만 혼자사시는 분들이나
복잡한거 싫어하시는 분들은 좀 힘들죠...
간단요리로 주신 레시피 바꾸어 진행해 보겠습니다 괜찮으시죠? ㅎㅎ
아까 어떤분이 혼자사느라 이요리 맛있어보이는데 넘사벽이라 하셔서 생각 중이었거든요 ㅎㅎ
좋은하루 되세요..감사합니다.
아 특히 제가 오븐 안쓰려고 용을 쓰고 있거든요...ㅎㅎ 요즘 혼자서 사시면서 식사들도 귀찮아 하시는 분들이 많아서 그런지 오븐 안사시는 분들이 많더라고요
@@JUNTV9
넘 넘 좋죠~~^______^
오스트리아에 있는 에리카목사님께 배운 요리인데 유투브에 나온다면 그분도 기뻐하시겠네요^^
올려주세요~~
정말 영상으로 보고 싶어요~♡
@@이라-p5s ㅎㅎ 대신 내용물들은 바뀔겁니다 대신 제가 이라님 과 에리카 목사님 레시피라고 말씀 드릴께요 ㅎㅎ 언제 나올진 모르지만 만들겠습니다 ㅎ
@@JUNTV9 우와~~♡
영광입니다^^
너~~무 기대 돼요~~
간단해서 너무좋네요
앗! 새로운 요리네요. 우선 좋아요 누르고 제대로 보고 도전하겠습니다~~^^
ㅎㅎ 감사합니다 언제나 즐겁습니다 자주 오세요
생선요리를 오븐에 굽지 않고 간편하게 요리할 수 있도록 알려 주셔서 정말 감사합니다 덕분에 건강음식 맛있게 먹을 수 있게 되어 기쁩니다 열심히 연구하시는 그 성실하신 자세에 갈채를 보냅니다
감사합니다 이렇게 또 알아주시니 제가 신나서 오늘아침 또 춤추게 생겼습니다 ㅎㅎ
맛나게 드시고 많이 즐겨주세요...감사합니다
작년 연말모임에 성공했습니다.
자세한 설명에 성공 못하면 안되겠죠
모두들 너무 맛있다 엄지척 ㅎㅎ
올해 30일 연말 모임도
도전합니다.
준티비님 ♡♡
대구외 새우 넣어도 될까요?
조심히 여쭤봅니다
네 그런데 넣으실때 새우는 작은 유리나 사기그릇에 넣어 즙이 새어서 섞이지 않게 하세요.. 냄새 강한놈이 이깁니다 ㅋㅋㅋ 멋진 연말 되세요
답글 감사합니다.
새우는 빼고 해야겠습니다.ㅎ
해산물만 가득한 빠삐요트
(오븐 요리)
도전하구싶은데.. 도와주세요
준티비는 사랑입니다 ^^♡
와우 저는 케이퍼의 짠맛과 향을 좋아합니다 대구 스테이크 정말 화려하고 깔끔한 요리로 태어났네요 대구 사러 코스트코 가요
멋진 시간 되세요...저도 케이퍼가 짱 좋습니다 ㅎㅎ
멋진 하루 되시고 자주 뵙겠습니다
준님 대구 레시피 정말 환상입니다. 전 대구밑간할때 레몬즙으로 먼저 살을 좀 단단히 만들었더니 덜 부서지네요. 토마토도 비닐에 넣어서 직전에 으깨어 놨다가 사용하니 덜 튀었어요. 늘 맛있는 요리 연구해주셔서 감사합니다. 은퇴 후 유일한 낙이라면 준티비 레시피보고 요리해먹는거에요.
와 제가 너무 영광입니다 정말로 ...레시피 개선상황도 알려주시고 감사합니다
남들만큼 빠르게는 못하지만 게속 노력 하겠습니다 좋은하루 되시고 자주 뵙겠습니다 감사합니다
7성급 호텔일것 인정합니다!! 딜의 사용법도 알게됐어요. 안 맛있을 수 없겠네요.좋은 요리를 보니 입가에 미소가 계속 지어지네요. 고맙습니다.
ㅎㅎ 그쵸 제가 욕먹어도 7성급이라고 ㅎㅎ 감사합니다 맛난 시간 되시고
많이 응원해 주세요
레오나르도 다빈치라도 이렇게 다양한 요리를 맛있게, 멋지게 하지는 못할 것 같습니다..... 최고이십니다.
빛나는 아이디어까지 ~ 배워갑니다
김soonki님 아 진짜 왜이러십니까...저 이러다 붕붕 날라다닙니다
이런 분에 넘치는 칭찬을 받다뇨 영광으로 알고 더
맘을 ㅎㅎ 가다듬고 ㅎㅎ 발을 순간접착제로 땅에 붙이고 숨고르기를 하며 조금씩 조금씩 더 발전해 가겠습니다 감솨합니다
완전 완전 감사합니다 이 글은 영광으로 알고 제 부모님게 날려 드리겠습니다 ㅎㅎ
연어빠삐요뜨와비슷한데요...프라이팬에앞뒤로노릇노릇!
신의한수였네요~~내일코스트코장보러갈건데"대구"사서꼬옥해보려구요...
내몸을위한최상의만찬이아닌가싶습니다~~
준쌤노고에감사드려요~~
고맙습니다 낼 맛나게 드시고 맛도 알려주세용 ㅎㅎ 감사합니다
오늘저녁 드뎌 대구스테이크 해 보았어요
다행히 마트에 딜도 있어서 ᆢ완벽한 재료를 가지고 도전!
찜기에 찌는것까지 해서 촉촉한 대구스테이크를 맛보았어요
물론 비주얼도 빠지지 않구요~
사진찍어놓은걸 올려드릴 수 없어 아쉬울 뿐이네요~
다음은 브로컬리스프와 새로 올려주신 새우샐러드 도전해 보렵니다~
준티비는 응식하는데ᆢ마치
레시피를 저축해놓은 기분이랄까ᆢ해보는 재미가 쏠쏠해요!
준티비는 어느새 저의 원픽이 되어버렸네요~ㅎ
맛 없으셨나 맛 얘기가 없으시네 ㅎㅎ 사진은 요리로 보내주세요 juntvrecipe@gmail.com
요기루요 ㅎㅎ
맛 어떠셨는지 궁금합니다 ㅎㅎ 왜냐면 저혼자 떠들면 안되니까 ㅎㅎ
기대됩니다 브로콜리 스프 그리고 새우 샐러드 ㅎ
멋지고 즐거운 시간 되세요
ㅣㅔㅔㅔㅔㅔㅔ
jun님의 된장찌개 레시피에 이어 대구 요리를 보고있습니다 ㆍjun님의 요리법과 거기에 어울리는 재료들 의 특성ᆢ등 여러가지 설명을 듣고있으면 (요리는 사랑 )은 물론이고(요리는 과학)이라고 느껴집니다ㆍ대구요리도 꼭 만들어볼께요ᆢ여러 레시피를 듣다보면 내가 할 수 있는 것 부터 하나씩 만들고있습니다ㆍ💖🌻🍀
어제는 준님의 카레를 만들었습니다ㆍ
아 너무 감사한데요 이러다 제가 김윤이님한테 배우러가야할 것 같아요 ㅎ 감사감사합니다요
카레는 맛이 괜찮으셨나요? 멋진날 되시고 또 인사 드릴께요
정말 좋은 레시피 알려주셔서 고맙습니다 .전 그냥 집에 있는 재료로만으로 만들었는데도 맛있었어요.남편이 맛있다고 어디서 배운거냐고 묻네요.최곱니다~~~
천연동물성버터는 몸에 좋다고 들었어요^^
멋진요리 감사합니다~~~~^^
저도 버터공부좀 해 보겠습니디
역시 준티비네요.
어쩜 이쁘고 맛있는 요리만..
쭈욱 좋은 요리 부탁드려요..^^
넵 ..이젠 간편요리좀 해야겠습니다 ㅎㅎ 어려워서 그런지 반응안하시는 분들이 꽤 있네요 ㅎㅎ
그래도 이쁘고 맛있는 요리는 계속 될것입니다 감사합니다 좋은하루 되세요
넘 맛있게 보여요
요리과정도 신선하고
드시는 모습도 감칠맛 나네요
감사합니다. 맛 있었습니다 꼭 해서 드셔 보세요 좋은하루 되시구요
오늘 해먹고 깜짝 놀랐어요 저도 딜이 없어서 월계수잎으로 대체해서 해봤는데 향이 비슷하게 나왔어요. 좋은 레시피 공유 감사해요
고급지다 고급져 집에서 해도 이런 맛이 나오네요 감사해요❤
보기만 해도 건강 지수가
상승 합니다. Good
감사합니다 제 기분도 상승되네요.. 주신 댓글에 힘 받아 더 정진하겠습니다.
자주 보고있는 구독자입니다. 멋진 영상들 감사해요! ;)
감사합니다 주신 댓글에 힘입고
조금씩 더 앞으로 갈께요 좋은하루 되세요
할말이 없습니다 ㅋㅋ 완전 건강음식 다이어트음식 면역력 좋은음식 👍👍👍👍👍👍👍👍
와 역쉬 Karen 님 이십니다 아 저 이걸 제목 설명에 넣어야 하는건데...이제라도 넣어야 겠네요 ㅎㅎ
감사합니다... 멋진 하루 되세요
비쥬얼 대박 맞네요
맛있어보여요
참~ 마음이 넉넉해보이세요
쉽게 설명해주셔서 할 수 있을 것 같아요
구수한 말씀 친숙한 얼굴 품격있는 음식 다 좋아요
칭찬에 몸둘바를 모르겠습니다
감사합니다 멋진 날들 되시고 자주 오세요
매번 답글 주시는 jun 선생님 의 착한 마음씨 느껴집니다 대박나세요 감사합니다
너무 소탈하신모습 좋아요~^^
멋진 표현에 너무 감사합니다
좋은 하루 되세요
넘 고급스러운 요리 항상 감사하게 잘 보고있습니다.
감사합니다 응원해 주심에 항상 감사하고 있습니다. 좋은하루 되시고 언제나
멋진 시간들 되시길 바랍니다.
사랑으로 만들어서인지
비쥬얼최고입니다
당장 해보겠습니다
넵 맛난시간 되세요
저 이거 해먹었는데 너무 부드럽고 촉촉하고 맛났어요^^ 추천추천 왕추천 드려요~
맛나게 드셨군요...기분좋고 보람 느낍니다 ㅎㅎ 정말 여러시도를 했었거든요 ㅎㅎ
감사합니다 좋은하루 되세요
OMG
당장 해봐야겠어요
전 요리해서 칭구들 불러 먹이는걸 좋아하는데.....오~ 아이디어 넘 좋아요
미리구웠다가 손님이 올시간에 스팀하면 되겠네요
늘 감사해요
쌤요리는 정말 비쥬얼도 좋구요
전 요리마다 다 따라해보고 맛있으면 손님상에......
미국코스코에도 대구가 있겠죠
낼 코스코로.....ㅎㅎ
맞는 말씀 입니다..역시 전문가들은 다 아십니다
제 생각엔 구운신 후 기름종이에 미리 다 넣어 완전 밀봉해 넣으셨다가
친구들 오시면 바로 종이봉투채 찜통으로 ㅎㅎㅎ
그래야 날라갈 대구 즙이 없을 것 같네요 ㅎㅎㅎ
좋은하루 되시고 많이 즐겨 주세요
오늘 이거 대구는 아니고 볼락이 눈에 띄어서 해봤는데 볼락으로 해도 진짜 맛있네요 ㅠㅠㅠㅠ 덕분에 매우 잘먹었습니다 ㅎㅎ 사랑해여
감사합니다 ㅎ 저도 볼락으로 해서 먹어보고 싶네요 쫄깃하고 더 맛 있을것 같습니다요 ㅎㅎ
고급스러움이 느껴집니다.
저는 갠 적으로 방울토마토 으깨실때
가 가장 매력적입니다.
왜냐면 어디서도 보기 드문 모션이
최고 입니다. 그 손 맛이 최고가
맛고요 맞습니다.
즐감합니다 감사합니다.
샬롬!^^~♡_♡
ㅎㅎ 감사합니다 저도 으깰때 기분 좋습니다 ㅎ
아침에 남편이랑 해먹었어요. 정말 고급지고 맛있네요. 감사드립니다.
감사합니다 맛을 알아주시는 두분이 계신것도 전 많이 행복합니다
좋은하루 되세요
감사합니다 ᆢ 대구요리가 궁금했는데 건강스테이크가 있었네요 ~
지난 주말에 명란두부전골 성공하고 신이 나서 겁도 없이 어제 이마트에서 냉동대구스테이크를 사왔습니다.
오늘 해보려구요.
참 어제 딸기 귤 바크초콜릿도 애들이랑 같이 만들어서 친구들 나눠주고 넘 행복했어요~^^
준tv 너무 재밌게 잘 보고 있어요. 감사합니다.
잘은모르겠지만 다이어트에도 좋을것같아요 이번주 주말에저도해먹으려고 대구주문했어요 드뎌오늘받았죠 맛나게해볼께요
다이어트 와 건강에 쵝오 입니다 ㅎㅎ 맛난 시간 되세요
이거 진짜 최고의 레시피요! 진짜 건강식을 맛있게 해주시니 너무 행복합니다!!! 까탈쟁이 딸래미도 맛있다고 흡입했어요. 고맙습니다❤
저 넘 행복한데요...까탈쟁이 딸래미 더 이뻐지겠습니다 ㅎㅎ
좋은날 되세요
와! 대단하네요 참 꼼꼼도 하시네요 도전해 보겠읍니다 초고예요
좋아하실거에요 맛난시간 되세요
저 정말 요리 똥손인데 이거 해서 먹어보고 너무 맛있어서 주기적으로 한번씩 영상 보면서 해 먹어요 ㅠㅠ 영상 만들어 주셔서 감사합니다!! 건강하고 너무 맛있어요!! 혹시나... 영상 내리지 말아주세요 ㅠㅠ 진짜 진짜 맛있어요 ㅠㅠ
🤩🤩🤩다이어트하는 아들에게 준님표 연어스테이크를 무지 많이 해주고 있었어요
아무리 먹어도 질리지 않는다고 하던데 이젠 대구스테이크로 바꾸어봐야겠어요🥰🥰🥰
감사합니다 맛나고 즐거운 시간 되세요
우와~~보기만해도 군침이 넘어가요.."대구" 하면 전부치는것 밖에 몰랐는데 이렇게 멋진 요리로 탄생할 수 있다니 멋져요...요리는 사랑입니다 라는 쉐프님의 멘트를 기억하며 가족을 위한 대구 스테이크 만들려고 당장 시장으로 달려갑니다~~^^
아 감사합니다 맛나게 드시면 꼭 알려주세요 ㅎㅎ 저도 기대 됩니다. 오늘 만드시면 사진도 ㅎㅎ
흰살생선은 대구로 만들어서 담백하고 부드럽고 너무 맛있을 것 같아요!~ㅎㅎ
영상 너무 잘 보고가겠습니다^^
네 감사합니다 좋은하루 되시고 화이팅하세요
요리하는 사람이 제일 부럽내요 정말 맛있어 보입니다
ㅎ 감사합니다 한번 직접 해 보셔요 어렵지 않습니다 새해 복 많이 받으시고요
와 맛있겠어요. 재료사러 가야겠네요. 감사합니다~~
감사합니다 즐거운 시간 되세요..
당근 맛있었지요~
밑간이 조금 싱겁게 되어서 ᆢ담엔 소금 한꼬집 더 넣으려구요~
조금 아쉬웠던건 코스트코 냉동 대구살이라 ᆢ생대구살이었음 얼마나 맛있었을까 상상이 되네요
돌아가신 엄마가 항상 명절,아버지생신때 큰시장가서 사셨던 대구~많이 그립네요!
아 그러셨군요.... 어머님의 대구 ...그리우시겠어요...
네 제가 간을 약하게 하는 편이니... 간은 취향에 맞추어 주시고요... 왜냐면 짜면 고칠 방법이 없잖아요 ㅎㅎ
감사합니다 맛나게 드셨다니 뿌....듯 합니다.
건강한 지방&탄수를 지향하는 키토 식단을 하고 있는데, 정말 키토에도 잘 어울리고 근사한 레스토랑에서 먹는 음식 같네요, 잘 배워갑니다! 감사합니다.
건간식 정말 좋아요 ~~ 건강하고 맛있는요리 계속부탁
넵 잘 알겠습니다
너무너무 맛있었어요 ㅋㅋ 화이트와인과 완벽한 조화였습니다😊😊😊😊
오늘 저녁 메뉴로 먹었어요. 딜, 올리브가 없어서 넣지 않았는데도 가족들이 너무 맛있다고 해요. 생선요리의 다양화를 주셔서 감사해요
짱~♡♡♡
와 너무 좋습니다 생각보다 대구 스테이크가 인기가 없어 ...이렇게 만들어 보시고 만족하시는 분들 계시면 너무
행복합니다 멋지고 좋은하루 되세요
와 오늘 저녁에 해먹었는데 진짜최고... 7성급호텔에서 먹는것보다 더더 맛있었습니다!!!! 소스에 밥 비벼먹어도 개꿀맛....!! 감사합니다 :)
와 제가 듣고 싶던 칭찬 해 주셨네요 ㅎㅎㅎ 7성급호텔 ㅎㅎㅎ 감사합니다
거기다 밥 비벼 드셨다니 저 완전 감탄 입니다 감사합니다 자주 찾아주시고
많이 응원해 주세요
내일 기름종이 사러 갑니다
왕대구 삼척에서 낚시로 잡아다가 얼렸다 녹인 것으로 따라해서 민들어 보았는데 넘 맛있네요. 맨날 대구는 지리로만 먹다가 신세계를 경험 했습니다. 이런 귀한 요리법 알려 주셔서 감사합니다!!! 와우
해보고 싶은 레시피 넘 감사합니다.
행복하세요~
네 요거 아주 맛 있습니다
행복하고 즐거운 시간 되세요
아오~~낮잠자서 이제 봤어요. 식당은 어디있나요? 먹으러 갈래요~ 하하하
ㅎㅎ 전 식당은 없습니다 ..대신 여러분의 주방이 식당...ㅋㅋ 맛나게 만들어 드시고
후기도 주세요 ㅎ
고맙습니다. 멋진대구요리를 배웠습니다.
항상 건강을 생각하고 연구하시는 모습 머셔요😍😍
저 몸이 너무 안 좋아서 해독하고 키토식같이(키토는 아니예요) 건강하게 챙겨 먹는 중에 준티비님의 대구스테이크를 봤어요. 쉽고 빠르게 그런데 너무 너무 맛있는데 가장 중요한건 건강하게 요리해서 먹을 수 있어서 좋아요. 진짜 맛있어요. 제가 준티비 대구 스테끼를 만나고 거의 매일 틈날 때 마다 해 먹고 있어요. 전 자극적인 향신료 음식 좋아하는 편인데요. 몸 관리하느라 아무음식이나 막 먹지도 못하는 중에 준티비 대구 스테키 먹는데 너무 감사해요. 정말 준쥰쥰쥰쥰님 팬이예요!!! 올 연말에 가족들과 준티비 메뉴로 코스 요리 해 먹을 거예요. 가족과 함께하는 연말 추천 코스요리(예를 들면 감자 샐러드->연어스테끼->감바스파스타 이런식의.. 잘 몰라서 제가 임의대로 한번 생각해 봤어요)도 좀 올려주세요. 준준준준준준준준님 감사합니당~~
ㅎㅎ 넘 행복한 말씀 주셔서 제가 넘 좋아요 네 생각해 보고 있었는데 고민좀해보고...(시간이 없넹 크리스마스가 ㅋㅋㅋ)
오늘 정리해서 낼 찍어볼까요? ㅎㅎㅎ
암튼 잘 알겠습니다 자주 인사들릴께요 감사합니다
웃으면서 요리하시는 모습이 행복해보여요. 바로 구독 누릅니다
감사합니다 행복한 시간들 되세요
저도 코스트코에 가면 같은 제품의 냉동대구를 사오는데 오븐에 구우면 위쪽이 늘 드라이해져서 번번히 실패했어요. 담에 가면 사와서 알려주신대로 다시 시도 해볼께요. 쌤의 레시피로 연어스테이크도 성공하고 새우 파스타도 두부샐러드도 성공했어요. 뉴욕에 살아서 코로나바이러스로 나가서 먹지도 못하는데 준쌤덕에 매번 고급진 meal로 우리 가족들이 호강하고 있습니다.
아 너무 감사합니다..제가 잘 한거 맞죠? ㅎㅎ 맛나게 드시고
맛 평가도 주세요 ...너무 어수선한 미국과 세계 상황에 드릴 수 있는 말씀도 없습니다
안전하시고 건강하시고 집에서는 많은 웃음이 있으시는 시간들이 되시길 기원할 뿐입니다
전 제 역할로 최선을 다 하겠습니다
어제 새벽 노량진수산시장에서 사온 대구로 레시피 그대로 따라서 만들었는데, 저 포함해서 정말 맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다~^^
와 저 완전 뿌듯 뿌듯 ㅎㅎ
기분 짱짱 입니다
자주 와 주시고 많이 많이 즐겁고 맛있는 시간 보내주세요
많이 많이 맛있단 소문도 내 주시고요 ㅎㅎ 감사합니다
다이어트 중이라 생선류는 흰살생선 위주로 챙겨 먹고 싶어도 스테이크로 하면 식감에서 늘 실패했었는데.. 퍽퍽해지더라구요.ㅠ
이 방법으로 꼭 시도해 봐야겠어요. 영상 넘 감사해요! 흐엉~💕
ㅎㅎ 제가 딱 맞춰 드렸네요 ㅎㅎ 감사합니다 알아주셔서...
꼭 맛 있게 드시면 좋겠네요.. 좋은하루되세요
어제 새우 스파게티로 자심감을 얻어 오늘 아침부터 냉동대구 사다가 점심메뉴로 대구 스테이크 요리 했습니다. 말씀하신대로 부서지기도 해서 찜기에 옮기지 못하고 후라이팬에 그냥 했습니다. 모양은 예쁘게 안나왔지만 색감과 맛이 뛰어나 가족 모두 즐겁게 식사시간을 가질 수 있었습니다. 정말 맛있습니다. 저는 토마토를 손으로 쥐어짜는 부분이 넘 재미있어요.^^ 덕분에 요리에 정말 재미를 느끼게 해주셔서 감사 또 감사!
아닙니다 제가 감사합니다 저를 통해 요리에 재미를 느끼셨단 표현은 정말 제게는 큰 기쁨이고
격려이십니다
감사합니다 자주 오시고 많이 즐기시며 따뜻한 식탁을 즐기세요 언제가 정말 훌륭한 쉐프가 되어계실거에요
좋은하루 되세요
와우 .와우..와우..정말 너무 너무 맛있게 해먹었어요...전 생선국물이 너무 맛있어서 거기에 penne pasta 를 살짝 삶아서 넣었어요 .너무 환상. 이 레시피 최고인듯요
그쵸 이거좀 온동네 소문좀 내주세요 ㅎㅎ 제가 완전 심혈 기울여 완성했는데 한국에선 흰살생선 구하는게 쉽지 않아서인지 별로 안팔려요 ㅎㅎ
정말 진짜 맛있어요ㅠㅠ마늘 빼고 청양고추로 했지만, 정말 깔끔했어요. 레시피 감사합니다
준티비 처음 봤는데 너무 재미있게 보았어요^^ 따뜻하고 푸근한 웃음때문에 절로 행복해지네요. 친절하고 요리 잘하는 옆집 아저씨에게 배운 기분 ㅎㅎ 대구요리 꼭 해먹어 볼게요. 좋은 영상 감사합니다!!
넵넵 맛 있습니다 ㅎㅎ 행복한 시간 되세요
행복해 보이는 대구 스테이크 .ㅎ
토요일 애들이랑 연어 스테이크
해먹자 했는데.ㅎ
대구스테이크보니 입맛이 당기네요 ㅎ
감사합니다.
연어는 할리우드라면 대구는 칸이라고나 할까요 ㅎㅎㅎ
뭐 한우에 칸에 ㅎㅎ 난리네요 난리 ㅎㅎ
멋지고 품격있는 요리 매번 눈호강합니다. 예술입니다.👍
감사합니다 드셔 보시면 진짜 입도 호강하십니다 진짜요 ㅎㅎ
이것도 해먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ 재료도 똑같이 다 따라했어요 ㅋ 하나씩 다 따라할거에요 온가족 맛있게 행복한 시간 보냈어요 고급 호텔 온 기분이었대요 감사합니다! 💕
감사합니다 제가 바라던 것이 그것입니다 저도 행복합니다
올려주시는 영상마다
침이 넘어갑니다ㅡ
쉐프님 최고~~
애고 감사감사합니다 멋진 하루 되시고 자주 오세요
쌤 덕분에 성공했어요!! 👍🏻 덕분에 제가 이런 고급진 요리를 다 해보네요!! 🫢 항상 정성 가득한 먹거리로 맛있는 요리 가르쳐주셔서 감사합니다~~ 복 받으세요! 😊
아무리 생각해도 저와 입맛이 비슷하신가봐요
제가 좋아하는 요리 궁금해던 요리법을 콕콕찝어 올려주시네요
근데 요리가 넘 이쁘고 맛있어 보여요
딸아이 생일에 해주렵니다♡
감사합니다^^
어디에서도 배울수 없는
귀한 요리 비법 감사합니다
꼭 요리 해서 가족과 먹을겁니다
^^^♡♡♡♡
요즘 콜레스테롤이 높아져서 지중해식 요리를 해먹고 싶었는데 이렇게 좋은 쉐프님을 찾게되어 좋은 요리 많이 배워갑니다. 감사합니다.
맛난거 많이 많이 만드시고 온 동네방네 소문도 내 주실꺼죠 ㅎㅎ 멋진 하루 되세요
첫 댓글입니다 준티비 너무 유용한거같아요 방금 구운두부샐러드 만들어봤는데 가족들이 너무좋아하네요 항상 잘보고있습니다
와 영광입니다 첫 댓글...
감사합니다 가족분들 모두가 즐겨 주셨다니..
저도 최선을 다 하겠습니다 많이 응원해 주세요
건강해서 너무 좋아요.. 지중해 레시피를 찾기가 어려운데 사막의 오아시스 같은 존재세요💕 내일 해먹어 볼게요 영상 감사합니다
오 감사합니다 지중해식 넘 좋죠..즐겁고 맛난시간 되세요
마구마고공유하고 완전 응원합니다
진짜요? ㅎㅎ 감사합니다 믿습니다 ㅎ 좋은하루 되세요
꼭 따라해볼게요, 고맙습니다~!
넵 맛나고 즐거운 시간 되세요 좋아하실 겁니다요
정성이 가득 담긴 대구스테이크 맛없으면
반칙입니다 꼭 해먹어 보겠습니다
감사합니다
아침에 감자 당근 국? 을 했는데 이거 맛 나겠어? 하는 의문이 있었는데
오 의외의 보연에 맛이! 소금만 넣었는데ㅡ 그러고 재생목록 들어가니 어마어마한 요리들이
넘 늦게 쌩님을 만났네 하산 하시면 어쩌지 . 이 아침에 걱정이 됐습니다. 은근 매력 있어요. 생님과 요리가 ㅋ
ㅎ 감사합니다 많이 즐겨주시고 요리하시면서 계속 맛 평가 해주세요
멋진하루 되시고 자주 뵙겠습니다 고맙습니다.
당뇨가있어 타 레시피의 소스라던가 밀가루바르기라던가 영 내키지않았는데 좋은 요리법 감사합니다
진짜 맛있을것 같아요
짬쫄하면서 감칠맛 나고^^
근데 3인분 이상하려면
꼭 맛 맞추기가 어렵더라구요
너무 맛난 레시피 올려주셔서 감사합니다.
이 레시피를 알고 싶어 했었는데 여기서 찾았어요.
유럽에 살때 자주 먹었던 요리인데 한국와서 정말 먹고 싶었거든요.
바로 만들어 봤습니다. 대~~~박
국물까지 빵과 함께 싹싹~ 감사합니다👍
ㅎ 맛나게 드셨다니 넘 좋습니다 감사합니다
자주 오시고 천천히 둘러보며 즐겨주세요 좋아하실 레시피가
꽤 있으실 겁니다
혹시 빵은 어떤빵과 잘어울릴까요~?^^
따뜻하고 유쾌하게
요리를 가르쳐주셔서
너무 좋아요
구독합니다
감사합니다 자주 찾아 주시고 재밌고 맛 나는 시간 준티비와 많이 갖으시기 바랍니다
멋진 하루 되세요...
비주얼깡패, 맛깡패네요. 와우!!
세계 최고의 맛. 그 맛이 느껴져요.
제가 대구를 정말 좋아하거든요?
대구 담백한 거 잘알고 있어요. 이 건 완전 고급 레스토랑에서 먹어 볼 수 있는 맛일 거 같아요.
새콤 상큼 담백 아니~~ 그 이상이겠죠 ?
요번 주말에 꼭 해서 먹어볼래요.
언제나 행복한 맛을 전해주시는 준셰프님 고마워요 🌸🌈🌺
감사합니다 이리 알아주시니,,,, 사실 대구 스테이크는 생각보다 인기가 없어 매번 좀 맘이 그런데
요렇게또 알아주시면 기분이 뿜뿜 ㅎ
진짜 맛 있습니다 ㅎㅎ 고급스럽고요 맛난 시간 되세요
빠삐요뜨 레시피랑 비슷한 효과가 있을 것 같네요. 저도 꼭 해보려구요.
홀리듯 이 채널에 들어왔는데요, 오늘 당장 대구 스테이크 츄라이 하려구요!! 왠지 저같은 덩손도 할 수 있을거같아요! 😎
물론 입니다 하실 수 있습니다 맛나고 즐거운 시간 되세요 좋은하루 되시구요
유명한 호텔 레스토랑에서 먹어본 대구 요리가 어찌나 부드럽고 살살 녹던지 개인적으로 신선하고 좋은 대구살을 갖고 시도하는데도 넘 드라이해서 실망했는데 넘 감사해요
이번주 시도해봐야겠어요
맛나게 드시고 후기도 써주세요 기대됩니다
안녕하세요 준셰프님^~
비가내리는 6월에 "대구스테이크"
완벽합니다~~~
색깔다른 접시로 조리순서를 정하고
쉽게 설명해주시니
거창한 스테이크 요리하기가 친근합니당
ㅎ 좋아해주시니 넘 좋습니다 맛난시간 되세요
쌤.....
연어스테이크도 완잔 짱인데....
대구도 대 대박....
목소리도 완전 짱🥰🥰🥰🥰🥰🥰
ㅎ 대구 드셨군요 그쵸 이렇게 맛 있는데 대구는 왜 잘 뜨는지
모르겠어요 ㅎㅎ 역시 연어가 유명세가 있어서 ㅎㅎ
당장 요리해보고싶어지네요!
촉촉한 대구 스테이크 넘 맛있을거같아요^^
계속 좋은 요리 마니 올려주세요~~
감사합니다 자주 오시고 많이 응원해 주세요...제 힘의 원동력은? 여러분의 응원 ㅎㅎㅎ
쌤 마침 냉장고에 알래스카산 대구?! Seelachs 가 있어서 오늘도 배우러 왔네요
잘 배워 오늘 저녁으로 부서지지 않는 생선 스테이크만들어 볼께요~~~
넵 꼭 성공하십시오