Corviche ecuatoriano de Atún en lata | Receta fácil y económica
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- Опубліковано 2 жов 2024
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Ingredientes para 10 corviches
• 100 g de atún en lata/canned tuna
• 1 kg de plátano verde/plátano macho rallado
• ½ lb de maní/cacahuete molido o en crema
• 3 cda de cilantro picado
• 3 cda de chillangua/cilantro cimarrón/recao/culantro picado
• 5 cda de cebolla blanca o cambray/cebolleta/cebollin/welsh onion picada
• 4 cdta de achiote
• 1 cda mantequilla/butter
• 3 cdta de refrito
• Pimienta/black pepper al gusto
• Sal/salt al gusto
• Aceite/oil
Muy buena la receta , mejor la explicación
Mil gracias por compartir sus saberes!
Bendiciones!!!
Gracias, saludos
Una consulta que es la "chillangua"
Hola! La Chillangua es una hierva comestible como el cilantro, en algunos países se la llama cilantrón, culantro coyote, recao (Puerto Rico), cilantro habanero (México) o sachaculantro(Amazonia Peruana).
Feliz de haberla encontrado
😋👍 exquisita!!!
😋
Felicidades querida amiga Gloria...soy pedro alvarado
Muchas gracias Pedrito, espero que te gusten todas mis recetas muy pronto haré cazuela de chancho. Abrazos a la distancia.
Cómo se hace la crema de maní ?
Pronto subiré un video de como prepararla
@@lacocinadegloriazu1753 muchas gracias ☺️
Deliciosa receta!
Muchas gracias 🤗