Visito QUIQUE DACOSTA DENIA - Vale la pena pagar 250 EUROS por un 3 ESTRELLAS MICHELIN??
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- Опубліковано 2 жов 2024
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Comiendo en QUIQUE DACOSTA DENIA, uno de los MEJORES 3 ESTRELLAS MICHELIN de ESPAÑA ⭐️⭐️⭐️
Te cuento mi Reseña de este Restaurante: Cómo es el local, qué se come, precio del menú degustación.. ¿Me convencerá el Restaurante más aclamado de Quique Dacosta? Atento a mis impresiones..
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Las cosas como son lo de la insistencia con el pan sobraba... Por lo demás el video de 10 cómo siempre
Totalmente, mucha pesadez con lo del pan… medio vídeo hablando de eso.
Supongo que como no encontraba nada para quejarse, tuvo que insistir con esto 😂
A ver, ya no es insistencia es que comenta cada plato y como el pan acompaña a todos los platos pues se hace pesado a lo largo y cada vez que lo usas pues lo tienes muy presente, yo seguramente tambien lo comentaria y lo veo una reacción normal sin ir a más ni a menos, lo comenta lo justo y necesario que considera oportuno ya que comenta sus sensaciones y en ultima instancia lo que considera oportuno destacar de cada cosa, pero al final solo son sus impresiones
Un buen pan de calidad es indispensable
@@olivergonzalezrosales8672 es por comentar algo, a mi me gusta cómo comenta este chico
Pablo sinceramente te vas a cualquier restaurante de Dabiz Muñoz y no te importa mancharte los dedos … veo súper fuera de lugar la insistencia de la molestia del pan , seguramente ese aceite de oliva 🫒 vale oro … y la calidad ya cuesta el precio del menú .
Como experiencia gastronómica cada una tiene sus formas , me encanta la respuesta del chef 👨🍳 tan refinado té has vuelto 😂😂
Quique ha respondido con categoría “ te has puesto muy refinado “ te intentan explicar y quieres decir como que ya sabes lo que es. Criticó culinario está quedando grande !!
Que grande Quique!! Buen zasca te has llevado Pablo con lo del pan jajajajaj!! Claro que si hombre que hay que mancharse las manos.. y si es de aceite de oliva virgen extra mas aun!!
Tres cosas a destacar desde mi posición de espectadora, evidentemente:
1. El chico que te ha explicado los platos del servicio. Un crack! Educado, correcto sin resultar excesivo, amable, cercano... un 10!
2. Las mega gambas de Denia OMG 🦐🦐🦐
3. La caja de Piluka (maravilla de postre y de homenaje ❤)
Quique es en cocina la ELEGANCIA. Asi lo definiría yo.
Gracias por ver y comentar el video! Un saludo!!
Buahhh mi familia fue y brutal amo Denia❤️ cuando nos veremos?
Ama lo que quieras pero ese restaurante NO esta en Valencia.
He vivido 5 años en Denia pero nunca he ido. Ahora sí , gracias a ti . Denia es una maravilla para comer.
Y si el bolsillo no te acompaña para estos sitios, busca en los pueblos de al lado, que hay restaurantes que sorprenden para muy bien. El tema es alejarse de las zonas turísticas.
Yo estuve ahí el año pasado y os juro que es increíble. No he sentido unos sabores así en mi vida.
Podrías dejarle hablar, le haces preguntas y luego le interrumpes 🙄
Lo del pan me ha recordado al bocadillo del cocinero ése que no para de echarle aceite 😂😂😂 El restaurante es espectacular!!
🤣🤣 A tope!!
Quique together with Abac the best restaurants I ve been to in the world ! ❤
Un lugar impecable!! Gran calidad, servicio y producto 👍 🤩😋👏👏
Totalmente!
Lo siento se me atragantó tu vídeo, no puedo con tanto estiramiento
Yo estuve hace poco y fue una experiencia brutal, me pasó algo parecido con el pan, pero tú te has puesto pesaillo 🤣
Se pasa el con lo del pan 🙄
Gracias amigo, me he ahorrado mas de 200€ viendote comer, es lo que tenemos los pobres. Un saludo
Me ha encantado el tributo al bocadillo de Paco Roncero. Este sitio es de 10.
A tope!!
250 euros,pues no es caro por la esperiencia que te llevas! Sólo se vive una vez!!!
En esta ocasion es la primera vez que me dio envidia de verte comer esas obras de arte 😅Felicidades al maestro Quique y gracias a ti por enseñarnos estas maravillas que tenemos aqui
Yo conozco a su hijo Hugo dacosta
Veo todos tus vídeos me encantan ,pero veo un gran defecto que tienes en los videos ,interrumpes constantemente a la persona de turno que explica la elaboración del plato ,primero se escucha después se habla ,saludos
Como diría mi amigo Sezar Blue que comience el papeo, muy buen video Pablo, gracias por compartirnos tus experiencias culinarias!! Envidia de la sana, un abrazo✌🏻
Muchísimas gracias por tu apoyo!!!
Muy buen video y me ha parecido muy chulos y con distintos ambientes. Es uno de los pocos restaurantes con estrellas que si gustaría degustar.
Cuanto trabajo detrás de ese menú degustación excelente video gran trabajo detrás de cámaras excelente chef,el sumiller super,los chicos dan un servicio para volver.
JAJAJJAJAJA quique dacosta el mejor,... tan refinado te has vuelto que no te gusta mancharte las manos ajjajajajaj....
Me quedo con las gambas rojas, qué pintaza parafavar!!!!
El pan me recuerda al de mi abuelo en el pueblo (Villafruela, Burgos) que compraba las tortas de Aranda, las empapaba en el aceite de haber hecho tortilla y al día siguiente eso era gloria bendita grasienta con sabor a AOVE y cebolla pochada
Grande Pablo como siempre! Por cierto, has nombrado que este sería tu segundo del ranking de los seis 3* que has visitado. ¿En qué orden pondrías a cada uno?
El primero que él podría sin duda es Diverxo
Para el tercer puesto tengo más dudas ..... Abac o M.Berasategui
for a o8ii888iolllll.
Llevo siguiendo a Pablo desde los 15 mil subs , ya no comento cómo antes porque se me acabaron las alabanzas video tras video este tío no para de dar el 100% y lo que es de agradecer es que si os fijáis ya con 400k de subs siempre tiene un rato para nosotros para leernos para contestarnos y eso eso es más valioso que cualquier estrella Michelin , se agradece , gracias Pablo deverdad !!
Pablo como mero espectador, que se divierte mucho y disfruta con tus videos. Cual es el restauramte segun tu criteria al que consideras el numero 1? Has dicho que quique dacosta es el segundo, por lo tanto??? Gracias! Eres un crack!me encantan tus opiniones y tus observaciones, y te lo digo como hostelero.
Haciendo el ridículo con el tema del pan
Ese camarero que te atendio todo el rato es el que hizo que esa experiencia fuera tan confortable y satisfactoria.
A tope!!
Del nivel culinario de un 3 Estrellas Michelín de Quique Dacosta poco podemos decir nosotros, es más que evidente; pero ese personal, tan atento,serio y correcto pero a la vez simpático y campechano, es una maravilla.
Totalmente!!
Bueno simpático... XD
que arrogante eres, una pena
Eres un crack, incomparable, de verdad, nadie como tú sabe dejarse a sí mismo en ridículo queriendo quedar de listo siempre. En tu opinión no te gusta el pan así, lo dices una vez. Nos vas de listo dando consejos a un chef de 3 estrellas Michelin, que sabrá algo más que tú... Igual el que no sabe callarse en eres tú, ni aceptar la respuesta demasiado cordial para dónde te podría haber metido el pan. PESADO.
Nadie te obliga a verle.
@@ElFutboleroYT Yo estoy suscrito en el canal y me gustan los videos de Pablo, incluso este me gusta, pero eso no quita para que coincida con el compañero, con el hecho de que se me ha hecho un poquito pesado lo del pan aceitoso. A partir de aquí pregunto: ¿cuando veo un video me tiene que gustar todo el vídeo entero?, y sobre todo... ¿debería dejar de ver los vídeos de este canal porque en alguna ocasión no coincida al 100% con el contenido?
El Tal Jose Manuel como minimo maleducado
No lo decimos por tí, No. Pero es que algunos restaurantes dejan pasar a cada garrulo!.
Es espectacular el arte culinario de Quique Dacosta, su creatividad y emplatado, respecto al pan de aceite estoy de acuerdo con Pablo, un pan de centeno es mucho más agradecido para mojar las salas.
Soy repartidor de la zona, será muy buen restaurante pero la educación del dueño deja mucho que desear por lo menos con los trabajadores que abastecen el local
Yo hacia el mantenimiento del "jardin" de la teraza....y opino lo mismo
Se nota que tiene mas ego que otra cosa, como la mayoría de "famosillos" de este tipo, no pueden faltar las gafitas de intelectual y su chulería a la hora de tratar a las personas "normales"
Yo soy de Denia , y éste tío , el kike es un flipado.
Pues a estos que dicen aquí que no es educado…Mentira!!!Lo que pasa que parece que es molesta que os digan cómo hacer las cosas bien!!!Vosotros le podéis criticar a él…Pero el que os paga a vosotros no os puede decir que no dais buen servicio?Iros a ya sabéis dónde!!!
@@anamariaarribasmartin4161 no hay nada de lo escrito coherente en tu comentario. Revísalo, e inténtalo de nuevo .
A ver si aprendes a escuchar un poco más cuánto te habla un profesional xdd
Desde luego he de confesarte que había oído hablar muy bien a mi hermano de este restaurante, ya que vive en Madrid, pero cuando viene de vacaciones suele ir una vez al año en verano, le encanta y ahora entiendo muy bien porque, es que de verdad es un lujazo la cocina de Quique Dacosta , merece la pena y es lo que tu dices, no es ya lo que cuesta si no el equipo que tiene detras que eso es muy muy valorable, y luego tendrás que reconocer que Denía es precioso, es una de las poblaciones costeras mas bonitas de la provincia de Alicante, con lo cual te entiendo que quieras volver, es normal.
Que me quedo de todo el video? Ay Pablo es tan dificil, no se uf, todo tiene un apinta estupenda, eso si el postre de la caja y el plato de la miel vamos lo pediría sin duddarlo.
Es una gozada verte disfrutar comiendo y eso ya merece la pena independientemente si alguna día podre o no ir, pero verte ya es todo un lujo, por muchos videos más.
Un saludo desde Elche (Alicante)
Video excelente !! Soy de Portugal , pero tenho que ir !!
Muchísimas gracias por ver el video ❤️
La caja de Piluca...que bonito! Y el menú se ve genial,si es cierto lo del pan pero en mi caso sería genial porque no solo tengo olivares si no que me flipa el pan con aceite!...
Un vídeo genial Pablo🥰
¿Y cuál es tu posición número 1 de los 3 estrellas?
tengo la suerte de vivir a 10 mnts de denia y cuando tengo capricho voy a la lonja y compro gambas como las que veis en el video (oscilan entre 120/130 euros el kilo) os puedo asefurar que esas cabezas son de otro planeta,todo el mundo deberia probarlas,palabra.buen video pableras.
Te has convertido en un gracioso sin gracia ! Tu insistencia con el pan es bochornoso. Quique te dice todo con su comentario.
26 cocineros y ninguno puede ponerse a amasar una baguette jajajaja 😂😂😂
(es una broma por la "pesadilla" del pan con aceite... 🤯)
🤣🤣🤣
estos templos gastronómicos tienen unas listas negras a donde incluyen clientes "non grato" y que se pasan entre ellos.😂
Q incómodo. Estas comiendo
Y por lo visto lo mejor que te gustó en un Restaurante con 3* fueron las gambas!!!👏🏼😉😁👍🏼
“ Luego te doy feedback “ diciéndole a Quique Dacosta … creo que te has venido muy arriba 🤣🤣 🧐🤨
Yo estuve alli comiendo con mi mujer, hace 6 meses quizás y pagar 600 pavos por eso es un robo a mano armada. No vale la pena, fue decpecionate...
Me encanta Quique; pero esa respuesta que te ha dado en relación al pan, no me ha gustado. Vamos, que con 26 cocineros no hay 1 que pueda hacer pan normal??
Lo de bañar el pan de aceite con más aceite..... tampoco le veo el sentido. Que quieran promocionar el aceite de la zona me parece estupendo; pero leches!!, que lo pongan a parte por si quieres mojar, o no, y no tengas que pringarte los dedos.
Para la próxima, lleva contigo un chusco de pan, jajajajaja...
A mi tampoco me a gustado su contestación por lo del pan, le a faltado humildad, yo no iría aunque fuera barato
Con lo que me encanta tu canal, y sinceramente, hoy creo que tus modales no acompañaban la ocasión 🤷♀️
Ostras que manera de disfrutar. Muy buena propuesta. Gracias Pablo y Enhorabuena por tus 401.000 seguidores. Te lo mereces. Sigue así. Un saludo grande desde Dublin 😃
Muchísimas gracias!
Tus perros son espectaculares!!!
Gracias 😊 por la degustación tan profesional. Has dicho que era el segundo restaurante con estrellas 🌟 Michelin que volverías seguros.. cuáles son los otros Top 🔝 dos para ti? Saludos de Suiza 🇨🇭 Manuel
En la vida he dejado un comentario pero siendo que Pablo me produce rechazo solo lo veo porque me hace compañia cuando como, pues el Quique ese me ha caído mucho peor, coincido con Pablo en lo del pan, estoy harta de la prepotencia de los chefs aunque vayan de humildes y majos y cercanos, esta vez prepotencia paga a prepotencia, el chef necesita bajarse doce tonitos y tener introspección y autocrítica, en comentarios MUCHA gente comentó que no entendían el pan por tanto....simplemente poner uno normal al lado de ese tan súper especial pues ya estaría, toca cojones que son todos en fin. Toca normalizar el pan de toda la vida y ese era un pan especial, no uno clásico, un juego de dos piezas no va a desfinanciar a nadie, que se peine Quique. Y toda esa peña discutiendo por chorradas? Que van a heredar el restaurante? La gente está quemada eh xD
Como buena dianense, me encanta ver como la gente disfruta de lo que tenemos en esta pequeña ciudad😊
No digas la gente, di 5 millonarios. La gente de Denia y sus habituales turistas jamás disfrutarán en ese restaurante lleno de estirados. Jajaja. No pasa nada, aunque Debía se ha subido mucho a la Parra, quedan sitios buenos a precios razonables.
Me encanta lo difícil de impresionar que es Pablo
jajajaja a tope!!
Como te quiero pablito, cada video te superas !! Saludos
Que cansino con el pan.
Las gambas de Denia son oro, plata, platino, todo...madre mía !!!!
Gracias por tu comentario 😉😄
Lo del pan de aceite pensé lo mismo según te lo servían. Y no puede ser que tengan solo ese pan rebañado en un tsunami de aceite... eso está bien para comer solo o para probar unos trozos o lo que sea, ¿¿pero para acompañar con todos los platos?? 😵💫
Desde luego que no hay palabras para describir el sabor de la gamba de Denia,sobretodo la cabeza.
Yo soy de un pueblo a 20km de Denia y las he probado y a buen precio.
Vas a la lonja cualquier tarde sobre las 17:30
Puedes comprar después de la subasta.
Están más gambas de primera que son las caras y las de segunda,que son exactamente las mismas pero un tamaño más pequeño y alguna rota…
No sirven para restaurantes pero son exactamente las mismas y muy bien de precio.
Muy muy buen producto
Y caro??
Con tanto personal es difícil cobrar menos
Felicidades 🍺 👏
Como siempre viendo tus videos de los primeros! Esa campanita🛎
Gracias por tu comentario 😉😄
Excelente vídeo!!! Un lugar encantador sin duda, algún día habrá que probar pero siempre acompañándonos 😉
Gracias Pablo por otro vídeo estupendo!!!! Éxitos crack
Gracias a ti!!
Muy bueno todo Pablo !! Pero que incómodo comer así con la mesa baja!!!!
Gracias por tu comentario 😉😄
Que buen video para celebrar tus 400.000 suscriptores.¡¡ A CELEBRARLO!!
Muy buen vídeo pablo, una maravilla, sigue así, que lo haces perfecto, mi canal favorito de gastronomía 👌👍👍
Buenas pablo yo he estado no está en el menú pero se la ponen a todos los comensales no hay que pedirla aparte ni nada un saludo
Me parece impresionante que los camareros se sepan las preparaciones de cabo a rabo, si señor.
A ver si aprende 😁
No te he visto disfrutar esta vez, con las gambas di, pero te he visto incómodo
Incómodo por ?
El pan que EMPAPE QUE EMPAPE !!! Ginés sería feliz con ese pan !!! Pan de aceite con aceite, un guiño a Ginés 🤣🤣🤣
"La nueva cocina" o "cocina creativa" se está convirtiendo en un espectáculo, en una sucesión de fuegos artificiales donde lo menos importante es lo que te llevas a la boca.
Entiendo los precios...el lugar, el servicio (la cantidad de personal en sala y cocina es abrumador) , toda la parafernalia que lo acompaña (estrella Michelín ya nos evoca exclusividad).
Desde mi modesta opinión entiendo los restaurantes y su cocina de otro modo. Un lugar donde te sientas cómodo, que puedas hablar con el tono de voz normal (no estás en una iglesia), que no tengas al personal de sala guardándote las espaldas, que no te tengan que explicar el porque de los platos, ni como hay que comerlos ,ni...
Al igual que se entiende la (buena) arquitectura desde un "Firmitas, Utilitas y Venustas" lo mismo debería pasar con la cocina.
Gracias por el video.
Un saludo.
coincido contigo, a mi no me gusta ir a un restaurante y que la parafernalia sea mas importante que la comida. A mi esta cocina tan minimalista me parece un poco "aparentar" mas que "comer"
Lo has clavao.👍
Es como los clubes nocturnos o discotecas, no todos son del agrado de todos, pero te vas al que te gusta más la música y el ambiente. Es decir, que estos restaurantes de alta cocina no gusten a cierto público no quiere decir que tengan que dejar de existir, simplemente amplían la oferta ofreciendo una sofisticación y refinamiento especial. Lo que está claro es que no es un sitio donde ir a comer cada día, es otro concepto de restaurante totalmente legítimo y con un mérito impresionante
@@joanvazquezperez4693 totamente de acuerdo. A mi lo que realmente me molesta es que no se pueda dar tu opinión, porque ultimamente Pablo está muy radical atacando a los que le dicen que no ponen nada de comida, y que esos restaurantes no les gustan, ...y yo por ahi no paso. A mi la Censura y los Dictadores como que no los trago. Que haya de todo pero que se pueda opinar de todo, tanto bien como mal, eso no es ningun problema. Yo veia los videos de Pablo cuando empezo y se metia unos menús de 5 kilos de comida, ultimamemte está trayendo muchos videos de este tipo, los veo y le digo que presonalmente este tipo de cocina me parece un timo, y no me gustan nada. Pero si ya no acepta este tipo de comentarios lo siento, me voy y le dejo tan tranquilo como me quedo yo. Ante todo respeto cuando gente opina diferente. Yo desde luego deje de seguirle por este motivo, me ha defraudado como persona.
Pablo te has pasado de frenada con lo del pan , es cierto que es caro el sitio pero piensa que tienen 3 estrellas por algo está ahí si
No te gusta no hace falta recalcarll tanto , al fin y al acabo es pan de aceite y ya
Pablo que bonita experiencia, un buen video, y la verdad que tanto Quique, como su personal, muy atento y profesional. Un saludo MAESTRO.
Gracias por ver el video y comentar 😊😊
Sitio bonito y para ser un tres estrellas no me parece que tenga un precio excesivo. Pinta todo muy bien.
El primero en verlo jajaja muy bueno como siempre
Gracias por ver el video y comentar 😊😊
5:47 una hoja de pino en el plato , una estrella en meno. 😅😂 saludos desde Italia 🇮🇹 😊😊
Que si Pablo que el pan llevaba aceite ya te oimos
Buenas tardes Pablo:
¿Cómo se puede comprar tu mascarilla "El único estable en mi vida es el hambre" que se puede ver en otros videos? Me gustaría muchisimo ponermela.
Gracias mil
Saludos desde Guatemala, siempre te miramos con mi esposa, que siga el buen papeo.
Saludos y gracias
Espectacular!!! Lo que no me ha quedado claro son las gambas… Entran en el menú? (🙏🙏🙏 que entren🙏🙏🙏)
No entran en el menú
Q pesao con el pan tu
Saludos desde Dénia Pablo, gran video.
Restaurante y cocina de lujo, para mi gusto me gustaría que incluyeran otro pan con menos aceite, parece pedante pero teniendo en cuenta que el pan es un producto internacional, seria una delicadeza apropiada satisfacer al comensal en este punto. Buen trabajo Pablo, un poco de sinceridad no hace daño a tan excelente comida. Un abrazo
Que incomodo comer asi no?? Con el plato en la mano o agacharse
Espectacular video y que hayas tenido ese placer culinario. Yo creo que sí merece la pena, por una vez, en tu vida, por conocer esos conceptos...
Impresionante Pablo, que evolución , que bien lo explicas y como transmites,de verdad enhorabuena 👏👏
ufff yo no sabría comer con tanta historia y los camareros siempre al lado di que si con las manos están más ricas:))
SALUDANDO!
Todos los que conocemos el Avalon resulta que es de oídas ¿No? 🤣🤣🤣
La caja de miluka😂. Fuiste al charter del consum luego?
Felicidades Pablo por los 400.000 suscriptores!! Lo mereces!!! A ver como lo llevas en Quique Dacosta.....
El arroz se llama pebrera farçida
Es un plato tipico de la safor i marina alta
Interesante!
Pablo te ha puesto en su sitio con el tema pan 🤣 qué grande
Gracias por tu comentario 😉😄
Que ridículo ,a donde vamos a llegar ,no comeremos las piedras rebozadas y empezar sin mesa .....chico busca lugares NORMALES
Pedazo de vídeo, de restaurante, de personal, de comida, de Quique Dacosta y de Pablo cenando.., a mí personalmente, estos son los vídeos que me gustan (aunque me da un poco de envidia sana 😜), se que hay que ir a todos, pero estos son los top. Me parece un acierto por parte de Quique que con un producto como esas gambas jurásicas, te hagan disfrutar con esas 3 piezas (que te hartas) y no que te venga con una gamba en 2 deconstrucciones y 5 texturas.
Muy buen video, y sitio, y la verdad las camisetas te quedan genial siempre, y casi nunca repites, además hablas muy bien, por eso me he suscrito a tu canal, sigue así, muy profesional.
Un “pero” personal tuyo seria que deberías adquirir ciertos modales y comportamientos a la mesa. Por lo demás tus videos son bastantes entretenidos, QUE COÑAZO CON EL PAN. lamentable.
jajjaja, el after del Avalon en Madrid...menudo tugurio, lo mejor de cada casa estaba por ahí..
Joder macho que chorrada lo del pan
Espectacular Pablo.Que pasada de platos al cual más sabroso y el sitio chulísimo.Lo apuntare en mi agenda que Denia queda cerquita de Elche jaja 😁 Haces unos vídeos chulísimos😉👍 Enhorabuena!